Lewati ke pemutarLewatkan ke konten utama
  • 2 bulan yang lalu
Monitoring dan evaluasi yang dilakukan Tim Satgas MBG pada Rabu 15 Oktober 2025, menemukan bahwa seluruh proses pengolahan makanan di lokasi tersebut telah sesuai standar higienitas dan tata kelola yang ditetapkan pemerintah.
Transkrip
00:00Bersama Sinar.co.id, aspirasi pencerah bangsa.
00:09Di tengah upaya pemerintah menjamin kualitas program akan bergizi gratis MBG,
00:14Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi SPPG Tegal Pasir, Kecamatan Jambesari,
00:19menjadi sorotan positif berkat penerapan Standar Operating Prosedur atau SOP
00:23yang ketat dan konsisten di lapangan.
00:25Monitoring dan evaluasi yang dilakukan tim Satgas MBG pada Rabu 15 Oktober 2025
00:30menemukan bahwa seluruh proses pengolahan makanan di lokasi tersebut
00:34telah sesuai standar higienitas dan tetap kelola yang ditetapkan pemerintah.
00:38Asisten 1 Pemkap Bondowoso, Dr. Imron M. Kes, yang juga anggota Satgas MBG,
00:43menyebut bahwa penerapan SOP di SPPG Tegal Pasir bisa menjadi contoh praktik baik bagi lokasi lain.
00:49Kebetulan beberapa case mendahului itu ada yang kemarin terkait dengan sajian menu DMPG pada saat menu kering itu
00:58ada roti kan yang katanya itu seperti yang diberitakan.
01:02Perlu saya sampaikan bahwa tadi di Jambesari kita lakukan monitoring terhadap pelaksanaan
01:09kemudian juga pascah pendistribusian, kemudian juga SOP-nya kita lakukan evaluasi
01:18dan setelah kita lakukan evaluasi, Alhamdulillah SOP itu sudah disalankan.
01:23Dan mengenai berita yang roti kemarin, itu tidak benar.
01:28Selanjutnya, perlu saya sampaikan bahwa kita ingin menekankan agar pengelolaan sampah
01:35itu menjadi bagian yang nanti bisa dilaksanakan secara mandiri oleh pihak SPPG.
01:42Kemudian kita pastikan agar SLHS, yaitu Sertifikat Lagi Gini Sanitasi
01:49yang menjadi titik tekan, yang menjadi perhatian dari pemerintah pusat melalui Kementerian Kesehatan
01:57ini segera dan juga dipastikan itu dalam proses penyelesaian secepat-cepatnya.
02:03Jadi kita sudah mendapatkan informasi dari Colwell MBG bahwa
02:06dari 15 yang sudah prosesional dan yang 2 persiapan
02:10sudah 15 dalam proses untuk pengajuan
02:14atau dalam proses untuk dilakukan pemeriksaan di Laboratorium Kesehatan Daerah
02:19yaitu Sertifikat Lagi Gini Sanitasinya
02:22dengan melakukan pemeriksaan terhadap sampel makanannya
02:27atau suai makanannya, kemudian juga alat masaknya atau suai masaknya
02:31alat-alat makannya, dan terakhir terkait dengan uji airnya.
02:37Sementara owner SPPG Magdalena, ABK Mitra Mandiri, Lina Tripuspita Sudarno Putri
02:44menyampaikan apresiasi atas pendampingan dan evaluasi yang dilakukan pemerintah dan pihaknya
02:49tetap komitmen untuk tidak anti kritik atas kebaikan program MBG kedepannya.
02:54Saya menyampaikan kepada Sargas Kabupaten
02:58sangat berterima kasih banyak ya atas kunjungannya di SPPG kami ya
03:03SPPG Magdalena, Mitra Mandiri, ABK Group, Tegal Paksir, Jambesari
03:09kunjungannya sangat berguna ya untuk SPPG kami
03:12untuk tetap berkomitmen dan terus membenahi
03:18apa yang kurang kita akan terus berbenah seperti itu.
03:22apanya yang bisa disampaikan ke publik dengan adanya berbagai permasalahan di luar sana.
03:28Untuk SPPG Tegal Paksir, Jambesari
03:31tetap dengan komitmen awal
03:34kita tidak anti kritik
03:37kita tidak menutup sarang dari publik
03:40baik dari seolah, murid, dan lain-lain
03:43karena memang tugas kami untuk selalu berbenah
03:46untuk selalu memperbaiki demi kebaikan anak-anak bangsa.
03:50mungkin ada harapan kepada Sargas utamanya Pemkap Bunda Usa sendiri
03:57kami terus berharap untuk selalu diberi arahan
04:02kita sangat membutuhkan adanya saran dan evaluasi ya
04:06itu juga untuk perbaikan kami
04:10terus untuk membenahi SPPG kami dan mungkin SPPG yang lain.
04:15Nah, bagaimana warta lengkap dan menarik lainnya?
04:19Simak yuk di kreativitas portal website sinar.co.id
04:22Aspirasi pencerah bangsa
Jadilah yang pertama berkomentar
Tambahkan komentar Anda

Dianjurkan