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Cuarta Edición del Campeonato de Asadores, sábado 8 de noviembre en el Complejo Tacua League de Tacuarembó.

Video e informe: Daniel Enrique Rodriguez (dany enrique) en el Facebook de Marcos Ademar Pereira.

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Transcripción
00:00El cuarto encuentro nacional de asadores, bueno, estudiantes como año a año nos tienen acostumbrados
00:14a lo que es estos encuentros nacionales de asadores, Marcos, la verdad, ahí está el famoso huevo que hablaba
00:23en un momento el Dani Esquerra, el Dani Esquerra hablaba en algún momento de este famoso huevo
00:30que llevaba 24 horas de cocción, 24 horas de cocción lleva este huevo y luego lo van a romper,
00:40según lo que nos decía el propio Dani Esquerra, va a ser roto luego de 24 horas que lleva de cocción
00:47con carnes adentro, me imagino lo que será eso, por aquí, vamos a ver si molestamos a Augusto,
00:56Augusto, vení por acá, un año más de lo que es este encuentro de asadores, lo que estamos haciendo para Marcos,
01:01que Marcos hoy justo tiene el partido y va a venir un poquito más tarde, un año más de este encuentro de asadores,
01:06pero ha acrecentado lo que es la participación, ¿no?
01:09Bueno, buenas tardes para todos, el saludo, un evento espectacular que año a año va creciendo,
01:14la cuarta edición de este campeonato uruguayo, que ha sido declarado nuevamente de interés ministerial
01:19por parte del Ministerio de Turismo, como verás, cada vez más grande, cada vez mayor cantidad
01:25de estaciones, de equipos compitiendo, de sponsors que quieren estar, cada vez más regional
01:32y te diría que hasta internacional, mucha presencia de compañeros de Brasil, de Rio Grande do Sul,
01:39en definitiva, bueno, vienen y quieren ser parte, que se sienten identificados, argentinos,
01:45la verdad que estamos felices, por suerte el día también nos acompañó,
01:49lo hablábamos con el Dani, se decía que hasta el viernes el Dani tenía la fe bien puesta,
01:53dice hasta el viernes al mediodía llueve, Daniel me dice, después ya no llueve más, justito, ¿no?
01:59Sí, un día espectacular, así que bueno, ya estamos, los equipos compitiendo, empezaron
02:02sobre las 2 de la tarde a competir, prendieron los fuegos y bueno, ahora a 17.30 se abren
02:09las puertas al público, ya está llegando la gente, mucha gente llegando, hay algunas
02:13pocas entradas todavía en venta acá en Puerta, así que en definitiva, la invitación
02:17para todos que el evento se preste.
02:19Lo miraba y le decía, hola chapita, ¿andás bien chapi? ¿Andás bien? ¿Todo manso?
02:23¿Cómo viene esa fiesta de sabores?
02:25Bien, bien, mucho trabajo.
02:26Bueno, me alegro que sea así, que sea así, y muy movido como le decíamos con algo.
02:29Con el agua, pero aquí estamos, de pie, con todo pronto, va a recibir a la gente.
02:32Miraba ese huevo que tanto el Dani decía, yo pensé que era más pequeño, te soy sincero.
02:36Muy grande, muy grande.
02:37Es gigante, ¿no?
02:38Huevo de dragón le llaman, está la chef Mariana Tucula.
02:41Sí, la vi que andaba por ahí recién.
02:42Encargada, con el teado que viene de ahí de Uruguayana, tiene toda una preparación,
02:47con 24 horas de cocción, de fuego.
02:52Es una técnica ahí bastante particular.
02:55Esto se va a estar rompiendo sobre las 10 de la noche.
02:58La verdad que uno aprende también en todo esto, ¿no?
03:00Aprende y participa.
03:02Está muy lindo.
03:02Y bueno, y todo esto es a beneficio de la media y media.
03:06Todos saben que soy, confeso, hincha de Fialux, pero supe vestir la media y media en juveniles.
03:10Y la verdad que le tengo un aprecio bárbaro.
03:12Pero el trabajo que vienen haciendo ustedes, sé que estuviste en un momento.
03:17Ahora está el Samu, también estuvo el Dani.
03:20Pero desde el 2019 para acá, les quiero decir, se los dije y se los dije al Dani.
03:24Un cambio en lo que fue la dirigencia de estudiantes.
03:27Un golpe de timón en el cual se armaron un grupo de 20, 30 personas trabajando para un club que va creciendo a pasos agigantados.
03:34Creo que ese es el plus que tenemos.
03:36Moveste aparte, un gran equipo de compañeros dirigentes, 25 dirigentes en las sesiones de la directiva todos los lunes.
03:44Como verás acá, todos andamos con el mismo uniforme.
03:4725, 30 personas laburando hace una semana.
03:50Hoy arrancamos muy temprano, sobre las 5 o 6 de la mañana.
03:53Y creo que ahí está, en definitiva, la cuestión, el hecho de generar grupos grandes de trabajo.
03:59Y como les decía, un evento a beneficio del club.
04:01Año a año se acrecienta lo que es la participación de fogones, tanto de nuestro departamento, de nuestro país y de la región toda.
04:18Llegan fogones desde Brasil, desde la Argentina, de varios lugares de la región, para hacernos probar sabores diferentes,
04:36cocciones diferentes de lo que son las carnes, por ejemplo, con hornos.
04:41Porque están los que participan, fíjense lo que es esta manta aquí, fíjense lo que es a la estaca.
04:54Están trabajando ahí, también hay comida de olla, para que vean todo lo que es la actividad,
05:01lo que es este cuarto campeonato nacional de asadores.
05:09¿No? Toda la actividad, como lo ven.
05:14Y después todo esto se puede compartir, para todos los comensales que ingresan aquí, para todos los que con su entrada,
05:22pueden participar de comer, porque es all inclusive.
05:27Tienen bebidas, asado, todo para compartir.
05:31Como año a año nos tiene acostumbrado el encuentro nacional de asadores.
05:35Como les digo, no es solo del Uruguay, no es solo de aquí, de la frontera con Brasil,
05:44sino que también vienen de la Argentina a participar de lo que es este encuentro nacional de asadores.
05:50La verdad, el día acompañó, como lo decía Augusto hoy, el día acompañó.
05:59Hay espacio para lo que es estacionamiento.
06:02También tenemos, bueno, la zona de estacionamiento para motos, para autos.
06:10También un buen ingreso, hay iluminación, bueno, tenés toda la actividad.
06:15Hay carpas, en el caso de que de golpe, ojalá que no, pero se viniera la lluvia.
06:19Bueno, tenés música, música en vivo.
06:22En este momento hay unos DJs, allí en lo que es el escenario, donde están participando los DJs.
06:28Allí en el escenario, pero también va a haber música en vivo, como todos los años, sorteos.
06:34Y también, bueno, la venta del bono, colaboración con estudiantes para llevarte el Renault Quid,
06:40como año a año nos tiene acostumbrado el encuentro nacional de asadores.
06:44Ahí viene ingresando la gente, desde las 5, 7, 30, se abrieron las puertas.
06:48Así que una actividad, como todos los años tiene acostumbrado, buen sonido, con el negro Nando por allí.
06:55Toda la actividad aquí en el encuentro nacional de fútbol.
06:58Gracias.
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