Salute, Levrini (Uninsubria): "Masticare bene è fondamentale anche per la mente"

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“La forza masticatoria si riduce se non si curano i denti nel tempo. I denti non servono solo a sorridere, ma soprattutto a masticare. Mangiare bene è fondamentale, non solo per il corpo ma anche per la mente. Quando i denti non permettono più di vivere con serenità il momento del pasto, ne risente anche l’equilibrio psicologico della persona. Tutti sanno che bisogna lavarsi i denti, ma il vero traguardo è trasformare questo sapere in coscienza, per creare abitudini durevoli”. Lo ha spiegato Luca Levrini in occasione di un incontro con la stampa per il 45esimo Mese della prevenzione dentale alla Camera dei Deputati.

Transcript

00:00La forza masticatoria si riduce se ognuno di noi non cura i denti nel tempo in modo adeguato.

00:12Questo è un messaggio nuovo, importante e soprattutto compreso dalla gente. Nuovo perché

00:19la prevenzione odontoiatrica, lo sappiamo, spesso è resa retorica rispetto al tema della carie della

00:26gengivite. Qui il tema si sposta. Se una persona non lava bene i denti, nel tempo ha la forza

00:32di masticare il cibo ridotta. Questa è una cosa comprensibile, soprattutto importante perché

00:37valorizza anche il ruolo e la funzione dei denti. I denti, lo sappiamo, servono certo per un buon

00:42sorriso ma soprattutto per masticare, anzi l'unica cosa per cui servono è masticare. Io mi auguro che

00:47questo concetto nuovo sia talmente comprensibile perché tutti sappiamo il valore che può averle

00:53masticare tanto da essere in qualche modo sensibilizzante la popolazione finalmente a dare

01:01importanza alla salute orale. Sappiamo che dai nostri studi emerge come anche semplicemente

01:06mordere una mela per chi non cura i denti inizia ad essere un'attitudine difficile da realizzarsi.

01:14Perché è importante questo? Sappiamo perfettamente quanto sia anche da un punto di vista psicologico

01:20è importante sedersi a tavola e mangiare bene. Il fatto di sedersi a tavola con dei

01:25denti che non rendono questo momento piacevole di condivisione anche per l'organismo importante

01:32psicologicamente incide in modo importante anche sulla psicologia del soggetto. Non dimenticando

01:40che il mangiare è un importantissimo momento perché trasforma il cibo che assumiamo in energia

01:47e nutrimento. Siccome inizia dalla bocca, la triturazione, la preparazione del cibo, il fatto

01:54che questa cosa avvenga in modo anomalo certamente incide sulla salute sistemica ma anche sulla

02:01salute psicologica del soggetto che comprende come i suoi denti non siano più in grado di fare

02:06quello che dovrebbero fare quotidianamente. Il messaggio non è semplice da darsi a chi vuole

02:13in qualche modo cambiare un attimino l'attitudine all'igiene orale perché ritengo che ogni

02:20italiano sappia che bisogna lavare i denti. Lo sa ma non lo fa e quindi bisognerebbe in qualche

02:26modo cercare di trasferire questo sapere nella coscienza di ognuno di noi per fare in modo

02:31che la coscienza ci dica quello che è giusto e sbagliato e in questo caso ovviamente è giusto

02:35lavare i denti. Come fare questo trasferimento da sapere alla coscienza è un aspetto cruciale

02:41dell'ambito preventivo. In ambito dontoiatrico la mia intenzione in questa campagna è proprio

02:47fare capire al paziente che se non lava bene i denti nel tempo masticherà sempre male e

02:54masticando sempre male non solo avrà un difetto nutritivo importante ma anche un problema che

03:00inciderà sulla sua attitudine a mangiare e quindi sulla sfera psicologica.

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