00:00Continuamos aquí en Más Que Noticias y ahora nos vamos de tour, de tour en Chapulín hasta el Volcán Poaz,
00:08este que es uno de los esfuerzos que realizan los emprendimientos y los emprendedores acá en la zona
00:14por reactivar este destino turístico de Costa Rica que durante varios meses estuvo cerrado por razones que ya todos conocemos.
00:22Quien nos va a guiar en este recorrido es nuestro buen amigo Cristóbal que ya está listo con el Chapulín.
00:26¿Cómo estás? ¿Qué tal? Qué bueno tenerlos por acá, invitados ahora a vivir esta experiencia única al cráter principal del Volcán Poaz
00:35en nuestro tour ecodidáctico y empieza ya. ¡Vámonos!
00:45Esta parada chicos es una parada imperdible porque es para presentarles la variedad de lecho más grande que tiene el Parque Nacional
00:52y también la variedad de lecho más grande que tiene Costa Rica.
00:57El nombre científico es losoforia y también el nombre popular, el nombre de vernáculo es bravo de mito.
01:03Pero siempre hacemos esta parada acá para que los visitantes conozcan cuál es la variedad de lecho más grande del país.
01:09Otra de las especies endémicas acá del Parque Nacional es esta que tenemos acá, se llama una cerífera.
01:21Esta planta tiene usos industriales, la usa la industria para fabricar candelas aromáticas.
01:28¿Sabías por qué Poaz se llama Poaz?
01:35¿Por qué?
01:36Porque es una característica de la planta más emblemática que tiene el Parque Nacional.
01:41Se llama chucero y la característica principal es que esta planta no desarrolló hojas, sino desarrolló una ramificación de puras pubas.
01:48Y el vocablo pubas se deriva a la palabra Poaz.
01:51La planta bautiza el Parque Nacional y también bautiza el Cantón de Poaz.
01:55Otro de los detalles importantísimos de la planta que bautiza el Cantón de Poaz son sus usos.
02:01Porque gracias a esta planta los laboratorios lo usan para determinar el tipo de sangre o gracias a una lectina que se extrae de sus semillas.
02:22Llegamos y en Chapulín, qué bonita experiencia.
02:24Ya estamos acá en el Parque Nacional, como pueden ver ya el comportamiento, la dinámica del cráter es la normal para todos los visitantes que nos quieran visitar.
02:33Como pueden ver ahorita solo tenemos erupciones de vapor de agua, sedimentos, algunos gases, aerosoles.
02:40Y allá como pueden ver tenemos una fumarola de dióxido de azufre.
02:44Pero la dinámica del Parque Nacional es la normal, así que para todos los que nos quieran visitar ya el parque se encuentra operando en su normalidad.
02:54¿Cuánto tarda este recorrido ya adentro con los visitantes y haciendo toda la explicación que ustedes hacen?
02:59Nosotros generalmente salimos a las nueve de la mañana desde el restaurante y mirador, lo que tú quieras, ¿verdad?
03:06Y toda la dinámica nos lleva tres horas.
03:08Y la experiencia termina acá en el restaurante con sus deliciosos almuerzos típicos bufet.
03:23Pasen adelante.
03:24Francisco, cuéntenos dónde estamos y describámonos parte de los platillos que ustedes nos están mostrando hoy.
03:40Bueno, estamos ubicados cuatro kilómetros antes de llegar al Parque Nacional Volcán Poaz.
03:45Y parte de los platillos que vemos por acá es la costillita, la barbacoa con piña, un lomito con vegetales y ensalada.
03:54Y el famoso cazado, ¿verdad? Ese es un cazadito con bistec, arrocito, frijoles, picadillo, plátano maduro.
04:00Es el típico, ¿verdad? Cazado de la zona.
04:02Claro.
04:03O de Costa Rica, diría yo.
04:04Totalmente.
04:05Otra de las cosas es que acá la especialidad son las carnes, me decías, ¿correcto?
04:09¿Cuántas otras opciones que encuentra la gente en el menú?
04:11Bueno, yo fui carnicero 17 años, entonces tengo experiencia en los cortes de carne, desde los churrascos hasta los lomitos, el bistecito que sea, son madurados 14 días.
04:24Y bueno, acá tenemos varias actividades que son, bueno, el karaoke los viernes, para que no falten.
04:35La vista que se ve en cinco provincias, Alajuela, Heredia, Cartago, San José.
04:40Hacemos música en vivo, tenemos la mesita de pool, cabañitas para que vengan a hospedarse acá también.
04:46Queremos invitarlos a vivir esta experiencia en la parte alta del Volcán Plus, y disfrutar de nuestras nuevas experiencias en el Pacto Nacional, apoyar también a los emprendedores y la industria turística de la parte alta del Volcán Plus.
05:00En pantalla, en este momento, agarre ya el cuaderno, el celular, apunte, están apareciendo los números de teléfono para que usted se ponga en contacto, también las redes sociales.
05:10¿Ya apuntó?
05:11Bueno, de esta forma queda lista la invitación para que ustedes se den la vuelta por acá.
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