Como Evitar Intoxicação por Bebida Alcoólica Adulterada: Dicas e Recomendações da APVISA e Sintomas a Observar

Name: Como Evitar Intoxicação por Bebida Alcoólica Adulterada: Dicas e Recomendações da APVISA e Sintomas a Observar
Uploaded: 2025-10-01T12:07:41+00:00
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00:00Esse é um alerta importante que chega depois dos episódios registrados no estado de São Paulo,

00:06quando pelo menos 10 pessoas sofreram essa intoxicação por conta da bebida alcoólica

00:11e o pior, 3 não resistiram, perderam a vida.

00:16Eu estou aqui acompanhado de Carla Baeta, que é a diretora-geral da APVISA aqui em Pernambuco,

00:20para a gente entender um pouco sobre esse risco e o que é que pode ter acontecido

00:25nesses casos em que houve, em que há infecções, intoxicações, como nos episódios de São Paulo.

00:32O que é que acontece? Adulteração mesmo da bebida?

00:36Provavelmente essa bebida consumida em São Paulo e que levou a esses casos de intoxicação exógena,

00:42ela foi adulterada, ela foi modificada.

00:45Pode ter sido modificada depois da sua produção, por exemplo, por uma indústria idônea,

00:51ou ela pode ter sido produzida de forma ilegal, em uma indústria também clandestina,

00:57ou seja, que não tem registro, que não tem esse controle feito pelo Ministério da Agricultura.

01:01O que interessa é que o metanol, o álcool metílico, é também um tipo de álcool,

01:06mas ele não é o álcool que está contido na bebida alcoólica, que é o álcool etílico, que é diferente.

01:13Como é que a gente faz?

01:15Quais são as recomendações que a APVISA pode repassar para o cliente,

01:19para o consumidor pernambucano que vai agora para uma festa, para um bar, para uma praia,

01:23para um evento de carnaval e que vai beber, que está disposto a beber a bebida alcoólica?

01:28Realmente, essa é uma tarefa difícil, mas é importante a gente informar bem o consumidor.

01:34A bebida idônea, ou seja, legalmente, própria para consumo,

01:39ela sempre vai ter um registro junto ao mapa.

01:42Ela sempre vai ter esse registro na agropecuária.

01:45Bebida sem registro, sem esse numerozinho, não consumam,

01:50porque ela é de origem ou procedência duvidosa.

01:53E aí o recomendado é observar, pedir para quem está vendendo ali,

01:56deixa eu ver a garrafa, mostrar se está abrindo ali perto da pessoa,

01:59o que é que dá para a gente fazer?

02:01Pode parecer uma indelicadeza do cliente, mas sim, você como consumidor,

02:04você tem o direito de pedir para ver aquela bebida que você está consumindo.

02:08Você está pagando por uma dose de vodka, uma dose de uísque, uma dose de gin,

02:12você fala, eu quero que coloque aqui na minha mesa, na frente do consumidor.

02:16Isso está dentro do direito do consumidor de saber o que ele está consumindo.

02:21O que fica muito mais difícil realmente, na temporada que a gente entra agora, de verão,

02:26é, por exemplo, na praia, porque muitas vezes a bebida vem já pronta, preparada.

02:31Então, nesse caso, fica muito mais difícil.

02:33Mas o que eu posso adiantar é que a gente vai preparar,

02:35junto com as vigilâncias dos municípios, com o PROCON, com o Ministério Público,

02:42com a Delegacia do Consumidor, uma intensificação, sim, na fiscalização desse tipo de comércio.

02:50Então, seja para a distribuidora ou também para a restaurante,

02:53para a produção dessa bebida, já vamos colocar assim no copo, né?

02:57Afim de garantir, de melhorar a qualidade para o consumidor.

03:00Caso o consumidor tenha ingerido uma bebida que não tenha procedência,

03:04que esteja adulterada, ele vai sentir sintomas.

03:07E aí eu queria que a senhora explicasse para a gente, né?

03:09Que sintomas podem ser esses e o que é que a pessoa deve fazer de uma diária?

03:13A intoxicação exógena por metanol, ela pode levar a uma série de sintomas

03:17que podem acontecer de 6 até 24 horas após a ingestão, né?

03:21São sintomas que podem começar como uma náusea, como uma sonolência,

03:28como vômito, dor abdominal, dor de cabeça, e ela pode progredir para distúrbios na visão,

03:36por fotofobia, ou seja, uma dificuldade de estar perto da luz, né?

03:42E indo, inclusive, até aí quadros realmente de coma.

03:45Então, nos primeiros sintomas, diante da suspeita de ter consumido uma bebida irregular,

03:51procurar atendimento médico de imediato.

03:54Alerta importante, orientações dadas, é aproveitar da melhor forma,

03:58como você queira, bebendo ou não, mas com cuidado, que é o mais importante.

04:02A gente volta ao estúdio.

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