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  • hace 19 horas
C4P. 80 | M4ST3R CH3FF C3L3B8ITY C010MB14 HD

Categoría

😹
Diversión
Transcripción
00:00:00Convierte tu viaje en una experiencia gastronómica de alta cocina.
00:00:05Nuestra experiencia Business Class nos invita a Europa.
00:00:30Mientras Claudio no estuvo, los chefs hicieron y deshicieron.
00:00:45Claudia está atrasadísima.
00:00:47Claudia se va a enterar de una cantidad de movimientos que ocurrieron en su ausencia.
00:00:51¿Qué pasó? O sea, yo vine tan feliz de verlos todos de blanco y de repente aparece un lunarcito ahí.
00:00:56Vamos, Patopocho. Se están multiplicando.
00:00:59Es un lunar muy bonito, pero es un lunar.
00:01:01¿Qué pasó, Valentina? Por favor, me informes rápidamente.
00:01:04Es una incapacidad, Claudio.
00:01:06Yo siempre he sentido muy justo que el que falte, por las razones que sea, pues obviamente llegue condenante al negro.
00:01:11Estrenamos una cosa que se llama las desventajas.
00:01:13Eso nunca antes visto en esta competencia.
00:01:16Con las desventajas, entonces, se empiezan a jugar otras cosas diferentes a los platos.
00:01:20Empiezan a despertarse las estrategias.
00:01:22Las desventajas. ¿Y sabe quién se la ganó a Vivi?
00:01:25¿Quién?
00:01:29Por uno, ¿cómo se gana una desventaja?
00:01:33Dura la desventaja.
00:01:34Cocinando mal.
00:01:35O sea, al caído caerle.
00:01:38Cuando no creías que todo podía estar peor.
00:01:42Ok, ¿y cuál fue la desventaja?
00:01:43Un punto y medio menos en el promedio general de el reto por equipo.
00:01:51Estamos en los 10 años, Masterchef Celebrity se han dado garra poniendo desventajas.
00:01:56Así que nosotros somos los premiados.
00:01:59Te pegó.
00:02:01Claro.
00:02:02Sé que nadie quería trabajar con ella.
00:02:03El patito feo.
00:02:05No, no fue literal la apestada.
00:02:06Están apretando las clavijas, pero bueno, pues yo vengo con toda.
00:02:11Yo les voy a hacer una cosa.
00:02:13Ya es justo.
00:02:14Y no le podemos dar gusto a Jorge que sean menos porque sí.
00:02:17¿Qué va a hacer?
00:02:18Señores, con ustedes le abrimos la puerta al señor Luis Fernando.
00:02:23¡Ay!
00:02:24¡Wow!
00:02:26¡Ay, otra vez no se hagan!
00:02:27¡Otra vez!
00:02:28¡Otra vez!
00:02:28¡Luis!
00:02:31¡Ay, papito lindo!
00:02:34¡Huez!
00:02:35¡Ay, mira!
00:02:38¡Sí volvió!
00:02:41Resucité.
00:02:43¡Papé!
00:02:44Por favor, bienvenido de vuelta.
00:02:46Eran los abrazos de Judas.
00:02:48Los abrazos son sinceros.
00:02:49Esos cizañeros de los jueces diciendo que el abrazo quedó le cara, pero no.
00:02:54Es bienvenido en la cocina.
00:02:55¡Míralo!
00:02:56¡Tiene repuesto!
00:02:57¡Está bonito!
00:02:59Luis Fernando volvió, Luis Fernando vivito y coleando.
00:03:02Oiga, ¿descompletó todo?
00:03:03Sí, claro.
00:03:04¡Ya son once!
00:03:05¡Desbarato estoy!
00:03:06Se fue el top 10.
00:03:08El único que de pronto se está triste es don Rauch, que volvieron a meter otro a la cocina
00:03:11y él lo que quería era como que cada vez haya menos y cada vez hay más.
00:03:14Bueno, amigos, lo tenemos que sacar como sea, ¿listo?
00:03:17Hasta donde yo sé, estaba en las Bahamas.
00:03:20Es necesario una explicación.
00:03:22Yo creo que es justo después de tanto tiempo, no solamente para nosotros, sino para los televidentes.
00:03:26¿Qué te pasó?
00:03:28Se ve bien, no se ve acabado para nada y ahí está, Luis Fernando, que hasta hace un tiempo era casi que un fantasma ya.
00:03:36¿Pero qué te dio?
00:03:38COVID.
00:03:39Y nunca pensé que me fuera a dar tan duro, nunca me había dado.
00:03:41Y me cogió y me tumbó, me quitó la pila completamente.
00:03:45Muchos pensaban que no estabas enfermo, sino que estabas...
00:03:48De parranda.
00:03:49Estudiando, de parranda.
00:03:50¡Oh, randas!
00:03:51No, me estoy preparando para la final.
00:03:53¿Que tenías un chef en casa?
00:03:55Las, o sea, lo que piensen mis compañeros, de en qué estoy o en qué no estoy, me tiene sin cuidados.
00:04:01Problema de ellos.
00:04:02No tengo que darle explicaciones a nadie.
00:04:03¿Tienes claro que tienes delante al negro y que vas a poder quitártelo únicamente en reto de eliminación?
00:04:10Por supuesto.
00:04:11Pienso que en caso de que Luiper no hubiera regresado, que siguiera sumándole ahí unas asistencias,
00:04:16Creo que sí debería haber un reemplazo y que debería ser el último que se haya ido, más cercano.
00:04:22En tu ausencia se fueron Julián, Katherine, Valeria y Nico.
00:04:28Buena, Tena.
00:04:29¿Estás bien, David?
00:04:30Sí, acordame que Nico fue el que acaba de salir más reciente.
00:04:35Tejo salud.
00:04:35Sí.
00:04:36Es que una cosa es estar aquí en cada reto, jugándose el cuello también en cada reto de eliminación,
00:04:42y otra cosa es no estar y llegar después de varios retos de eliminación en los que sí hemos estado el grupo que está presente.
00:04:50Entonces, por eso...
00:04:52Bueno, Luis, hay más noticias.
00:05:02Son 11 en este momento, pero van a ser 12.
00:05:04¿Qué?
00:05:05Yo no creo que nadie pueda ser tan hipócrita y decir que qué felicidad te he dicho.
00:05:15No, yo creo que a todos nos pega duro esa noticia.
00:05:18Parecen los peces, ¿no?
00:05:19Todas se multiplican.
00:05:20¿Qué es esa?
00:05:21Raúl Chagalco.
00:05:22A Nico también, tú también estás ahí.
00:05:24Claro, si nosotros estamos tratando de sacarlos a todos.
00:05:27O sea, ellos...
00:05:27Jorge con un poco más de sevicia que yo, pero yo también los quiero sacar.
00:05:31Nico, ellos vuelven más rápido de lo que logramos sacarlos.
00:05:34Pero no, es muy impresionante.
00:05:35Se reproducen.
00:05:37No, sin palabras.
00:05:38Pésima noticia.
00:05:39Esa persona que regresa para completar...
00:05:42Ah, regresa.
00:05:43...los 12.
00:05:44Regresa.
00:05:44Depende de ustedes.
00:05:46¿Completado?
00:05:46Depende de nosotros.
00:05:50O sea, que no va a regresar.
00:05:51Depende de ustedes.
00:05:52Ustedes van a votar quién se reintegra a esta cocina.
00:06:00Que venga, Valeria.
00:06:02Son cinco personas que están opcionadas.
00:06:04Rodrigo Cantamila.
00:06:06Yo siempre he dicho que cuando él vea el programa va a entender por qué se fue y va a decir,
00:06:10¿cómo lo hice así si tengo tanto talento?
00:06:12La segunda opción es ese famoso pollo crudo.
00:06:16Andreita.
00:06:17Andreita.
00:06:17Ay, ella también tenía muchas ganas de estar en Master Chiefs, pero es que el error de ella
00:06:22sí fue muy grave.
00:06:23La tercera persona es Luli.
00:06:26¿Azón de qué?
00:06:27¿Con qué necesidad?
00:06:28Todo lo que nos hemos matado y ahora dice que reintegros.
00:06:30La cuarta opción es Don Jorge.
00:06:34Está muy difícil escoger.
00:06:36Jorge también aguanta.
00:06:37Y la quinta persona, Valeria.
00:06:42Está difícil la votación porque me parte el corazón en dos.
00:06:45Valeria como mi amiguita, pero Don Jorge con el que más, con el que cocina y me divertía
00:06:51mucho.
00:06:51La persona que más votos tenga vuelve a las cocinas de Master Chiefs Elementary.
00:06:56Adelante pueden escribir el nombre.
00:06:58Yo con el corazón votaría por Andrea, pero pues Andrea cocina.
00:07:02En este momento pesa la competencia y el corazón también.
00:07:05Me gustaría votar por Valeria del corazón, pero pienso que si entra Valeria, entra una
00:07:09gran competidora.
00:07:11Ya ha escrito el nombrecito, pueden venir aquí a la urna y van dejando el papelito.
00:07:16Qué importante votación.
00:07:18Tremendos los cinco.
00:07:19Por X o Y razón, todos me generan un sentimiento bonito.
00:07:24Entre el corazón y la competencia, ahí están.
00:07:28My pleasure.
00:07:29No, en el momento de reintegrar a alguien en este momento en la competencia, no se, o
00:07:35sea, en este momento meterle corazón a eso sería, pues no.
00:07:41Bueno.
00:07:45Ay, Dios mío, que puedas volver.
00:07:46Por más que yo quiera sacarlos y quiera menos, esto está súper interesante.
00:07:51Está súper interesante, ¿ah?
00:07:53En mi cabeza las mostraciones están así.
00:07:55Por Valeria Barraúl, David, Pichingo, Luisfer y Valentina.
00:08:01Valeria.
00:08:03Valeria lleva un pico.
00:08:06Luli, veamos, Clau.
00:08:09Luli.
00:08:13Jorge.
00:08:18Valeria.
00:08:20Dos segundos para Valeria.
00:08:22Hay dinámicas, hay dinámicas, como los amigos de Vale votando por Vale, por una intención
00:08:29de fortalecer algo.
00:08:31Jorge.
00:08:32Ay, don.
00:08:33Y va, y va pukeando.
00:08:36Don Jorge, dos votos.
00:08:37Valeria, dos votos.
00:08:38Luli, un voto.
00:08:42Valeria.
00:08:45Bueno, véala, véala, véala.
00:08:46¿Cuántos votos tiene Valeria?
00:08:47Tres votos y va Valeria encabezando la lista.
00:08:51¿Y Jorge?
00:08:51Y Jorge, dos.
00:08:56Valeria.
00:08:57Obviamente, Valeria entra sobrada.
00:09:03Don Jorge.
00:09:05Ay, está en paz.
00:09:06Don Jorge achica la diferencia.
00:09:14Don Jorge.
00:09:15No, no, no, no, no.
00:09:17Le empata a don Jorge.
00:09:20Se pone 4 a 4.
00:09:22Pues si entra a un Jorge, pues es alguien con el que se puede cocinar, nos podemos divertir,
00:09:26pero que yo esperaría que también, pues, salga.
00:09:28Valeria lleva cuatro puntos, Don Jorge lleva cuatro puntos y Luli uno.
00:09:35Nos quedan solo dos votos.
00:09:39Cuatro y cuatro.
00:09:43Voy a ponerlos al tiempo.
00:09:45Nos vemos.
00:09:47Don Jorge.
00:09:51Ay, ojalá no lo traten como lo he tratado.
00:09:54Por favor, más respetito.
00:09:58Muy, muy interesante.
00:10:02Y que vuelva mi marido a ver si arreglamos un par de cositas que están pendientes.
00:10:06Entonces, Don Jorge, próximamente, estará con nosotros en la cocina.
00:10:11Gracias a ustedes.
00:10:12Bien, Don Jorge.
00:10:14Tiene su fanática acá en el MasterChef Celebrity y en el mundo.
00:10:22Cocineros hoy van a cocinar con leche deslactosada al 50% de alquería.
00:10:28Queremos que preparen su mejor plato utilizando la leche como ingrediente principal,
00:10:42que la leche brille, se resalte y se sienta en ese plato.
00:10:45Vamos a cocinar con leche deslactosada al 50% de alquería.
00:10:47Yo la recomiendo, yo prefiero usar esa cuando voy a cocinar salsas.
00:10:50Ok, aquí que hay en juego, o se van a ganar un delantal negro o ser el mejor de este reto.
00:10:57Un delantal negro y un ganador.
00:10:59¿Un ganador de qué?
00:11:00Cocinero, sal o dulce.
00:11:03Claramente la leche es lo más útil que hay.
00:11:06Salsa bechamel, salsa morné, crema inglés, crema pastelera,
00:11:11bases para salsas, para platos.
00:11:13Si hacer un plato de sal o uno de dulce, no sé.
00:11:16Ayer estuve revisando una salsa tipo bechamel con tocinete.
00:11:22Me llamó la atención. Voy a ver si la pruebo.
00:11:24En el reto hay una desventaja y una ventaja.
00:11:27La desventaja es que ninguno de los tres los vamos a ir a visitar.
00:11:31La ventaja, ventajota, suprema ventaja, es que Claudia los va a visitar.
00:11:36Pero hacerles la visita.
00:11:37Esto de que los chefs no nos puedan visitar es una desgracia infinita.
00:11:42Uno necesita que le digan, quite, ponga, hágame, te saca.
00:11:45Y aquí viene lo más interesante de este reto, es que nosotros vamos a probar a ciegas.
00:11:49No vamos a saber de quién es el plato.
00:11:51Y no lo pueden sustentar, no lo pueden vender. Esa es la parte complicada.
00:11:54Exacto.
00:11:55Vamos a probar a ciegas.
00:11:56No viene esta violeta con sus historias, ni pichingo ahí con sus cancioncitas.
00:12:00No, no, porque todo eso suma.
00:12:03Es muy intenso porque uno no tiene la oportunidad de defender el plato.
00:12:06A los que tienen delantal negro, si ganan, no se les quita delantal negro.
00:12:11Cocineros, para este reto van a tener la despensa abierta y van a tener 60 minutos.
00:12:14Fantástico.
00:12:15Para mí nunca 60 minutos serán suficientes. Horrible. A mí ese tiempo me pasa volando.
00:12:20Queridos cocineros, queremos tres platos iguales, uno para cada uno de nosotros.
00:12:24¡Ay!
00:12:25Miércoles.
00:12:26Así será.
00:12:29Solamente tres ventajas y delantal negro.
00:12:33Cha, cha, cha, cha.
00:12:35Señores y queridos compañeros, los amo, los adoro, pero los queremos lejos en este momento.
00:12:40Bye, suerte.
00:12:41Me parece maravilloso cuando es así porque es el plato que habla.
00:12:46No tengo la posibilidad de llevar mi ukulele para cantar.
00:12:49No puedo contar una historia triste de mi perro que se murió.
00:12:52No puedo conmover a los jurados.
00:12:54Es simplemente el plato.
00:13:01No todas las leches son iguales al que iría la única leche con sello Quality Check en Colombia,
00:13:06garantizando calidad antes que llegue a ti.
00:13:08¿Estás eligiendo lo mejor para tu familia?
00:13:12Piénsalo.
00:13:13Alquería, 100% leche, 100% nutrición.
00:13:21Bien, cocineros.
00:13:22Los 60 minutos comienzan ya.
00:13:24Leche lactosada, el 50% de adquiría, gran producto.
00:13:48Creo que se puede manejar en dulce y se puede manejar en sal.
00:13:50Yo voy a optar por la sal.
00:13:52Voy a prepararme un pollito que se hace en salsa de champiñones que le gustan mucho a mis chiquitas.
00:13:59Tengo mil platos en la cabeza.
00:14:00Yo tengo que hacer algo para poder reducir esas pocas recetas que tengo,
00:14:05pero es como quiero hacer esto, quiero hacer esto, quiero hacer esto.
00:14:07Es cierto.
00:14:10Vamos, ya venimos recargados, amigos.
00:14:13Sí.
00:14:17¿Cuál será mi mejor plato?
00:14:19Bueno, yo creo que me voy a ir por una carnita con puré de papa.
00:14:21Es lo que me ha caracterizado, me encanta la carne de res.
00:14:25Una salsita que tenga leche.
00:14:27Dios mío, cálmate, Ricardo, concéntrate.
00:14:29Aunque la despensa está abierta, no olviden llevar la leche.
00:14:44Y en la despensa, entonces, cojo harina, huevos, champiñones, cuajada, mantequilla,
00:14:48leche deslactosada de alquería al 50%.
00:14:51El arroz con leche, claro.
00:14:53El normal.
00:14:54El normal, o sea.
00:14:54El de Miria con el premio, que es bueno, sí.
00:14:57O este, cualquier de este.
00:14:58Yo creo que entonces este.
00:15:24Si vas a hacer arroz con leche, tienes que hacer suficiente.
00:15:37Porque hay quienes nos gusta mucho el arroz con leche.
00:15:39Voy a hacer uno delicioso.
00:15:41Así que te guardo.
00:15:42Bueno.
00:15:43Es un arroz con leche que siempre comía de pequeña.
00:15:46Pero le voy a dar algo más gourmet.
00:15:49¡Gracias!
00:15:50¡Gracias!
00:15:51¡Gracias!
00:15:52Mi papá siempre nos cocinó.
00:16:22Cuando mi hermana y yo éramos pequeñas.
00:16:24Siempre hay que aclarar que mi abuelo fue chef, fue cocinero y tengo un tío pastelero.
00:16:30Así que empiezo a pensar en una receta chévere y práctica donde la leche sea protagonista.
00:16:36Y se me viene a la cabeza una receta que tengo por ahí guardada de una torta de arroz con leche.
00:16:40¿Con una salsa blanca?
00:16:56Sí.
00:16:57Ok.
00:16:57Volvió a entrar otro.
00:17:00Es mejor cerrarles la despensa.
00:17:02Esto se lo pasan acá metidos.
00:17:05Me va a asustar a Raúl.
00:17:07Por ejemplo.
00:17:08Y verá que cuando les cierre la despensa, se acordarán de mí.
00:17:11Hola, Clau.
00:17:12Disculpa.
00:17:13¿Sería como para salir?
00:17:14¿Tú cómo la ves?
00:17:15Pues sí, porque la despensa está abierta.
00:17:16Si no, espérate y verás que llegue esos momentos.
00:17:18Espérate y verás.
00:17:19Espérate y verás.
00:17:20No sé si lo notaron, pero llegó más churro, ¿no?
00:17:45Sí, él llegó así como más querendón, más...
00:17:48Ahí les dejo la inquietud, pero llegó así como que levantando miradas, suspiros por doquier.
00:17:55Mucho cuidado.
00:17:56Pues si estuvo enfermo, le sentó muy bien porque llegó bronceado, renovado, no tiene ojera.
00:18:09La verdad sí fue uno a los que dijimos que volviera, de la alta negra, pero que volviera.
00:18:14Y que no reintegra.
00:18:16Tengo que hacer unos experimentos, desligarme un poco del cuaderno de la agenda y cocinar simplemente con la improvisación.
00:18:28¿Lo voy a hacer?
00:18:29No sé.
00:18:30No lo sé, son experimentos.
00:18:32Lo que sí tiene y no le sobra es nervios y se siente un poco intimidado por la cocina.
00:18:38Voy a intentar una pasta rellena.
00:18:53Quiero saber si uno logra hacer en una hora el relleno, la pasta, lo arma, lo pone a cocinar, lo finaliza, lo emplata.
00:19:00Y si me voy a adelantar negro, pues bueno, me voy a adelantar negro.
00:19:12Me voy a ir por dulce el día de hoy.
00:19:13Es como una especie de creme brulee de chontaduro con un helado de chocolate blanco que vamos a ver cómo me sale el día de hoy.
00:19:20Mantequilla, chal, chal.
00:19:40Yo hago una crema de lavanda, me queda otro poquito de lavanda infusionada y digo, bueno, por si esta no me funciona, voy a hacer una crema pastelera moradita, también de lavanda.
00:20:10Ay, Dios mío, que no me pase lo de Katherine, se quedé el pedazo de brida.
00:20:31Madre de la divina gracia, ¿qué es esto?
00:20:35Ay, le quedo brida.
00:20:36Si uno no tiene cuidado con la brida, lo pueden sacar de aquí.
00:20:39Por eso, básicamente, Kev se fue Katherine.
00:20:42Quien abandona las cocinas de MasterChef Celebrity es...
00:20:50Katherine lo abandona las cocinas.
00:20:57El mango lo voy a sofreír un poquito con mantequilla para que le dé algo de sabor y le dé otra textura.
00:21:02Tengo que avanzar primero con esto para ver si alcanzo a hacer el falso Javier.
00:21:09Si uno no sigue las reglas claras y se está inventando, las salsas son arma de doble filo.
00:21:18Hola, mi Clau.
00:21:29Si no fuera yo quien te pudiera visitar, ¿a cuál chef llamarías?
00:21:34A Raúl.
00:21:35¿Por qué?
00:21:36¿Para que me regañen?
00:21:37Por supuesto, los llevo uno más abajo, de más abajo.
00:21:39Acaba de enterrar a uno.
00:21:40¿Puedes poner tu manito acá?
00:21:42¿Pruébas?
00:21:43Ok.
00:21:45Le falta cilantro.
00:21:46Me acabaste de quemar.
00:21:47Les digo, ¿para qué sepa?
00:21:47No.
00:21:48Ya conozco la sazón de la salsa de champiñones y sé que un pollo o una proteína que esté bañada con esta salsa le va muy bien.
00:21:56Ahora, sellamos el pollo y bañamos.
00:21:58Está muy deliciosa.
00:21:58Sellamos.
00:21:59No la reduzcas mucho porque se te pone salada.
00:22:01Ajá, sí.
00:22:02En este reto me siento muy tranquilo porque estoy preparando algo que ya he hecho y que sé que me queda bien.
00:22:07No, no tengole power a eso.
00:22:10Lo voy a pasar por acá.
00:22:11A esta le falta el cilantro.
00:22:12Yo diría que más pequeñas.
00:22:13Pártalas a la mitad.
00:22:15Pártalas que le queden más pequeñas, pichi, porque si no, no se te van a cocinar.
00:22:19Y por si algo, tengo un chicharrón de pollo.
00:22:22Ok, fantástico.
00:22:25¿Eso me clavo?
00:22:25Sí, señor.
00:22:26No me dejes, por favor.
00:22:27No, señor.
00:22:27Y tú estás haciendo un postre con receta o sin receta como los que sueles hacer.
00:22:38Con receta.
00:22:39Con receta.
00:22:40Sí.
00:22:40Yo esto, esta receta las tengo hace mucho, pero no he querido sacar estas armas.
00:22:45Ya, ¿qué tienes?
00:22:46Tengo una torta de amapola que va a ser una crema de...
00:22:51Y eso sabe muy bonito.
00:22:52Sí.
00:22:52La torta de amapola es más conocida, pero digamos que aquí no...
00:22:55Hasta donde yo me acuerde, pues si me acuerdo, nadie usaba amapola.
00:22:59Quiero hacer una crema de lavanda, que creo que el primer intento como que no me gusta tanto.
00:23:03¿Una crema de lavanda?
00:23:04Sí, como para decorar.
00:23:05Ok.
00:23:06¿Para infusionada?
00:23:08Ah, sí.
00:23:10Quiero lavanda porque me parece que puede ser diferente.
00:23:12Y como no tengo nada que perder, nos vamos con lavanda.
00:23:22Hola.
00:23:26Hola, mi clava.
00:23:26Amigos, Claudia me viene a visitar.
00:23:28¿Qué es esto?
00:23:30No, somos reparceros, amigos.
00:23:31Es que chicalería yo aquí al lado de Claudia, vamos.
00:23:35Unos rollitos de pechuga.
00:23:39¿Qué se hacen así?
00:23:40Yo pensé que los cocinabas primero en agua y después...
00:23:43No, no, no.
00:23:43Esta es otra teña.
00:23:45Esto realmente se hace en rollo de papel y se cocina y después sí se mezcla.
00:23:49Ay, Dios.
00:23:50La mía es más arriesgada porque se adora.
00:23:54Entonces no hay problema con eso, de que me vaya a quedar seca.
00:23:58Y acá, Clau, vamos a hacer las papas que las voy a dorar un poquito y luego las va a meter al horno.
00:24:04¿Pero luego cuándo? Dios mío.
00:24:05Mira, no, porque por eso aquí las voy a...
00:24:08Bueno.
00:24:09Las voy a trabajar acá, Clau.
00:24:10Entonces ya con eso nosotros para que simplemente gratisita.
00:24:13Las papas.
00:24:13Que ya están...
00:24:14Ah, ya están cocidas.
00:24:16Ay, no me estresé.
00:24:17Ah, no, ya están listas.
00:24:18Vamos a hacer unas papas así como gratinaditas y con quesito por encima y mi pollo.
00:24:24¿Y vas a ponerme un pollo a cada uno?
00:24:25Uno porque no van a estar muy llenos, Clau.
00:24:28Entonces no, es simplemente un bocado.
00:24:30Yo nunca había visto este rodito así en esta técnica porque siempre se veía metido en el agua y después cortarlo.
00:24:36Pero hacerlo así, nunca.
00:24:39Claro que no te vaya a quedar crudo, ¿no?
00:24:40Muy Dios mío, le echa la bendición y que me vaya súper bien.
00:24:43Gracias, mi Clau, por la visita.
00:24:44Bueno, mi amor.
00:24:45¿Y tú ya terminaste?
00:25:10No, pero voy como adelantando cosas.
00:25:13Voy a hacer puré de papa, voy a sacar esta carne.
00:25:16¿Esa carne ya está?
00:25:17Ya está, ahorita la voy a integrar acá esta salsita con champiñones.
00:25:21¿Y esta salsa tiene leche?
00:25:23Claro, hice el Rux.
00:25:24Puré de papa y salsa va con leche.
00:25:26¿Esa es la papa?
00:25:27Esa es la papa ya cocinándose.
00:25:28¿Ya está casi lista?
00:25:29Ya está casi lista y después lo que le pongo es un poquito de leche, un poquito de mantequilla y también dejo un puré bien suelto.
00:25:35¿Un poquito no? Mucha mantequilla.
00:25:36Mucha mantequilla.
00:25:37Para que quede bien lisita.
00:25:38Bien suelto como gabe.
00:25:39¿Y esto lo vas a presentar completo o lo vas a partir?
00:25:41En laminitas así encima del puré.
00:25:43Vale.
00:25:44Yo no sé si a ella le parece que todo está súper bien porque no me da consejo.
00:25:48Mira los platos, como que todo le gusta.
00:25:49¿Cómo ves el plan?
00:25:50Estás impresionantemente avanzado.
00:25:52A ver, mírame un momento, ¿te parece que es un buen plan?
00:25:53¿Te lo juro?
00:25:54Mírame.
00:25:56Ya me lees mis ojos, te lo juro.
00:25:58Genial, me encanta.
00:25:59Está bien.
00:26:01Gracias.
00:26:01No necesito más que una aprobación silenciosa.
00:26:07¿Qué es esto?
00:26:28Ah, eso ya está en el horno.
00:26:31Ajá.
00:26:31Fue lo que sobró.
00:26:32O sea, esto es masa cruda de una torta.
00:26:34¡Ay, claro!
00:26:35Y es el sobrado.
00:26:36Mi mezcla ya está en el horno, bebé.
00:26:38Pero estoy haciendo una torta.
00:26:41Estoy haciendo una torta.
00:26:41¿De qué?
00:26:42De esa cosa de limón que está muy buena.
00:26:44Es arroz con leche.
00:26:46Torta de arroz con leche.
00:26:49Vela, eso sí en mi vida lo había escuchado.
00:26:52Sí, es torta de arroz con leche.
00:26:53Esta receta la hacía mi papá cuando éramos muy chiquitas.
00:26:58Pero yo le voy a hacer unas modificaciones.
00:27:00Espero que no lo haga quedar mal.
00:27:02¿En el Mediterráneo se comen estos platos?
00:27:05Es que a mí ese plato no me gusta.
00:27:06A Claudia no le gusta el plato.
00:27:08Es negro que mucho contraste.
00:27:11Blanco.
00:27:11No, mucho contraste siempre está bien.
00:27:13¿Sabe qué color va a ser tu torta?
00:27:15Mira, observa.
00:27:15¿Es blanquita?
00:27:16No.
00:27:17Mira.
00:27:18Torta de arroz con leche.
00:27:19Vaya, mira.
00:27:19Es que tú eres muy, como que te digo, como muy tradicional.
00:27:25Y lo peor es que yo siempre le hago caso.
00:27:26Porque si yo no le hago caso a Claudia, mi conciencia no puede conmigo y por la noche
00:27:31yo voy a soñar con Claudia y con platos y Claudia partiendo platos y voy a tener pesadilla.
00:27:35Entonces yo voy y cambio el plato.
00:27:37Oye, ¿por qué votaste por Jorge?
00:27:38Ah, porque es que Jorge y yo estábamos, él empezó causándome terrorismo, ¿sí?
00:27:44Ajá.
00:27:45Entonces me estaba metiendo terrorismo y justo cuando se fue ella empezaba a acompañarme
00:27:50de una manera atroz, atroz.
00:27:53¿Es eso seguro?
00:27:53Y obviamente porque estamos en una competencia, ¿no?
00:27:58Sí, ¿qué significa eso?
00:28:00Pues que yo no voy a votar por Rodrigo Candamil para que venga y me recoja los cuchillos y
00:28:03me despache para mi casa.
00:28:05Don Jorge, pues sabemos que no es tan amenazante como otras personas.
00:28:16Tenemos migas.
00:28:17¿Tú votaste por quién? ¿Se puede saber?
00:28:37Sí, claro, yo voté también por Jorge.
00:28:39¿Sí?
00:28:39¿Y por la misma razón de Viola?
00:28:40También.
00:28:42El tema es que no sabemos ahora cuándo llegará a don Jorge de nuevo.
00:28:48Entra a don Jorge y cuánto tiempo le das en la cocina.
00:28:52Jorge puede dar sorpresas, es que es una cosa.
00:28:57Lo sabremos solamente cuando él regrese.
00:28:59Bueno.
00:29:00A ver cómo está.
00:29:01Sí, porque también Jorge puede dar sorpresas.
00:29:03Don Jorge también puede dar muchísimas sorpresas.
00:29:06Vamos a ver.
00:29:07La pasta tiene una cosa buena y es que como la estoy haciendo desde cero,
00:29:19ella no se va a demorar mucho en el agua.
00:29:24Ay, güepucha, ¿para qué me metí en esto?
00:29:25Hubiera hecho un arroz con pollo y le ponía un vasito con leche de lactosa al lado.
00:29:29Hola, Claudio.
00:29:30Y tú también te fuiste por el más débil, ¿sí o qué?
00:29:32No, es que cuando don Jorge se fue, no.
00:29:35Van a decir, ¿qué haces una ciseñera?
00:29:38No, a ver, pero es que yo siento que ustedes no me están diciendo la verdad.
00:29:41No, mira, te voy a decir una cosa.
00:29:42La verdad me hubiera gustado que yo viniera o Rodri o don Jorge.
00:29:45¿Y por qué no votaste por Rodrigo?
00:29:47Porque iba a ser un voto como ahí perdido.
00:29:49Yo quería votar por Rodri porque de verdad siento que le faltó mucho para dar.
00:29:54Porque sentías que nadie más iba a votar por Rodri.
00:29:56En cambio, pues, por don Jorge.
00:29:58Y te digo una cosa, los primeros días fue un hombre tan rebelde.
00:30:02¿Los primeros?
00:30:03O sea, don Jorge fue rebelde hasta el día que se fue.
00:30:07Él siempre estuvo bravo.
00:30:09Y dos días antes de que él se fuera, yo le dije,
00:30:12don Jorge, usted ahorita es un ser humano muy distinto al ser humano que mostraba antes.
00:30:16Y qué bonito es lo que usted está mostrando ahorita.
00:30:18Óyeme, esto está muy lindo.
00:30:19Gracias.
00:30:19¿Eso qué es?
00:30:20¿Eso es un caviar falso de mango con limón?
00:30:25Es que Alejandra sale con unas, ahora es que caviar falso.
00:30:28¿Qué es lo que es Prat?
00:30:29Y, óyeme, eso está demasiado bueno.
00:30:31¿Rico?
00:30:32Bueno, eso es para decorar, para que le deje.
00:30:34¿Y cómo se hace?
00:30:34Enséñame rápidamente.
00:30:35O sea, ¿qué tiene acá?
00:30:36Se licúa mango, azúcar y limón.
00:30:38200 mililitros de la pulpa.
00:30:41Se tamiza y después se mezclan con 4 gramos de agar agar.
00:30:44Se revuelve, se lleva abullición y después ya eso es aceite frío.
00:30:47Ah, ok, ¿y la agar agar acá?
00:30:48Sí, con la fruta.
00:30:50Ay, no.
00:30:52¿Te gusta?
00:30:55La vaina más buena.
00:30:56¿Sí?
00:30:57Uy, qué es esto tan delicioso.
00:30:59A mí me encanta el arroz con leche, pero esto está de locos y yo.
00:31:03¿Por qué decides hacer ese plato que se ve muy bien?
00:31:06Es el plato.
00:31:07En un reto en donde, pues, no hay un fin de inmunidad.
00:31:13Ay, pero si algo que me lo dejan.
00:31:15Espero que no sea nada malo donde llegue a ganar, así que paseamos ahí por los laditos
00:31:20y que no me vaya a ir ni mal ni bien.
00:31:24Ale.
00:31:25Dime.
00:31:25Yo hice torta, pero es sencillísimo.
00:31:29Así es que, torta.
00:31:30Es torta de arroz con leche.
00:31:32Divino.
00:31:34Delicioso.
00:31:34Pero la mía no trae falso caviar y...
00:31:37Yo tengo la receta de hacer el caviar falso.
00:31:40Ni siquiera lo he intentado porque es complicadísimo.
00:31:42No, pero ella va a hacer un arroz con leche, con caviar falso.
00:31:45No sé qué más.
00:31:46No, ya, yo ya acá estoy, ya es por cumplir, porque con esa receta de aleja ya, chao.
00:31:50En una eliminación que me toque a arroz, lo vuelvo a hacer.
00:31:53Pasar, va.
00:31:54Sobreactuar.
00:31:54Bueno, vamos a ver si estas...
00:32:10¿No hay tres platos iguales?
00:32:13No.
00:32:13¿De estos?
00:32:14Pero tres platos iguales no es tan fácil.
00:32:16Eh, no, mi amor.
00:32:19No encuentro los platos que yo quiero, el color que yo quiero, el negro, como funcione con la salsa que tengo.
00:32:24Amigo, ¿te traigo opciones o tú termina?
00:32:26Tres platos.
00:32:27Yo te traigo opciones.
00:32:28Gracias.
00:32:28¿Es pescado blanco, salsa blanca?
00:32:30Pescado blanco, una salsa verde.
00:32:32Verde.
00:32:34Claudia me ayuda con los platos porque no hay tres idénticos y quiero que sean tres idénticos porque son tres platos iguales.
00:32:42Los únicos tres exactamente iguales que encuentro son estos.
00:32:46Que si la salsa es verde, todo bien.
00:32:48Gracias.
00:32:55Eres muy querida.
00:33:05Oye, ¿cómo te sienta la bienvenida o el regreso del dice?
00:33:11Ay, no, es súper bien.
00:33:12¿Tú que fuiste tan sincero en el momento de la votación hace unos días?
00:33:15Yo soy de justicia. Como, si no llegaba, por favor, mándenme un reemplazo. Si llega, bienvenido es.
00:33:20Pero no sabemos qué ocurrió en su estadía en casa.
00:33:24Hubo muchos mitos de que él estaba conectado al suero mientras picaba, de que él tenía ocho chefes enseñándole.
00:33:29Y yo creo que eso va a terminar siendo un mito que nunca sabremos si fue realidad o mentira.
00:33:33¿Y tú voltaste con don Jorge?
00:33:34Y yo te pregunté con don Jorge.
00:33:36¿Sí?
00:33:36Ah, es que tú tuviste una relación muy bonita con Jorge. Sí, me acuerdo.
00:33:38Yo mucho, mucho cociné con Jorge. Fue gran compañero, partner.
00:33:42Entonces, nada, pues, la verdad...
00:33:44Pues yo me acuerdo las caritas que tú me hacías cuando trabajabas con él, que me decías,
00:33:47ay, claro, ¿qué hago? Es que es muy terco.
00:33:49Pero parte de eso es la vida.
00:33:51De su magia, César.
00:33:52Claro. O sea, yo no creo que porque alguien tenga un defecto, entonces uno ya no pueda recibirlo, ¿no?
00:33:58Ante lo contrario.
00:33:59Jorge, es muy divertido.
00:34:00Es muy divertido.
00:34:01A ver.
00:34:02Yo creo que los que votamos por Jorge, uno, porque nos divierte el show que agrega,
00:34:06pero también como para uno decir, no, bueno, así que entre y que vuelva y salga, porque...
00:34:10Ya está acá.
00:34:11Ya está acá.
00:34:12Agüita.
00:34:13¿Solo agua?
00:34:14Sí, agüita.
00:34:16Esto para hacerle sabor.
00:34:17Ok.
00:34:18¿Y la salsa?
00:34:20La salsa ya está ahí.
00:34:21O sea, la salsa está aquí.
00:34:22Ya la tengo aquí.
00:34:23Ahí, ahí, ahí está.
00:34:24¿Esta es la salsa?
00:34:25La termino con esto, la termino con esto.
00:34:26Tienes que emulsionarla, ¿no?
00:34:27Claro, la termino con esto.
00:34:28Vale, pero tienes que emulsionarla.
00:34:29Sí, señora.
00:34:30Ella, sin decirle a uno directamente qué tiene que hacer, le da punzaditas para que a los jueces le guste.
00:34:36En este momento, Nieto, es que las cosas me cuajen.
00:34:39¿Sí?
00:34:39Hay un descuaje en mi estación.
00:34:40Esto es un locro de papa.
00:34:58¿Qué?
00:34:59Locro se llama.
00:35:00¿Locro?
00:35:00¿Eso qué es?
00:35:01Sopa de papa con leche ecuatoriana y va con...
00:35:05No, a mí me fascina todo lo que tú nos traes porque nos enseñas un montón.
00:35:08Es divino, mira.
00:35:09Locro de papa.
00:35:10Soy una colombiana que vive en el Ecuador hace muchos años y que puedo traer a mi cocina en Colombia los platos de Ecuador.
00:35:19Esto es como una versión...
00:35:21Hay chanchito, hay chanchito, hay cerdo, choclo, maíz, palta, aguacate.
00:35:29¿Y las habas?
00:35:30Las habitas son de decoración, pero es... es que mira, están herviditas.
00:35:35Y son de beso.
00:35:36Las habas son lo más rico del mundo.
00:35:37Me parece que enaltecer la cocina de ellos en estas cocinas colombianas también es un gusto especial.
00:35:45Porque somos países hermanos, somos países cercanos, porque la gastronomía conecta de una u otra manera.
00:35:51Entonces, ¿qué vas a poner?
00:35:52Esto como todo, pues, es ir la venta y la sopa se sirve...
00:35:53Y la sopita para que la pongan, exacto.
00:35:55Entonces, pues, qué lindo, qué lindo que Clau lo entienda así.
00:35:59Y le explico el plato y le suena muy bien.
00:36:00Es la primera vez que hago torta amapola, pero me la he tragado muchas veces porque me encanta.
00:36:16La prueba está perfecta, deliciosa, el sabor en su punto, el azúcar, todo.
00:36:21Entonces, digo, ¿cómo carajo sirvo esto?
00:36:23Eso me está pasando la sal.
00:36:26¿Qué le queda? ¿Qué hago? ¿Cómo ayudo?
00:36:27Se me está pasando ya.
00:36:28¿Por qué? ¿No? ¿Está bien?
00:36:29No está bien, sí.
00:36:30Es una bechamel de tocineta.
00:36:34Ok.
00:36:35Como un derivado de la bechamel, pero hecha con tocineta.
00:36:37Yo no sé cómo finalizarla, si la finalizo con la mantequilla, ¿cierto?
00:36:41Si la finalizo con mantequilla, ¿cierto?
00:36:44Porque la hice fue con tocineta.
00:36:46¿Sabe raro?
00:36:47No, no sabe raro, pero siento...
00:36:48¿Qué le falta?
00:36:49¿Cómo sal?
00:36:50Sí, le falta sal.
00:36:51Es que no le había querido porque como va con la tocineta...
00:36:54Sí, probá, porque no me sabe a nada.
00:36:55Pero es que yo no le he agregado la tocineta y me da miedo echarle mucha sal,
00:36:58porque la tocineta es saladita.
00:37:03Si le falta sal, entonces no le agrego la tocineta.
00:37:06Ese es el tema, que si le agrego...
00:37:07¿Por qué? La tocineta es de él y de eso le da un sabor impresionante.
00:37:10Por eso...
00:37:10O sea, uno, digamos, un plato puede tener tocineta y sal y no pasa nada.
00:37:13Ok.
00:37:13Si le pones la tocineta te va a quedar genial.
00:37:16Entonces ya es la que me anima a que le agregue la tocineta.
00:37:18Sin embargo, si le agrego un poquito más de sal, un poquito de polvito de ajo y ya coge más sabor.
00:37:33Cocineros, cinco minutos.
00:37:34Cocineros, cinco minutos.
00:38:04¿Cuál es? La consistencia de cada uno de ellos es muy importante.
00:38:08En proporción, en distribución.
00:38:12Eso le suma más presión al plato.
00:38:13Cuando estoy haciendo lo del soplete, porque la idea es que uno me queda diferente que el otro.
00:38:27Y eso tenía que ser tres iguales.
00:38:28Lo que he decidido en el emplatado es aprovechar todo lo que tengo.
00:38:33De pronto un chicharrón de pollo que tengo ya listo.
00:38:36Lo que hago es cortarlo en pedacitos ya que aprovechar que está crocante.
00:38:39Lo pongo como fina coquetería, como de decorado.
00:38:42Le pongo una cama de puré de papa, le pongo así como la carne en rodajitas, le pongo los champiñones.
00:39:00Empiezo a ver que se ve lindo.
00:39:01Platos negros, Claudia.
00:39:12¿Por qué?
00:39:13Porque no, porque no.
00:39:14Esto no quedó tan fuerte como yo quería.
00:39:16En color.
00:39:17Y monocromático no.
00:39:18Más que a mí me gustan los platos monocromáticos.
00:39:21Claudia lo que sí hizo, amigos.
00:39:22Luego vamos a las cámaras y todo.
00:39:24Colombia entera lo vio.
00:39:25Fue ir a buscarle los platos.
00:39:27¿Estos?
00:39:28Tres.
00:39:28Perfecto, gracias.
00:39:46Último minuto.
00:39:50Emplato a las carreras.
00:39:52Entonces me dejé coger la tarde con el emplatado y ya me pongo a emplatar a toda y ya.
00:39:58Así que ni los miro porque no están bonitos.
00:40:02No, no son como yo hubiera querido finalizar.
00:40:04No hubiera gustado que quedan redonditos, con huellitas.
00:40:06Sí, como unos ravioles bien hermosos, pero estos parecen más como unas cobijas, así como cobijas viejas.
00:40:17Se acaba el tiempo.
00:40:18Saco primer ravioli, saco segundo ravioli, cojo uno y se me parte uno dentro de la olla y ahí me doy cuenta que no va a haber nueve raviolis, va a haber dos por cada uno.
00:40:30Está muy dulce.
00:40:32Las dos cremas están ricas.
00:40:33Sinceramente hay una que está muy dulce, pero ojalá no se den cuenta.
00:40:37Ojalá hoy estén súper consentidos y quieran mucho azúcar.
00:40:41No sé si sea el mejor emplatado, a lo mejor no, pero rico sí está.
00:40:56La proteína quedó en su punto que también es muy importante.
00:41:00Por lo general las proteínas me quedan en el punto que eso es clave.
00:41:03Ese es mi arriesgo, pero el color me gana.
00:41:05Y tampoco he hecho un buen emplatado.
00:41:06Entonces, estén aprietos.
00:41:10Diez, nueve, ocho, siete, seis, cinco, cuatro, tres, dos, uno.
00:41:21Manos arriba.
00:41:24Lloré.
00:41:29Manos arriba. Me siento tan orgulloso que olvidé la salsa.
00:41:36Quiero satisfecha con el sabor de la bechamel, es distinta.
00:41:41Yo no la voy a llamar bechamel porque de pronto me...
00:41:43No.
00:41:45Yo voy a colocar una salsa, una salsa que yo me inventé ahí.
00:41:49Ay, ¿cómo te fue?
00:41:51Bien, súper bien.
00:41:53A mí también súper bien.
00:41:54¿Sí?
00:41:56Increíble.
00:41:57No es la torta de mi papá, definitivamente.
00:42:00Que me perdone mi papá.
00:42:01En MasterChef y en tu hogar de limpieza también es parte de la receta.
00:42:23Frotex, fácil, efectivo y confiable deja tu cocina impecable para el próximo reto.
00:42:29Con Frotex, qué fácil es limpiar.
00:42:43Muy bien.
00:42:46Relucienos.
00:42:46Nosotros que estábamos peleando por el llegar al top 10, ese top 10 se aleja un poquito más.
00:43:13Usa el pescado con una salsa de bechamel de estocineta.
00:43:16Rico.
00:43:17Y una ensaladita que hice de brócoli y aguacate.
00:43:20Pero es que también la ensalada también es guarnición, mi padre.
00:43:23La ensaladita es una ensaladita que hice en mi casa esta semana.
00:43:27Me quedó muy rica.
00:43:29Ojalá que acá me haya quedado igual.
00:43:31¿Qué hiciste?
00:43:32Hice un pollito en una salsa de champiñones.
00:43:36Cocino como si cocinaran en mi casa, como si cocinaran para el almuerzo de mis niñas.
00:43:41Ese pescado no me quedó bueno.
00:43:43Espera, mi amor.
00:43:43Lo acabé de probar y no.
00:43:45Espera, mi amor.
00:43:46Tranquilízate primero que todo.
00:43:47Ah, ¿sí?
00:43:48Ya viene don Jorge, ya vuelve don Jorge, entonces todo va a ser otro diferente.
00:43:53Yo quiero que esto siga y poder llegar como al top 10 por fin.
00:43:57Un paso para adelante y dos para atrás.
00:43:59Ay, a coger impulso.
00:44:00Bueno, vamos.
00:44:01Me va a alegrar mucho, sobre todo porque hubo una cosa pendiente con él.
00:44:05Creo que nos dejó enamorados a todos.
00:44:07Creo que nos dejó a la espera de conocerlo mucho más.
00:44:10Alguien se inventó algo con él, como de mí.
00:44:13Hubo un ronrón de pasillo, como que algo pasaba entre él y yo.
00:44:17Y más allá de lo que pasó en el juego, del delantal negro, no delantal negro, que sí,
00:44:21que sí, no.
00:44:22Al contrario, me parece divino que vuelva.
00:44:24Es un hombre que respeto mucho.
00:44:25¿Qué pasó?
00:44:26No, alguien se inventó algo con él.
00:44:29Al final ya tan caótico, no va como para uno entregar una cosa decente.
00:44:33Me pasó lo mismo.
00:44:33Son tres pasticas rellenas, pero con un montón de borde, feas, chapadas, le faltó sal.
00:44:40No sé por qué.
00:44:41Si será por las dos noticias que entran dos más, pero estoy alicaído.
00:44:44El tiempo a mí no me sale.
00:44:45Cada vez se me hace más corto.
00:44:47Cálleme, ríndeme.
00:44:48Yo todavía no he podido a once, dos integrantes que queramos entender el tiempo.
00:44:54¿Cómo no le metí la salsa?
00:44:57Ay, no.
00:44:59La salsa al lado, tamizada por el chino delgado.
00:45:04¿Y por qué no la pusiste tiembro?
00:45:06Vamos a ver.
00:45:07¿Vos hiciste?
00:45:08¿Vos lo hiciste?
00:45:08Radio.
00:45:10Yo en un restaurante diría, ¿y la salsita?
00:45:12¿Qué pasó con la salsa?
00:45:13¿Cómo te sientes?
00:45:14¿De salud?
00:45:15Sí, claro.
00:45:15No, ya recuperado.
00:45:16Igual me tengo un piquecito ahí, pero ya recuperado.
00:45:20Ya en otro lado, sí.
00:45:21Luis Fara estaba muy motivado con la competencia.
00:45:23Hablando en serio, si se ausentó fue por algo grave, porque él quería estar aquí.
00:45:28Para él ausentarse me imagino que fue muy difícil.
00:45:35Hola, queridos.
00:45:36Hoy vamos a hacer un dip de zanahoria con comino con unos chips de cáscara de papa.
00:45:42Y eso hoy vamos a aprovechar esas cáscaras, que normalmente se van para la basura, como parte de un gran plato.
00:45:48Normalmente, cuando pelamos las zanahorias, eso también lo mandamos a la basura.
00:45:54Pero hoy voy a ver si también las puedo fritar.
00:45:56Zanahorias, por supuesto, previamente lavadas.
00:46:01Voy a quitarle las nalguitas, la puntita.
00:46:04Y ahora las porcionamos.
00:46:09Y luego las pongo a calentar en agua.
00:46:14Listo.
00:46:16Y las ponemos a la basura, hasta que estén blanditas.
00:46:21Vamos a ponerle un tris de sal al agua.
00:46:24Y esperamos a que hierva, ¿vale?
00:46:28Mientras tanto, voy a hacer mi ensayo con este aceite.
00:46:32Y vamos poniendo un recipiente con una servilleta para que le quitemos el exceso de aceite.
00:46:40A ver.
00:46:42Oigan, yo creo que eso está buenísimo.
00:46:44Yo necesito probar esto.
00:46:45Estoy haciendo un ensayo.
00:46:46A ver.
00:46:48Sal.
00:46:49Voy a hacerles los chips de una vez que tengo el aceite caliente.
00:46:52Perfecto.
00:46:58Bueno, papitas listas.
00:47:01Acuérdense, se salecita lo que les quieran poner.
00:47:04Listo.
00:47:05Uy, qué rico.
00:47:06Bueno, voy a sacar ya las zanahorias de la olla.
00:47:08Apago el fuego.
00:47:10Sacarlas escurridas.
00:47:12Y así tal cual, las voy a meter aquí en la licuadora.
00:47:17Le echamos un poquitico del agua que estaba en la olla.
00:47:20Entonces, vamos a poner comino.
00:47:23Vamos a poner dos dientes de ajo.
00:47:25Yo amo el agua.
00:47:26Y tajín.
00:47:27A ver.
00:47:28Ahí va una cucharada.
00:47:29¡Ay!
00:47:30Pongamos todo.
00:47:31El tajín es una pasta de ajonjolí.
00:47:33Listo.
00:47:34Limón.
00:47:37Listo.
00:47:38Un poquito de sal.
00:47:40Con aceite.
00:47:40Y ahí.
00:47:43Voy a poner pimienta, porque quiero.
00:47:45Y ahora sí, ya.
00:47:47Ahora sí, vamos a procesar nuestro dip de zanahoria y pomito.
00:47:51¡Tarán!
00:47:53Listo.
00:47:54No, eso ya queda divino.
00:47:55O sea, la textura está espectacular.
00:47:56Terminé.
00:47:57Vamos a servirlo en una coquita donde ustedes quieran.
00:48:01Eso está muy bueno.
00:48:02Miren dónde lo voy a poner.
00:48:03Los chips de zanahoria que nos inventamos y los chips de cáscara de papa.
00:48:14Y con esto podemos descrestar a la visita.
00:48:17¡Chao!
00:48:22Bueno, colegas, aquí tenemos plato número uno.
00:48:25Hoy vamos a ciegas.
00:48:26¿De quién tiene pinta esta?
00:48:34Un pollito como con achiote.
00:48:36Por la presentación me puedo ir con...
00:48:38De Aleja, para que veas.
00:48:38Aleja, yo digo caro.
00:48:40¡Ay, qué lindo!
00:48:40¡Ay, mira!
00:48:41¡Caro, mira, apuntó!
00:48:43Está delicioso.
00:48:44¡Mmm!
00:48:44¡Pizza!
00:48:45Esto es caro.
00:48:46Uno debe lograr en estas degustaciones a ciegas que algo de firma de uno tenga.
00:48:51Es caro.
00:48:52¡Oh, Dios!
00:48:53Caro, pero en sus días finos.
00:48:54Bueno, la vida no es así, es así.
00:48:58¡Me encanta!
00:49:00¡Mmm!
00:49:00La complejidad de texturas.
00:49:02Sí.
00:49:03Sensacional.
00:49:03Lo de Carolina con la sopa y la comida de sal ya me da miedo.
00:49:07Ella cocina demasiado rico.
00:49:08Y aparte está como punctuosa.
00:49:11Y tiene muchos sabores.
00:49:12Lo que pasa es que en Ecuador tienen loco de papa, así como nosotros tenemos a Iaco.
00:49:15¡Sí!
00:49:16Me parece genial, creo.
00:49:17Claro, como no lo van a descubrir, si es un plato ecuatoriano.
00:49:20Y Don Raus, amigos, ustedes han quedado en Raus.
00:49:22Es súper viajado.
00:49:23Empezamos pegando duro.
00:49:25Pero durísimo.
00:49:26Me encantó.
00:49:28Sea el que sea, pegó bien duro de entrada.
00:49:30Bueno, vamos a votar.
00:49:31¡Están hermosos!
00:49:33Pues ellos se fijan obviamente en técnica, en textura, en emplatado.
00:49:39Y me va bien, muy bien.
00:49:41Bueno, el plato número dos.
00:49:42Pero bueno, vamos.
00:49:49Es una especie de fricasse, ¿no?
00:49:50Fricasse de pollo.
00:49:51Pero la papa está como cocida, ¿no?
00:49:53Es una cosa muy extraña.
00:49:54Y la crema demasiado reducida.
00:49:57¿Pero te acuerdas que te dije?
00:49:58No voy a hacer rociar más esa salsa porque se vuelve salada.
00:50:01Pero yo la verdad no la reduje más.
00:50:03La dejé cuando Claudia me visitó y le dije así, la dejé.
00:50:05Esto le falta muy poco para ser bueno.
00:50:08¿Le falta qué?
00:50:09Le falta muy poco para ser bueno, o sea...
00:50:11El de pichingo pega en las bandas y no entra a la ola y como que sí, como que no.
00:50:17Lo primero es un poco de líquido y una emplatada un poco mejor.
00:50:20Porque aparte de eso no está mal.
00:50:22Le falta vida a la papa.
00:50:24Exacto.
00:50:24La salsa está buena, como lo dices, el sazón, pero es líquido.
00:50:27Pero le falta...
00:50:27Le falta líquido.
00:50:28Y mandaron el crocante de pollo adentro de la salsa.
00:50:32En cuanto al tanto, se pone a guau.
00:50:34Eso te iba a decir yo en el momento que lo pusiste.
00:50:36Parte de esta dinámica es que no les demos nuestros pesares y nuestra lora, como dice Belén.
00:50:41Y que no venga pichingo con las cancioncitas y que no venga el otro.
00:50:44¿Me huele a Ricardo?
00:50:45No.
00:50:46¿No?
00:50:48¿Pichingo?
00:50:48No.
00:50:49Sí, pichingo, sí.
00:50:50Me voy por David.
00:50:51Yo creo que es Ricardo.
00:50:52No, no es de Ricardo.
00:50:53Fíjate que no es de Ricardo.
00:50:55Es en mí.
00:50:56Vamos a votar.
00:50:58No saben ni de quién es el plato, no.
00:51:02Como ahí, regular, muy regular.
00:51:04Si le faltó poquito para ser bueno, pues tampoco es todo tan mal del todo.
00:51:08Pero de pronto sí tiene razón, Nico.
00:51:10Yo no lo entendí pues, pero él dijo así.
00:51:12¿Dijo?
00:51:14La costeña traduce.
00:51:16A ver.
00:51:17El que hizo este plato tendría que haberle puesto...
00:51:22Un poquito de salsa diferente, reducida, porque solamente era una papa.
00:51:28Ah, sí, lo entendí.
00:51:31De pronto el emplatado no le llamó mucho la atención.
00:51:33Plato número tres.
00:51:41De apariencia, poco.
00:51:44Poquísimo.
00:51:44Y quiero resaltar que soy afortunado, porque me tocó un pescado en condiciones donde estaba ahí.
00:51:50No, no, pero perdón.
00:51:52Te tocó aquí limpiar, que lo limpiaron con el dedo, lo limpiaron así.
00:51:55A mí aquí están las huellas dactilares, aquí del...
00:51:58Ajá.
00:51:59Todo fue con papel.
00:52:01Parece en grudo.
00:52:01El color de la salsa.
00:52:03No, la salsa descúbrela, mira.
00:52:04Sí, sí, sí.
00:52:05Ay, no.
00:52:06Pero, ¿qué es eso, Luis Fer?
00:52:07Está oxidada.
00:52:08Está oxidada.
00:52:08Ay, no me debería de reír, pero es que me tengo que reír, porque si no voy a llorar.
00:52:12¿Qué está pasando?
00:52:14Luis Fer sí me rompió todos los esquemas.
00:52:16O sea, señor químico, ¿cómo hace usted para que la salsa que es café, uno medio la mueva y se pinte de verde?
00:52:23¿Qué es esto?
00:52:24Una reacción química.
00:52:26Oh, my God.
00:52:28La cocción del pescado está perfecta.
00:52:29El mío se deshebra, se va...
00:52:30Prueben la salsa.
00:52:32No, ese es el tema que he estado aguantando para probar la salsa.
00:52:35Ya, ya probé.
00:52:36¿Y?
00:52:37¿Qué es?
00:52:38¿Qué es esto?
00:52:39¿Qué es esto?
00:52:40En grudo.
00:52:41No, no puedo.
00:52:42Sí, parece el carro cuando le van a hacer el cambio de aceite.
00:52:45Parece colpón.
00:52:46Yo se los digo de corazón, yo no puedo con este plato.
00:52:48Todos que pensábamos que Luis Fernando estaba estudiando.
00:52:50Pero ahí va a escupir.
00:52:51Es que está a escupir, es que está a escupir.
00:52:54¿Será esta una estrategia?
00:52:56¿Será que en efecto no estaba estudiando?
00:52:58La verdad es que el plato demuestra que no.
00:53:00Es para Margarida, que en paz escase, le ganaron, pero...
00:53:04Porque es que esto además de tener mal sabor, tiene mala textura.
00:53:07Mal sabor, mal color, mala textura, mal gusto.
00:53:11Él estaba probando, no tiene nada que perder.
00:53:13¿Y cómo le dicen el alquimista?
00:53:15La peor salsa que ha llegado a Masterchef.
00:53:18Bueno, he tenido mejores y peores de algo.
00:53:21Los experimentos suceden, cosas como esas.
00:53:24¿Quiere hacer una salsa mía?
00:53:25Para los que están en casa, no hagan eso nunca.
00:53:28Es como no haga esto sin la compañía de un adulto.
00:53:31Pero le puse mis sellos.
00:53:33No, porque el adulto que haga esto es un adulto irresponsable.
00:53:37Gracias.
00:53:38Yo creo que esto es Ricardo.
00:53:39Dios mío, pero ¿qué es esto?
00:53:41El químico, como van a decir.
00:53:43El químico.
00:53:43Yo tengo mis dudas, ¿eh?
00:53:45Yo diría que es pichingo.
00:53:46No, Malenchi.
00:53:50Es que se olvidaron de mí.
00:53:51Como no volví, se olvidaron de mí.
00:53:53Desbotar, a votar.
00:53:54Madre.
00:53:55O sea, desbotar.
00:53:55Le pueden estar dando...
00:53:58Llegó el Luis Fer que conocemos.
00:54:05Definitivamente, Luis Fernando tuvo un chef en casa en el doctor.
00:54:09¿Ustedes creen que llegó bronceado?
00:54:10Claro.
00:54:11Lo correcto sería que él sellara una desventaja,
00:54:13porque los que estamos nos hemos ganado nuestro lugar
00:54:16aguantando, cocinando, compitiendo.
00:54:19Plato número cuatro.
00:54:21¿De quién es esa?
00:54:22Es el mío.
00:54:23No.
00:54:23No.
00:54:23No.
00:54:28Se ve bonito.
00:54:31Yo también reconozco cuando he presentado platos genéricos,
00:54:34amigos.
00:54:34Luego por allá que Jorge corre mi misma suerte.
00:54:38Unas limpiezas de dedo increíbles.
00:54:39Increíble.
00:54:40Ay, amigos, qué vergüenza con los chefs.
00:54:43Bueno, a ver, ¿qué tenemos aquí?
00:54:44La salsa de nuevo increíble.
00:54:45Pues madre, ¿eso es esto?
00:54:47Muy cuchillas, pero los chefs no se arrepienten.
00:54:49A mí me encanta que no sean tibios,
00:54:51que nos digan las cosas como son.
00:54:52Esto es como si fuera una pechuga córdoba.
00:54:54Su defensa está bien sazonado, está rico,
00:54:56pero la salsa hace que todo no funcione.
00:54:59Y esto, capaz que con un poquitico de la misma leche
00:55:02que pedía el reto, lo arregla,
00:55:03porque es una leche baja en grasa
00:55:05que le va a aportar más humedad.
00:55:07Pero porque la salsa se secó, señor.
00:55:09Pollo seco.
00:55:10Pollo seco.
00:55:12Papabuena.
00:55:13Pero no está mal de sabor.
00:55:14No.
00:55:15Todos necesitamos una réplica
00:55:18del rosario de Ricardo Avesca.
00:55:20¿Eso es pita o eso es qué?
00:55:21No, es lo que quiero ver.
00:55:22Es brida.
00:55:23Uy, una brida.
00:55:25Me sentí como cuando te sale el muñequito
00:55:27en la Rosca de Reyes de México.
00:55:28¡No!
00:55:29Y que me salió.
00:55:30Y yo revisé.
00:55:31Ya uno sabe que cuando le sale
00:55:33este pedazo de brida,
00:55:34solo tiene que en ese momento rogar
00:55:36porque hay en peores platos.
00:55:38La brida.
00:55:39Como colgarlo con esto, ¿eh?
00:55:42Dios mío.
00:55:44Me eche.
00:55:45Otra vez, no.
00:55:47Una culebra, ¿sabes?
00:55:48Una anaconda en el plato.
00:55:50A Belén le sale todo, ¿ah?
00:55:51Le sale todo.
00:55:52O sea, Cate se fue por eso.
00:55:54Cate se fue por eso, ¿eh?
00:55:54Cate se fue por eso.
00:55:55Pero son detalles graves, ¿no?
00:55:58Le dejó la pita.
00:56:00Siento yo que aquí está trabajando.
00:56:02Son las manos del científico.
00:56:03No, ese es yo.
00:56:04¿Le pones este plato a Luis Fer?
00:56:06Yo es de Luis Fer.
00:56:07Yo jamás dejo pasar una proteína.
00:56:10El regreso del típico.
00:56:11Yo creo que sí.
00:56:12Volvió, volvió nuestro premio Nobel.
00:56:14Siento yo que va por ahí.
00:56:16Es un plato de buen sabor.
00:56:17Está rico.
00:56:18Me atrevo a decir sin que termine
00:56:19que no va a ser el peor plato.
00:56:20Ricardo está rezado y se va a salvar.
00:56:23Van a ver.
00:56:23Van a ver.
00:56:25Yo me voy con Raúl aquí.
00:56:26Raúl es impoluto.
00:56:28Raúl olvidó la salsa, brother.
00:56:30Pues después de una brida,
00:56:31nada puede ser peor
00:56:32porque aquí hasta se han ido
00:56:33de la competencia por un pedazo de brida.
00:56:35Bueno, señores, a votar.
00:56:38Es un error que no voy a volver a cometer.
00:56:40Un momento.
00:56:41¿Te acuerdas lo que hablamos
00:56:43apenas de ir a tu estación?
00:56:45La brida.
00:56:46No, yo las busqué y las busqué
00:56:48y las saqué y vencí de baila.
00:56:50Votemos por el plato número cuatro.
00:56:52Hijo.
00:56:59Richie, repite después de mí, Ricardo.
00:57:02No dejamos bridas en la proteína.
00:57:06Muchísimas gracias.
00:57:07Pasemos al próximo plato.
00:57:08El puré se ve cortadito de entrada.
00:57:16Sí.
00:57:17Le hubiera beneficiado
00:57:17un poquito más de leche
00:57:18que tenía el resto.
00:57:19A mí me parece chistoso
00:57:20la forma de montar
00:57:21y con los champiñones aquí al lado
00:57:23me parece un poco simpático.
00:57:25Pero bueno, vamos a ver.
00:57:26¿Por qué ponerle salsa?
00:57:28¿Para qué, no?
00:57:31¿Para qué ponerle qué?
00:57:32Salsa.
00:57:33Ah, sí.
00:57:34A Raúl se le olvidó la salsa.
00:57:36No hay, no hay.
00:57:37¿Para qué ponerle salsa?
00:57:39¿Por qué pasó ese acuario, güey?
00:57:43Uy, qué pelo, hermano.
00:57:45Como que le falta empuje.
00:57:46De pronto con la salsa
00:57:47hubiera cambiado la historia.
00:57:50Pero si mi tío tuviera...
00:57:51sería mi tío de chico mismo.
00:57:53Le falta...
00:57:54Le falta salsa.
00:57:55Y le falta una salsa.
00:57:58Una salsa que trabajé 35 minutos,
00:58:01que pasé por el colador fino, chino,
00:58:04mejor dicho.
00:58:05Nunca había dejado servida la salsa.
00:58:07No, no sé qué me pasó.
00:58:09Mucha...
00:58:09Esto es un plato estudiado.
00:58:11Si es un plato estudiado,
00:58:13la recomendación es que estudie en otro lado.
00:58:16Yo creo que uno no...
00:58:18no puede estar en este momento
00:58:19en Masterchef sin estudiar.
00:58:21Bueno, no sé si...
00:58:22si todos, todos, todos,
00:58:24pero yo considero que sí,
00:58:25la gran mayoría,
00:58:26estamos estudiando.
00:58:27O sea, esto es lo que le sirve
00:58:28a uno cuando llega al colegio.
00:58:30Ay, me encanta el estrato de Don Rauch
00:58:32que llegaba de la casa
00:58:33y lo recibían con un buen solomo.
00:58:35Yo le ponga violeta.
00:58:37Este puede ser de Michelle.
00:58:39Michelle.
00:58:40Y Valentina, también nos falta.
00:58:42No, Valentina,
00:58:43para que digas tú a Valentina.
00:58:44Valentina.
00:58:44Ay, me ofrendí ya con Belén.
00:58:47Qué pena me da,
00:58:49pero yo no he servido ningún plato
00:58:51que no sepa nada.
00:58:52Hasta la he hecho vomitar.
00:58:54Yo siento que Valentina puede ser.
00:58:57Sí, de nada.
00:58:57Siento, siento.
00:58:59Bueno, vamos a votar entonces.
00:59:01Y que siga estudiando.
00:59:02¿Qué pasó con la salsa?
00:59:03No, yo tenía la salsa en un bowl,
00:59:05pero yo no puedo llevar un bowl
00:59:07y hacerles así.
00:59:08Tenía que estar en el ramequín
00:59:09y no estaba servido.
00:59:10Un plato sin salsa,
00:59:12el Masterchef,
00:59:13pues qué.
00:59:14O sea,
00:59:15ya estoy listo para asumir
00:59:16la que me toque.
00:59:17Plato número seis.
00:59:25Rabioles.
00:59:26Guau.
00:59:27Raviolones.
00:59:28Como con la salsa de hongos.
00:59:29Vea lo interesante.
00:59:30Esto es como para una buena clase
00:59:31de geometría, ¿no?
00:59:34Yo creo que por...
00:59:34O sea,
00:59:35estoy tratando de hacer esto
00:59:36que es como un método de defensa,
00:59:37como mirar entre los deditos,
00:59:38como...
00:59:38Ay, no, que no me miren.
00:59:40Colombia, ya,
00:59:40dejen el morbo,
00:59:41dejen de mirarme también, ya.
00:59:42Pues no todas las veces
00:59:43me tiene que salir bien.
00:59:44No, sí,
00:59:44lo tuyo sí está...
00:59:45Geometría.
00:59:46Uno, dos, tres,
00:59:47un octágono.
00:59:48Ese es un octágono.
00:59:49Y un cuadrado.
00:59:50El plato de David
00:59:51no se veía muy chévere,
00:59:52como un poco pegado,
00:59:54no sé la forma.
00:59:54No lo entendí.
00:59:55¿Por qué los hiciste
00:59:56de diferentes formas?
00:59:56Porque no tenía tiempo,
00:59:57mucho,
00:59:58no hubiera puesto,
00:59:58no alcanzaba.
01:00:00Pero bueno,
01:00:00valoran que hay un interés geométrico
01:00:02y eso,
01:00:03yo tengo una niña,
01:00:04es bueno que aprendan
01:00:05las figuras geométricas.
01:00:07Sí, el mío yo tengo uno,
01:00:08uno tengo como al papá
01:00:09y al hijo.
01:00:10Como para no dañar
01:00:11sus raviolis,
01:00:12trató de salvarlos,
01:00:13hizo unos cortes
01:00:14que Dios mío,
01:00:15no dieron pie con bola.
01:00:16Horrible.
01:00:17No, Belén,
01:00:18no olvidó lo de la bondad
01:00:19amorosa del budismo
01:00:21porque sacó unas palabras
01:00:22fuertísimas.
01:00:23Creo que él la cogió
01:00:24la tarde
01:00:25y no alcanzó a hacer
01:00:25los raviolis
01:00:26bien hechos
01:00:27y quedaron
01:00:28con unas formas
01:00:28súper raras.
01:00:30Está mortal de tomillo.
01:00:33No he llegado, ¿eh?
01:00:34Duro de tomillo.
01:00:35Pero mortal.
01:00:36O sea,
01:00:37la salsa de hongo
01:00:37tiene buena textura
01:00:38y todo,
01:00:38pero está
01:00:39muy pasada de tomillo.
01:00:40O sea,
01:00:40pero le echaron,
01:00:41le echaron todo el árbol.
01:00:42Y sí,
01:00:43claro,
01:00:44es que puse
01:00:44a armir esa agua
01:00:45desde el principio
01:00:46y le dije,
01:00:46le voy a dar un saborcito
01:00:47a estos inventos
01:00:48que yo hago
01:00:48y parece ser
01:00:49que quedó mentolado,
01:00:51pero no era el relleno,
01:00:52era la pasta,
01:00:54era todo.
01:00:56Esa vaina le anestesia
01:00:57a uno la lengua.
01:00:58El tema con el tomillo
01:00:59es que el tomillo
01:01:00es muy rico,
01:01:01pero el tomillo
01:01:01es muy rico
01:01:01cuando no sabe
01:01:02tanto a tomillo.
01:01:03Tú usas el tomillo
01:01:04para el agua también.
01:01:05Estaba verde
01:01:06cuando tú lo dices.
01:01:06Era mucho,
01:01:07es mucho.
01:01:08Me fue como un...
01:01:09Me fue mal,
01:01:12me fue muy mal.
01:01:13Tiene queso,
01:01:14pero no está
01:01:15como derretidito rico.
01:01:18Yo los había rellenado
01:01:19de ser así,
01:01:20de una duxel bien hecha.
01:01:22Yo también lo pensé.
01:01:23Nada como eso en ayunas.
01:01:25¿A quién le ponen
01:01:25la fichita en esta?
01:01:28Pichingo.
01:01:29Dos pichingos.
01:01:31Otra vez pichingo.
01:01:32Pichingo estaba haciendo
01:01:33pasta...
01:01:34Pasta rectangular.
01:01:36Exacto.
01:01:36Hoy se animó
01:01:37a hacerte de otras formas.
01:01:38El hexágono
01:01:39tiene seis puntas,
01:01:40el octágono
01:01:41tiene ocho,
01:01:42el cuadrado
01:01:43tiene cuatro
01:01:44y mis ravioles
01:01:45están de negro.
01:01:48Pero aparte,
01:01:48otra cosa.
01:01:49¿Cómo desliges
01:01:50este color de plato?
01:01:51No, es un plato triste.
01:01:53Está tristísimo
01:01:53esto pichingo.
01:01:55Es de David,
01:01:55unos ravioles
01:01:56que fueron cortados
01:01:57como con ravioli.
01:01:58Y si no es pichingo,
01:01:59¿quién?
01:02:00¿Quién estará haciendo
01:02:01pasta?
01:02:01Pichingo.
01:02:02No tan buena.
01:02:03Que no vea a nadie más
01:02:04aquí haciendo pasta
01:02:04en el día a día.
01:02:06No, señor,
01:02:06no fui yo.
01:02:07Va a quedar chismoso.
01:02:08Ese plato no es de pichingo
01:02:09porque, perdónenme,
01:02:10pichingo hace muy buena pasta.
01:02:12¿Esto es pichingo?
01:02:12Sí, pichingo.
01:02:13La verdad es que
01:02:13la pasta pasada
01:02:14que nos hizo pichingo
01:02:15está mucho mejor que esta.
01:02:17¿Pichingo,
01:02:17¿por qué hizo eso?
01:02:19¿Por qué hizo esa comida?
01:02:20No sé.
01:02:21Bueno, vamos a votar.
01:02:22No, pichingo,
01:02:22en serio,
01:02:22póngase en serio,
01:02:23hermano,
01:02:23esa no es la forma
01:02:24de hacer una pasta.
01:02:25¿En qué momento
01:02:28tomaste la decisión
01:02:30de que cada ravioli
01:02:31debía tener una forma
01:02:32distinta?
01:02:33Una cosa estética,
01:02:34chao, ya.
01:02:35¿Te imaginaste en un jardín
01:02:36mostrando todas las formas?
01:02:37Es para que el que come
01:02:40el comensal
01:02:40pueda revisar
01:02:41ocho puntas,
01:02:43que es octágono,
01:02:43seis puntas,
01:02:44hexágono,
01:02:45cuadrado,
01:02:45cuatro puntas.
01:02:52Aquí tenemos
01:02:53el plato número siete
01:02:54de nuevo,
01:02:55otra bechamel agarradita,
01:02:58así como nos están gustando,
01:03:00con textura
01:03:01de goma
01:03:02para pegar madera.
01:03:03Una gelatina, casi.
01:03:05Te ha acabado
01:03:06con todo el mundo.
01:03:07Pues la verdad
01:03:07yo no lo había practicado,
01:03:09hacer una bechamel,
01:03:10entre comillas,
01:03:11con tocineta.
01:03:12Un engrudo.
01:03:13Un engrudo.
01:03:14Goma para pegar
01:03:15madera, imagínate.
01:03:16Fue algo que se me ocurrió
01:03:17hacer y pensé
01:03:18que podía lograrlo,
01:03:19veo que no.
01:03:20Fracaso absoluto.
01:03:21Ellos al lado de allá
01:03:22son muy groseros
01:03:23con nosotros.
01:03:24Pichi,
01:03:25¿por qué le he quebeso así?
01:03:26Ah, no.
01:03:27Se me fueron las luces,
01:03:28chico.
01:03:29Tenemos una especie
01:03:30de encurtido
01:03:31de brócoli.
01:03:35Bastante raro, ¿no?
01:03:37Visualmente también
01:03:40está raro.
01:03:41Lo primero,
01:03:42¿por qué?
01:03:42Porque el brócoli
01:03:42se oxidó.
01:03:44Ay, sí.
01:03:45Oxidado,
01:03:46qué pena.
01:03:46No sé si se oxidó
01:03:47por exceso de cocción
01:03:48o si se oxidó
01:03:51porque no lo blanquearon
01:03:53antes de ponerlo.
01:03:54No, yo se lo blanqueé.
01:03:55Le hice el choque térmico
01:03:56directo en la nevera.
01:03:57Yo creo que fue eso.
01:03:58Y aparte,
01:03:58ve la combinación.
01:03:59un encurtido
01:04:01con una bechamel
01:04:02con tocino
01:04:03pero con un pescado
01:04:04pero esto es el plato
01:04:06que yo le daría
01:04:07la caja fuerte
01:04:07porque no le encuentro
01:04:08la combinación.
01:04:10No.
01:04:11¿Cómo lo despide?
01:04:13Ay, sí,
01:04:14este caso es malo.
01:04:16Malo.
01:04:16Yo tengo una vaina
01:04:17muy fuerte
01:04:18contra los vegetales verdes
01:04:21que no están verdes.
01:04:23Cállate,
01:04:23son horribles.
01:04:24Siento un maltrato
01:04:25como si fuera hacia mí.
01:04:26Tiene toda la razón.
01:04:27No hay nada peor
01:04:28y nada más feo
01:04:29que una verdura verde divina
01:04:31se oxide.
01:04:32Aquí yo veo como a Violeta.
01:04:33Yo veo a Michelle.
01:04:34Yo veo a Michelle.
01:04:35Michelle.
01:04:36¿Pero por qué?
01:04:37No me la va a tomar
01:04:38personal igual.
01:04:39Votemos.
01:04:40A votar.
01:04:43Pero yo sí tengo
01:04:44que preguntar
01:04:45por qué se oxidó.
01:04:46Voy a aprender
01:04:47a hacerlo, Vicky.
01:04:47¿Qué frustra?
01:04:48No, yo sí tengo
01:04:49que averiguar
01:04:49qué pasó.
01:04:50Una de las críticas
01:04:51y de los errores
01:04:51aprendí.
01:04:56Plato número ocho,
01:04:59un postre.
01:05:00Me parece una...
01:05:02Ah, guau.
01:05:03Una crema...
01:05:04No sé qué.
01:05:05No sé si es una creme brûlée
01:05:06o una crema catalana.
01:05:08Y acá tenemos como una,
01:05:09no sé,
01:05:09una pastelera o...
01:05:11No le hallo el sentido
01:05:12a la una con la otra.
01:05:13Sí, no es algo
01:05:14que se acompañe.
01:05:15¿Sabes qué siento?
01:05:16Que es como si pones
01:05:17en matrimonio
01:05:17a dos hermanos.
01:05:18Es como de...
01:05:19¿Ya?
01:05:20Casar dos hermanos,
01:05:22imagínate, guácala.
01:05:23¿No está mal de sabor?
01:05:24No, nada está mal.
01:05:25Lo que me pasa
01:05:26es que es el punto
01:05:26de azúcar.
01:05:28Te comes estas dos cosas
01:05:30y guau.
01:05:31Yo creo que aquí
01:05:31pecó por excesos
01:05:32y realizó dos postres
01:05:36que uno no combinaba
01:05:37con el otro.
01:05:38¿Pero qué es esto?
01:05:38O sea, confundió
01:05:39la gimnasia
01:05:40con la magnesia.
01:05:41Por hacer más o menos.
01:05:44O sea, uno se come
01:05:44todo el tarro de esto
01:05:45con esto acá dentro.
01:05:46De acuerdo.
01:05:47Y queda en el todo,
01:05:48drover.
01:05:49No tiene sentido.
01:05:50Ahora, si me vas a escoger,
01:05:51¿cuál escogen?
01:05:52Esta.
01:05:52Yo también.
01:05:52Esto está mucho más rico.
01:05:53Esto está rico.
01:05:54No, esto está...
01:05:54No, esto no es algo.
01:05:55Esto está sensacional.
01:05:56¿No me puede servir
01:05:56esto como con un praliné
01:05:58arriba y estás del otro lado?
01:05:59Se sobreactuó
01:06:00o ya al uno o el otro,
01:06:01pero ella quiso llegar más.
01:06:03A mí esto claramente
01:06:04se aleja.
01:06:04¿Yo?
01:06:07A ver, Michelle.
01:06:09Sí.
01:06:09Sí, yo también
01:06:10le pongo esto aleja sin duda.
01:06:11Sí, esto se aleja.
01:06:13¿Vamos a votar?
01:06:13Sí, vamos a votar.
01:06:15Hiciste dos cosas
01:06:16bien hechas.
01:06:17Bueno, pegamos juntas.
01:06:18¿Y por qué
01:06:19entonces los pusiste?
01:06:19Porque, pues, por pelotuda.
01:06:22¿Era que la plana de plan B
01:06:23y uniste los dos planes?
01:06:25Dos postres deliciosos
01:06:27que no combinan
01:06:27el uno con el otro.
01:06:28Sí, pero dos postres deliciosos.
01:06:32Bueno, a votar.
01:06:36Eso tiene que tener
01:06:37algún tipo de mérito.
01:06:39plato número nueve.
01:06:47Esto parece ser de Valentina.
01:06:50Esto es como
01:06:51el frosting, ¿no?
01:06:53El sugar icing.
01:06:55Uy, no.
01:06:56Yo no puedo creer.
01:06:57Perdón.
01:06:58Ay.
01:06:59¿Qué tienes?
01:07:00No sé pastillas.
01:07:00No puedo con estas texturas
01:07:02en un pastel.
01:07:04Es demasiado.
01:07:05Yo sé que, no sé,
01:07:07puede estar dulce,
01:07:08que la nevera puede
01:07:09que no le haya ayudado
01:07:10como a la textura,
01:07:11pero tampoco está a escupir.
01:07:13Es mucho, ¿ah?
01:07:14Demasiado.
01:07:14Demasiado denso.
01:07:16Es de semilla de amapola, ¿no?
01:07:18El pastelito.
01:07:18Y tiene demasiado.
01:07:19De mis favoritas.
01:07:20Yo amo la semilla de amapola también.
01:07:22O sea, me encanta,
01:07:23pero esto tiene mucho.
01:07:25A ver.
01:07:28Híjole, no.
01:07:28No está bueno esto.
01:07:30La pastelera es,
01:07:31la pastelera morada
01:07:32no está mal de textura.
01:07:33Es lo mejor.
01:07:35¿De golpe la torta
01:07:36es un poquito seca?
01:07:36Un poquito.
01:07:38¿Pero no sientes la pastelera
01:07:39un poquito babosa?
01:07:40¿Te amuraba?
01:07:41A mí me gusta este paso.
01:07:43No, madre.
01:07:44Le quedó babosa la pastelera
01:07:45y tiene el bizcocho seco.
01:07:48Dulsor, sin sabor.
01:07:50Sí, aquí mis candidatas son,
01:07:51eh,
01:07:52yo creo que son Valentina
01:07:53o Violeta, me la juro.
01:07:55Ya me quedo con Valentina, chá.
01:07:56Valentina.
01:07:57Te escupió, Belén.
01:07:58Sí, o sea.
01:07:58Lujos que poquitico se dan.
01:08:00A votar.
01:08:01Vamos a votar.
01:08:02Óyeme,
01:08:02¿pero por qué?
01:08:04Yo no entendí.
01:08:05¿Qué es el cobre la boca?
01:08:05Es que la cremita de arriba,
01:08:07la cremita de arriba
01:08:08es decir que está
01:08:09un poquito dulce.
01:08:11En general,
01:08:11yo no lo veo tan grave,
01:08:13sino que hoy
01:08:13nos están dando mucho pan.
01:08:15Plato número 10.
01:08:22Arroz con leche,
01:08:23con un manguito.
01:08:24Es alguien que estudia
01:08:25porque tenemos
01:08:26como un caviarcito
01:08:27ahí arriba.
01:08:27Pues pucha,
01:08:28yo voy a hacer lo mismo.
01:08:29¿Sí?
01:08:29¿A arroz con leche?
01:08:30No, no, no,
01:08:31el caviar.
01:08:33De nuevo,
01:08:33muy agarrado.
01:08:34Agarradísimo.
01:08:35Todo agarrado.
01:08:36Pero no estaba así
01:08:37cuando lo serví.
01:08:38Me falta leche.
01:08:39¡Uf!
01:08:40Lo que pedía el reto.
01:08:41¿Lo que pediste ganadera?
01:08:43No.
01:08:43¿Qué mejor panadero
01:08:44le quema al pan?
01:08:45La verdad.
01:08:46Pero el punto del arroz
01:08:47es muy bueno, ¿eh?
01:08:50El punto es muy rico,
01:08:51lástima la cantidad de líquido.
01:08:53Le falta líquido.
01:08:55El mango le va bien,
01:08:56el chocolate le va bien.
01:08:56¿Probaron el caviarcito?
01:08:58Muy bueno.
01:08:59Da un punto de azudez muy bueno.
01:09:01Alejandra siempre sacándola
01:09:02del estadio así sea
01:09:03con un arrocito.
01:09:04Pero el leche,
01:09:04eso no sé qué,
01:09:05es terrible.
01:09:06Igual,
01:09:06igual hace las cosas muy bien.
01:09:08¿Tiene su onda este plato?
01:09:09Sí.
01:09:10Pero el error técnico
01:09:12de que le falta
01:09:14un poquito de líquido.
01:09:15Sí, entonces
01:09:15que ya estaba agarradito
01:09:16desde que no sirvía.
01:09:17Es que ve.
01:09:17Pues lo puso espesito,
01:09:18pero...
01:09:19Es un error,
01:09:20no es un error fatal para mí.
01:09:21No, es un buen poste.
01:09:22Es un buen poste.
01:09:22Es un buen poste.
01:09:24Es un plato que me recuerda
01:09:25a lo que yo era de niña
01:09:27y esa niña feliz
01:09:28que comía ese arroz
01:09:29con leche delicioso,
01:09:30así que me trae ese recuerdo.
01:09:31Yo le pongo este postre
01:09:33por el caviar.
01:09:35El caviar me dice
01:09:36que es alguien
01:09:36que está estudiando.
01:09:38El plato de Alejandra
01:09:39es un plato
01:09:39que tiene mucho caché.
01:09:41O sea,
01:09:41ahí está Alejandra pintada
01:09:42con un falso caviar.
01:09:44Imagínese usted.
01:09:45Yo le pongo
01:09:46este postre a David.
01:09:51Yo creo que es Alejandra.
01:09:53Yo creo que es David.
01:09:54Alejandra.
01:09:55David.
01:09:58¿Me está, James?
01:09:58Vamos a votar, vamos.
01:10:00Bueno, primero que todo,
01:10:01buenas tardes
01:10:01y gracias a los chefs
01:10:02por el comentario
01:10:03de que ese plato parece
01:10:04que alguien que estudia
01:10:05y creyeron que era mío.
01:10:07Sí, yo estudio,
01:10:08pero no tanto, papi.
01:10:11Caviar de qué, por Dios.
01:10:12Qué rabia.
01:10:14No, porque yo sí tenía
01:10:16más preparado,
01:10:16pero dije,
01:10:17no quiero que me quede aguado.
01:10:18Eso me pasa.
01:10:18Y lo serví,
01:10:19pero claro,
01:10:19con el tiempo se fue.
01:10:20Claro, no me pasa a mí
01:10:21con la...
01:10:21Votemos.
01:10:23A votar, a votar.
01:10:25¿Alguien que está estudiando?
01:10:32David.
01:10:33Y David con esas figuras geométricas,
01:10:36no, hombre.
01:10:36Bueno,
01:10:37tenemos aquí
01:10:38un emplatado muy simpático.
01:10:40antes de probarlo,
01:10:47se nota que está muy seco.
01:10:49No, mire,
01:10:50todo un balín.
01:10:51Guau.
01:10:53Yo no he probado todavía.
01:10:55Madre.
01:10:56Madre, ya probé,
01:10:57le.
01:10:58El bizcocho es muy malo
01:10:59y le falta azúcar.
01:11:01La verdad es que es un acuerdo
01:11:03de solidaridad.
01:11:04Nos pusimos esa meta
01:11:06de cocinar muy mal
01:11:07para que Luis Fer
01:11:08no se sienta como fuera de base,
01:11:10pero como que nos excedimos,
01:11:12se nos fue la mano.
01:11:13No le echaron azúcar
01:11:14al bizcocho.
01:11:14Seco.
01:11:15No le echaron azúcar al bizcocho.
01:11:17No, es compacto.
01:11:18No tiene aire,
01:11:21no tiene,
01:11:22me falta como esponjosidad.
01:11:24Pero,
01:11:24a mí me sabe a harina cruda.
01:11:26Sabe a harina cruda.
01:11:28Bueno,
01:11:28pero el plato de Violeta
01:11:29también está como que muy mal
01:11:30porque parece que es una torta cruda,
01:11:32una torta cruda
01:11:33porque mi pasta no estaba cruda.
01:11:35Sabe a harina cruda.
01:11:35Sabe a harina cruda.
01:11:36No tiene azúcar.
01:11:38Sabe a pura harina cruda me sabe.
01:11:40Incluso la salsa
01:11:41esa sabe cruda también.
01:11:42Siento que igual
01:11:43Violeta es mejor
01:11:44en comida de sal,
01:11:45pero para que le quede
01:11:46tan mal un postre,
01:11:46pues sí me sorprende
01:11:48un poco.
01:11:48¿Esto está malísimo?
01:11:49Malísimo.
01:11:49¿Esto no tiene una receta?
01:11:51No.
01:11:52¿Pesada?
01:11:52No.
01:11:53¿Porque el bizcocho
01:11:54no tiene azúcar?
01:11:55Sí.
01:11:56Está mal todo.
01:11:58O sea,
01:11:58está mal el bizcocho,
01:12:00está mal el emplatado,
01:12:02está mal todo.
01:12:05Jorge,
01:12:05yo hubo una frase
01:12:06que alguna vez dijiste
01:12:07en uno de los programas,
01:12:08es lo mejor de este plato
01:12:09es que se lo lleven de aquí.
01:12:13Gracias.
01:12:14Se están dando
01:12:15un banquete ellos
01:12:16con su señalamiento.
01:12:18Aquí es sin piada,
01:12:19sin compasión.
01:12:20¿A quién le ponen la ficha?
01:12:22Yo creo,
01:12:23sin ofender,
01:12:25a Patty,
01:12:26porque a ella
01:12:27no le gusta hacer postres
01:12:28y creo que está teniendo
01:12:30que hacer un gran esfuerzo
01:12:31porque les hemos dicho
01:12:32que no le tocaba.
01:12:33Exacto,
01:12:33yo estaba pensando.
01:12:34Yo no creo que es Patty.
01:12:35No.
01:12:35Yo creo que es Patty.
01:12:36Richie.
01:12:36Richie queriendo inventar.
01:12:38Puede que haya alguien peor
01:12:40que mi plato.
01:12:42Puede que,
01:12:43al igual que en el colegio,
01:12:44que siempre había uno
01:12:45que estaba por debajo mío,
01:12:46todos tienen a un compañero
01:12:47de esos que era como,
01:12:48me fue muy mal
01:12:50y había otro compañero
01:12:51que le iba peor.
01:12:53Bueno,
01:12:53vamos a votar.
01:12:54Votemos.
01:12:55Mi única conclusión
01:12:56es que me puedo salvar
01:12:57por una pita,
01:12:58si no,
01:12:58chavo.
01:12:59Me sorprende que a Violeta
01:13:00se me ha hecho un plato
01:13:01tan malo.
01:13:02Pues uno,
01:13:02o a uno se le dicen,
01:13:04ah,
01:13:04lo hizo,
01:13:04ah,
01:13:05normal,
01:13:05pero Violeta.
01:13:07Pero votemos por el último,
01:13:09que no será el primero,
01:13:10un seago.
01:13:11Eres una muy buena persona,
01:13:20güey.
01:13:23Lo vimos todo,
01:13:24lo sabemos todo,
01:13:25las cámaras no mienten,
01:13:27Colombia es testigo
01:13:28de la maldad,
01:13:29de la crítica.
01:13:30Yo quiero decir una cosa.
01:13:31Pero déjame terminar mi idea.
01:13:34Bueno,
01:13:34acabe la idea.
01:13:35Ya terminé.
01:13:36Quiero decir una cosa,
01:13:37no me arrepiento,
01:13:39pero ni cinco.
01:13:41No estuvieron paila
01:13:42recontra paila.
01:13:43De la maldad que hablas tú,
01:13:45yo sentí la maldad
01:13:45de allá para acá.
01:13:46No, no.
01:13:47Si era el concurso
01:13:47del que peor cocina,
01:13:48aquí hay varios ganadores.
01:13:49Eso para que Luis Fernando
01:13:50no se sintiera tan mal.
01:13:51Se nota que no están
01:13:52en el top 10.
01:13:53Qué empatía.
01:13:54Hubo muchos malos platos,
01:13:56entonces,
01:13:57yo creo que Luis Fernando
01:13:58estaba como,
01:13:59ah,
01:14:00uff.
01:14:01Yo estoy aterrado.
01:14:03¿De qué, Luis Fernando?
01:14:04Sí,
01:14:05aterrado,
01:14:05falté unos capítulos,
01:14:07no estuve aquí.
01:14:07Un único asilo.
01:14:09Uno que otro incapacitado
01:14:10llegó,
01:14:11bueno,
01:14:11¿qué es lo que tienen?
01:14:12¿Esto?
01:14:13Y parece que no.
01:14:14Lo hicimos por ti.
01:14:15Por Dios.
01:14:15O sea,
01:14:15es que no valora.
01:14:16Estamos ganando.
01:14:17Dándoles ventaja,
01:14:18me fui con pin
01:14:19dándoles ventaja.
01:14:20Vamos a ver si les gana.
01:14:21Luis Fernando,
01:14:22no te confíes,
01:14:23es porque estamos
01:14:23empezando un nuevo reto,
01:14:25pero espérate
01:14:25que calentemos motores
01:14:26y apenas se descuide,
01:14:28traj.
01:14:29Toma tu veluté
01:14:30con bechamel,
01:14:31con reducción,
01:14:32con culito,
01:14:32haces esas técnicas
01:14:33ancestrales.
01:14:34Acá tengo como muchos
01:14:35delantales negros.
01:14:36Delantal negro
01:14:37para todos menos uno.
01:14:38Les vamos a dar buen uso.
01:14:40No,
01:14:40no,
01:14:40es que varios se merecían,
01:14:42pero hasta doble.
01:14:43Gracias.
01:14:46Yo te voy a decir,
01:14:46una salsa
01:14:47camaleónica,
01:14:48surreal.
01:14:49O sea,
01:14:51ni Dalí se hubiera
01:14:52inspirado
01:14:52a hacer un plato así.
01:14:54No,
01:14:54tenemos claro
01:14:55y tenemos claro
01:14:55yo creo
01:14:56de quién es el autor
01:14:57de esa salsa,
01:14:58porque esto es una salsa Nobel.
01:15:00Esto es una salsa creada,
01:15:02esto nunca existía,
01:15:03se inventó un elemento.
01:15:04Un elemento,
01:15:07que fue el plato de...
01:15:09¿El plato número tres?
01:15:13Bichingos no,
01:15:14tampoco Richie no,
01:15:16ese plato era del premio Nobel,
01:15:17claramente.
01:15:18hizo honra a su nombre,
01:15:21hermano,
01:15:21porque de verdad que
01:15:22eso estaba espantoso.
01:15:24¿Ese es el peor punta?
01:15:26Sí,
01:15:27es el peor plato del día
01:15:28por votos,
01:15:29por votos es el peor plato.
01:15:32Es decir,
01:15:33ese 1.36
01:15:34es todo tuyo
01:15:35y de tu salsa.
01:15:36Gracias.
01:15:381.36,
01:15:40si escuchen eso,
01:15:40por Dios,
01:15:41es abajo,
01:15:42abajo,
01:15:42abajo,
01:15:42abajo.
01:15:43Pero ya tiene
01:15:44delantal negro.
01:15:45Pero como tiene
01:15:46delantal negro,
01:15:47entonces pasamos
01:15:48al Perú,
01:15:49al segundo peor.
01:15:50Ay,
01:15:50qué pesada.
01:15:51Bueno,
01:15:51pero antes de dar
01:15:51las malas noticias
01:15:52de los delantales negros,
01:15:53vamos a dar las buenas.
01:15:54Ay,
01:15:54por favor.
01:15:55Los buenos.
01:15:55O sea,
01:15:56gracias.
01:15:58Bueno,
01:15:58los que tuvieron
01:15:59mejores platos
01:15:59fueron el plato
01:16:00número uno
01:16:01y el plato
01:16:02número diez.
01:16:07Tenemos un arroz
01:16:07con leche
01:16:08que estaba
01:16:09súper bien cocido,
01:16:10alejado,
01:16:11está así.
01:16:12Sí,
01:16:12gracias.
01:16:13Los dos mejores platos
01:16:22son los de Carolina
01:16:23y Alejandra.
01:16:24Muy bien,
01:16:25porque cocinaron chévere,
01:16:26dejaron la vara alta
01:16:28a comparación
01:16:28de todos los demás.
01:16:29Y el primero
01:16:30era una sopa
01:16:31espectacular.
01:16:32Ese fue el que
01:16:33lo tomó seguro.
01:16:34Yo creo que ese fue
01:16:35el que,
01:16:35o sea,
01:16:35espectacular de que
01:16:36yo me la quería
01:16:37acabar,
01:16:38pero no me dio
01:16:38a esta persona
01:16:43que esos platos
01:16:44tan estudiados
01:16:45los guarde
01:16:46para reto de eliminación.
01:16:47Total.
01:16:48Está clarísimo
01:16:48para quién es.
01:16:50Para Carolina
01:16:51estuvo muy bueno
01:16:52el plato de Carolina.
01:16:53Tenemos un plato
01:16:55con ocho punto veintitrés
01:16:56y el otro
01:16:57con ocho punto ochenta y seis.
01:17:02El plato
01:17:03con el promedio
01:17:04más alto
01:17:05fue el plato
01:17:06número
01:17:06El plato
01:17:17número uno.
01:17:18¡Carolina!
01:17:23¿Qué ganó Carolina?
01:17:24Que cocinó tan bien,
01:17:25hizo un locro de papas.
01:17:26Un aplauso
01:17:27y jugado.
01:17:27Gracias.
01:17:30Claro que me hubiera encantado
01:17:31ganarme una ventaja,
01:17:32un fin,
01:17:33un cachete,
01:17:35pero bueno,
01:17:35el aplauso
01:17:36es importante
01:17:39y el mejor plato
01:17:40de hoy
01:17:40es para Carolina
01:17:41y se gana
01:17:42un aplauso.
01:17:44Oye,
01:17:44no,
01:17:45al colmo,
01:17:45no.
01:17:45Caro cuando gana,
01:17:47no gana nada.
01:17:47Después de Luis,
01:17:48ver que fue el peor,
01:17:51lo siento,
01:17:52de lejos,
01:17:52hubo dos platos más
01:17:54que también se rajaron.
01:17:58Un plato
01:17:59que tenía una verida.
01:18:00Yo.
01:18:00verida.
01:18:02O sea,
01:18:04es que no pueden,
01:18:05ellos no pueden
01:18:05quedarse casi,
01:18:06a ver si yo.
01:18:06Sí,
01:18:07pues sí.
01:18:09Pensamos que era
01:18:10de Luis o de Raúl,
01:18:11pero por su sonrisa
01:18:12sabemos que es suyo,
01:18:13Ricardo.
01:18:14Sí,
01:18:14señor,
01:18:14ya voy por mi delantarle.
01:18:17Espere.
01:18:18Ándale.
01:18:19Y el otro,
01:18:21otro peor plato,
01:18:23que también se rajó.
01:18:25Pensamos que era
01:18:26de patio de Ricardo.
01:18:29El último plato
01:18:30que probamos,
01:18:31una torta malísima.
01:18:35¿De quién era ese plato?
01:18:38Es broma,
01:18:39es real.
01:18:42Bueno,
01:18:43ahora la pregunta
01:18:44que les quiero hacer es,
01:18:45¿los dos tienen
01:18:45delantal negro?
01:18:46No,
01:18:47deberían,
01:18:48pero solo vamos
01:18:48a escoger
01:18:49un plato.
01:18:53Como Luis ya tiene
01:18:54delantal negro,
01:18:55le van a poner
01:18:56al que le sigue,
01:18:57que yo me imagino
01:18:58que es Richie.
01:19:00Un plato tuvo 4.0
01:19:01y el otro,
01:19:044.23.
01:19:05Los dos se rajaron,
01:19:06pero uno se rajó
01:19:07más mal.
01:19:10El delantal negro
01:19:11es para el plato
01:19:12que tuvo 4.0.
01:19:13¿Qué es el número?
01:19:14Dicho eso,
01:19:15es el número...
01:19:17esto para mí
01:19:23es muy obvio,
01:19:24Richie
01:19:24por dejar una abrida,
01:19:25así que
01:19:26te quiero mucho,
01:19:27mi hermano,
01:19:28estás al lado mío
01:19:28en la fila,
01:19:29pero quítese ese nudo
01:19:31y vaya para allá.
01:19:31el número 11.
01:19:33Sí, no,
01:19:34qué nervios.
01:19:4111.
01:19:44Violeta,
01:19:44¿verdad era usted?
01:19:46Sí, era yo.
01:19:47Vaya por su delantal.
01:19:47Es que no,
01:19:48de verdad,
01:19:49no puede ser.
01:19:52No,
01:19:52Ricardo lo bendice
01:19:54la Virgen de Guadalupe,
01:19:55yo no sé
01:19:55qué vuelta hace ese man,
01:19:57pero yo lo voy a seguir
01:19:58y lo voy a encontrar
01:19:59porque ahí hay algo raro,
01:20:01invicto,
01:20:02pasan las balas
01:20:03y...
01:20:03ni lo rozan.
01:20:07Ay, Dios mío,
01:20:08¿qué es esto
01:20:09tan horroroso?
01:20:14Ay, Violeta
01:20:14queda con la boca,
01:20:15ya.
01:20:17Se le cae
01:20:18la mandíbula,
01:20:19pero un plato crudo
01:20:21es imperdonable
01:20:22y eso sí,
01:20:23no hay tutía que valga.
01:20:27Ay, chicos,
01:20:28que descansen
01:20:29y nos vemos
01:20:29en un próximo reto.
01:20:30Gracias.
01:20:30La rosa
01:20:37en todo su espléndola.
01:20:41No hay nada que hacer.
01:20:42Por favor,
01:20:43dime tú,
01:20:43¿qué oración?
01:20:44No, de verdad,
01:20:45Richi.
01:20:46No, Richi.
01:20:47¿Qué pierdo yo?
01:20:48Las oraciones de Richi
01:20:49son muy fuertes,
01:20:50nosotros decimos
01:20:51que ese rosario lo venda.
01:20:53Pero si saca una pita,
01:20:54que es peor que una pita.
01:21:00Dicho esto,
01:21:09definitivamente
01:21:10necesitamos que cocinen mejor.
01:21:11Se pone difícil para ustedes.
01:21:13Se pone en una situación
01:21:13complicada.
01:21:14Todas simplemente
01:21:15cebolla abajo
01:21:15y alcaparra.
01:21:16Ese alcaparra.
01:21:18Como que le gusta
01:21:19meterme terror.
01:21:19Yo tengo entendido
01:21:20que el risotto
01:21:21ha eliminado a varias gentes.
01:21:22Me quedan como 12 minutos.
01:21:24¿Cuánto?
01:21:24Ay, no.
01:21:26No hay que pasarla así
01:21:26y nada.
01:21:27Y ahora,
01:21:28pati en el horno
01:21:30y tengo acá un plan beque.
01:21:31¿Un minuto?
01:21:32No, que carajo,
01:21:33yo no voy a terminar.
01:21:35Están pasando muchas cosas
01:21:36en la cocina.
01:21:36La masa no pasó.
01:21:37Está muy seca, corazón.
01:21:38Tengo un minuto.
01:21:39¿A cuánto está este horno?
01:21:40Ay, caray, espera,
01:21:41te estás organizando
01:21:42un incendio.
01:21:42Espérate.
01:21:43Ay, cuidado, Belén.
01:22:00No, que carajo,
01:22:01no, que carajo,
01:22:01no, que carajo,
01:22:02no, que carajo,
01:22:02no, que carajo,
01:22:03no, que carajo,
01:22:03no, que carajo,
01:22:04no, que carajo,
01:22:05no, que carajo,
01:22:05no, que carajo,
01:22:06no, que carajo,
01:22:06no, que carajo,
01:22:06no, que carajo,
01:22:07no, que carajo,
01:22:07no, que carajo,
01:22:08no, que carajo,
01:22:08no, que carajo,
01:22:09no, que carajo,
01:22:09no, que carajo,
01:22:10no, que carajo,
01:22:10no, que carajo,
01:22:11no, que carajo,
01:22:11no, que carajo,
01:22:12no, que carajo,
01:22:13no, que carajo,
01:22:13no, que carajo,
01:22:14no, que carajo,
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