00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:00Baklava isteyen, baklavanın en güzelini, en harikasını, tadının en güzelini tatmak isteyenler gelsinler Atatürk Kültür Merkezi'ne.
01:08Geldim, çocuklarımla geldim.
01:10Gezeceğim, biraz sonra alışveriş de yapacağım.
01:12Çok güzel.
01:14Hakikaten arkadaşları tebrik ediyorum.
01:16Çalışanları tebrik ediyorum.
01:18Çok da güzel bir baklava.
01:20Antep Nizif yöresine ait imece usulü köylerde güneşle fermantasyon yapılıp halkımızın sunumuna açıldı.
01:28Özellikle depremden sonra tüm yaşayan halkın, ev hanımlarının geçilmesinin ve kalkınması için elimizden geleni yapıyoruz.
01:38Halkımızın da buna dair desteklerini bekliyoruz.
01:40Domates salçamız var, biber salçamız var, tamamen doğal baharatlarımız var, el yapımı nareşkilerimiz var.
01:48Kuru dolma çeşitlerimiz mevcut, tatlı ve acı olmak üzere.
01:52Özellikle en çok giden sarımsak tozu baharatımız vardır.
01:56Kışın kadınlar, bayanlar zorlanmıyor.
01:58Direkt baharat olarak üstüne atabiliyoruz.
02:00Köfte baharatlarımız, tavuk baharatlarımız da bulunuyor. Ne isterseniz var.
02:06Buyurun, buyurun.
02:08Gaziantep'te'nin cevabına ne gelir abi?
02:10İlk ciğer kavurması gelir, sonra da oturmu gelir, katmeri gelir, ciğeri gelir, kıyması gelir.
02:16Biz Gaziantep'te sabah kahvaltısında 9'dan önce gitmeliyiz ki ciğer kavurmayı yemek için.
02:26Gaziantep ayağımıza geldi, sayarımızı nasıl buldunuz?
02:29Çok güzel, memnun oldum. Teşekkür ederim canım.
02:32Evet, çok beğendim. Gaziantep ilimize ait bütün güzellikler burada mevcuttur. Herkese tavsiye ediyorum.
02:42Arkadaşlar tekrardan bir yarışma düzenliyoruz. Olmazsa olmazımız Antep lahmacunu diyoruz.
02:49Lahmacun Antep'indir. 3 yediğinde başlıyoruz. En hızlı, bilinci bitiren arkadaşımıza ödülümüz var.
02:58Ödülümüz 10 tane büyük Antep lahmacunu ve sınırsız kebap diyoruz. Hazır mıyız? 1, 2, 3 başlasın.
03:13Ustam, katminin püf noktası nedir?
03:18Katminin püf noktası hamurunun ince olması. En önemli kısım hamurunun ince olması.
03:24Çünkü hamur ince olduğu zaman, ısırdığınız zaman hamur kısmı gelmemesi lazım, çıtır gelmesi lazım.
03:29Gastronomi deyince Gaziantep, gastronominin başkenti. Gaziantep'le arkadaşlarımız, kooperatif başkanı Sayın Ergün Bey'le görüştük.
03:38Dedik ki Ankara'ya Gaziantep'i getirelim. Kebabıyla, künefesiyle, baklavasıyla, lezzetlerini, doğal ürünlerini, baharatını, salçasını getirelim dedim.
03:48Sağ olsun Ergün Bey de bizi kırmadı. Gaziantep'ten tırları yükledi. Gaziantep'le esnaflarımızla, kadın kooperatiflerimizle, depremcede esnaflarımızla Ankara'ya geldik.
03:59İlk gün tanıtımın düşük olmasına rağmen talep çok yoğun. İnşallah Ankara'yı bu lezzetlerle buluşturacağız. Herkesi bekliyoruz.
04:08www.feyyaz.tv
Yorumlar