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Transcript

00:00Y con todo lo que va quedando pegadito de la carne ahí, vamos a levantar el fondo con el jugo de naranja, con salsa soya y azúcar.

00:08Vamos a esperar que se reduzca para que haga un tipo aderezo muy rico que va a quedar en la carne.

00:15Entonces, facilito, usted va a necesitar chuletas, una cebolla, una naranja, una taza de naranja, brócoli, una libra de arroz y zanahoria.

00:26Ah, y por este lado, ¿qué estamos viendo?

00:27Por este lado tenemos azúcar, salsa soya, semillas de sésamo, sal y pimienta.

00:32¿Esto?

00:32Nada más, nada más.

00:34¿Y cómo vamos a empezar la receta, Kenia?

00:36Sumamente fácil, vamos a agarrar nuestra...

00:38Sin aceite ni nada.

00:40Sin nada.

00:41La vamos a poner...

00:41Ah, miren.

00:42La vamos a poner dos, la vamos a ir haciendo de dos en dos.

00:44¿Cuánto más o menos la dejamos por ahí?

00:46La vamos a dejar aproximadamente unos cuatro minutos de cada lado, nada más, y solo la vamos a salpimentar un poquito.

00:52Recuerde que esta es una chuleta ahumada, entonces ya tiene un poquito de sal, ¿verdad?

00:58¿Usted la tapa, Diego, o no tapa?

00:59No, no, porque lo que queremos es solo que selle.

01:02Ok.

01:03Y que forme...

01:03Ya le voy a...

01:04A ver si le voy a dejar...

01:04Si está...

01:06Solo queremos esto sella, este sello, miren.

01:09Ah.

01:10Entonces lo vamos a ir sellando, solo un poquito fuerte, miren.

01:15Entonces, estas son marcas, también se llaman como marcaje o la marca diamante, para que a la hora que nosotros vayamos a presentar nuestra proteína, tenga un poquito más de elegancia.

01:24Ok.

01:25¿Verdad?

01:25Si usted se está perdiendo esto, y siempre lo digo, porque a veces encendemos el televisor y que salimos corriendo por allá, por allá, y nos perdemos a veces cualquier cosita de acá de la revista, porque tiene otros mandados que hacer, ingrese a través de hch.tv, ahí está toda la programación.

01:39Si usted viene y hubo aquí alguien que usted conocía, algún primo, quién sabe, ¿verdad?

01:44Usted puede ingresar a través de hch.tv, ver la receta del día de hoy y ver todo el contenido que quizás usted se perdió o que lo quiere volver a repetir.

01:52No, que muchas veces no tienen idea de qué cocinar, de qué hacer cena o qué hacer de almuerzo.

01:57Usted puede entrar a la plataforma y decir, bueno, siempre cocina rápido, cocina de 10, 15 minutos, y usted ya puede ir preparando su almuerzo, su cena para el día siguiente.

02:06¿Verdad, Kenny?

02:06Me encanta, y lo que me encanta más es la musiquita de fondo, porque ya estamos ya entrando en la vida, ya está el gridito y todo.

02:12¿Ya puso mal con usted en su casa?

02:14Fíjese que no.

02:15Iba a hacerlo hoy, pero tengo otras pendientes que no puedo decir.

02:19Esta, que...

02:20Pero, usted no se puede perder, que viva la vida, porque siempre seguimos con más información.

02:24Nos quedamos por acá, chef, y mientras tanto, voy a aprender a cocinar como siempre.

02:28Me dejan chuleta, por favor, ¿verdad?

02:34Es una orden que te estoy dando, chef.

02:37Yo miro a Kenya muy ahí, muy cerquita.

02:39¿Sabe por qué?

02:40Es que a Kenya le gusta comer chuletita.

02:42Es que a Kenya le gusta comer bastante.

02:44Tenemos buenas noticias de parte de Banco de Occidente, señores.

02:47Lleva tu solidaridad donde tú quieras con Banco de Occidente.

02:52Adquiere tu toalla solidaria.

02:54Teletón por un donativo de 150 en cualquiera de los 175 puntos de atención de Banco de Occidente a nivel nacional.

03:02Apoyando el pequeño de hoy, hacemos el grande de mañana.

03:08Banco de Occidente, siempre con buenas noticias para toda la audiencia de Que Viva la Vida, para toda la audiencia de HCH,

03:14y por supuesto, para usted, mi gente hermosa que esté en casa, quédese con nosotros,

03:19porque hoy tenemos un programa lleno de entretenimiento, de temas interesantes, de recetas y de todo.

03:24Continuamos con más aquí en Que Viva la Vida.

03:28Así es, José.

03:29Seguimos con más de atención, emprendedores.

03:32Atención a usted que tiene su empresa, su microempresa, y que está soñando alto y que está esperando esta oportunidad.

03:38Pues tenemos con nosotros en el estudio a Gabriela Torres.

03:40Ella es cofundadora de CreaLab.

03:42Y es que se viene la Semana Global del Emprendimiento.

03:46¿De qué se trata esta actividad tan bonita para los emprendedores?

03:48Gabriela, bienvenida.

03:49Gracias, milagros.

03:50Y bueno, invitamos a todos los emprendedores que tienen su emprendimiento de base tecnológica principalmente.

03:55Tenemos con ustedes el Pitch Night, una noche en la cual vamos a escuchar de 5 a 7 emprendimientos

04:00con sus plataformas, aplicaciones, aplicaciones para Android, para Apple.

04:05Lo que usted está haciendo de forma tecnológica, vaya y llévelo al Pitch Night.

04:08En pantalla ya van a ver un poquito acerca de lo que hacemos nosotros en Vita Pizzería, va a ser esta ocasión.

04:14Y vamos a tener tres minutos para que Frente Inversionistas Ángeles puedan presentar su negocio.

04:19Los inversionistas ángeles en el ecosistema de emprendimiento tecnológico son muy importantes

04:23porque dan pequeño capital semilla a estos emprendimientos de base tecnológica que quieren escalar sus negocios y quieren.

04:29Así quiero aclarar yo, Gabi.

04:30¿Esto es para emprendimientos con base tecnológica o para emprendedores en general?

04:36Los invitamos a la Semana Global porque en la Semana Global hay muchas actividades de todo tipo de emprendimiento.

04:41Nosotros desde CreaLab en esta ocasión invitamos con el Pitch Night que es de base tecnológica.

04:45Sabemos que Honduras tiene un montón de oportunidades en el desarrollo de aplicaciones, en el desarrollo de programadores.

04:50Entonces, si mi emprendimiento es de ropa, no quepo ahí.

04:53No, si es de ropa.

04:54Por eso...

04:54Han venido que tengo una plataforma de venta de ropa.

04:57Ahí es otro detalle.

04:59Por ejemplo, si yo tengo mi tienda y mi tienda es digital y yo tengo una app o tengo una plataforma, no sé,

05:04ha creado usted una manera de poder dar a conocer su producto de manera digital, ahí sí puedo ir.

05:10Exacto, pero no es Instagram ni Facebook.

05:12Son plataformas, netamente.

05:13Usted que se cree el nuevo Max Zuckerberg, el nuevo Steve Jobs, pues bueno, ahí está.

05:17Me encanta, se va a soñar, bebé.

05:18Claro.

05:19Yo creo la próxima Karol G, entonces imagínese.

05:21Ah, bueno, también en la Semana Global de Emprendimiento hay un montón de actividades también.

05:25Nosotros con CreaLab queremos enfocarnos ahorita en el Pitch Night con el emprendimiento tecnológico

05:30porque sabemos que en Honduras hay muchas oportunidades de tecnología y hay muchas personas que no se atreven.

05:34Y con este tipo de acercamiento de comunidad, porque este es un evento en comunidad de tecnología.

05:39Ahora, Gaby, ¿es limitado los cupos o está abierto?

05:42Porque no sé cuándo se va a realizar la actividad y si hay algún número para poder inscribirme, ¿cómo le hago?

05:47Bueno, se pueden inscribir, en pantalla ya van a aparecer el flyer que estamos nosotros promocionando.

05:53Es un QR en el cual entran a CreaLab HN, ahí también tienen toda la información.

05:57Se pueden inscribir, es totalmente abierto para ir a ver, porque cualquier persona puede ir a ver.

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