廚餘養豬禁令未解除  農業部：以2週為週期觀察─影片 Dailymotion

自由時報電子報

廚餘養豬禁令未解除  農業部：以2週為週期觀察  https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5236743    豬肉解禁！卓揆喊話：週末起盡情享用滷肉飯、肉圓、小籠包  https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5236791    近39萬頭豬待銷！ 農業部啟動產銷調節機制  https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5236610    全台豬肉禁令今起解除，但仍禁止廚餘養豬。農業部長陳駿季今天在院會後記者會表示，期間仍會提供養豬戶飼料價差補貼，若要重啟廚餘養豬，目前是以兩週為週期，中央前進應變所昨已規劃在2週內完成全國434個廚餘養豬場查核，至於解禁3要件包含落實養豬場查核、建置即時監控設備、完備防疫法令。    ----------------------------------------------------    我們的頻道➔ http://video.ltn.com.tw  YouTube➔ https://www.youtube.com/user/tvforltn  Dailymotion➔ https://www.dailymotion.com/LibertyTimes

Transcript

00:00從這次的疫情調查的一個結果

00:03那豬隻受到這種非洲豬瘟的感染

00:06最有可能的就是因為廚餘的爭主不落實

00:10所以在後續廚餘養豬的開放

00:13剛才所提到的要達到三個前提

00:16那這三個前提第一個分別要查查

00:19那昨天其實在前進協調所

00:23由衛生部組織的前進協調所的相關的會議

00:26已經開始在規劃

00:28全國各縣是434個除養豬廠

00:32要怎麼樣子的一個分配

00:35那我們預估這樣子的一個查核

00:38大概要到兩個禮拜左右才能夠完成

00:41第二個部分就是要即時監控

00:44那過往的這些照片上傳

00:46會導致可能很多的這些不確實的上傳

00:51所以我們現在一定要確保你的溫度

00:54你的影像一定要能夠即時監控

00:57那牽涉到這些監控設備的這些安裝

01:00那我們也鼓勵相關的這些除養豬戶

01:03在設備查核安全規格沒問題的時候

01:07那盡量能夠安裝

01:09那政府也會做相關的一個補助

01:11那第三個部分是法令的完備

01:13法令的完備包括有非常多的這些

01:16萬一如果不落實這樣的處理的話

01:18是不是要去做相關更嚴重的查處

01:21那相關的這些法令也正在研議

01:24初步我們是以兩個禮拜為一個週期

01:27去看看說他的這個進度

01:30那這個進度一定要全部達到了以後

01:33我們才會去重啟這樣子一個處於養豬的政策

01:36我們環境部現在在設置即時監控設備的一個狀況

01:42未來養豬業者必須要設置溫度以及影像的即時監控設備

01:49那溫度這個探針必須要在他的真主槽監控他的時間跟溫度

01:59那即時傳輸到我們的系統

02:02那影像設備必須要能夠攝影到他的真主槽

02:07傳輸到我們的監控系統

02:10那我們環保單位可以透過這個監控系統

02:14即時去監控查看環保人員也可以透過手機來查看

02:22那如果有發現這個違規的情況

02:27那我們可以根據這些資訊就可以來告發處分

02:33進載進運解禁之後

02:35那我們針對整個肉品市場

02:37各個市場的交易呢

02:39有提供了幾個輔導的措施

02:42第一個部分我們會盡量來維持肉品市場的

02:46一個毛豬上市的秩序

02:48透過跟定期跟這個所有的

02:51全國22個肉品市場的討論

02:55精準的去訂定每一天要上市的投訴

02:59那讓整個秩序能夠維持穩定

03:02而且讓整個價格不會受到太大的波動

03:06第二個我們已經協調合作社跟農會系統

03:11能夠透過共同運銷的方式

03:14能夠讓我們的農民每天排定一定的數量

03:18到肉品市場

03:19要讓整個產銷秩序能夠維持穩定

03:22當然在這段時間很多消費者

03:25對於我們的國產的豬肉

03:27是不是可以使用安全等等有一些疑慮

03:30我們希望透過後續的全國性的一些相關的行銷活動

03:36能夠讓消費者能夠恢復他的消費信心

03:40同時我們也會在行銷活動裡面加入食農教育

03:44讓我們的國人消費者知道我們國產的農產品

03:48我們的國產食材的優勢在哪裡

03:51讓消費者能夠盡量支持我們的國產的豬肉

03:55這邊也希望國人多多來支持我們的國產豬肉

04:00讓我們的國產豬肉能夠恢復過去的榮景

04:04院長也再次向國人強調

04:06非洲豬瘟是一種只會感染豬肢的動物性疾病

04:09從這個週末開始我們可以盡情的走訪市場或夜市

04:13安心購買各種豬肉

04:14享用各包括滷肉飯肉圓小籠包等各種台灣美食

04:19也希望國人能夠一同為豬農度過生計上的難關

04:23請大家用實際的行動來支持國產豬肉

04:27也期待台灣豬肉能夠早日的重返國際市場

04:31請到國產豬肉

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