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  • il y a 4 jours
De la Belgique à la Dordogne, Sophie et Bruno ont transformé un hasard en aventure humaine et professionnelle, mêlant authenticité, convivialité et passion.

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Transcription
00:00Pour l'instant c'est l'heure des gens d'ici et c'est à Saint-André-Alas en Périgord Noir
00:03que Julien Pelé a croisé Sophie et Bruno, un couple de Belges venus s'installer chez nous
00:07il y a un peu plus de 15 ans, un changement de vie et un nouveau projet, la création
00:11de gîtes en pleine nature dans une ancienne ferme rénovée, un chapitre qu'ils partagent
00:16ensemble au micro de Julien Pelé avec beaucoup de bonne humeur.
00:18Bonjour Sophie et bonjour Bruno.
00:20Bonjour.
00:21Ça fait 8 ans que vous habitez dans ce village de Saint-André-Alas, mais je crois que la
00:24Dordogne, vous la connaissez par des souvenirs de vacances, voire des souvenirs d'adolescence.
00:29Oui, au camping de la ferme de Villeneuve, on a découvert ça par hasard en vacances.
00:33On a découvert le village tous les deux effectivement lors de vacances, en quittant ce camping à
00:37la fin des vacances, on a vu deux semaines de pluie, la totale et on s'est tous les deux
00:40regardés, on s'est dit c'est ici qu'on va venir s'installer un jour.
00:43Alors en même temps vous venez la pluie, mais ça s'entend un petit peu à votre accent,
00:46vous venez tous les deux de Belgique, vous Bruno vous étiez dans la production audiovisuelle,
00:51vous Sophie graphiste, vous l'êtes toujours, qu'est-ce qui a décidé dans votre parcours
00:55de venir justement faire du maraîchage bio ici en Dordogne ?
00:58J'étais passionné de mon travail, mais j'avais vraiment l'impression d'avoir
01:01fait le tour après 21 ans d'audiovisuel.
01:03On a toujours eu le plaisir d'accueillir des gens à la maison, etc.
01:05On s'est dit voilà, c'est ça qu'il faut qu'on fasse, il faut qu'on accueille les gens
01:08d'une manière ou d'une autre.
01:09Et puis voilà, le projet s'est monté un peu comme ça avec l'Egypte.
01:11Et puis la passion de la cuisine m'a donné envie de créer ce qui pouvait être en amont
01:16de la cuisine et donc les légumes bio et de faire fonctionner tout ça ensemble.
01:20Pour la première fois cette année, on va avoir un stand de nourriture au marché de Noël
01:24Le Sart là.
01:25Ça s'appellera Ola Boulette parce qu'on fait des boulettes.
01:28Si je résume un peu l'histoire, il y avait une sorte de ferme en ruine, Sophie, ce qu'on
01:34appelle un bien sans mètre.
01:35Vous avez eu l'occasion justement de la racheter et d'entièrement la rénover ?
01:40Oui effectivement, il y avait tout à rénover, c'était abandonné depuis plus de 40 ans.
01:43On est tombé sur le charme directement en fait.
01:45On n'a pas hésité une seconde alors qu'il y avait vraiment énormément de travaux.
01:49On a fait deux ans en caravane, on a rénové un premier gîte, on s'est installé dedans.
01:54On a rénové un deuxième gîte, on s'est installé dedans pour finir le premier.
01:57On vient seulement de finir les travaux et ça fait 8 ans.
02:00En même temps, on dit qu'un chantier de rénovation, c'est une excellente expérience
02:04pour tester la solidité d'un couple plus que les enfants.
02:08Et bien voilà !
02:09Ce n'est pas faux, effectivement, il y a pas mal de batailles à mener en plus des briques
02:13et des parpaings.
02:14C'est chaud !
02:15Et tous les deux, vous travaillez ensemble justement pour les gîtes.
02:17Est-ce que ça marche bien depuis que les gîtes de la chambre ont ouvert ?
02:20On est habitués effectivement de travailler ensemble depuis un long moment.
02:23En fait, ça marche très bien.
02:24On arrive à vraiment se motiver l'un l'autre.
02:26Puis on a eu un super accueil aussi, on arrive dans le village,
02:29que ce soit de la part de la mairie, des voisins.
02:31Mais on a trouvé vraiment une seconde famille ici.
02:33Effectivement, on s'est rendu compte qu'on n'était pas seuls au monde.
02:35Qu'est-ce qui vous manque le plus, je dirais, de la Belgique dans votre quotidien en Dordogne ?
02:41C'est les Belges, je crois.
02:42Vous ne ferez pas le plaisir de dire des frites.
02:45Mais non, non, la simplicité, simplement, parfois.
02:49Voilà, c'est ce qui nous donne envie de rentrer aussi, l'autodérision, tout ça.
02:52Sinon, personnellement, il n'y a pas grand-chose qui me manque, quoi.
02:54On est bien là.
02:55Et nos enfants, pour le petit, c'est plus facile, parce qu'il est arrivé plus petit.
02:58Merci pour notre jeune adolescente.
03:00Elle commence à créer un tissu social un peu plus solide chaque jour.
03:04Et donc, ça va.
03:05Mais très heureuse de rentrer en Belgique dès qu'elle peut aussi.
03:08Merci beaucoup, Sophie et Bruno.
03:09Avec plaisir.
03:10Et tout le meilleur pour la chambre.
03:11Merci beaucoup.
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