00:00Un automne sans effort, mais avec beaucoup de reconfort.
00:04Et oui, préparez-vous à du craquant qui vous fera frissonner malgré votre cheminée allumée depuis 15 heures.
00:11Bref, vous préparez la marinade avec de l'huile d'olive, de la sauce soja, du miel,
00:15et qu'on va mélanger avec nos brocolis pour enchaîner avec la chapelure et le parmesan.
00:20Et on envoie ça au four à 180 pendant au minimum 45 minutes.
00:23Et pendant ce temps-là, on prépare notre sauce d'accompagnement qui diffère des sauces habituelles.
00:28Tenez-vous prêts, on va mélanger de la ricotta avec du miel et du beurre de cacahuètes.
00:33Et je vous l'avoue, c'est une tuerie.
00:35On nappe le fond de notre assiette et on va ajouter nos brocolis croustillants.
00:40Et ma tête-là, elle croustille.
00:42J'aurais eu un plaid et le moment aurait été parfait.
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