00:00Puede sonar extraño, pero el mismo elemento que ayuda a las plantas a crecer con fuerza es parte
00:18clave de los cohetes que exploran el espacio. Ese elemento es el fósforo. Este nutriente esencial
00:25es como la gasolina de las plantas porque les permite formar raíces sanas y producir flores y
00:31frutos y almacenar energía que necesitan para vivir. Sin fósforo el suelo se vuelve pobre y las
00:37cosechas se reducen. En realidad el fósforo no sólo está en las plantas sino en todos los seres vivos.
00:44Por ejemplo, tenemos fósforo en los dientes y en los huesos. Sí, el fósforo y el calcio forman un
00:51mineral muy fuerte que se llama hidroxiapatita y es lo que hace resistentes nuestros huesos y
00:56dientes. También está en casi todas las células formando una capa que las envuelve que se llama
01:02membrana celular y al igual que en las plantas, en los animales también ayuda a conservar la energía.
01:09Pero el fósforo no sólo está en el campo y en los seres vivos. Sus compuestos forman parte de los
01:14combustibles que han impulsado cohetes y misiones espaciales. Lo curioso es que aunque el fósforo es
01:21fundamental para la vida en la tierra y para llegar al espacio no es un recurso infinito.
01:27El fósforo que usamos en la agricultura proviene en su mayoría de minas que podrían agotarse algún
01:32día. Además, a veces lo desperdiciamos o lo perdemos con la lluvia y llega hasta ríos y lagos donde no lo
01:39necesitamos y se convierte en un contaminante. Bueno, en esta charla vimos cómo el fósforo conecta el mundo
01:47de los seres vivos con el de los cohetes y por qué debemos cuidarlo si queremos seguir alimentando
01:52al planeta y soñar con las estrellas. Gracias por tu atención. Hasta la próxima.
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