00:00Dal 2025 Levoni è diventata società Benefit, formalizzando un percorso in cui qualità, responsabilità e attenzione al bene comune entrano stabilmente nel modello di business.
00:09Un passaggio naturale per un'azienda che da oltre un secolo unisce tradizione gastronomica e cura del territorio.
00:15Ci occupiamo quindi di ambiente e lo stiamo facendo in una maniera molto pratica, per esempio risparmiando acqua.
00:25In questi ultimi dieci anni abbiamo diminuito il nostro impatto del 50% pur continuando ad aumentare la produzione dei nostri salumi tradizionali.
00:37Lo stiamo facendo implementando tutto il fotovoltaico sulle nostre strutture e cercando di utilizzare anche energia con la cogenerazione.
00:50Questa evoluzione prende forma mentre l'azienda si prepara a celebrare 115 anni di attività, confermando un legame profondo tra tradizione, responsabilità e futuro.
00:59Gli obiettivi e progetti saranno sviluppati lungo tre direttrici, ambientale e sociale di governance, in continuità con i valori che guidano l'azienda e coerenti con gli obiettivi europei.
01:08La cosa più importante per quanto riguarda le persone e la società, proprio perché parliamo di beneficio comune, è un loro coinvolgimento.
01:18Un coinvolgimento che deve portare queste persone a vedere il mondo in una maniera diversa ed aumentare la consapevolezza rispetto a queste problematiche SG.
01:33L'impegno si traduce in interventi su efficienza energetica, uso responsabile delle risorse, gestione idrica e valorizzazione dei sottoprodotti, contraguardi progressivi e lungo tutta la filiera.
01:43Parallelamente, l'Evoni rafforza il lavoro dedicato a persone e comunità, evolvendo il welfare aziendale, sostenendo il territorio e investendo nella formazione come leva di crescita condivisa.
01:52Nel DNA dell'azienda avere questo interesse specifico per i temi SG, per l'ambiente e per le persone.
02:01Il fatto di diventare benefit ci ha permesso di esplicitare questo nostro interesse e soprattutto ci ha dato regole e ci ha dato una visibilità diversa
02:12e la possibilità di confrontarsi con altre aziende che vogliono fare lo stesso percorso.
02:20In questo caso è fondamentale anche il coinvolgimento di tutti i vari stakeholder e anche loro da tanti anni ci seguono e anche con loro bisogna creare una sinergia comune.
02:33La dimensione governance completa questo quadro, con maggiore trasparenza, strumenti di controllo più solidi e codici etici condivisi lungo la filiera.
02:40Una visione orientata al lungo periodo che conferma la volontà di integrare la sostenibilità nel modello di business
02:45e di consolidare il ruolo dell'azienda come realtà responsabile e generativa.
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