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Será apresentado nesta quinta-feira (8/10), na Assembleia Legislativa do Pará (Alepa), o relatório final do Grupo de Trabalho sobre a Crise do Açaí. O documento reúne 60 recomendações para enfrentar os principais desafios da cadeia produtiva do fruto mais simbólico da cultura paraense, que vai da produção à comercialização e à segurança alimentar. Entre as propostas estão a criação de um fundo estadual, políticas de segurança fluvial, preço mínimo, inclusão do açaí na cesta básica via voucher e ações para conter os efeitos das mudanças climáticas nos açaizais.

O Grupo Liberal teve acesso exclusivo ao relatório final e conversou com nesta terça (7/10) com o deputado estadual Carlos Bordalo (PT), presidente da Comissão de Direitos Humanos, Defesa do Consumidor, Defesa das Pessoas com Deficiência, da Mulher, da Juventude, da Pessoa Idosa e das Minorias (CDHDC) da Alepa.

Repórter: Jéssica Nascimento
Imagem: Carmem Helena

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Transcrição
00:00A primeira grande conclusão é que nós estamos diante de uma cultura alimentar gigantesca
00:08e, ao mesmo tempo, com o passar dos anos e a descoberta do açaí enquanto fruto,
00:20também se transformou em uma das mais valiosas commodities do estado do Pará.
00:25E, regularmente, a gente vive crises de preço no açaí.
00:32Vocês mesmos, que gostam de açaí, sabem que toda vez tem a entre safra.
00:40E, na entre safra, os preços sobem muito,
00:45atingem níveis que tornam o açaí inacessível para a grande parcela da população, de baixa renda principalmente.
00:56E foi esta crise de abastecimento que levou a Assembleia a instituir um grupo de trabalho especial,
01:07que é uma comissão temporária, para se debruçar sobre esta crise,
01:12entendê-la e, ao mesmo tempo, formular uma proposta ampla
01:18que resultasse em políticas públicas que enfrentassem as várias situações de desafios
01:29que estão postos desde a produção até a comercialização.
01:32Olha, nós vamos apresentar um relatório que contém 60 recomendações
01:38distribuídas em três eixos temáticos.
01:42Na área da produção, nós estamos propondo a constituição de um fundo açaí no Pará,
01:51que financie todo o processo de aperfeiçoamento produtivo,
01:58de enfrentamento dos desafios com o problema da irrigação,
02:01que é muito sério à medida que crescem as áreas de açaí plantado.
02:08Nós já estamos no Pará hoje com dois tipos de açaí-sás.
02:12Os açaí-sás nativos, os açaí-sás plantados.
02:17Os nativos não demandam tanta água,
02:21porque eles já estão próximos da água,
02:25por isso que eles crescem nos igapós, perto dos rios.
02:31Então, eles não têm essa necessidade.
02:33Mas as áreas plantadas, que já correspondem hoje à maior parte da produção do açaí,
02:40vêm de áreas plantadas já no Pará.
02:43E elas estão se ressentindo com a mudança climática.
02:47Olha a importância de debatermos o clima.
02:52As mudanças climáticas estão atingindo fortemente os açaí-sás plantados, principalmente,
03:02porque a necessidade de água se torna ainda maior.
03:08E tem muito produtor que tem perdido açaí-sás
03:11durante o período de escassez de água,
03:16de verão forte.
03:18Então, esse é um problema sério que o relatório aponta.
03:23E, por outro lado, também,
03:27nós nos preocupamos em preservar os açaí-sás nativos,
03:32porque eles são guardiões da biodiversidade.
03:36Os açaí-sás nativos,
03:38eles crescem
03:41junto com uma variedade imensa de outros seres da natureza.
03:48À medida que o açaí se torna uma comódice valiosa,
03:53a tendência é um pouco você abandonar as áreas primitivas
03:57para ir para o plantio.
04:00Isso é muito perigoso,
04:01porque isso pode afetar fortemente
04:03ecossistemas tradicionais que nós temos hoje
04:07nas regiões produtivas do açaí.
04:09assistência técnica,
04:13nós precisamos melhorar
04:15os manejos desses açaí-sás,
04:18nós precisamos oferecer ao produtor
04:20qualificação técnica,
04:25nós precisamos oferecer
04:26financiamento adequado e acessível.
04:29hoje, só quem tem praticamente acesso
04:32acesso a financiamento
04:35são as indústrias do açaí.
04:39Os produtores do açaí,
04:42principalmente estes familiares,
04:45que são a imensa maioria,
04:47não têm como manejar recursos
04:50que possibilitem a ele melhorar o seu plantio,
04:54seu manejo e assim por diante.
04:56E, na comercialização,
04:59nós estamos implementando um mecanismo
05:04que parece simplório, mas não é.
05:11Nós descobrimos o seguinte,
05:13que o Estado não tem estoque regulador de consumo.
05:17Açaí.
05:17A indústria,
05:22ela passa seis meses do ano
05:24produzindo polpa
05:26e passa outros seis meses do ano
05:29vendendo polpa.
05:31O mercado nacional e internacional.
05:34E o volume é cada vez maior,
05:38porque nós passamos de
05:401 milhão e 200 mil toneladas
05:43de produção de açaí
05:45para 1 milhão e 700 mil toneladas de açaí.
05:52Houve um crescimento de quase
05:54500 mil toneladas de açaí.
05:57Então, é muito mais açaí sendo produzido
05:59em pouco tempo,
06:00entre 2019 e 2023,
06:04que são os dados consolidados.
06:08Mas a indústria,
06:10ela está vocacionada para o mercado externo.
06:13Ela não está vocacionada
06:14para o mercado interno.
06:17Então, o que acontece no consumo?
06:19Falta açaí para comer.
06:20Por isso que o GT já gerou uma lei,
06:26uma lei muito importante,
06:29já aprovada pelo governador,
06:34que é a lei que nós...
06:36Ficou muito conhecida como a lei
06:38do batedor de açaí.
06:40O que é esta lei?
06:42Ela inclui no sistema produtivo do açaí
06:48e no sistema comercial do açaí
06:51a figura do batedor artesanal.
06:53O batedor artesanal,
06:57para nós, então,
06:58vai cumprir,
07:00essa é a perspectiva,
07:03o papel desse guardião
07:06do estoque regulador de alimento do açaí.
07:10A ele vai ser permitido
07:12transformar
07:14a sobra da sua produção diária
07:18da ordem de até 40 latas,
07:20no máximo,
07:21em poupa,
07:23que ele não era permitido.
07:25As pessoas não sabiam,
07:26mas não era permitido.
07:29E ele vai poder acondicionar a poupa
07:32para dois objetivos.
07:33O primeiro,
07:35a demanda por poupa para consumo
07:37é cada vez maior aqui no mercado,
07:39inclusive para os que viajam.
07:41quem já não recebeu
07:44um telefonema de um parente
07:46sabendo que vai viajar,
07:48não vai esquecer de trazer açaí.
07:50Não é verdade?
07:51Onde é que você compra essa poupa?
07:55Então, os batedores
07:56poderão ter poupas suficientes
07:58para vender.
07:59Mas o mais importante
08:00é que
08:02durante a entre safra,
08:04quando entre 30% a 40%
08:06da produção
08:08cai,
08:09nós temos menos
08:11produção
08:12na ordem de quase 30% a 40%
08:15na entre safra.
08:17É isso que atinge
08:17o preço interno.
08:20Ora,
08:20se o batedor tem
08:21a poupa para oferecer
08:23ou para bater
08:24para vender com o vinho,
08:27nós podemos
08:27atenuar
08:28este problema
08:29do abastecimento alimentar,
08:31porque também
08:31o açaí
08:32cumpre um papel
08:34fundamental
08:35na segurança alimentar
08:37do paraíso.
08:38A maioria das recomendações
08:40elas passam a valer
08:41com indicação,
08:42elas não são...
08:43Elas podem se transformar
08:45em projetos de lei,
08:46o governo pode...
08:47O papel do grupo
08:49foi,
08:50em vez de a gente ficar
08:51tentando enfrentar
08:52a crise do açaí
08:53episodicamente
08:55por um problema daqui
08:56e aquele de lá,
08:57nós estamos hoje
08:58oferecendo,
08:59então,
09:01ao poder público
09:02um compêndio
09:05de propostas.
09:08Daqui,
09:09duas já estão
09:10em tramitação
09:11para a lei.
09:11Uma já é a lei,
09:13que é essa
09:14para enfrentar
09:15o abastecimento
09:16interno
09:18e a outra
09:19que é o fundo açaí,
09:21que já está
09:21avançado.
09:23Tramitação aqui na Alepa.
09:24Não, ainda não está na Alepa,
09:26está ainda no âmbito
09:27do governo,
09:27porque o parlamento
09:29não tem prerrogativa
09:30para propor a criação
09:32de um fundo,
09:32isso tem que ser proposto
09:34pelo executivo.
09:35Aí o parlamento
09:36aprecia.
09:37Nós estamos participando,
09:39o grupo do açaí
09:39está participando
09:40de um grupo técnico
09:42na SEDAP,
09:43Secretaria de Desenvolvimento
09:44Agropecuário
09:46e da Pesca,
09:48de um grupo técnico
09:49que está elaborando
09:50este projeto de lei
09:52para o executivo
09:53enviar para cá.
09:53Eu acho que já são
09:55duas conquistas
09:56que se estabelecidas
09:59já vão dar
10:00um grande impulso
10:01na cadeia produtiva
10:03do açaí,
10:04como foi o FUNCACAU
10:05para a cadeia produtiva
10:08do cacau.
10:10Durante
10:10o trabalho
10:13e eu também
10:13com a minha experiência
10:14já de visita
10:16a essas áreas,
10:18eu percorro muito
10:19rios de Abaitetuba,
10:21Cametá,
10:22Curralhinho,
10:23que é a minha terra,
10:24Marajó.
10:26E nos últimos anos
10:28é interessante
10:29como vai crescendo
10:30o valor do açaí
10:31e vai também
10:33melhorando
10:34o padrão de vida
10:35de comunidade.
10:37Você vai hoje
10:37numa região
10:39como Canaticu
10:40em Curralhinho,
10:41é impressionante
10:41a mudança
10:42que o açaí
10:43foi provocando.
10:45Mas isso também
10:46atrai
10:46outros interesses
10:50como de grupos
10:50criminosos,
10:51de assaltantes,
10:53os chamados
10:54piratas
10:55ou ratos
10:55de água
10:56e as comunidades
10:58têm reclamado
10:59muito da insegurança.
11:01Nós realizamos
11:02um encontro
11:04aberto
11:05em Abaitetuba
11:06e
11:07uma das questões
11:09mais levantadas
11:10foi essa questão
11:11da insegurança.
11:13Por quê?
11:14Porque a maioria
11:15da produção
11:16do açaí
11:17vem do Baixo Tocantins
11:18e vem do Marajó.
11:23Estima-se aí
11:23que quase 80%
11:25de toda a produção
11:26do açaí
11:26que representa
11:28hoje mais de 90%
11:29da produção nacional
11:30venha dessas
11:32duas regiões
11:33e são regiões
11:34de rio.
11:37E as famílias
11:38ficam ali
11:39nas comunidades
11:40ribeirinhas.
11:41Por isso que nós
11:42estamos propondo
11:42num conjunto
11:43de ações
11:45para a segurança
11:45pública
11:46tendo como base
11:48o êxito
11:49não,
11:51o êxito,
11:51desculpe,
11:53de uma base
11:53fluvial
11:54que nós instalamos
11:55ali no
11:56Estreito de Breves
11:57e que de fato
11:59enfrentou
12:02de uma forma
12:02bastante
12:03expressiva
12:07a realidade
12:08da insegurança
12:09do açaí
12:09reduziu muito.
12:11E aí tem um conjunto
12:12de propostas
12:13aqui no relatório
12:14para o sistema
12:15de segurança
12:15pública do Estado
12:16ir implantando
12:18e verificando
12:19e dotando
12:20dessas áreas
12:20de segurança.
12:21Primeiramente
12:22legalizar,
12:23legalizar os pontos
12:25com essa área
12:25de açaí
12:26que é um fato
12:27muito importante
12:28até para ter
12:29uma,
12:30como posso falar,
12:31uma organização
12:33melhor,
12:34entendeu?
12:35E pelos pontos
12:36ali,
12:36criar assim,
12:37porque tem a
12:38entre safra
12:38da açaí,
12:39tem muita gente
12:39que pena,
12:40fecha até
12:41estabelecimento,
12:42ter uma ajuda,
12:43tudo é bem-vindo,
12:45tudo é bem-vindo.
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