#يوم_جديد حلقة الأربعاء 15 أكتوبر 2025، وحلقة بعنوان لقاء خاص مع بابا المجال الجديد في جراحة الأسنان وأكلات سنة أولى زواج
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00موسيقى
00:23يا مساء الخير والسعادة على كل اللي بيشوفونا النهاردة في حلقة جديدة ويوم جديد
00:28ان شاء الله يوم يكون سعيد وحلو علينا كلنا
00:31الحقيقة كلنا بنبقى حلوين وقت ما العلاقة بتبقى حلوة وهدية
00:36لكن الأخلاق بتبن إمتى بقى؟
00:39وقت ما نختلف
00:40وقت ما بنختلف بيبدأ الأصل يبن
00:43والوش الحقيقي اللي محدش شافه يظهر
00:47طب ليه؟
00:48لأننا من البداية ما كناش شبه بعض
00:51الحقيقة إن الحب لوحده من غير أخلاق
00:54وحاجات تانية مهمة عمره ما ينفع يكون سبب إننا نكمل
00:58عاشر ناس أصيلة زيك
01:01حتى في بعضهم وخصمهم يحترموا اللي كان بينكوا
01:05ناس ما تنكرش الخير ولا الفضل اللي كان بينكوا
01:08ناس لما تمشي تمشي بأدب وهدوء
01:12لا تفضح سر ولا تكشف ستر ولا تعيب فيك
01:16عشان كده بنقول إن نهايات أخلاق
01:19ودي حقيقة ما فيش أي حاجة ممكن تغيرها
01:22خلونا دلوقتي نروح لفاصل ونرجع نبدأ فقراتنا
01:26استنونا
01:26ومكملين معاكوا حلقتنا
01:55وضفنا دلوقتي عنده خبرة طويلة وكبيرة في السفر
01:58والرحلات وكل حاجة تخص السفر
02:02يمكن ده بيخليه يشوف السفر متعة
02:05بس كمان فيه دروس كتير واستفادة مش بس رفاهية
02:09وعشان كده هو قرر ينقل خبرته لأي حد هياخد قرار السفر
02:14ويساعده بشوية نصايح مهمة جدا
02:17والمرة دي كمان هو معنا مش عشان يكلمنا عن نفسه
02:21لكن عشان يحكي لنا عن البلاد اللي راحة والدروس اللي اكتسبها من كل سفرية
02:26منورنا الأستاذ محمد جمال يوسف المرشد السياحي والرحالة
02:31أهلا بيك
02:32أهلا وسهلا بحضرتك
02:33مبسوط النهاردة بتواجد معاك
02:35وإحنا مبسوطين جدا أن انت معانا النهاردة
02:37ربنا سادك
02:38بص عايزين نبدأ بقى برحلاتك
02:41انت جاي المراضي هتكلمنا عن الرحلات والسفريات بتاعتك
02:45عايزين نبدأ بالأردن
02:47كلمني بقى عن الأردن وجمالها أنا شايفة أنك بتحبها جدا
02:51وبتقول عليها دولة أو بلد محترمة جدا
02:54والله مبدئيا الأردن أنا شفتها لما عملت لها كذا زيارة
02:58أنها هي بلد من حيث سياحة بلد حلوة خالص
03:02وعندهم ثقافات وعندهم تاريخ محترم جدا
03:04وبالنسبة لموضوع الشغل بلد بتحترم العمالة بطريقة ما شاء الله تبارك الرحمن
03:11وبتوفر فرص عمل للعمالة جبل موضوع الطيب أو العندسة أو الأشياء دي
03:18بتوفر كمان هناك قصة الأوراق بتخلص بكل سهولة
03:22أي شخص عنده مهنة أو حرفة هيلاجي نفسه في الأردن والسعودية تقريبا
03:29يعني بالنسبة للعمل في الأردن
03:32أنت شايف أنه هو سهل وأن الأوراق بتخلص والدنيا بتتيحصر بسرعة
03:37بكل سهولة وبتوفر قصة أنه الإنسان اللي عايز يبدأ مستقبله
03:42أنه هو يبدأ مشروع هناك سواء مطعم كافيه محل تجاري
03:45الحاجات دي يبدأ بحاجات بسيطة خالص أصلا
03:48طيب لو حد هيسفر الأردن
03:49إيه أول نصيحة صح له؟
03:53أنه هو يتجنب قصة أنه يجيب عقد عمل في البداية ويسافر وكده
03:57لأنه العلاقات الأردنية المصرية علاقات ما شاء الله تبارك الرحمن
04:00علاقات حلوة خالص
04:01فممكن الشخص أنه يسافر وياخد فيزا عند الوصول
04:0630 يوم تسمح له بالإقامة من داخل الأردن
04:09فمن خلال الفيزا دي ممكن يبحث بطريقة هناك مع الناس اللي يعرفها
04:13والشركات والمطاعم وكده عن فرص عمل هناك
04:16وإن شاء الله هيلاجي نفسه هناك
04:18كده يوفر هو في موضوع أنه يجيب عقد عمل من البداية ويمدع له
04:21200 ألف أو 250 ألف
04:23ويرجع مصر ويجيب العقد بتاعه ويسافر إن شاء الله
04:27خلينا بقى نسافر معاك لسلطانة عمان
04:29كلمنا عن سلطانة عمان وهل هي كبلد
04:32لأن في ناس كتير متعرفش عن سلطانة عمان حاجة
04:36فعايزين نعرف بقى هل هي بلد حلوة للسياحة حلوة للشغل
04:40حلوة في إيه بالزبط؟
04:42خليني أقولك إن أنا شفت سلطانة عمان من وجهة نظري
04:46إن هي بلد في موضوع السياحة بلد هادية جدا بسيطة جدا
04:51الأسعار هناك حلوة خالص
04:54عندهم مدينة صلالة أنا الأمانة زورتها أكثر من مرة
04:58مدينة فيها بحيرات فيها طبيعة غر ضبعية
05:02مش عارف إن أنا أوصفها
05:03عملت كامف لقات كده عندي على سنابشات
05:07فللأمانة جابوا مشاهدات حاجات حلوة خالص يعني
05:11بالنسبة لقصة الشغل هناك
05:14الدولة بتوفر فرص حلوة خالص
05:17والرسول صلى الله عليه وسلم ذكر في الحديث
05:20إنه الشعب بتاعها ضيب جدا
05:22فبعد صغير صلى الله عليه وسلم
05:25تقريبا مش هو تذكر الحديث
05:29لو أن أهل عمان أتيت ما سبوك وما ضربوك
05:33الحديث ذا هناك مكتوف في المقدارات
05:36مكتوف من داخل الدولة مكتوف برا الدولة
05:38وحديث صحيح
05:39يعني هي المصاريف هناك غالية ولا الدنيا حلوة
05:42والله أنا شفتها من وجهة نظري المصاريف حلوة خالص
05:45في متناول الجميع سواء سياحة أو عمل هناك
05:48طب إيه أكتر بقى حاجة حلوة هناك في سلطنة عمان من وجهة نظرك
05:52إيه أكتر حاجة عجبتك
05:53كل تأكيد مدينة الصلالة
05:56صلالة
05:57مدينة الصلالة
05:59مدينة ما شاء الله متفوقة جدا في قصر الطبيعة
06:03والبلد هناك هادية جدا وبسيطة
06:06وعايشين في هدوء
06:07وما شاء الله سياحة هناك
06:09في كم من الخلايجة والأجانب بيزوروها
06:11حلو جدا
06:12طيب خلينا برضو نسافر معاك على قطر
06:15وأنا عارف أنك بتحب قطر
06:17قولينا إيه أكتر حاجة بتعجبك هناك في قطر
06:20قطر طبعا من الدول اللي هي مؤخرا بيجت متقدمة جدا
06:25بالأخص من بعد كاس العالم
06:27أظهرت للعالم الثقافات بتاعتها سواء الدينية أو الاجتماعية أو فرص العمل هناك
06:33بالإضافة إلى أننا لما زرت قطر من بعد كاس العالم
06:38لقيت هناك وشوف بعيوني الدولة وفرت فرص حقيقية لأصحاب المشاريع
06:44معظم مصريين هناك تقريبا في جلب الدوحة في مضيقة تسمى مشيرب
06:50المضيقة دي كلها بجا كافهات مصريين ومطاعم والأشياء دي
06:55طب هل الموضوع ده بتاع كاس العالم والحاجات دي خلى الأسعار هناك في قطر غالية؟
07:02بكل تأكيد طبعا قطر من الدول الغالية جدا
07:08وفرص العمل هناك أصلا غالية جدا
07:11طب الشغل من حيثه بقى الأمان والرواتب والحاجات دي
07:14طبعا الدولة أمان جدا
07:16ما شاء الله تبارك الرحمن
07:17والرواتب
07:18الرواتب حلوة خالص بل هي الأفضل على مستوى العالم
07:21طب والبلد مناسبة للسياحة؟
07:23مناسبة جدا للسياحة
07:24يعني فيها أماكن الناس بتروحها
07:26فيها أماكن طبعا ومن أشهر المولاتي هناك مؤخرا
07:30اللي هي فتحة مول فيلادينيوم
07:32ده ما شاء الله من المولاتي المشهورة جدا هناك
07:35وكمان احنا شفنا وقت تنظيم كاس العالم هناك
07:40كانت الدنيا طبعا كانوا عاملين حاجة رهيبة
07:44فهل ده ساعد أن السياحة تبقى أكتر
07:47يعني ساعد أن السياحة تشتغل أكتر في البلد هناك؟
07:50والله يبصي خلينا أقول لحضرتك أن دولة قطر
07:52مش من الدول اللي هي مؤتمدة في دول الخليج على قصة البترول وكده
07:56لا مؤتمدة مؤخرا على قصر السياحة
07:58فهناك أنا شفت كم من الأمريكان والأوروبيين موجودين هناك بشكل كبير جدا
08:04بتجولوا في جميع الشوارع
08:06يعتبر الدولة كلها بحكم أنها صغيرة أصلا وصل البحر
08:10فالجو هناك مناسب جدا
08:12الموضوع السياحة من حيث الأسعار برضو للسياحة
08:16هو مش أفضل حاجة ولكن كويسة خالص
08:19طب خلينا نسيب بقى قطر ونروح للبحرين
08:22فيه ناس كتير بتقول إن البحرين دولة صغيرة
08:25أنت شايف إن هل فيها سياحة أو عمل
08:30يعني كلمنا عن البحرين
08:32البحرين من وجهة نظري هي دولة صغيرة كمساحة
08:37ولكن كبيرة في الاحترام بتاعها
08:40بلد هدية جدا
08:42المقيمين اللي هناك والمواطنين عدد محدود خالص
08:46وفي مقيمين هناك حصلوا فرص عمل حقيقية
08:49وليجوا نفسهم هناك بس بإمكانياتهم اللي هي مطلوبة هناك
08:54فبصراحة دولة جميلة خالص
08:56ومشاء الله تبارك الرحمن العملة بتاعتها فوق بقى دلوقتي خالص يعني
09:00طب إيه أكتر حاجة من وجهة نظرك
09:02شايف إن هي بتميز دولة البحرين
09:04أكتر حاجة بتميزها إن هي صغيرة
09:08والعدد اللي فيها برضو يعني بساعد إنك أنت تعيش حياة نقضة بيعية جدا
09:14وتتعامل بدون زحمة
09:16تقريبا ما شفت الزحمة عنك خالص
09:18إلا إنه الشوالي يعتبر
09:19حلو جدا
09:19طيب بما إنه إحنا بقى نتكلم عن دول الخليج
09:23عايزين نتكلم عن الكويت
09:25هل العمالة في الكويت صعبة
09:29الشغل في الكويت صعب ولا سهل
09:31وكلمنا كده عن الدنيا في الكويت إيه الأمر
09:34والله أنا شفت الكويت برضو
09:37الفرص هناك بالنسبة للعمالة كويسة خالص
09:41ولكن اللي يطلع من هنا في مصر ويتحرك على الكويت صح
09:45ما يجيب ليش عاجد مثلا على الكويت بدون فرصة عمل
09:50ويروح هناك ويدور على شغل
09:51أو يروح هناك مثلا بص للشخص اللي هو بقى شغال من فترة هناك
09:56وكده فبيدخل في قصة تانية ممكن يرجع في نفس الديار اللي هو يجع فيها
10:01بص النفسه من قبل ما يتحرك من هنا في مصر
10:03يشوف إمكاناته هل هي مؤهلات لدولة الكويت
10:07ولا يشوف دولة تانية خالص قبل ما ياخد الخطوة دي
10:10طيب أنت كمان سفرت السعودية
10:12بكل تأكيد
10:13قلنا بقى إيه الموقف اللي حصل لك هناك
10:16أنت مش ممكن تنسى أبدا
10:18والله بصي أنا الموقف اللي حصل لهناك موقف كتير إيجابية
10:23بس أنا هذكر للأمانة الموقف السلبي
10:26لأنه السفارة المصرية لها دور كبير جدا هناك
10:29طبعا أنا طلعت زيارة من هنا عن طريق أخوي الكبير يوسف
10:34أنا والدي ووالدتي
10:35وروحت هناك لأداء العمرة
10:37وكان عندي طبعا علاقات من قبل ما تحرك من مصر هنا
10:40فكنت متعرف على شخص سعودي الظابط هناك
10:43وسافرت هناك وكان بيني ما بينه شغل
10:46فحصل خلافات بيني ما بينه هناك
10:48لما تجابينا على قصة الشغل وكده
10:52والفلوس والحساب والأشياء دي
10:54طبعا أنا بحكم علاقاتي
10:56تعمل لي قضية طبعا
10:58وروحت النياب هناك
10:59وكلمت كم محامي وكم من الألقات بتاعتي
11:03للموضوع كبر
11:03آه طبعا ما عرفوش يخدمون للأمانة خالص
11:06وأنه هو زابط أصلا ومواطن سعودي
11:07فالموضوع بقى صعب جدا بالنسبة لي
11:09وكتابا أخدت رأيي صديق لي
11:12قلت له أنا أروح السفارة المصرية
11:13قال لي أعمل السفارة المصرية
11:15اللي هي دور اللي هو خارجية بقى
11:16بصبور قصة الأوراق المتوفي الأشياء دي
11:19وروحت السفارة المصرية
11:21سلمت موبايل هناك على البوابة
11:22ودخلت بدون أي علاقات وبدون أي وسائط
11:25بالرغم أنه أكبر جالية مصرية
11:27موجودة على مستوى العالم
11:28في المبنكة العربية السعودية
11:30فشوفي كم من المصريين هناك عندهم مشاكل
11:32والله دخلت والسخارة ربما سبحانه وتعالى
11:35جبلت محامي تابع السفارة
11:37وجلست عشان أختصلك مع المصر الشر القانوني
11:40حدد لي معادي مع القنصل تاني يوم
11:42وأثبت جدام القنصل
11:44بالأدلة أن أنا بريء في القصة دي
11:46ولكن مش عارف أثبت برأتي جدام إيه
11:48جدام النيابة والمحكمة
11:49السفارة المصرية تقريبا في الوقت ده
11:51أنا عانيت في القصة لست شهور
11:53وأنا موجود في الأوتيل بتاعي
11:54خلصت للموضوع في خلال 8 أيام بالزبط
11:57ووقتها ودوني المضار
11:59بعربية خاصة من السفارة
12:00وقلت يوم أنا معاي فلوس أذكرت الطيران
12:03وأحجز والأمور تمام
12:04قالوا لا أحجز لك على حسابنا
12:06تحية مصر
12:06فبصراحة تحية مصر جدا
12:08طيب أنت ليه دايما بتقول
12:11أن الإمارات رقم واحد
12:13والله الإمارات مدرسة
12:16فيها تعليم
12:17فيها حياة
12:18فيها كل حاجة
12:20اجتمعت الثقافات بتاعت الغرب وأوروبا
12:24والشرق الأوسط في الإمارات
12:26فطلعوا للعالم كده
12:29حياة تاني خالص
12:30كوكتيل بجع هناك
12:31تلاقي الحياة هناك
12:33كشغل
12:34كشغرة
12:35اللي عايز يشير
12:35هينجح هناك
12:36في الإمارات
12:37هينجح هناك
12:38اللي عايز يبتدي حياته
12:39ويستصمر هناك
12:40هينجح
12:41طيب
12:42نسيب بقى دول الخليج
12:44وكل البلاد
12:46ونروح لتركيا
12:47بما أن أنا بحبها جدا
12:48يعني
12:49أنت شايف الشغل في تركيا
12:51إزاي
12:52للأمانة أنا شايف تركيا
12:55في قصة الشغل
12:56مش أفضل شيء
12:58يعني مش أفضل مكان
12:59ولكن مؤخرا تركيا
13:01فتحت فياز عمل
13:03وحددت شروط
13:05للسفر إلى هناك
13:07الفياز دي كان
13:09تقريبا من ضمن الشروط
13:10بتاعتها
13:11ذكرتها للدولة المصرية هنا
13:12السن من 18
13:13ل 45 سنة
13:15ده يسافر على الفيزا بتاعته
13:17طب عن مؤظم شركات السياحة عندنا
13:20والسماسة اللي بجاء
13:21بدأوا يطلعوا قصة الفيزا دي
13:23للناس كسياحة
13:24إن هم يروحوا هناك
13:26وما يلجوش فرص لعمل حقيقية
13:27ويتعذبوا
13:28يا خبر
13:29فالقصة دي بجاءت منتشرة جدا مؤخرا
13:32وفي ناس كتير جدا أنا أعرفها
13:34من نفس البلد بتاعتي في الصعيد
13:36عانت جدا من القصة دي
13:38طب إيه شروط بقى
13:39اللي انت شايف إن المفروض تكون موجودة
13:41في المسافر قبل مسافر تركيا
13:45أو إيه الحاجات اللي بيبقى محتاجها
13:47أولا إنه هو يشوف هل السن
13:49اللي هو مسموح به عن ضريج
13:52الجوازات في العباسية عندنا
13:56والسفارة التركية
13:58مسموح به ولا لا
13:59ثانيا فيه نقطة كلنا بتحصل معاها
14:02سواء سياحة أو
14:04وجود عمل تركيا
14:05اللي هي التصريح الأمني
14:07التصريح الأمني ده
14:08مهم
14:09مهم جدا لأنه الدولة المصرية
14:11بيتحافظ على المواطن المصري
14:13جبل ما يخرج من الدولة أصلا
14:14ففيه كم من الناس
14:16ما يعرفش القصة دي
14:17وبيتفاجئوا فيها من داخل المطار هناك
14:18إن أنا ما عملتش صريح أمني
14:20فبيطلبوه على البوردنج هناك
14:22فبيدخل في قصة بعدها
14:24والمشكلة أكبر
14:25إنه هو أصلا بياخد تقريبا يومين أو ثلاث أيام
14:28بس ده ضبعا حفاظا على المواطن المصري
14:31جبل ما تحلق من الدولة بتاعته
14:32إحنا بنشكرك جدا نورتنا
14:34ومنورنا دايما
14:35وهنستنىك في حلقات وبلاد تانية كتير
14:37نورتنا جدا
14:39شكرا لنا حضرتك
14:40خلونا نروح لفاصل ونرجع نكمل باقي حلقتنا
14:43ونكملين معاكو حلقتنا دلوقتي
15:09وفقرتنا لكل الناس اللي عندها قلق من زيارة دكتور الأسنان
15:14وبتفضل تأجلها لحد المشكلة ما تجبر
15:17ويبقى ممكن كمان علاجها صعب
15:19بس دلوقتي بقى في تقنيات حديثة
15:22سهلت الموضوع الشوية
15:23وبقى علاج مشاكل الأسنان مش مخيف خالص
15:26وعشان نعرف أحدث التقنيات والتركيبات بتاعت الأسنان
15:30وإزاي نحافظ على صحة أسناننا
15:32منورنا النهاردة دكتور محمود جابر سالم
15:34أخصائي طب وجراحة الفم وتجميل الأسنان
15:37وعضو الجامعية المصرية لزراعة الأسنان
15:40منورنا يا دكتور
15:41أهلا بحضرتك نوضيك
15:42في البداية عايزين نعرف إيه أنواع التركيبات
15:45وكمان فيه تركيبات بتبقى سبتة وتركيبات متحركة
15:49إيه الفرق بقى؟
15:50عندنا طبعا التركيبات هي تعودات صنعية
15:52بنعملها في مكان الدروس المخلوع أو الأسناني
15:55تمام؟
15:56التركيبات السبتة طبعا اللي بحنا بنسبتها على الأسنان المجاورة للمكان المخلوع
16:00لكن التركيبات المتحركة اللي احنا بنعملها
16:03بتبقى سبتة على اللاسها ملاش علاقة بالأسنان المجاورة خلصة
16:06طب إيه بقى أنواع التركيبات اللي بتبقى على الأسنان بتبقى موجودة سبتة؟
16:11تركيبات السبتة طبعا عندنا الكراون اللي هو التلبيسة أو التربوش زي ما متعرف عليه
16:15ده بيكون على السنة بس اللي احنا عمدناها حشو عصب مثلا
16:18بيعمل كحماية
16:20وده يعمل السنة دي عشان طبعا ما تكسرش بعد كده تمام؟
16:25طبعا عندنا بعد كده فيه البريدج اللي هو الكبري ده طبعا لو فيه درس او اتنين او اكتر مخلوعين في مكان
16:32بشرط ان يكون السنة او الدرس اللي قدامه واللي وراء يكون موجوده سليم تمام؟
16:37اه يعني البريدج ده لما بيكون الدرس سليم صحي كده؟
16:42بالضبط
16:43والدرس مثلا كده سليم فبنعمل بنعمل كبري زي صورة كده؟
16:47زي صورة بالضبط
16:48دي الصورة اللي فوق اللي هي التركيبة السبتة تمام؟
16:52زي ما انت شايفها فيه درس قدام ودرس وراء الدرس المخلوع فبنبدأ نعمل تحضير للدرسين دول
16:56ونبدأ نعمل تركيبة اللي هو البريدج تمام؟
16:58وده ثابت زي وزي الكراون؟
17:00ده بيتلزق بلزق معين ويبقى ثابت زي الأسنان الطبعية بالضبط
17:03حلو جيد
17:04غير طبعا التركيبة المتحركة زي ما بيبقى في الصورة اللي تحت تمام؟
17:07بيبقى طبعا ان هي بتبقى سقبتها على اللاسة
17:10ملاشي علاقة بالأسنان سواء اللي قدامها او الوراء
17:12تمام
17:13طب اي بقى الفرق بين الكراون والفينير؟
17:16طيب الكراون طبعا عندنا زي ما قلنا هو بيبقى في تلبيسة
17:20فوق السنة بس اللي احنا عمدنا حشو عصب تمام؟
17:23كحماية لها طبعا من الكسر او ان الحشو اللي احنا عملناه يقع بعد كده
17:28الكراون طبعا بيبقى مثلا عندنا المواد بتاعته زي البورسلين
17:32زي الزركن زي الإيماكس كراون تمام؟
17:35لكن طبعا الفينير طبعا القشرة التجميلية اللي احنا بنحطها فوق سطح الأسنان الخارجي فقط للشكل التجميلي
17:42امتى نعمل دو؟ امتى نعمل دو؟
17:43بالضبط الكراون هو علاجي وتجميلي في نفس الوقت
17:46يعني علاجي احنا بنحافظ بيه على الأسنان البطاعتنا اللي احنا عملناها حشو مثلا من الكسر
17:50وتجميلي للشكل العين
17:52لكن الفينير بيكون تجميلي فقط تمام؟
17:54هي قشرة تجميلية بتكون سمكة بسيط جدا حوالي مثلا 5 من 10 ملي
17:58بيتحط على السطح الخارجي الأسنان فقط
18:00طب هو الكراون ينفع لكل الأسنان
18:03يعني الفينير هو بيتعامل شكل تجميل زي ما حضرتك قل
18:07مضبط
18:07فبيتحط على كل الأسنان والدروس وكل حاجة
18:10طبعا
18:10هل الكراون ينفع للسنان الصغيرة اللي قدام دي؟
18:13طبعا الكراون لو الأسنان اللي قدام مثلا فيه بيشنت عامل أسنان اللي قدام مثلا فيه سنة منهم معمولة حشو عصب
18:18فاحنا بنعمل الكراون كحفاظ للسن عموما من الكسر بعد كده
18:23الفينير طبعا بنعمله في حالات مثلا لو فيه كسور بسيطة في الأسنان
18:26الانسازة الـ Edge اللي هي الحفة بتاعة الأسنان
18:29أو مثلا فيه فراغات بسيطة بين الأسنان وبعضها
18:32كذلك لو فيه صفرار في الأسنان فهو تجميلي أكتر من كونه علاجي يعني
18:35طب ايه الفرق بين التركيب تركيب الأسنان وزراعة الأسنان
18:40وامتا بنحتاج نركب وامتا بنحتاج نزرع
18:44طبعا التركيب زي ما وضحنا هو بيبقى مثلا لو فيه درس مخلوع
18:49فاحنا بنعمل تركيبة بنعمل تحضير اللي الدرس اللي قدام
18:52واللي وراء الدرس المفقود اللي عندنا
18:54وبنبدأ بنعمل التركيب بتاعتنا اللي هو البرج
18:57لكن الزراعة طبعا احنا ملناش علاقة بالأسنان المجورة خالص
19:00احنا فقط بنعمل الزرعة في مكان الدرس المخلوع
19:03زي ده كده؟
19:04ده الفرق بينهم بالزبط
19:05زي ما حضرك شايفه فيه نفس الصورة
19:08الصورة اللي على الشمال هنا التركيبة
19:10زي ما حضرين الدرسين وهنركب عليهم
19:12لكن في الصورة اللي على الجنب اليمين
19:14عندنا هنا الزرعة في المحطوطة جوه العظم
19:17زي ما انت شايف الجزء المعداني اللي موجود في العظم ده
19:19وعليه الكراون بتاعه اللي هو التلبيسة بتاعته
19:21فاحنا كده حفظنا على الأسنان المجورة
19:23من احنا نقدر من التحضير أو البرد والكلام ده
19:26تمام؟
19:27لان طبعا البرد يعني يفضل طالما حالة العظم كويسة
19:30اننا هنبدأ نعمل زراعة أفضل من التركيب يعني
19:33طيب بيبقى أكيد لك نصايح للمريض بعد التركيبات
19:38أكيد
19:39ايه هي بقى النصايح اللي بتقولها للمريض بعد التركيبات
19:42علشان كمان نقدر نحافظ على التركيبات دي مدة طويلة
19:46وتبقى تفضل معاينة كده ومن وراء السنان والدنيا تبقى حلوة
19:50تمام
19:50طبعا التركيبات هي زيها زي الأسنان الطبعية بالضبط تمام
19:53فبنعملها زي الأسنان بتاعاتنا بنخسل أسناننا مرتين في اليوم
19:56الغسيل منتظم مهم جدا
19:58لو فيه التهف اللاسة ممكن طبعا نستخدم من المضمضة موسوش
20:03خط الأسنان اللي هو الدينة الفلوس مهمة جدا لتنظيف الفراغات اللي بين الأسنان وبعضها
20:08أو بين التركيبات وبين الأسنان
20:09والله يا دكتور هو الفلوس ده المفروض أن الناس كلها تستخدموا كل يوم قبل ما تنم
20:13الناس اللي مركبه والناس اللي مش مركبه
20:15يعني الغسيل بالفرش والمعجون هو الفلوس برضو بيكمل
20:18لأن طبعا الفرش ما بتوصلش إلى الأماكن اللي هي الداخلية بين الأسنان وبعضها
20:21فطبعا الدينة الفلوس هو اللي بيقدر يعني هو اللي بيقدر ان هو ينظف الأماكن دي
20:26طب ايه الموانع بقى؟
20:27الموانع طبعا الأكل الصلط يعني لأي حاجة نشفة
20:30بجيش مثلا التركيبة قطم عليها أو كده لا ممكن تتكسر يعني
20:34لكن العمل فينير يقدر يشرب قهوة وشاي وكل حاجة ما يخافش على لون الأسنان من هي تضغير؟
20:39نشرب عادي ما فيش مشكلة ان الفنير أصلا بيتعمل من مادة الإيمكس
20:42اللي هي أصلا ما فيش مشكلة خالص للأهوة والشاي
20:44بس الفكرة كلها في الغسيل برضي
20:46يعني نحافظ بالغسيل بانتظام عشان ما يحصلش طبعا أي مشاكل بعد كده
20:49سواء في اللسة تأثر على التركيبة بتاعتنا
20:51عشان اللسة
20:53ايه أكتر مشاكل حضرتك بتقابلها في اللسة
20:56أو اللي هي المشاكل المتدولة بقى بين الناس أكتر حاجة
21:00وإيه علاجها؟
21:02اللسة طبعا عندنا أكتر مشكلة الأساسية هي التهاب اللسة
21:05وده بيبقى موجود عند أشخاص كتير جدا بسبب الجير اللي موجود
21:08لو حد مش ملتزم في غسيل أسنانه
21:10أو ما بيعملش تنظيف الجير اللي موجود كل فترة مثلا 6 شهور أو سنة
21:15فطبعا بيحصل التهاب في اللسة
21:17يبقى فيه تورم أو التهاب إحمرار في اللسة
21:19بنبدأ نعمل تنظيف الجير اللي موجود ده
21:22وطبعا يبدأ
21:22زي الصورة كده
21:23بالضبط زي التهاب اللسة اللي موجود فوق ده
21:26طبعا لما بيتساب بيبدأ يحصل حاجة التهاب للأنسجة الدعامة للأسنان
21:30ده حاجة يعني التهاب لسة بس بنسبة أكبر شوية
21:33بيبدأ يحصل
21:34طبعا اللسة بيحصل فيها تراجع شوية لتحت
21:38فتبدأ تعريل جذور الأسنان
21:40بتتغير طبعا
21:41ويحصل تورم أكتر شوية تمام
21:43في الحالة دي بنتطر أنه نعمل غير التنظيف
21:46بناعمل حاجة اسمها روت بلانينج
21:47اللي هو طبعا بننظف الروت نفسه اللي هو جدر الأسنان
21:50من الجير اللي موجود عليه
21:51يا خبر يعني كمان الجدور بتاعت الأسنان بيوصل لها الضرر
21:55بيوصل لها الجير أكيد طبعا بيوصل لها الجير وبيحصل كمان اللاسة ممكن
21:59بيحصل فيها التهاب في حصل لناها تراجع
22:01وبعد كده يحصل تآكل في العظم للفك كمان
22:04لو حصل زي الصور اللي تحت مثلا
22:06ده حاجة اسمها جنجفل ريسشن
22:09طبعا التراجع اللي موجود زي ما حدوك شايفه فيه تراجع يعني جدور الأسنان بدأت تظهر كمان
22:15وكمان بيحصل تآكل في عظم الفك نفسه
22:18طبعا لازم يعني أي حد عموان يحافظ على الأسنان
22:21ولو حصل حاجة يبدأ أنه يعليجها بسرعة قبل من وصل طبعا للمراحل الصعبة يعني تمام
22:26فيه طبعا ضمن المشاكل مشكلة مشهورة جدا هي الجيب اللاسوي
22:30والجيب اللاسوي اللي هو بيبقى بين الدرسين أو بين سنتين
22:33يبدأ يتراكم فيه أكل مع الوقت أو يحصل جير في المكان ده
22:36طبعا بيبقى وجه رهيب جدا
22:38ممكن يعمل خراج
22:39أكيد طبعا بيعمل خراج ممكن
22:41درس نفس أصلا ممكن نفقد السن عموما بسبب حاجة زي كده التهاب يعني
22:45يعني ممكن السن أو الدرس يقع بسبب مشكلة في اللاسة؟
22:49أكيد طبعا
22:50لو فيه مشكلة زي ما وضحنا التراجع في اللاسة
22:54مع التهاب موجود وبكتيريا تبدأ تحصل تأكل في العضم
22:57الأسنان أصلا عندنا هي يعني سبتة من خلال العضم اللي موجود في فك
23:00وكمان الأجزاء اللي هي الثوية اللي موجودة يعني تمام
23:03فلما بيحصل تراجع في اللاسة وكمان تأكل في العضم
23:06إذا السنة عندنا معدتش ممسوكة بأي حاجة يعني
23:08فطبعا من السهل جدا أنها تقع حتى لو الدرس أو السنة سليمة
23:11ما فيهاش أي مشكلة يعني حتى لو ما فيهاش تساوز
23:13فممكن يحصل طبعا أن السنة ممكن نفقدها يعني
23:17طب لو فيه مشاكل في اللاسة مشاكل في الفم مشاكل في الأسنان
23:21ومثلا لسيدة حامل تتصرف إزاي؟
23:27تمام طبعا عندنا في الأسنان فترة الحامل عموما
23:29بيحصل تغير في الهرمونات تمام
23:31ده بيؤدي إلى زيادة حساسية اللاسة للبكتيريا
23:35فمن السهل جدا أن يحصل التهاب اللاسة تمام
23:37ففي الحالات اللي زي كده طبعا يعني دايما الحامل تاخد بالها بغسيل باستمرار
23:42زيارة الدكتور الأسنان في أول الحمل مثلا
23:45لأنه طبعا عندنا أول ثلاث شهور وآخر ثلاث شهور في الحمل
23:48يعني يفضل لأنه نعملش أي حاجة في الأسنان ويحصلش أي تدخل
23:51لو فيه مثلا حشوات نعملها بدري
23:54أو مثلا لو حصل حاجة فإحنا عندنا الثلاث شهور اللي هما في النص يعني
23:59من السهل إن احنا مفهم أي حاجة كانت نضيف جير أو حتى لو فيه تسوس
24:03لكن طبعا ما نستناش لما المشكلة تكبر ويحصل مشكلة مثلا في الوقت اللي هو الصعب
24:07اللي هو آخر ثلاث شهور مثلا
24:09يبقى صعب إن احنا نتدخل في الحالات اللي زي كده
24:12فزي ما قلنا فيه التهاب لسا ممكن يحصل للحامل
24:14فهي طبعا تحافظ بالغسيل باستمرار
24:17زي ما قلنا الدينة الفلوس وهكذا
24:18ناس كتير بتشتكي من رائحة الفم الكريهة
24:22تمام
24:23علاجها إيه؟ لأن ناس كتير فعلا بيدايقها الموضوع ده في النفس
24:27هل دي مشكلة ليعلقة بالمعدة بالبطن بالأسنان بس يعني عايزة عرف إيه مشكلة
24:32المشكلة أساسية طبعا الأسنان يعني الأسنان
24:34يعني الأسنان يكون أساسي في الموضوع
24:36إلا إذا كانت الأسنان سليمة مفيش التهاب في اللاسة مفيش جير موجود
24:40ففي الحالة دي ممكن يكون طبعا من المعدة يعني نتوجه طبعا لدكتور البطن يعني
24:44وعايزة تكلم عن الأطفال
24:45تمام
24:46بشكل أسنان الأطفال والحاجات الكتير اللي بتحصل لهم والسنة اللبنية
24:51يعني لو حصل مشكلة في السنة اللي هي المفروض اللبنية اللي هي بتتخلع
24:57أو ممكن تقع عادي لأنها بتتبدل
24:59لو حصل فيها مشكلة حضرتك بتفضل نتصرف معها زي هل مش إلا خالص
25:04ولا يعني نعالجها
25:06لا هو طبعا الأسنان اللبنية للأطفال مهمة جدا جدا
25:09لأنها طبعا أولا للشكل العام بالنسبة للطفل
25:12المضغ طبعا بالنسبة للطفل مهمة جدا أن وجود أسنان
25:16كذلك الكلام برضو لو فيه سنة مخلوعة أو حاجة
25:18بتأثر على بعض الحروف
25:21كذلك طبعا الأسنان اللبنية بتكون حافظة للمكان
25:24للسنة الدائمة اللي تحتها لما تيجي تطلع بعد كده
25:27فلما بيحصل طبعا فقد لبعض الأسنان اللبنية
25:29ويسيبنا المكان فاضي من غير أي مثلا لو مثلا ما عملناش حافظ مكان
25:34للمكان ده فيبدأ الدرسين أو السنتين اللي جانبه
25:37يميلي المكان ويقفل فيبدأ الدرس الدائم لما يجي يطلع
25:40ما نلاقيش المكان بتاعه فيبدأ يطلع بره أو جواه
25:43فينطر نعمل تقوين بعد كده
25:44فمشاكل طبعا الأسنان للأطفال كتير جدا
25:46بتاعة الأطفال آه مشاكل كتير
25:47فطبعا لو فيه إمكانية نعمل حشو للدرس ده
25:50لأ نعمله طبعا ونحفظ عليه لحد ما عاد تغييره
25:52تمام
25:53لكن طبعا لما نخلعه زي ما وصلت لها دريك الفكرة يعني
25:57إنه ممكن يحصل مشاكل بعد كده يعني
25:58هي فيه معجونات أو معجون أسنان بيبقى مخصوص للأطفال
26:02فيه معجون للأطفال طبعا آه
26:04خاصة بالأطفال بيكون نسبة الفروريت فيه أقل شوية وخفيفة شوية
26:08طبعا يفضل إن إحنا نعود أطفالنا دايما من السن الصغير
26:11على غسيل أسنان يعني
26:13يعني مثلا لو الوالد والوالدة بيخسلوا أسنانهم قدام الطفل
26:17فيبدأ الطفل يتشجع ويخسل أسنانه ويحافظ عليها من سن بدري يعني
26:21بيجلنا حالات اللي دا مثلا بيبقى لسه طفل صغير جدا في السن 3 سنين مثلا
26:25وأسنانه كلها بيضة فيها مشكلة فيها تساوس
26:28فبنضطر في حالة زي كده
26:29ده طفل لسه صغير ما يعرفش يعني حاشو
26:32صعب كمان عليه
26:32صعب التعامل معه أساسا
26:33فبنضطر نعمل بنجي كلي للحالة ديت
26:36وطبعا الموضوع بيبقى صعب شوية يعني
26:38فاحنا نحافظ على أسنان أطفالنا بحيث محالة ما وصلش للمراحل الصعبة يعني
26:42احنا بنشكر حضرتك جدا وحضرتك نورتنا
26:44شرفت بجودي مع حضرتك تماما
26:46ان شاء الله شرفت بجودي مع حضرتك تماما
26:48شكرا
26:48خلونا نروح لفاصل ونرجع نكمل باقي حلقتك
26:52شكرا
27:03ورجع نلكو بعد الفاصل ودلوقتي ضفنا قدر يسيب بصمة قوية في عالم التصميم المعماري
27:23مش بس من خلال مشاريعه المميزة لكن كمان من خلال وجوده المؤثر على السوشال ميديا
27:29اللي خلاه قريب من الناس وبقى عنده لقب مميز
27:34اللقب ده مرتبط باسم كبير وهو اسم أو لقب بابا المجال
27:40مشرفنا مهندس أحمد مسعد النجار
27:44مهندس استشاري تصميم المعماري
27:46ومؤسس شركة اختيار للتصميم الهندسي والمعروف على السوشال ميديا
27:50بناشط معماري منورنا
27:53ده نور حضرتك أنا مبسوط إننا معك جدا
27:56وإحنا كمان مبسوطين إن حضرتك منورنا النهاردة وعندنا بقى أسئلة كتير عايزين نسألها لحضرتك
28:01تحت أمرك
28:02أول حاجة بقى عايزة أتكلم فيها هي لقب بابا المجال
28:06اللقب ده يعني لقب كبير
28:10مين اللي لقبك باللقب ده
28:13والله أنا فجأت يعني في التعليقية طبعا يمكن عشان سني أنا رجل عندي 48 سنة
28:19هو أكثر خير لسماني أو ناداني بده
28:21أنا ما ساعدش إن أنا بقى ده خالص لكن هم يعني دوني أكبر من حجمي
28:26وسموني كده يمكن عشان السني يمكن عشان أنا أول حد عملت فيديوهات
28:31أو حتى عملت برنامج في أحد القنوات
28:33اتكلمت فيها عن أصول الصناعة وعن الهندسة
28:36وعملت فيديوهات ساعدت بها زميلي إن أنا خبراتي
28:39فيمكن أكثر خيرهم هم اللي أعملوا كده
28:42طب حلو جدا بس يعني ده خل الجمهور إن هو يتفعل معاك بتاع السوشال ميديا
28:48ويلقبك باللقب الحلو ده
28:50ماشي
28:52طيب بس عايزين نعرف كمان إيه اللي بيميز الشركة بتاعتكو
28:56يعني إيه المميز في شركة اختيار مش موجود في الشركات التانية
29:01بس هو المفروض يبقى موجود في كل الشركات
29:03وهو إن أنا لازم يجيلي الكلاينت أو العميل
29:07إيه إيه إيه إيه إحنا بنشتغل في كل القطاعات
29:11يعني بنشتغل في الإداري والتجاري والسكني
29:14فدي ميزة
29:16الميزة التانية نحن عندنا تصميم وتنفيذ والاتنين على اعلى مستوى
29:19انا عندي قطاع كامل في مهندسين ومهندسات متخصصين في التصميم
29:23سواء كان تصميم ده تصميم معماري او انتيريور ديزاين
29:27عندي الناس بتعدى وعندنا المدارس المختلفة فيه
29:31في التنفيذ عندنا قطاع كبير جدا من المهندسين لكل موقع
29:36وعندنا اهم حاجة قطاع التنسيق
29:41اللي هو بياخد متطلبات العميل يعمل ريبورتات للعميل
29:45فكيان الشركة بشكل عام هو اللي مساعدنا ان احنا يبقى لنا اسمه
29:50اللي مميزه
29:51طيب عايزة اعرف برضو بقالك قد ايه في المجال ده
29:57وشايف ان الدنيا تغيرت ولا ما تغيرتش وإيه اللي تغير
30:02ياه
30:03حاجات كتير تغير
30:05بقالي قد ايه بقالي 24 سنة مهندس
30:0724 سنة
30:08اه
30:08انا خريج فنون جميل عمارة 2001
30:11فبقالي 24 سنة مهندس
30:13اللي اتغير كتير
30:15يعني اللي اتغير في كل المستويات كتير
30:18يعني الصنعة قلت
30:20الصنعية بتاعت زي ما ما تتعوضش
30:22الصنعية
30:23طبعا
30:24يعني دلوقتي الصنعية او الناس اللي بتشتغل
30:27اللي هي العمالة
30:27بقت اقل
30:28طبعا
30:29ليه
30:29لان لعيبة الكورا بايتقل ومقرأي لاني القرآن باقل والممثلين باقل
30:33الدنيا بايتقل ولا ايه
30:34طبعا
30:35يعني الصنعية هي سبب تغيير التغيير الكبير ده في المجال ده
30:39بس اللي رفع بقى كفاة الصناعية هي المعدات الحديثة
30:42يعني زمان ما كانش في مثلا ميزان ليزر نشرب بيش شغل
30:44طب حلو يعني
30:45يعني التكنولوجيا
30:47اه عوضت شوية
30:48بقى البديل او او جات كتعويض للعمالة
30:52بالضبط
30:53ودي حاجة لطيفة
30:54معبردو التكنولوجيا بتبقى محتاجة عمالة بس مش زي الصناعية بتعطي الزمان
30:57صحك
30:57لا مفيش زيوه
30:59يعني الدنيا اتغييرت
31:01قدني اتغييرت تماما
31:02والاخلاقيات اتغييرت يعني زمان ما كانش في عامل يشرب سجارة ساعة الشغل
31:07الوقت الشغل ليه ترونه
31:09طبعا النهاردة بنتحل عليه ومشتغل
31:11يعني لا الموضوع ما تغير خالص العلاقة نفسها ما كانش حد يقدر ياخد صناعي من وراء مقاول
31:17او كوماندا من وراء مقاول كانت كبيرة يعني
31:20احنا كمان معنا صور يعني بجد ممتازة
31:24الله يخليك
31:24عن مشاريعكم
31:25طب ايه بقى المشاريع اللي كمان يعني او الافكار
31:30اللي في دماغكم بتحب تنفذها
31:32الايه اللي جاي
31:33اللي بنحب ننفذه هو ان احنا عندنا زي concept design
31:39احنا عندنا مبادئ تصميمية
31:40هي المقام الاول بتاعنا ان احنا عندنا المبادئ التصميمية
31:44وهو ان احنا اي فراغ
31:45لازم يبقى من جواه في قلب فاضي
31:48يعني انا لازم ادخل
31:49الفراغ لقيه فاضي قدامي
31:51لو قوضة البنت تعرف تقعد فيها
31:53الولد يعرف
31:54يعود يذكر على الارض لو بيحب ده
31:57البنت تعرف تناعب على رئيسها
31:59قوضة نوم قوضة ليفنج تبقى فاضية في النص
32:02بحيث لو في طفل صغير يقعد يلف مطبخ
32:04اعمل الباب بتاع المطبخ في نص الفراغ
32:06عشان ابقى قتلت النص بس ما قتلتش الجنب
32:10وقتلت النص
32:11فالستة تدخل وتتحرك وتخرج
32:13بنعمل فكرة ان احنا بنعمل بعض الحمامات
32:17سبرت كده لوحدها
32:19التعيلت ووراه زون للشاور
32:21ده رضو برضو ده بيخلق زون للشاور لوحدها
32:25بيكبر الحمام لو صغير
32:27يعني هي الفكرة ان انت بتكبر الصغير
32:29في الفراغات
32:30في التخطيط
32:31اه طبعا
32:32بس انا شايف ان اسم اختيار
32:33اللي هي اسم الشركة بتاعتك
32:36اسم مميز كده ويعني انا ما سمعتوش قبل كده
32:39يعني ما سمعتش زيه
32:41مش من الاسماء اللي كتير في السوق
32:43طيب جي منين الاسم ده يعني جالك منين
32:46طبعا انتي احسن مني في المعلومة اللي انا هقولها كاعلامية
32:49وهي ان ما ينفعش تختار اسم شركة
32:51ما ينفعش يبقى بالانجليز سهل
32:53فالخه صعب شايف
32:55لكن انا صممت عليه
32:56هو طبعا هو اختيار زوجتي
32:57ده اول حاجة
32:58الحاجة التانية
32:59التشطيب هو اختيار
33:01يعني انت بتختاري مواد التشطيب
33:04بتختاري الالوان
33:05بتختاري الفرش
33:06بتختاري الستايل
33:07فهو اختيار
33:08التشطيب يعني اختيار
33:10احنا بنشكر زوجتك والله
33:11لان الاسم فعلا مميز ولطيب
33:14وفعلا كل حاجة من الحاجات دي بتبقى اختيار
33:16طيب العميل اللي بيختارك مرة بيرجعلكو تاني؟
33:21اه وبرشحنا تاني لحد من قريبه او حد من اصدقائه او حد يعني مثلا جواك كومباون دولتي بقت فيه كوميونيتز وفيه جروبات واتسياب يقولهم انا شطابت مع اختيار لو سمحت او شطابت مع اختيار لو سمحت بزكهولكو لا ده كتير جدا يا
33:35حلو قوي
33:36الحمد لله
33:36الحمد لله
33:37لو حد حبت بقى يتعاقد معاكم
33:39عايزين برضو من هنا نقوله ازاي يتعاقد مع الشركة بتاعتكو عشان يعمل الديزاين ويعمل كل حاجة عندكم
33:46طبعا اهلا وسهلا بقى اي حد بس لازم يبقى عارف ان احنا مزاجا جاية
33:51يعني
33:51يعني احنا جايين نعمل شغل للمزاج شغل يعيش العمر
33:56بكام اول سؤال لما بتقال بكام ده بيبقى سؤال بالنسبة لي مرفوض
34:01ليه لازم تقولي انت عايز تعمل ايه مواصفاته ايه بكام
34:05مفيش حاجة اسمها بكام
34:07يتواصل معانا على الصفحة نشط مع ماري يتواصل معانا على صفحة اختيار
34:12يكلمنا على تليفوناتنا اهلا وسهلا
34:14ييجي يوعد معانا بننزل نرفع مأسات بتاعت الشقة والفيلة بتاعته
34:20نبتدي نعمل له مؤيسة
34:24معانا كنت لسه بقى اسألك انت ليه بتفضل نظام المؤيسة عن اي نظام تاني في الشغل
34:29لا هو مش انا هو انقابة المهندسين والاصول
34:32مفيش لا يوجد اي طريقة قانونية لاحتساب التكاليف والتعاقد غير المؤيسة
34:41طيب فيه ناس كتير وهي بتعمل بيتها بتغلط غلطات صعبة جدا
34:46ايه اكتر الغلطات اللي انت شايفها
34:48وشايف ان الناس تتفادى ازاي الاخطاء اللي بيعملوها لما بيجوا وشطبوا البيوت بتاعتهم
34:53اول غلط ده غلط معروف جدا انه بيشطة محدة غنى
34:56دي ثقة غبيرة
34:59ثقة في الله وفي رجالتي
35:01وسواء كانوا اللي عندي مهندسات او مهندسين هم رجالتي
35:04هم اللي جابوني هنا النهاردة
35:06يعني انا النهاردة موجود في التلفزيون
35:09انا نهاردة موجود على السوشال ميديا بفضل الله
35:11وبفضل اهلي وفضلهم
35:13هم اللي وقفين على حيلي
35:14والله يا حضرتك جميل
35:15يعني انا بتشكر الناس اللي فعلا اللي معاك دي حاجة حلوة جدا
35:20اه طبعا ازاي
35:21يعني انت شايف ان هم فعلا شغالين كويس قوي على الشركة
35:26انا عافياجي احسن واحد في الدنيا
35:28مين اللي هيشيل الطوبة على قلبه
35:29مل عامل
35:30مين اللي هترسم الواتوكايد
35:32مين اللي هتعمل الشوب دوروينج
35:32مين اللي هتعمل السديد يا ماكس
35:33مين اللي هيواصف الصناعي في الموقع
35:35مين اللي هروح يجيب مشتروات
35:37مين مش انا
35:39اكيد
35:40طيب لما بتستلم مشروع جديد
35:41ايه اول خطوة بتبدأ بيها
35:44لاستعانة بالله سبحانه وتعالى
35:45وبعد كده بنبتدي اول خطوة
35:47نعمل تكلفة مؤيسة
35:50ما هو اي حد عايز تشتري اي حاجة في الدنيا
35:52ايا كانت
35:53محتاج تلات حاجات
35:55محتاجي باعوزها
35:56محتاجي بامعاتها منها
35:58محتاجي الضمانات
35:59محتاجي انه عاوزها
36:01واكيد تشتريت شقة عايز تشطبها
36:03وجيت لي بقى انت عاوزني
36:05فلازم تعرف ده بكام
36:07الشقة بتاعتك دي بكام
36:08فعن طريق ان انا اعمل لك مؤيسة
36:10اللي هي البنود اللي هتتنفذ عندك
36:12موصفاتها
36:13اشتراطات اياسها
36:14اشتراطات استلامها
36:17وبالتبعية تمنها
36:18اوسع لها
36:19بعد كده انا بدي لك عقد
36:21موثق
36:23انا جركة اختيار
36:24مكتب اختيار للتصميم الهندسي بتاعي
36:26علامة تجارية مسجلة
36:27فاي ختمة انا بختمه لك هو ضمان
36:30وزايد بدي لك ضمان سنة
36:31طيب حلو اوي حضرتك شايف التكنولوجيا
36:34والتقنيات الحديثة
36:35ساهمت ازاي
36:37في موضوع بقى الشغل المعماري
36:40وفي التطوير الشغل ده
36:42اه طبعا
36:43الزمن كل ما بتقدم
36:45كل ما سرعت الزمن ويقاعه بتزيد
36:47فكان المفروض ان الصنعي مثلا
36:50عشان يشتغل بامزان مية
36:52ويقعد دق دق على البلاطة
36:55او بتاعي كانت تاخد منه وقت
36:57النهاردة عفية البني ادم قلت شوية
37:00فبقى محتاج الفيبريتول اللي هو بيعمل بيه الارضية
37:02بقى محتاج المضرب اللي بيضرب بيه
37:04بقى محتاج ميزان الليزر اللي بيوزن له الوزنة
37:07التطور بتاع الزمن هو اللي خلانا نتطور تكنولوجيا
37:11وفيه حاجات كبيرة جدا يعني في الفيلم جال
37:14طب فيه ناس بتعمل مثلا الديزاين كله بالاي اي اي
37:18اه
37:18اي رأيك في موضوع التصميم بتاع الاي اي
37:22وان الناس بقى تدخلوا في التصميم ككل
37:25ما هو اصل الاي اي اي اي انا ممكن اعمل دلوقتي
37:28انا وانت حلقة على الاي اي اي بس هنمسكها ازاي
37:30احنا شغلاتنا لازم تتمسك
37:32على ارض الواقع
37:32هعمل قطاع فين بقى
37:33يعني انا عملت الستوديو ده اي اي اي
37:35وبرتقولك وعجبك قلتيله اي احمد نفزه
37:38هجي اعمل قطاع فين بقى عشان اشوف
37:40الفراف الفلاني واللمبة الفلانية
37:42والسلكة ماشي ازاي
37:43طيب عايزة اعرف بقى برضو
37:46ايه اكتر بقى موقف غريب
37:48حصل لك وانت بتشتغل في الشغل المعماري ده
37:51ايه الحاجة الغريبة اللي حصلت
37:52ياه
37:54موقف كتير
37:56موقف كتير
37:58يعني ايه اغرب حاجة
38:00بص احنا برضو انا عشان من زمن قديم شوية
38:03فكان الزمن اللي انا طلعت فيه
38:05كان فيه شوية الوعي ومستوى التعليم عند الصناعية
38:08مش احسن حاجة
38:09فكان الصناعية شوية مستوى التعليمي
38:11مش افضل حاجة
38:12فكان شوية القدرات في التفكير
38:14مش زي النهاردة
38:15نهاردة بتعمل مع ناس محاسبين ومحامين ومهندسين ساعاته
38:19فكننا في فندق
38:21وبعد كده كنت فيه بابين جنب بعض
38:25باب يطلع السلم
38:25وباب يطلع على الأسانسير
38:27ففي اخر دور
38:29احنا لسه بنبني
38:30لسه مستلمين وبنبني عشان نأمن الموقع
38:33فاطلع مبايض محارة
38:34فهو طلع من السلم ده
38:36اللي هو السلم
38:37باب السلم
38:37وجيه ينزل عشان اخد عدته
38:39بدل من ينزل كده نزل كده
38:41من الدولة 14
38:43من الدولة 14
38:44هو بقى
38:46الطريف بقى في الموضوع كله
38:50مش ده
38:50الطريف انه هو ما حصلوش حاجة
38:52يا ما شاء الله
38:53هو ده ست ربنا بينا
38:54الحمد لله
38:55يعني هو ده كست ربنا بينا
38:57انا عايزة قبل ما اختم
38:58تدي نصيحة للمهندسين الجداد
39:02او الطلاب اللي في كلية هندسة
39:04اتمرمطوا
39:07الطلبة بتاعت كلية هندسة
39:09مش هتبقى
39:10مش هتبقى
39:11بني ادم
39:12الا لما تتمرمط
39:13لما تعرف تاخد الشغل على اصوله
39:15لازم تتمرمط
39:16لازم تجيبها من تحت
39:17لازم تنزل شق التعبان
39:19وتعرف الرخان بيتجاب ازاي
39:20لازم تنزل الورش بتاعت النجارة
39:22وتشوف لازم تنزل ورش الالمونية
39:24لازم تبقى عارف ان الراجل بتاع الالمونية
39:27بيبقى معظمهم في مناطق سكنية
39:29الورش الصغيرة
39:30في مناطق سكنية
39:31وصوت التقطيع بيبقى عالي قوي
39:33فالناس بتسيبوا الشغل الساعة 12
39:35فتبقى عارف انه يتأخر عليك
39:36مش هتكتسب خبراتك الا كده
39:38الا بالمرباط
39:39والمهندسين الجداد كذلك
39:41اتعب شوية في الاول
39:42ولازم تبقى عارف
39:43ان نقابة المهندسين
39:50نبقى سافنجة
39:51هنبقى زي الفل خالص خالص خالص
39:53واي حد بيقدم معلومات هندسية
39:56على السوشيال ميديا
39:58من غير مرجعية
39:59ارجوك ما تعملش كده
40:01لازم لو ما عندكش معلومة جاي من كتاب هندسة
40:04ما تقولش
40:04لان انا بس مع بعض الحاجات
40:06يعني عارفة مش بتعجبني يعني
40:08احنا بنشكر حضرتك جدا نورتنا
40:10واستفدنا اكيد معاك
40:12بتخير
40:12شكرا
40:13خلونا نروح لفاصل
40:15ونرجع نكمل باقي حلقتنا
40:20وارجعنا لكو تاني
40:43ومعانا دلوقتي فقرة المطبخ
40:45اللي متعودين نقدم لكو فيها وصفات سهلة
40:48خفيفة ولزيزة
40:49تقدر كل ست بيت تعملها من غير وقت ولا مجهود كبير
40:53وكمان تقدر تعملها العروسة الجديدة سنقولة مطبخ
40:56وتتعلم من الشاف رحاب احمد
40:59اللي دايما بتنورنا في الاستوديو
41:01بنورانا يا شاف
41:02اهلا بك يا نغم يا حبيب
41:03ولاننا عاملنا النهاردة بقى الوليمة الحلوة
41:05النهاردة عاملنا حاجات كتير قوي
41:07اولها البطاطا الجراتان اللي نحطها في الفرن
41:09اول حاجة عشان ما تاخدش وقت مننا
41:11وعايز اقول لكم فوايد البطاطا هيلة
41:14فوايد البطاطا يا جماعة لا تعد ولا تحصى
41:16بوتاسيوم
41:17ماغنيسيوم كالسيوم
41:19زي البطاطس بالزبط يعني الناس اللي بتعمل حمية غزائية
41:22تاكل بطاطا
41:23بطاطس تاكل رز تبعد عن
41:25العيش او الحاجات اللي فيها دقيق
41:28تمام طيب احنا هنا
41:29بنسلق المكارونا وعايزين بس نقول حاجة
41:32كده صغيرة يا نغم ان احنا
41:33معانا سجوء بالمكارونا
41:35التواجم بتاعة الشارع اللي الولاد
41:38دايما بيحبوا ياكلوها برا
41:39بس بنعملها في البيت بقى بطريقة نظيفة
41:41بطريقة نظيفة طبعا السجوء بتجيبيه من الجزار
41:44مضمون كده انت يكوني عارفة هو بيعمله ازاي
41:46وهنعملها مرة
41:48بالخضار صندوشات الولاد
41:50مع الجرجير وبرضو هنعملها
41:52في تواجن بالمكارونا زي تواجن الشارع
41:54طيب اول حاجة عشان يعني نتخلص من
41:56اي حاجة في شك كده ولا كده
41:58في السجوء لو مايكروبات او اي حاجة
42:00يعني ده ان انتوا عارفين ان هو بتحق
42:02عند الجزار بتعلق
42:03فممكن يكون لقط حاجة حاجة وقفت عليه
42:06فعشان يعني نشيل الخطوة دي من
42:08دماغنا خالص فعنجيب مياه سخنة بس
42:10من غير اي اضافات وهننزل فيها السجوء
42:12لمدة دقيقة مش اكتر
42:13مياه مغلية يعني اه مياه مغلية
42:15دي هتقتلك كل الميكروبات
42:18يا نغم وكل حاجة موجودة
42:20في السجوء انت ممكن تشوك ان هي
42:22زيها للولاد هتتشال
42:24حالا مجرد ما حطتيه في
42:26المياه المغلية دي
42:27طيب احنا دلوقتي طلعت
42:30السجوء اهوت يدوبة
42:32غيلي كده نص دقيقة
42:34مش محتاجين اكتر من كده احنا مش بنسويه
42:36هنطلعوا بقى على الطاصة
42:38بتاعتنا اللي احنا هنشوح فيها السجوء
42:41زي ما هو كده
42:42بالزبط سمعت الصدمة دي
42:44الصده لازم يكون الطاصة
42:46سخنة عشان السجوء بتاعي
42:48ما ينزلش مياه ويداق
42:50طيب انت بتقولي زي ما هو نغم
42:52انت قصدك ان احنا نقطعه
42:54مش هتحتاج ان انت تقطعيه لان انت خلال السيوه هتلاقيه هو بيتقطع لوحده
42:58طيب
43:00احنا حطينا دلوقتي السجوء على النار
43:03هنجيب الناحية التانية
43:05واحنا يعني السجوء كده بيبقى سليم من غير منقطع ولا اي حاجة
43:12تمام بنحط له مادة دهنية بسيطة قوي وفضل انه هي تكون زيت
43:16لان دايما السجوء بيبقى فيه دهون فمش محتاجين ان احنا نحط سمنة
43:20مش محتاجين ان احنا نحط الزبدة هو فيه دهون كافية
43:22ومش محتاجين نحط كتير يعني كمية كبيرة
43:24ومش محتاجين نحط كتير بالزبط
43:26الماكارونا تسلقت معنا هنبتدي ان احنا ننزلها كده
43:30في المصفة بتاعيتنا نصفيها يعني
43:32ودايما تعملوا الماكارونا قبل الصلصة بحاجة بسيطة
43:37علشان لما تجوا تمزلوها او تحطوها في الصلصة
43:40ما ديبقاش ملزقة محتاجة تخسليها محتاجة تحطلها زيت
43:44الكلام ده كله هتتجنبيه لو هتعمل الماكارونا قبل الصلصة مباشرة
43:48اه يعني اول ما الماكارونا تتسلق نصفيها ونشتغل على طول على الصلصة
43:52ايوة طيب
43:54في الطاست تانية عشان ننجز وقت يا نغم احنا هنحط فيها الخضار بتاع السجوء
43:58عبل ما السجوء كده يتشوح معنا وياخد شكل حلو هننزل اول حاجة بشوية من الزيت
44:04في الطاست تانية
44:06ويحبب بقى من البصل كده حلوين محترمين عشان السجوء بيحب الخضار
44:11وكل اللي هنحطه ده مفيد للاولاد ومفيد لكل افراد الاسرة
44:16يعني مثلا بصل فلفل اخضر فلفل الوان
44:20عندي الجذر مبشور حطي اه اه شفاصي طوم صغير ما تقتريش لان السجوء بيبقى فيه طوم اصلا وفيه تدبيلات
44:28وهنبتدي ان احنا نشوح الكلام ده ونسيبه على مهلو
44:33تمام يعني حطينا الخضار مع بعض بصل فلفل مقطع
44:38وبعدين بقى بنحط عليهم السجوء اه اول ما السجوء يتشوح معنا بقى احنا هنقلب الكلام ده مع بعضه وهنزبط
44:46تعالي بقى نعمل البطاطا الجراتان معين تمام
44:49دي عندي هنا كيلو من البطاطا المهروسة المسلوقة والمهروسة يعني سلقناها وهرسناها
44:56بالنسبة للبطاطا الاول اه بتسلق البطاطا بتاعتك الاول وبعد كده بتهرسيها
45:02في المياه بتاعتها انا ما بفضلش ابدا يا جماعة البطاطا الجراتان او البطاطا الفرن بتاخد كريمة وبتاخد سكر وبتاخد حاجات كتير
45:09افضل حاجة للبطاطا ان كنتي تخسليها كويس وتشويها في الفرن
45:13اشوي البطاطا بتاعتك في الفرن هتاخذي احلى نتيجة للبطاطا
45:17طب انا ليه عاملها كده النهاردة يعني ده لو انت عندك بطاطا مش مسكرة ساعة كده كتير بروح في ايام نجيب بطاطا نلاقيها مش مسكرة الولاد مش عايزين يكلوها موجودة في الدرج وبتاع المطبخ والولاد مش عايزين يكلوها طب احنا هنسابها لأ هنستغلها هنسلقها زي ما انا ما عملت كده بشوية مية وحبت سكر صغيرين قوي وهنديها معلقة زبدة زي ما شفتوا كده وهي سخنة فالزبدة هتسح فيها تمام وهنبتدي بقى نحط اول رق تحت كده ما فيهاش اي
45:47وسريعة وسهل اول سكت البيت ممكن تعملها والولاد هيفرحوا بيها تمام هنحط البطاطا كده طيب حشوتنا ايه النهاردة للبطاطا يعني عايزين نحش البطاطا البطاطا بس لو بردت معاك الزبدة مش هتتجنس مع البطاطا فحاول ان انت بكون البطاطا بتاعتك سخنة وانت بتحطي الزبدة عليها فبتسيحة لطوله بتتجنس دي معادي تحطي رق تحت كده تمام تمام يعني اول طبقة من البطاطا اه والتانية برضو بطاطا
46:17بس احنا هنحشي حشوة في النص طب ايه حشوة بقى شوف انت الحشوة اللي افراد قصرتك بيفضلوها في البيت يعني ايه الاولادك بيحبوه طعمه في البيت ممكن سكر وقرفة ممكن زبيب وجوزهنت ممكن مكسروات انا هنا خلطة شوية سكر على قرفة واحطهم في النص كده للبطاطا بس انا مش محتاجة اكتر من كده وهتديني طعم في منتهى الجميل والقرفة خلي بالكو يعني دي بتحرق الدهون وبتحرق السكريات فهو ده يبقى عوض كمية السكر اللي احنا حطناها
46:47في البطاطا يعني بتاني بقى نحط الطبقة التانية من البطاطا كده وهتاخد آآ شوية اشطع على الوش يا نغم وتخش الفرن اشطع تمام عندك بشاملة خفيف تمام عندك كريمة لباني تمام شوية لبن يعني كامل الدسم بردو تمام يعني حاجة بسيطة وكمان من الاختيارات اللي مقبودة عندنا في البيت من غير قلق بقى ولا تعب ولا ايه مشيء بس اي حاجة ما توقفيش نفسك على الوش تعملك بس لون كده جرتان تلمي بيها افراد الاسرة وتلمي بيها الولادك
47:17وعملنا حاجة حلوة وبتبقى حاجة حلوة وفي متاه الجبان واللي بيحب السينابون بقى هيحب وصفة البطاطا مقرفة وسكر دي قوي يعني تحسستك كده ان انت يعني ايه قاعدة بتاكلي سينابون تمام خلاص خلينا بقى نعمل الوش البرتان اللي انا قلتلك عليها هنا حبة اشطع صغيرين كده او يعني عليهم حبة لبن صغيرين لان البطاطا معروفة ان هي من النشويات فلما هتدخليها الفرن وتحطيها
47:47على وشها شوية لبن هي مش يعني اللبن ده مش هيبقى سهل معاكي اللبن هيتفاعل مع النشويات بتاعة البطاطا فهيبقى كل واحد خلينا بس نساوي الشكل كده
48:00تقلقوش احنا شايفين السجوء مع الخضارة هو على النار اللي اتنين بس محتاجينهم ان هما كل واحد بس يحمروا شوية وبعد كده هنقلبهم على بعض
48:13خلاص كده البطاطا خلصت معنا هتدخليها الفرن تاخد وش شجرتين ويه هتبقى زي الفرن
48:19عايزين نسألك يا شافوا احنا بنطبخ كده بما ان احنا يعني انتي عملانا ساندوشات بسيطة وسهلة والحاجات اللي الولاد بيحبوها زي ما انتي قلت اكل شارع بس في البيت علشان يبقى مضمون وسحي اكتر
48:41كمان بالصفت وفي نفس الوقت صندوشات من اللي هي الازواء اللي بتاعجي بالولاد وكمان هنعمل تواجن بالمكارون
48:49بنحط بقى على السجوء توابل وبهارات زي بتاعة البرجر والكوفتة
48:53نفسه توابل والبهارات بس طبعا مش هتحطي دلوقتي انتي هتستني لما السجوء يحمر والبصل والفلفل معيكي ياخد بس يدوبك لون
49:02وهنبتدي نقلب دمعة ده وهنعمل دلوقتي صلصة المكارون طب عندي سؤال بقى في بطاطا بتبقى صفرة وبطاطا بتبقى حمرة لونها يعني محمر كده
49:14ايه ايه الاحسن البطاطا الصفرة او البطاطا البيضة اللي انتي بتقولي عليها يا نغم هي دي اللي احنا هنعملها النهر ده برة تاني اللي هي الافتح اللي هي الفتح اللي بدون سكر
49:26لكن البطاطا المسكرة مش هنحتاج ان احنا نحط لها سكر ولا اي اضافات تمام يعني الحمرة دي هي الاغمرة دي هي البطاطا المسكرة
49:35بالضبط جي اللي مشوية ف الفرن ونكونها الى gilt شرتها من بره كدة محمرها هي دي البطاطا المسكرة الى
49:45تلاقيها اشرتها من بره فتحة دخل كده شبه البطاطس دي تعرف ان היא بطاطا شبه البطاطس مفاعاش اي سكريت ديه السleton بتاعها حتى بقى موجودة دي مثلizت الموجودين كلت لكم على الاختيار بالضبط
49:52يعني بس انت بقى يعني لو هتعمليها جرتان انت مش محتاجة يجيب المسكرة
49:56بما ان البيضة دي بتبقى ارخص شوية من البطاطا الحامرة
49:59احنا دلوقتي هنقلب الخضار مع بعض
50:02هنقلب الخضار علشان بس كده نديله تدبيلة على النار
50:06واحنا بنقلبه كده يا نغم خلينا بقى نضيف له التوابل بتاعته
50:10قولنا بقى التوابل اللي هي ايه؟
50:11شوية فلفل اسود
50:12التوابل ست البيت العادية
50:14وانا يعني جاية هنا اقول لك وانصحك بلاش التوابل المركبة
50:18التوابل المركبة الايه؟ ايه هي؟ اللي هي ست البيت
50:22بتستسهلها وتروح تجيبها من السومر ماركت
50:24بهارات سجوء بهارات كوفتة بهارات بيرجر
50:27كل دي توابل مركبة فيها نسبة عالية من الملح الصيني
50:32للاسف بتسبب يعني حاجات وحشة وامراض وحشة
50:35اش عايزين نذكرها؟
50:36يعني البديل ان احنا نعمل بهاراتنا بنفسنا
50:38يعني مثلا نحط البهارات العالية بتاعتنا
50:40والميكس ده هيدينا نفس النتيجة
50:43بالزبط يعني انت لو عملت الميكس بنفسك اهو
50:48محتاجة حاجات كمون طبعا معنا
50:50وشوية طوم معنا
50:54بنحط طوم على الخضار والبصر
50:57اهو عشان يدي لها كده بس تطعيمة
50:58باقي الطوم هنودي فين؟ هنروح نقلي بيلي المقارونا
51:01نحطي شوية زيت
51:03ويبتدت بقى ريحة السجوء تطلع اهيه؟
51:11الحمد لله
51:12اول ما ريحة السجوء بقى تطلع معنا
51:15هنبتدي ننزل بالخضار على السجوء
51:18وبرضو لازم يكون الخضار دبل معك
51:21انا ممكن كنت احط الاثنين على بعض يا نجم
51:23ويعني احمر ده مع ده مفيش مشكلة
51:25بس مش هيديك النتيجة المرضية
51:27يعني مش هيديك النتيجة اللي انت تحبيها
51:30اللي هي يكون بصي شكل السجوء بقى احمر ازاي؟
51:33السجوء مش هيعمل معاك كده لو مع الخضار
51:36لكن لما هو كده الواحده هيتشوح
51:38وهيديك اللون المحمر ده كأنك محمرة
51:41عايزين نلحق بقى نعمل المكارونة
51:43علشان احنا قدامنا وقت قليل جدا
51:45حالا هننزل بس الخضار
51:47على السجوء
51:49ايوه
51:49شايفين بقى شكل الخضار
51:51بالتطبيلة اللي احنا حطينها البابكة والملح والفلفل
51:54حاجات دي كلها
51:55هتدينا شكل
51:56تطبيلة بسيطة وفي نفس الوقت ايه؟
51:59بالزبط
52:00نرجع بقى للمكارونة
52:05مكارونة
52:08مكارونة بقى معين مقربة هنا شوية كده
52:10ثم خلاصة هي
52:12هننزل على فول بالسلسط
52:14محتاجين نحط هنا برضو ايه؟ معلقة صغيرة كده من السلسط
52:26بتدينا لون حلو
52:27ودي اختياري السجوء
52:28اختياري او يعني لو بيفضل ان هي تحطيها عشان بتديلك لون حلو كده للسجوء والخضار بتاعدي
52:34تمام؟ خلاص
52:36اول ما السلسطة بس كده يعني تلاقي شكل الزيت طلع معانا كده على الوش
52:41اديها شوية كمون
52:43وحبة فلفل
52:45وحبة بابركة
52:49والناس بقى اللي بتحب السجوء اللي سبارسي اديهم كده قرنين يعني ناشف بلاش يكون طازع عشان ميبقاش حرق قوي
53:01الفلفل المجفى
53:02الفلفل المجفى في الحرق
53:04اللي بيحبوه طبعا اللي مش بيحبوه مفيش مشكلة خالص ممكن تستبعدين
53:08تمام؟ وبرضو السجوء مازال معانا على النارة هو
53:12وادي الصلسطة بتاعتنا كمان جاهزة هنسقط حالا المكارونة
53:19بسم الله الرحمن الرحيم
53:21نشي بقى عشان نستنينا على المكارون يا نغل ده اللي انا بقولك بقى عليه ان احنا من مش المفقود ان احنا نستنيا على المكارون
53:31اول ما نحط نسلق المكارونة نحطها على طول في الصلسطة
53:35دايما نسبت البيت بتقع في القصة دي طيب هل ليها علاج؟ اه طبعا ليها علاج
53:39بس العالاج اه ان احنا نزود شوية من مية المكارونة اه
53:43وتفقي بيها المكارونة الصعبة
53:45وفيه ناس بتحط مادة دهنية؟
53:47مفيش مشكلة بس عشان لو انت عايز تستبعيد المادة الدهنية شوية
53:50مجرد ما حطيدي شوية مية كده الدنيا هتفقي معيك وهتبقى زي الفن
53:54اهي
53:56طيب احنا عايزين نلحق بسرعة بسرعة قبل ما نختم نعمل
54:02حاضر
54:04هنطلع بس البطاطة دلوقتي
54:06لا احنا اهم حاجة بقى عجب نشوف المكارونة
54:17فهي المكارونة
54:19خلصت معنا
54:21عايزين نعمل معنا بقى طاجن واحد كده علشان المشاهدين يشوفوا بيبقى الشكل ان هي ايه؟
54:27هنجيب طاجن بقى كده ايوة
54:29نحطي فيه شوية من السجوء بتاحت
54:32بالخضار
54:34شوية صغيرين كده
54:36طبعا بالصوص بتاعنا
54:38شوية مكارونة
54:40و هتحاول ان انت تجبسي بقى الكلام ده
54:49وبعد كده اتنزليه في الطابق
54:51ده كده طاجن بتاع الشارع اللي الولاد بيحبوه ودايما بيجروا عليه
55:02طيب يلا بسرعة هنطلع بقى الجراتان الجراتان من الفرن
55:09بصي بقى يا نغم الجمهر
55:17لح ممكن احطها هنا
55:19اه
55:20ايش مشكلة
55:21ودا الشكل معنا لو احنا حابين ان احنا الشكل يبقى اغمق من كده شوية
55:30هنخليها اغمق
55:31اه في ناس بتحب الشكل بيبقى غامق وفي ناس بصدق بتحب الشكل ده
55:35طيب بسرعة كده هنعمل كام صندوتش بسرعة للسجوء
55:38حط حبة جرجير
55:40وعليهم شوية من السجوء بالخضار
55:44ودا هيبقى شكل الصندوتش معانا
55:49اللي حابب بيأكل
55:51ايه رأيك بقى انت تحب تاكلي الطبق ولا تحب تاكلي الصندوتشات بالسجوء
55:56خلينا نقول ان هي ازواء
55:58فيه اوقات كمان غير الازواء
56:00فيه اوقات بتبقي حبة ان انت تاكلي صندوتشات
56:02نفسك رايحة للصندوتشات
56:03وفيه وقت لا بتبقي حبة تاكلي باستا
56:06يعني تاكلي المكرونة بالسجوء بالشكل ده
56:09فيه ناس بتحب ده
56:11فاللي بتحبه افراد اسرتك ابدأ يعمليه
56:14ويه ما تحلمهمش من حاجة
56:15وزي ما شفته الاكل ما اخدتش معانا ربع ساعة
56:18وكانت جاهزة بالشكل اللي انتوا شايفين
56:20احنا بنشكرك جدا جدا يا شاف
56:22ونورتينا وكمان عملنا حاجات كتير وحلوة وسهلة
56:27وما اخدتش وقت خالص
56:29نشكرك ونشوفك الحلقة الجاية
56:31ان شاء الله
56:32شكرا وخلونا بقى نختم الحلقة معاكم
56:35ونشوفكو في حلقة جديدة ويوم جديد
Recommended
14:42
|
Up next
Be the first to comment