Karabük'te soğuk ve yağışlı hava ‘dünyanın en pahalı baharatı'nda hasat süresini uzattı

ENSONHABER

UNESCO Dünya Miras Listesi'ndeki Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve kilogram fiyatı 600 bin lira olan safranda, soğuk ve yağışlı havanın etkisiyle çiçeklenme artarak hasat süresi uzadı.

Transcript

00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.

00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.

01:00İnşallah bir hafta 10 gün daha bu çiçeklenme devam eder.

01:04Bu da bizim gibi üreticiler için çok güzel bir verim demektir.

01:08İnşallah bu sene beklediğimiz kadar belki de daha üzerine ürün hasat edeceğiz.

01:12Geçen yıla göre daha fazla verim aldık.

01:16Çünkü geçen sene daha az verim almıştık.

01:19Ama bu sene sonbaharın serin ve yağmurlu gitmesinin hasebiyle muhtemelen daha fazla verim ve daha uzun zaman çiçek hasat ettik.

01:28Safran'ın şu an satacağımız fiyatı, yeni ürünün fiyatı 600 lira.

01:331 gram fiyatı, kilogram fiyatı 600 bin lira gibi düşündük.

01:39Günün şartları öyle getirdi ne yazık ki.

01:43Safran fiyatı için değil de dünyada şifa için kullanılıyor en fazla.

01:48Safran Bolu olarak biz bu sene daha böyle gelir düzeyi yüksek misafirler ağırladık.

01:57Çünkü bu tarlamızda bunu biz hissettik.

01:59Gelen misafirler tamamen Safran'a odaklı.

02:03Ürün satın almak için ya da sahada ürünü görmek ve fotoğraflamak için geldiklerini gördük.

02:09Bu bizim için ve Safran Bolu için çok güzel bir duygu.

02:12Safran'ı üretmeye başladıktan sonra ve bu işi basın sağ olsun bu işe çok sahip çıktı.

02:18Safran Bolu, Safran'ın ürettiğini dünyaya duyurdu.

02:21Bu faydalarını da çok anlattık insanlara.

02:24Bundan sonra Türkiye'nin birçok yerinde Safran üretilmeye ya da Safran yumrusu, Safran soğanı satın almak için bölgemize gelen çok insanlar var.

02:33Türkiye'de en az Safran Bolu kadar şu anda çeşitli bölgelerde Safran üretiliyor.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen