Chicken arruina receta de cocina

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00:00Ahora, lo has vierto, ¿verdad? Me dijiste la palabra es vertir.

00:05¿Le echamos aceite aquí?

00:06No le hemos echado. ¿Quieres que le eche? ¿Cuánto le echamos?

00:10Le calculamos.

00:11¿Una cuchara?

00:14No, que propio vienes.

00:15Ah, claro.

00:16Mira, a ver.

00:17Oye, Profe, Rony, ha sido más chile.

00:20Pues depende qué tanto.

00:21Otra cucharita.

00:22¿Y por qué no? Otro chorrito. Ese es pilón.

00:26Ahí está.

00:26Ahí está ya.

00:27Ahora, todo eso, revuélvelo bien y directo al sartén.

00:30Ok, a ver, venga.

00:32¿Cómo? Lo revolvemos bien, bien, bien, bien.

00:34Vamos muy bien.

00:35¿Y con el aguacate qué hago?

00:37Listo, listo.

00:38El aguacate va a ser para adornar las tostadas.

00:41Se tiene que poder comer, chiquen.

00:43Ok.

00:44¡Qué bien huele!

00:46Empieza a oler...

00:47No, digo usted, don Raúl.

00:48Ah.

00:51¿En qué más? ¿En qué te ayudo?

00:54Aquí ya vamos a darle su preparación.

00:57Bueno, vamos a empezar.

00:59Mientras chiquen, ¿cómo vamos a adornar las tostadas con eso, chiquen?

01:02¿Es que lo quieres en tipo achurrado, como tipo guacamole?

01:05No, no, no, ya tenemos la salsa.

01:07Ah, entonces lo quieres como...

01:08Solamente para adornar.

01:10Para adornar.

01:10Ok.

01:11Ok.

01:11En rodajas, en láminas.

01:14En ese mismo bowl.

01:15No, en este bowl.

01:16En este.

01:16Ok.

01:17Aquí tenemos...

01:18Vamos a quitarle un poquito de pepino.

01:20Mira, tengo un guante y lo hice con la margen.

01:24Es un guante.

01:25Es un guante del oficio.

01:27Ok.

01:28Y luego este.

01:29Cebolla.

01:30¿Pero qué hay que hacer con esto?

01:31Ponle un poco de cebolla, porque eso va a ser la salsa de mango.

01:34Ok.

01:34Un poco nada más, ¿no?

01:36Oye, nos está quedando mejor.

01:38Total, no vamos a besar a nadie.

01:39Ah, bueno, eso sí hay que pensar otra una vez.

01:41Nosotros pinches, ¿eh?

01:42Siento que nos está quedando mejor hoy.

01:44Hoy, ¿verdad?

01:45Sí, como que hay más orden, ¿no?

01:47¿Picante?

01:49¿Picante todo?

01:50Todo.

01:50¡Hala!

01:52Y la salsa, una salsa picante que no pica, no.

01:54No es salsa picante, es aderezo.

01:57Eso.

01:58Muy bien.

01:58Ok.

01:59Ahora, lo que quedó del limón, por favor.

02:01Venga, acá lo hacemos.

02:05Mientras el pescado se está cocinando.

02:08¡Qué rico huele!

02:10Y ese sabor del mango le da un agridulce delicioso.

02:13Sí, eso sí, ¿eh?

02:15Este va a ser para las tostadas.

02:17Huele bien rico, sí huele rico.

02:19Ahora, ahí, sal y pimienta, pragnar, por favor.

02:22Por supuesto.

02:23Ahí, cálculale, Alex.

02:25Acuérdate que esto es lo que potencializa los sabores.

02:28Ok.

02:28Yo creo que por ahí, ¿no?

02:30Yo creo que fue muy poquito, pero...

02:32Sal.

02:32Mira, primero la probamos y luego le ponemos...

02:34Ándale, más vale que...

02:35Sí, porque ya cuando se te sale, ya no hay manera de echarse para atrás, ¿no?

02:39Sí se puede, pero ¿para qué nos complicamos?

02:42Sí, ¿para qué?

02:43Ok, yo creo que ahí está.

02:45Cuando se le sale algún alimento, tome un poquito de frécula de maíz, de harina de maíz,

02:52y póngale un poquito.

02:55Eso le va a dar un toque cremoso, pero le va a quitar los salados.

02:58Ah, mira, buena técnica, ¿eh?

03:00Buen tip.

03:01¿Cómo va?

03:02Ya ahí estamos.

03:03Ya están los ingredientes perfectamente.

03:04Y ahí nos falta el mango.

03:06El mango.

03:07¿Todo?

03:08Todo.

03:09Venga.

03:11Si quieres, ponlo en el bowl de cristal para que se vea...

03:13Ándale.

03:14Oigan, y mientras todo esto sucede, les voy a platicar que no se trata solo de cocinar, no.

03:20Se trata de darle vida a tus platillos con esos olores, con esos sabores, con pragna.

03:26Una pizca basta para convertir cualquier receta en un platillo inolvidable.

03:32Especias puras, sabores auténticos traídos desde su origen para que cada bocado cuente.

03:38Pragna, ingredientes puros, sabor verdadero.

03:42Se me está haciendo agua la boca de todo esto.

03:44Solo como huele, ¿eh?

03:45Te cortaron los cuitos super finos de aguacate para que adornes las tostadas, Ruli.

03:49Muy bien.

03:50Mira, qué bonitos quedaron, muy uniformes.

03:52Mira, ven, ven, ven, ven.

03:54Para llegar a esos cuadritos, mira, destrozó los aguacates.

03:59No, bueno, pero es que...

04:00Tuvimos que echar a perder seis aguacates.

04:02Pero, pues, bueno, salieron estos.

04:04O sea, es que ustedes quédense con ya lo he hecho.

04:06El procedimiento da igual, es como el examen de matemáticas.

04:09Lo importante es el resultado, ¿no?

04:11¿Cómo llegué, hombre?

04:12Ay, qué bárbaros.

04:13De veras contigo.

04:15Bueno, vamos a dejar que esto se cocine.

04:18Esto está listo, ¿eh?

04:19¿Ya lo probaste?

04:20Pues fíjate que no.

04:21No he tenido el valor.

04:23¡Que no se prueba!

04:24A ver, ahorita te digo.

04:26Venga, Alex.

04:26Qué probadón.

04:28¿Quedó?

04:29¿Qué le falta?

04:29¿Qué le sobra?

04:31¿Está picoso?

04:33Sal prajna.

04:33¿Y picó?

04:35No tanto.

04:36Más o menos, ¿eh?

04:38No, no mucho, no mucho.

04:39Ah, ¿y pimienta es esa?

04:41Pues ya le había echado yo, pero bueno.

04:43Ok.

04:44Muy bien.

04:45¿Más?

04:45Ya le eché yo, ¿eh?

04:46No, vas a ver.

04:47Tú hazme caso.

04:48Ahora sí, bien revuelto.

04:49Contantando, Raúl.

04:50Ahora, chiquen.

04:51Sí, señor.

04:51Con mucho cuidado.

04:52Puta.

04:54¿Este?

04:55Esto vamos a ponerlo aquí.

04:56¡Ay, mis cuadritos de aguacate!

04:58Espera, espera, aguanta los aguacates.

05:01Pon dos tostadas.

05:02Ok, ok.

05:04Mira, esta que está...

05:04Mira cómo burmuquea tu platillo.

05:06Se ve delicioso, Raúl.

05:08Ahora, ah, un poquito de salsa.

05:09Ahora le vas a poner un poquito de ese cremoso de aguacate, justamente.

05:12Ok, muy bien.

05:13¿Cucharita no hay para ahí?

05:14Pues no, pero mira, aquí utilizamos...

05:15Pues aquí hay, pero...

05:16Ya me encargué de ensuciar todas.

05:19No, está muy bien.

05:21Para eso es.

05:22Ok, esto ya está en su punto, ¿eh?

05:26En su punto.

05:29Ya no más.

05:30Ya no más.

05:31Todo está...

05:32¡Ey, cole!

05:34No, está bueno, está bueno.

05:36Ya no más.

05:36¿Qué pasó?

05:37¿Qué están cayendo?

05:37Un poquillo, ¿eh?

05:38¿Sí?

05:39Me preocupa.

05:40Me preocupa.

05:42Ya me está empezando a arder.

05:44A Ingrid, a ver y a Natalia que prueben.

05:46¿Qué quieres?

05:47Porque para que prueben un producto mexicano y a Chucky le...

05:50No, no, no, no, no, no, no.

05:51Vale.

05:52Venga, ¿estamos listos?

05:53Ahí está.

05:54Cucharita.

05:55Ahora, ahí vamos a poner el pescado que ya está cocinado.

06:02¡Ay, qué rico!

06:03¿Por qué te vas para allá, Chiqui?

06:04No, porque no me vaya a brincar.

06:05Pero muy bien, o sea, riquísimo.

06:07No, le doy su espacio.

06:08Usted, ¿qué es?

06:09Oye, el Chucky ya está acercando a la mesa cada vez más, ¿eh?

06:11Nosotros somos sus pinches.

06:12Está esperando su momento para...

06:14Chucky.

06:14¿A quién vamos a escoger para probar?

06:16¿A Ingrid o a Natalia o a las dos o al Chucky?

06:18Hoy las mujeres no vienen a papá a la cocina porque nos sacaron...

06:23¡Oh, Marcito!

06:24No, sí que vengan, sí que vengan.

06:25¿Cómo que sí que vengan?

06:26¡Oh, Marcito!

06:28¡Oh, Marcito!

06:30Le vamos a dar a Omarcito y a Ingrid o a Natalia.

06:33O a Violeta, la que quiera.

06:34Mira, yo digo que pase Natalia, Ingrid...

06:37Y Omarcito...

06:38Violeta me sacó del juego pasado, entonces no está invitada a la cocina.

06:40Mira, mira, mira.

06:42Es cierto.

06:43Pero todavía no, espérense, les hablamos.

06:45Ahora, tus cuadritos de aguacate.

06:48Ok, ok.

06:49Dígate.

06:50Porque primero tenemos que ver la expectativa y la realidad.

06:55¿Qué hora si vamos a cumplir con el...?

06:56No, se ve buenísimo.

06:57Sí, no, no.

06:58Vamos a cumplir con el reto, ¿eh?

07:01No, hasta el adorno, Raúl.

07:03No, ahora sí está.

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