00:30Olá, eu sou a Pat Leone e o programa Mala Pronta dessa semana vai trazer vocês para o Brasil.
00:42Estamos em Manaus.
00:44Olha que grandiosidade esse teatro Amazonas, esse ícone desse lugar que todo brasileiro deveria conhecer.
00:54Mas não é só isso que vocês vão ver.
00:56Muita natureza. Eu sempre falo da gastronomia, né?
01:00Vocês conhecem o pirarucu? Não.
01:03E o tambaqui? Vocês vão ver esses peixes tanto no mercado quanto deliciosamente preparados em iguarias de pratos excepcionais.
01:14Vem comigo porque aqui você já sabe.
01:17A aventura não para.
01:26A gente acaba de se jogar do avião e já estou sentada para experimentar as comidas locais.
01:34Essa gastronomia local tem muitos pescados gostosos.
01:40O restaurante é o Moken, que é um bracinho aí do famoso banzeiro.
01:46A gente está coladinho com o Shopping Manauara, que eu também vou mostrar um pouquinho para vocês, que é um shopping lindíssimo.
01:53Então a gente já vai começar aqui com as especialidades.
01:58A gente veio comer num restaurante que é bem tradicional, com pratos regionais.
02:04Pirarucu, grelhado, com esse arroz negro, um alhinho e o seu.
02:11O lombo de tambaqui, grelhado também.
02:13O tambaqui é super tradicional também daqui, né?
02:16Tanto o lombo quanto a costela, né?
02:19Creio que o peixe mais consumido em Manaus é o tambaqui.
02:22A gente fez um popurri aqui para mostrar essas delícias.
02:28E posso falar?
02:29Eu gostei dessa história da panelinha, viu, Eurico?
02:32Porque eu sempre como frio.
02:34Eu faço conteúdo aí para vocês, a gente grava e sempre a gente come frio.
02:38Então agora vamos aproveitar.
02:43Ai, que delícia.
02:46Isso não chega para mim em São Paulo, viu?
02:49Tambaqui tem, congelado.
02:52Mas o pirarucu, acho que não.
02:54Mas vocês têm em São Paulo o restaurante Banzeiro, que é da mesma rede desse aqui.
02:59Opa!
03:01Dica, para quem é de São Paulo, nosso programa passa no Brasil inteiro.
03:04Mas para quem é de São Paulo...
03:05O restaurante Banzeiro, a matriz em Manaus, que tem essa filial em São Paulo.
03:10Filial em São Paulo, hein?
03:13É uma oportunidade para vocês conhecerem o Banzeiro, já quererem vir para cá.
03:17Ou passear em São Paulo também, né?
03:18Esse é o mercado de peixe.
03:31É o mercado municipal.
03:33É aqui que todos os restaurantes, todas as pessoas vêm, principalmente pela manhã.
03:40Porque é a hora que os barcos chegam e aqui todas essas bancadas enchem de pescado fresco todos os dias.
03:50Chegam diretamente do Rio Negro os barcos com todos esses pescados.
03:57E amanhã é sabadão.
03:59Porque hoje nós estamos numa sexta-feira.
04:01Isso aqui, ó.
04:03Feve.
04:04Tirou o pé, você não põe mais.
04:06Olha o tamanho do tambaqui.
04:23Ó.
04:25Ou você comeu o tambaqui?
04:27Eu comeu o tambaqui.
04:28Eu quero saber cadê o pirarucu.
04:29O pirarucu está no balcão um dia atrás, um pouco filmado.
04:31É o flamenguista, ó.
04:32Ah, é o flamenguista.
04:33Mas espera aí que eu vou mostrar outra coisa.
04:36Vem cá.
04:36Vamos lá.
04:39O que é isso aqui?
04:40Aqui nós temos o surubim.
04:42E aquele peixe do rio come ali.
04:45Aquele assim?
04:46Isso.
04:47Mas ele não come caca?
04:49Começa sem ter composição.
04:51Pode ser caca também.
04:52É o porco do rio.
04:54Esse é porco do rio?
04:55É o porco do rio.
04:56A boquinha pra baixo, pra poder ficar cavucada ali no pano do rio.
04:59Tem a aruanã, que é esse peixe aqui fantástico também.
05:03Ele salta da água até um metro e meio pra pegar sementes que estão na várzea.
05:07Mas não sai essa...
05:09Essa xixiama é bem enfrentada, né?
05:11Eles cortam ali assim.
05:13A aruanã.
05:13Famoso porque dá sempre nas capas do azeite de pescado, no rio do mundo da flora.
05:18De grana também, só pega.
05:20Botuconaré.
05:22E ele tá ticando o peixe assim pra você fritar no azeite bem quente.
05:27Deixar a espinha quase invisível.
05:29Só pode comer com uma colher por cima dele assim, sem se preocupar com a espinha.
05:35Esse aqui é o famoso...
05:36Esse aqui é o jeraki, né?
05:38É.
05:38Quem come jeraki, não sai daqui.
05:42É um dizer de Manaus.
05:43É o peixe popular da cidade, mais barato, mais consumido pela população em geral.
05:49É o jeraki de Manaus.
05:51Aqui tá uma competição de preço.
06:10Tem o maior e tem o menor.
06:13O dele é o menor.
06:14O menor.
06:15Eu acho que ele tá falando mal de você ali.
06:17Não quero falar nada.
06:19Fala, não, não fala nada.
06:20Eu não quero falar nada, mas ele tá falando mal de você.
06:26Temos uma competição aqui.
06:29Fala mal, não.
06:30Fala mal, não, né?
06:31Tá bonito esse peixe, hein?
06:32Olha, se eu tivesse na minha casa...
06:35A diferença de fornecedor pra onde?
06:37Mil?
06:38Treze?
06:39Mais barato?
06:40Quinze?
06:40Mais caro, só isso.
06:42Tão brincando aqui, mentira.
06:45Mercado Municipal Adolfo, Lisboa.
06:48Mil oitocentos e oitenta e oitenta e um.
06:50Mas e o mercado?
06:52Com essa ambientação?
06:55É.
06:55Essa aqui é uma fachada francesa.
06:59Tudo isso veio da França com desenhos do Eiffel.
07:03Olha isso.
07:05Feito com esse ferro fundido.
07:08É lindo, mas ele também tem uma parte inglesa, que quando foi arrendado pelos ingleses, foi
07:16construído uma parte um pouco maior pra tentar esconder um pouquinho essa parte de cá.
07:23Nós estamos também, continuamos de frente pro Rio Negro.
07:27Só que aqui é um mercado mais turístico.
07:32É um mercado de especiarias, de garrafadas e também de muita manufatura local.
07:41Então a gente vai olhar, porque eu tenho, pra vocês terem ideia, um cocar daqui.
07:46Não é pena que não pode estar pena de galinha, mas pode.
07:50Vamos lá.
07:50Olha isso aqui.
08:13Ervas, ervas, ervas, ervas, ervas, ervas, pra tudo que vocês podem imaginar.
08:24Cura tudo.
08:26Cura depressão, cura amor, cura dor de barriga, cura gente fofoqueira.
08:38Gente que fala a mão dos outros.
08:40Olha, tem uma que é ótima aqui com a cabeça.
08:43Vocês aí que estão tomando monjaro, gastando uma fortuna pra ficar magrinho, olha isso
08:49aqui, super chá, seca barriga.
08:52Para de tomar esses negócios, gente.
08:53Vai fazer ginástica, toma o chá da japonesa, a banca da japonesa é a banca top aqui.
09:01Nossa, olha aí outro.
09:04Queima de gordura corporal.
09:07Nossa, adoro.
09:13E aí?
09:16Tá precisando sarar de alguma coisa?
09:20Sarar tudo.
09:22Você leva assim, ó.
09:24Aí você bota água, deixa curtir.
09:26Ó, Viagra da Amazônia, hein?
09:30Gostei.
09:31É, gostou?
09:32Pra mioma, cisto.
09:35E pra menopausa?
09:37Tem aí?
09:38Conta uma coisa pra mim.
09:39Isso aqui é língua de peixe mesmo?
09:41É, língua de pirarucu, que é um osso, né?
09:44Ó.
09:45Ó, língua de pirarucu pra lixar.
09:47É língua de pirarucu?
09:49Lixa no pé?
09:51Também.
09:51A língua de pirarucu a gente usa pra ralar o bastão de guaraná, de cacau.
09:57É, rala castanha também.
10:00As mulheres usam pra ralar aquela castanha bem fininha pra montar na tapioca.
10:02E eu falando que rala o pé só é.
10:04E é usado também pra lixar o calcanhar.
10:08Então eu acertei.
10:10Eu achei que eu tinha falado uma bobagem.
10:13Usa pra lixar o calcanhar também.
10:15Bom, nós estamos bem no coração do Centro Histórico.
10:44Nossa Senhora da Conceição, essa catedral linda.
10:49Eu vou dar uma viradinha aqui.
10:51Vocês vão ver vários prédios.
10:53Uma pena que, logicamente, com o passar dos anos aqui em 1800,
10:58era a rua principal de comércios.
11:03Aqui a gente tem um belíssimo relógio.
11:05A gente fala como é que é o Little Joseph.
11:09É o Little Joseph.
11:10Vocês viram que bonitinho.
11:11Não é o Big Ben.
11:12É o Little Joseph.
11:14Post office.
11:16Lavanderias francesas.
11:19Lojas de comércio de chocolates.
11:23O porto fica bem aqui em frente.
11:26Então as pessoas desciam.
11:27Porque lembra que Manaus não tem rodovias.
11:29E naquela época, muito menos aqui.
11:34Todo o comércio e toda a movimentação de pessoas se fazia de barco.
11:39Então era a parte mais importante da cidade.
11:42Chegavam as pessoas e vinham caminhando por aqui, fazendo as suas compras.
11:47A parte rica da cidade.
11:51Bonito, né?
11:52E a gente perde isso aí no meio dos anos, do caminho.
11:56Mas eu achei incrível.
11:58Boa tarde.
12:07Você que é o Samir.
12:09Eu.
12:10Como vai?
12:11Seja bem-vinda, Pai.
12:11Muito obrigada.
12:13O Samir vai nos acompanhar nessa visita guiada.
12:18É um guia certificado, que já trabalha aqui há bastante tempo, né?
12:24Sim.
12:24Uns 10 anos.
12:25Exatamente.
12:26Vamos entrar então.
12:27A gente vai fazer essa visita.
12:29Mostrar um pouquinho das instalações.
12:31Mostrar um pouco também da história, né?
12:33Do teatro.
12:35Isso.
12:36Estão curiosos?
12:38É emocionante, né?
12:39Entrar em teatro.
12:40Eu adoro.
12:41Olha.
12:42Aqui a gente está fazendo uma visita, assim.
12:44Uma entrada ao túnel do tempo.
12:48Imagina isso aqui em 1896.
12:53É isso?
12:56Cheio.
12:57Plateia lotada.
13:00Com as mulheres sempre muito bem vestidas.
13:04Para assistir ópera.
13:07No meio da floresta amazônica.
13:10Aqui, nessa época.
13:12Hoje a gente vê o centro da cidade.
13:15Mas naquela época, floresta.
13:18Mas os endinheirados da borracha moravam aqui.
13:23Porque esse ciclo da borracha foi muito, muito importante.
13:27E trouxe muito din-din para essa região.
13:31Uma pena que realmente esse ciclo da borracha decaiu.
13:36E durante um bom tempo, esse teatro foi abandonado, né?
13:41E a gente tem hoje essa beleza que a gente vai mostrar aí para vocês.
13:46E vocês estão vendo essas colunas que revestem todo o teatro.
14:04São 22 colunas.
14:06São 22 colunas.
14:0720 brasões de europeus e dois brasileiros que ficam bem na entrada.
14:18São colunas vindas da Escócia, de ferro fundido.
14:23Os brasões de gesso estuque representam o teatro, a música e a literatura.
14:32Uma joia, né?
14:34E aí
14:39E aí
14:45E aí
14:46E aí
14:52E aí
14:56E aí
15:01E aí
15:01E aí
15:05Legenda Adriana Zanotto
15:35Legenda Adriana Zanotto
16:05Legenda Adriana Zanotto
16:35Legenda Adriana Zanotto
17:05Legenda Adriana Zanotto
17:35Legenda Adriana Zanotto
18:05Legenda Adriana Zanotto
18:35Legenda Adriana Zanotto
19:05Legenda Adriana Zanotto
19:35Legenda Adriana Zanotto
20:05Legenda Adriana Zanotto
20:35Legenda Adriana Zanotto
21:05Legenda Adriana Zanotto
21:35Quem sabe passar umas horinhas curtindo, fumando um charuto que provavelmente eles fumavam ou tomando uma belíssima bebida no calor de Manaus, né?
21:48Que história gostosa da gente poder mostrar aí pra vocês.
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