Skip to playerSkip to main content
Christmas is just around the corner at malamang kabi-kabila na naman ang handaan. sIngat po sa pamamalengke lalo ng karne para iwas-botcha o double-dead. may dinevelop ang ilang estudyante para madetect 'yan. Tara let's change the game at subukan ang 'botcha buster'!


24 Oras is GMA Network’s flagship newscast, anchored by Mel Tiangco, Vicky Morales and Emil Sumangil. It airs on GMA-7 Mondays to Fridays at 6:30 PM (PHL Time) and on weekends at 5:30 PM. For more videos from 24 Oras, visit http://www.gmanews.tv/24oras.


#GMAIntegratedNews #GMANetwork #KapusoStream

Breaking news and stories from the Philippines and abroad:
GMA Integrated News Portal: http://www.gmanews.tv
Facebook: http://www.facebook.com/gmanews
TikTok: https://www.tiktok.com/@gmanews
Twitter: http://www.twitter.com/gmanews
Instagram: http://www.instagram.com/gmanews

GMA Network Kapuso programs on GMA Pinoy TV: https://gmapinoytv.com/subscribe

Category

🗞
News
Transcript
00:00Christmas is just around the corner at malamang, tabi-kabila na naman ang handaan.
00:16Ingat po sa pamamalingke, lalo ng karne, para iwas bocha o double dead.
00:22May dinevelop ang ilang estudyante para madetect yan.
00:25Tara, let's change the game at subukan ang Bocha Buster!
00:30Metikuloso ka rin ba sa pagpili ng karne?
00:36Pinipisil-pisil at inaamoy-amoy mo pa ito bago bilhin para makasigurong ligtas kainin?
00:43Dati hindi naman po ganun. Hindi natin pinapansin kung bocha ba yung binibili natin. Hindi natin alam agad.
00:48So pwede po itong mag-lead sa diseases.
00:50Recently po kasi may nabalitan po kasi may mga nais magalit po na pork.
00:55Dapat alisto sa bocha o yung double dead meat.
00:58Dahil pwede yung magdulot ng diarrhea at food poisoning.
01:02E sapat na ba ang paningin, pakiramdam at pangamoy para husgahan yan?
01:06Para sigurado, nag-develop ang ilang estudyante ng San Miguel National High School ng Bocha Buster.
01:12Ang Bocha Buster po kasi ay isang machine integrated robot po na kung saan naka-help po sa atin na makapag-detect po ng isang spoiled meat.
01:19May tatlong kriteriya tayo para masabing bocha ang isang karne.
01:23Una sa tingin pa lang hindi na fresh.
01:25Kung hindi sanay o sure sa pagkilatis.
01:28May kamera ang Bocha Buster to check on the spot na i-analyze through AI at para ma-achieve ang feature na yan.
01:35Nag-shot po kami na hundreds na pictures ng karne which is ang double dead po saka fresh.
01:39Then pinasok po namin siya sa AI, yun po ang pinantrain namin para malaman ng kamera kung double dead ba siya or hindi.
01:47Now, let's try the camera sa isang pork cut o karneng baboy.
01:52Second criteria, bocha ang karne kung lagpas 20 parts per million ang ammonia at hydrogen sulfide levels nito para masukat yan.
02:01May ikinabit sila sa Bocha Buster.
02:02Ang Bocha Buster, may gas sensor ito para maka-detect ng ammonia at hydrogen sulfide na nire-release ng meat.
02:10Bago po natin ito, i-close po muna natin itong iyong box po.
02:14Kasi need po natin na i-close po natin lahat po iyong box na ito para po wala po siya ma-detect na ibang gas po.
02:20At last time na bocha ang karne, ay kung asidik na ito.
02:24Dapat hindi lagpas sa 6.1 ang pH level.
02:27At para masukat yan, may isa pang ikinabit sa Bocha Buster.
02:32Isa pang feature nito, ang pH sensor.
02:34Nakababasa, yung acidity ng karne.
02:37Kapagka na-read o nakitang 6.1 and above, ibig sabihin nun, hindi na fresh ang karne.
02:43At ito pong malit po na portion po na ito na baboy, lalagay po natin po dito sa loob po na basa.
02:48Para po matas po natin yung pH level po.
02:50Sabay-sabay i-analyze ng ating device ang tatlong test.
02:54Na ang results, makikita sa connected app.
02:58So, is this bocha or not?
03:00Yung camera po niya, ang result po is 92% double dead po.
03:04Yung pH gas po, mag-convert po yung balls niya into PPM and pH po.
03:10Then yung interpretation po sa baba, double dead bocha.
03:14No more second guessing.
03:16Bocha talaga ito.
03:18But for now, pork pa lang ang kaya nitong i-analyze.
03:22Ang future plans po namin dito is, gawin po namin pwede na siya sa manok, sa fish, sa po sa beef.
03:29There you have it mga kapuso, a unique innovation designed specifically to ensure food safety and reduce health risks.
03:36Para sa GMA Integrated News, ako si Martin Navier.
03:40Changing the game!
Comments

Recommended