Gaziantep'in lezzet şöleni başkentlilerin ayağına geldi. Kebap, beyran, içli köfte ve fıstıklı baklava gibi damak çatlatan lezzetler Ankara'da gastronomi tutkunlarıyla buluştu. https://haberglobal.com/gundem/gaziantep-baskentte-gorucuye-cikti-kebap-icli-kofte-baklava-ankaralilarla-bulustu-493401
00:00Gaziantep'in lezzet şöleni başkentlilerin ayağına geldi. Kebap, beyran, içli köfte ve fıstıklı baklava gibi damak çatlatan lezzetler Ankara'da gastronomi tutkunlarıyla buluştu.
00:12Memleket özlemi çeken de oradaydı. Gaziantep'in doyumsuz lezzetlerini tatmak isteyen de. Gastronominin başkenti Ankara'ya taşındı. Kültürü, tarihi ve yöresel lezzetleriyle Gaziantep başkentte görücüye çıktı.
00:37Gaziantep Ankara'daki tanıtım günlerine yaklaşık 70 çeşit ürünle geldi. Damak çatlatan lezzetler Ankara'da görücüye çıktı. Buraya gelenler ise karınlarını kebap yiyerek doyurdu.
00:52Gaziantep doyumsuz lezzetleriyle Ankara Millet Bahçesi'nde gastronomi tutkunlarıyla buluştu. Başkentliler ayaklarına gelen bu fırsatı kaçırmadı. Kebabı, beyranı, içli köfteyi, fıstıklı baklavayı tatmak isteyenler fuar alanındaydı.
01:07Damak çatlatan lezzetlerin fiyatlarını merak edenler için söyleyelim. Ekranlara gelen içi köftenin fiyatı 100 lira.
01:15Nohut dürümün fiyatı ise 250. Ciğer kavurmanı porsiyonu 500.
01:21Mumbar ve şırdanın porsiyonları ise 400.
01:25Ve bir diğer damak çatlatan lezzet kuzu kavurmanı porsiyonu ise 600 liradan satışa sunuldu.
01:31Gaziantep eşsiz lezzetlerle dolu zengin mutfağının hakkını verdi. 103 coğrafi işaretli ürünün 70'ini Ankara'ya getirdi.
01:40Baklavamız 900 lira. Bugüne özel Ankara halkına 700 liradan yardımcı oluyoruz.
01:45Gaziantep kebabı ile Gaziantep'in o meşhur fıstıklı baklavası özellikle fuarda en çok tercih edilen ürünler arasında kıyasıya yarıştı.
02:00Tatlı reyonunun önünde ise işte böyle uzun kuyruklar oluştu.
02:08Kaç ton veya kaç kilo sattınız şu an yakın?
02:11200 tepsiye yakın diyebiliriz.
02:12200 tepsi ne kadar yapıyor?
02:14800 kilo. Bir tona yakın.
02:16Bir tona yakın.
02:16Evet.
02:17Daha gider mi diyorsun?
02:18İnşallah. Müşterilerimiz bekliyor bizleri.
02:24Baharat, salça ve isot çeşitleri ziyaretçilerin ilgi odağıydı.
02:28Kış hazırlığı yapan ev hanımlarının gözdesi ise Antep'e özgü kuru patlıcan ve biberler oldu.
İlk yorumu siz yapın