Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 2 gün önce
Turşu dükkanı işleterek geçimlerini sağlayan, Eskişehir'de yaşayan Şenay ve Çağlar Balkandere çifti, evliliklerini sonlandırma kararı aldıktan sonra iş yerlerini de ayırma kararı aldı. Aynı sokakta bir turşu dükkanı daha açan çiftin bu hikayesi, Türk sinemasının unutulmaz filmlerinden biri olan "Neşeli Günler"i akıllara getirdi.

Kategori

İnsanlar
Döküm
00:00Müzik
00:00Yıllarca özel sektörde çalıştıktan sonra artık kendime ait bir işletme hayalim her zaman vardı.
00:17Bu da 2016 yılında nasip oldu.
00:20Yaklaşık bir yıl önce boşanma kararı aldım kendisiyle.
00:24Meğerse karşı taraftaki dükkanla ilgili anlaşmalar yapılmış.
00:28İşte tadilatlar yapılmış, sözleşmeler imzalanmış.
00:32Gerçekten tekrardan yaşanmış bir hikaye ama maalesef keşke sirke ve limondan dolayı olsaydı.
00:41Zaten gelen her müşterimiz soruyor hani aynı şube mi açtınız, büyüttünüz mü ticareti gibi yaklaşıyorlar.
00:49Ben gerçeği söyledikten sonra ama aynısı nasıl olur?
00:53O zaman siz Adile Hanım mı oldunuz, karşı taraf Münir Bey mi oldu diye.
00:56Her gün neredeyse 20-30 defa bu espreyle karşılaşıyoruz ama artık doğal karşılıyoruz.
01:03Ama gerçekten de sirke diyorum çünkü sirkenin fermentasyon süresi daha kısa ve turşunun kullanım, tüketim süresi daha uzun.
01:13Aynı neşeli günlerdeki gibi senaryo karşılıklı oluyor.
01:18Orada farklı sokaklarda ama burada tam karşıyız.
01:22Şimdi limonla da olur, sirkeyle de olur.
01:24Limon biraz risktir, sirke her zaman garantidir.
01:27Lezzet her zaman yakalarsın ama limonun içinde bir tanesi çürük çıkarsa bütün ürünü çöpe atmak zorunda kalırsın.
01:32Ama tabii limon değişik bir keyif tat verir.
01:36Mutlaka isteyen müşterilerimiz de var ama düşüncem var, daha planlamam var.
01:41Dükkanda yapılacak birkaç işler var.
01:43Eğer hem limonlu hem sirkeli turşu suyunu müşterilere ikram edeceğiz yani.
İlk yorumu siz yapın
Yorumunuzu ekleyin

Önerilen

1:57
0:58