00:00موسيقى
00:10مرحبا أهلا وسهلا فيكم
00:25وصفة اليوم هي كفتر الثانية مع بطاطا وطحينة
00:30شوي غريبة بس هلا رح عملها أنا وإياكم
00:33لهالوصفة بدنا رسين بطاطا صغار مقطعين يكونوا شوي مسلوقين وبعدنا مقليين
00:40بدنا 200 جرام جيش مفروم ناعم
00:44بدنا بصل صغيري مفرومي ناعم
00:47رشة بقدونس ونعنع مفرومي ناعم
00:51رشة قرفة بهار حلو
00:54ملح بدنا فنجين قهوة حينة
00:58حامض بدنا فنجين
01:01وبدنا فنجينين رب البنادورة مرخيب بمي
01:05وبدنا راس بنادورة مقطع على شبر شرحاد
01:09وراس بصل مقطع على شرحاد
01:12نسقط الجيش المفروم ناعم فوق منه البصل
01:16البقدونس في النعنى
01:18رشة بهار حلو
01:21رشة قرفة
01:23ورشة ملح
01:25هلا راح اتعاكم كلهم مع بعضهم
01:27راح حط الطحينة
01:33حط الله الحامض
01:36وممكن ترخوها بمي كمان
01:38مع الحامض
01:40بنكسرها شوي
01:41رشة ملح كمان
01:42مرقة البنادورة بالكعب
01:44بنصف البطاطا بشكل حلو
02:14موسيقى
02:30حط الطحينين
02:34نزين بالبنادورة
02:36موسيقى
02:38موسيقى
02:42موسيقى
02:48ومنفوتهم على الفرن
02:50لمدة 25 دقيقة
02:53درجة حرارة 160
02:55موسيقى
03:01موسيقى
03:03وهيك بكون خلصنا لليوم
03:05وصفة كفتة الدجاج
03:07وبطاطا بصانية مع الطحينة
03:09موسيقى
03:11موسيقى
03:13موسيقى
03:17موسيقى
03:19موسيقى
03:23موسيقى
03:29موسيقى
03:31موسيقى