CHP'li Gürer: “Et fiyatları yükseliş trendine girdi, dar gelirli ete ulaşamıyor”

Sözcü Gazetesi

CHP Niğde Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, kırmızı et fiyatlarında yeniden artış yaşandığına dikkati çekerek, “Dar gelirli için et lüks oldu. Ülkemizde et fiyatları yükselmeye devam ederse vatandaş sofrasından tümden çekilecek, gramla ürün almak dahi zorlaşacak. Tarım ve hayvancılık politikaları ithale dayanmayan, yerli üreticiyi destekleyen ve tüketiciyi de koruyarak uygun fiyatla et almasını sağlayacak politikalar oluşmalıdır” dedi.

Transcript

00:00Bu haftaki et fiyatları kısmen durağınlaşmıştı.

00:059 ayda yalnızca danaya 94 lira, kuzu etine de 65 lira kesimhanede artış gelmişti.

00:13Ama son günlerde yine et fiyatları kıpırdadı.

00:18Emeklinin, sabit gelininin, dar gelininin gramla aldığı eti de alamama boyutuna yetti.

00:26Yapılan ithalata rağmen ülkemizde et fiyatları dengelenemiyor.

00:31Çünkü besicinin yeminin fiyatı artıyor, ahır gideri artıyor, veterinerlik giderleri artıyor.

00:39Bunun yanı sıra bakım giderleri artıyor, işçilik artıyor.

00:43Sonra et kesimhaneye gidiyor.

00:46Kesimhanede kısmı fiyat alsa da doğal olarak kasaba geldiğinde kasabında giderleri elektriği artıyor,

00:54işçiliği artıyor, nakliyesi artıyor.

00:57Müşteri sayısı düştüğü için satış rakamları da geriye düşüyor.

01:02Kasap dertli, besici dertli, tüketici de ürün almakta sorun yaşıyor.

01:07Bunu dengeleyecek kamu.

01:10Kamuda ithal et getiriyor, ithal hava getiriyor.

01:142010 yılından bu yana 10 milyon büyükbaş hayvan ithal edildi,

01:1912 milyon dolar yurt dışına para verildi ama sorun çözülmedi.

01:23Çünkü yerli üretim yeterliyle desteklenmedi, yerli çiftçimize sahip çıkılmadı.

01:28Ankara'da bir özel markete gittim, fiyat aldım.

01:33Fiyat yalnızca dana gonflede 1200 lira.

01:38Bu Türkiye'de çoğu yerde satılan fiyatın üstünde fiyat.

01:43Üzerinde et ve süt kurumunun amnus denilen et, hayvandan elde edilen eti diye yazıyor.

01:50E şimdi ithal getiren etin fiyatı o.

01:53Bu arada kasap kardeşimize geldim.

01:56Bu arada kaç lira gonflede?

01:58900 lira, 800-900.

02:00Şimdi pirzuna alçıza gidip et ve süt kurumunun ithal getirdiği ürünün fiyatı Ankara'da 1200 liradan bir markette satılıyorsa,

02:10bu nasıl olacak?

02:13Şimdi bizim bor netçemizde pirzuna ne kadar alçıza gidip et, kıyma alçıza gidip et, kemizsiz, lop dağıtını süt kurumuştur.

02:22Peki satışlarınız nasıl?

02:24Yüzde 75 düştü, vatandaşın alınması yok, para bul oldu.

02:30Danada fiyatlar nasıl?

02:32Dana, kargas kesin 460-470'e dayanmış.

02:35Siz bunu kesimhaneye götürüyorsunuz, hayal alıyoruz.

02:39Kargas kesin mezbahada dar suyu, arkadaş, kargas et fiyatı, kemiz fiyatı ne bir?

02:45Oradan bilgisayarçın listesini alır bile, ödemesini yaparsın.

02:50Kargası kasapların ne kadar şu anda?

02:53Geçmişe göre.

02:54Siz eski babadan kasaplık yaparsınız.

02:56Deden kasaplık, babam kasaplık, amcaların kasaplık, ben kasaplık, oğlum kasaplık.

03:00Midenin en eski kasaplık bizdik.

03:03Efendim kasaplık tutmamız lazım.

03:05Borunumuzu 35 bin kızdan da market var.

03:09Market fiyatı sizden pahalı.

03:10Benim bazım Almanya'da kasap kızı 1200'lü ektir, Ayvalaya, Antalya'da bir hüzün olur.

03:17Dedim ki bazım kasap kızı var.

03:19Ben burada salim binatürüzünden.

03:21Afuseli'ye gitsin.

03:23Afuseli'ye gitsin.

03:24Resmi bir kız.

03:24O da itten.

03:26Bizimki ilgilenin ne kez kızı buz.

03:28İçerinin onun var.

03:29Burada hayvancılık da daraldı yani geçmişim böyle.

03:32Abi bir çobanım elde yetmiş mi der?

03:35Çoban, evet altı amadolu'da kaçtım.

03:38Benim Mınar'dasının esnavım var, çiftliğim var.

03:40Üstelik ayrıca gelin bakayım.

03:43Bir ton değil, sekiz denildi ben.

03:45Gel para, git para içine çıkın da ben de.

03:47On iki ay kapalı.

03:48Beşin altı yüz dolar arasak düzenim var.

03:50Dört dörtlük evimi orada göçüreyim.

03:52On iki tane adamızın torunlarının malı var.

03:55Ben bileşim, günün milik kiloyla mal bitiriz.

03:58Vallahi başlıklı bir bakıyım.

03:59Midedir, dörtlüğüne kasap arkadaş, iflas.

04:03İflas.

04:04Dört dörtlük arkadaşlarımız.

04:06Bitti.

04:06Kasap iflas, besici iflas.

04:08Tüketici, pahalı olduğu için ürün alamıyor.

04:12Şimdi şunu söyleyeyim.

04:13Aslında bu iş çözümlenebilir.

04:15Çözümlenmesinin yolu şu.

04:16Yemin süpans edecekler.

04:19Yeterli desteğe, besiciye verecekler.

04:21Yerli hayvancılığımızı geliştirecekler.

04:24Çiftçinin içinde bulunduğu koşulardaki giderleri düşürecekler.

04:29Şu an hayvancılık yapan çiftçilik yapmıyorsa zaten ayakta kalamaz.

04:33Şimdi bu hayvanın farklı kesimleri parçalanıyor.

04:39Fiyat farkı oluşuyor.

04:40Ve ortalama fiyat genelde Anadolu'da kasaplarla altı yüz, yedi yüz lira aralığında.

04:45Aynı ürün ithal gelen ve büyük marketlere verildiğinde bu seher bin, bin iki yüz lira aralığında.

04:54Öyle olunca burada bir yanlışlık var.

04:56Hem üretici hem kasap burada sıkıntıya düşerken büyük markette bu işin kaymağına gidiyor.

05:03Ve Türkiye bu süreçte, mutlak surette bu sorunu çözmek zorunda.

05:09Çünkü çocuklar et ve sütten mahrum kalıyor.

05:13Protein alamıyor.

05:15Geleceğimizin, çocuklarımızın gelişmesi dahi bu nedenle sorunları geldi.

05:21Siz bu hesaplık yapmaktan mutlu musunuz artık?

05:24Vallahi emekli bir sabunlarımız yaşayız.

05:26Ben yilmesin, ben bırakacağım.

05:27Oğlanı deriz.

05:29Yapmayacağım.

05:30İttikaten hazır.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen