- hace 11 meses
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00:00Muy buenas tardes, bendiciones, gracias por estar con nosotros, pero Johnny lo veo sueltitito.
00:22Yo me voy a sentar un momento, porque me dio vergüenza, yo lo que digo es, ¿qué pensará
00:26la gente en la casa donde nos ve haciendo esto?
00:28Dicen, ay no, otra vez, ahí están esos.
00:29Vaya a las redes sociales y no nos dé hate, denos amor, porque lo necesitamos.
00:34Los reportajes son buenos, porque la interacción en el set, todo se alegra, Johnny.
00:38Yanita, qué lindo verte, acostumbramos a verla en vestido, pero muy lindo como se le da los pantalones y todo.
00:43Está lindo, está muy guapa.
00:45Como me dijo nuestra compañera Gil de maquillaje, que siempre me arregla lindísimo, me dijo,
00:50se ve muy ejecutiva hoy, como oficina.
00:52Le voy a decir una cosa, hoy es la tía Diana, pero empoderada, la que triunfó, la que se la lógic.
00:58Es la tía Diana.
01:01Bueno, y una de las facetas de Yanita es que le gusta mucho andar en la montaña, de senderismo.
01:07Y si a usted, que le encanta, y a usted también en casa, le gusta todo esto, prestele atención a la siguiente historia,
01:12porque todos los fans del senderismo tienen una opción para ir a encontrar todo lo que necesitan para vivir esta experiencia.
01:18Hay caminos que uno busca y otros que simplemente lo encuentran a uno.
01:25El de Eugenio comenzó con curiosidad.
01:28Una caminata, luego otra, y sin darse cuenta, la montaña se convirtió en su lugar favorito.
01:34El punto de partida para conocer el mundo y conocerse a sí mismo.
01:40Con el paso de los años ha recorrido cientos de kilómetros en distintas partes del planeta,
01:45pero quizá lo más valioso no fue la distancia, sino todo lo que aprendió caminando.
01:50Fue precisamente ese camino el que lo llevó a guiar a otros, porque antes de enamorarse del senderismo,
01:57Eugenio comenzó vendiendo los productos para practicarlo, y así, poco a poco,
02:02encontró en la montaña más que una pasión, una forma de vida, que ahora comparte desde su tienda Capo Aventura.
02:09El senderismo, pues sí, es toda una vivencia que se puede compartir para que la gente la experimente,
02:21porque tiene muchísimos factores que son beneficiosos para la persona.
02:28Hay un beneficio principal, que es el tema de las experiencias,
02:32de conocer lugares que no se pueden accesar de otra forma más que caminando.
02:36Capo Aventura es una palabra indígena, es una palabra vivirí que significa maca.
02:43La maca fue el primer producto con el que nosotros comenzamos nuestro emprendimiento,
02:49que ya lleva varios años, y a partir de ahí, un producto fue llevando al otro,
02:53a partir de escuchar necesidades, escuchar qué ocupan los clientes,
03:01qué se ocupa para hacer caminatas.
03:06Entonces, digamos, por ejemplo, lo que son los zapatos es un producto fundamental para el tema de la caminata,
03:14porque obviamente los va a proteger los pies, es lo que nosotros vamos a utilizar para podernos desplazar muchos kilómetros.
03:20Y el zapato es fundamental, dependiendo de las características del terreno, así es el zapato que nosotros vamos a utilizar.
03:27Con respecto a las jackets, muchos clientes nos vienen preguntando que necesitan algo para el frío,
03:36algo para la lluvia, entonces hay diferentes opciones que nosotros les recomendamos a partir de eso,
03:41de qué es lo que necesita el cliente, a dónde es que va a ir, qué es lo que normalmente hace.
03:45Nos pueden encontrar en redes sociales, en Facebook, en TikTok, en Instagram, como Tienda Capo Aventura.
03:52Nosotros estamos ubicados en San Joaquín de Flores, y nos pueden contactar al teléfono 8813-5466.
03:59Uno de los momentos que a mí más me gustan, definitivamente la historia detrás de mi receta es una sección que nos ha llegado al alma,
04:11porque hemos conocido todas esas recetas, esas comidas de nuestra Costa Rica.
04:15Y ahora vamos a conocer una muy tradicional de San José de la Montaña.
04:19Nos vamos hasta allá con Doña Lourdes, que va a replicar la receta de Mamá Filí, que era su mamá,
04:25y va a preparar unos deliciosos pancitos de queso.
04:28¿Usted se anima a probarlos conmigo? Bueno, veamos la nota y después los probamos.
04:42Vamos a necesitar dos tazas y media de harina,
04:47media cucharadita de sal,
04:50una cucharadita de azúcar,
04:54un huevo y una yema.
04:58Dos cucharaditas de polvo de hornear,
05:03de una a dos cucharadas de natilla,
05:08quesos de una a dos tazas según el gusto, ¿verdad?
05:12Y los quesos son una mezcla de lo que uno tenga en la casa.
05:15Puede ser mozarella, semiduro, queso suave, exactamente, con lo que uno tenga.
05:22Una barrita y media de lactocrema derretida.
05:27Y leche agria, la necesaria.
05:31Y también vamos a necesitar semillitas de ajonjolí para darle una mejor presentación al cáncer.
05:38María Lourdes, desde que usted estaba dándome los ingredientes de esa receta, ya yo estoy antojada.
05:47Sí.
05:48Escuchaba delicioso.
05:48Son muy buenos.
05:50¿Con qué comenzamos?
05:51Con la harina, primeramente.
05:53Las dos tazas y media de harina.
05:54Se le mezcla un poquito así para, pues, si hay algún grumo, pero nada más.
05:59Aquí echamos la sal.
06:01Sal, ok.
06:03Azúcar, que siempre es bueno a todo lo que es salado ponerle una pizquita de azúcar.
06:08Ay, ¿de verdad?
06:09Siempre para que realce los sabores.
06:10Para que realce.
06:11Como a lo dulce se le echa un poquito de sal también para que realce.
06:14¿Vieron los secretos que les damos aquí, en esta sección?
06:17El polvo de hornear.
06:19El polvo de hornear.
06:21¿Y qué falta por ahí?
06:23Va aquí la...
06:24Mantequilla.
06:26Mantequilla.
06:26Ya está previamente derretida, ¿verdad?
06:28Derretida, semi-derretida, pero ya con esto ya...
06:31¿De dónde vino esa inspiración de su mamá, me decía?
06:35Sí.
06:35Doña Filipe.
06:36Doña Filipe.
06:37Sí, yo creo que a mi abuela también los hacía.
06:40Ah, su abuela también.
06:40Porque abuela también tenía muy buena cuchara.
06:44O sea, esto es de familia.
06:45Yo creo que sí.
06:45Y aquí ya va jugando la mano.
06:49Ahí ya entras a más.
06:50Dentro de la mano.
06:51Ajá.
06:52Están bien lavaditas las manos.
06:54Y las manitas dan mucho calor al pan y eso le da sabor.
07:01Ahora toca hacer los pancitos.
07:03Ahora toca hacer los pancitos.
07:04Vamos a hacer bolitas primeramente.
07:06Ajá.
07:07Para ver.
07:08¿Una bolita primero?
07:09Se hace una bolita, se aplasta un poquito.
07:11Ajá.
07:11Ajá.
07:13¿Y después?
07:13Se pasa por huevito batido.
07:19Y esto se hace así, en ajonjolí.
07:22Ah, en ajonjolí.
07:23Sí.
07:27¿Ya Lourdes, bueno, ya tocó entonces la parte de meterlos al horno?
07:31Sí, sigue la horneadita y es donde más rico huele el pan.
07:35Ok.
07:36¿A cuánto más o menos la temperatura?
07:38Está a 325.
07:40Cuando usted la realiza, ¿se le viene a la mente a su mamá?
07:43Sí, me acuerdo.
07:45Vieras que yo he tratado de recriar siempre muchas de las recetas que ella hacía.
07:48Hacía unos pancitos, se llamaban anizadas, el bizcocho casero.
07:52Entonces, siempre he tratado como de conservar.
07:55Y a mi hija, yo le digo, hagamos estas recetas para que se mantengan en el patrimonio de la familia.
08:01Entonces, herencia.
08:03Herencia.
08:16Diana, y ahora sí, ya están listos para degustar.
08:19¡Qué rápido, doña Lourdes! Es una receta muy fácil que la puede hacer cualquier persona.
08:23Y yo sé que mucha gente la va a disfrutar en casa con esta receta.
08:27Sin duda, porque es muy, muy fácil.
08:29Doña Lourdes, bueno, yo voy a probar, permiso, pero quiero que me cuente qué es lo más bonito de cocinar o por qué disfruta cocinar.
08:37Una de las cosas más bonitas es la satisfacción de que la gente disfrute de la comida.
08:42¿Y si quisieran contactarlo?
08:44Pues a mi número, 8824-9559.
08:47Aprovechito, porque tenemos que comer un poquito.
08:52Dime que ya no más, pero coma conmigo, acompáñame.
08:55Chao.
08:55Este pancito, tan rico, deliciosito, que huele increíble.
09:04¿Cómo mereceslo así, va?
09:06Ay, como para que rinda.
09:07Porque Diana, que estaba aprendiendo a hacer la receta, solo nos trajo uno.
09:11Ay, bueno, pero le traje.
09:12Además se le quemaron a Diana.
09:13Ay, no se quejen, qué bárbaro.
09:15Aunque sea para que prueben, de verdad que sí.
09:17Por eso estoy leyendo la receta, yo, para aprenderlo a hacer, porque está buenísimo, Diana.
09:21¿Le gustó la receta de mamá Philly?
09:22Me encanta.
09:23¿Y saben qué es lo que a mí más me gustó?
09:25Que es súper fácil, o sea, lo puede hacer cualquiera en la casa.
09:28Son pasos súper sencillos ingredientes que tenemos ahí.
09:31Hasta, Sebas, que no sabe cocinar.
09:32También.
09:33Yo me voy a animar.
09:34Sebas, ¿usted alguna vez ha hecho algo?
09:36Pablo.
09:37Sebas, ¿usted cocina o manda a traer?
09:44Dígame la verdad.
09:46De las dos.
09:46Estas nuevas generaciones, ¿cómo lo mandan a traer?
09:48Pero si mi mamá me está viendo la casa, va a decir mentiroso, Sebastián.
09:51¿Qué es su cocina?
09:52¿Cómo se llama su mamá?
09:54Ingrid.
09:54Doña Ingrid, déjenos en las redes sociales su respuesta.
09:58A ver si es cierto.
09:58Y bueno, le mandamos un saludo enorme a doña Lourdes, que nos abrió las puertas de su cocina.
10:03Y es que, precisamente, la cocina fue lo que lo motivó a ella también a recuperarse de un accidente un poquito fatal que tuvo hace un tiempo.
10:10Así que, esto es terapia para doña Lourdes.
10:13Un beso y un abrazo para usted y para su esposo, don Jorge, que siempre son muy especiales.
10:17Y provecho, chiquillos.
10:18Ya volvemos.
10:18Está buenísimo.
10:33Muy bien, muy bien.
10:51Yo quiero entrar en materia de una vez, que me cuente usted cómo decidió integrarse a la banda.
10:55¿Hace cuánto?
10:56Bueno, ya casi, casi hace los tres años estaba en un momento muy difícil de mi vida.
11:03Y a veces uno en esos momentos necesita un porqué.
11:09Y así fue como entré a la banda.
11:11Sí, usted dice que había varios miembros de su familia que le decían, estaban en la banda y le decían, vamos.
11:16Vamos, pero yo decía, no, ¿cómo voy a ir yo a una banda? O sea, a tocar.
11:23Mi edad, se van a burlar de mí, van a hablar de mí.
11:27Todo eso, eso pensaba porque, porque en realidad toda mi vida estuve en mi casa, cuidando de mi esposo, de mis hijos.
11:38El primer día que yo llegué a la banda, Dios mío, yo llegué a la banda y yo veía, sí, los veía todos y yo decía, estarán hablando de mí, ¿qué hago yo aquí, santo Dios?
11:50Me sentía como una cucaracha en medio de un montón de gallinas.
11:55En cambio, ahora, yo me siento súper feliz, me llevo súper bien con todos, con todos, a todos los quiero.
12:11Yo en la banda, realmente, bueno, lo que buscaba yo lo conseguí, cariño, amistad, mucho respeto.
12:24O sea, somos como una familia en la banda.
12:33Doña Eli, este bombo tiene una historia.
12:37Así es.
12:37¿Por qué?
12:38Bueno, porque es el bombo que usó mi hijo cuando estaba en el colegio, luego siguió lo que fue la comunal, que fue anteriormente, ahora es la municipal.
12:50Usted dice que su hijo en son de broma le dice, mami, se lo presto.
12:53Sí, me lo presta porque el bombo es de él.
12:55¿Y usted qué le dijo?
12:57No, ese bombo ahora es mío.
12:59Y me dijo, no, yo se lo presto.
13:02Se dice que usted a veces, o que de algún modo, pues, hay como un dolorcillo de rodillas y todo eso, pero eso cuando está en la presentación se olvida, queda atrás.
13:13¿Qué le digo?
13:14Cuando estamos tocando, uno se olvida absolutamente de todo, solamente está en lo que está tocando.
13:23No hay dolor, no hay tiempo, no hay lluvia, no hay sol, simplemente estamos tocando.
13:32Sí, pero a veces usted es más grande el bombo que usted.
13:41Sí.
13:43Ahora, ¿no pesa mucho?
13:45Pues sí pesa.
13:47¿Pero no se cansa?
13:47No, viera que no, eso me dicen que el bombo es más grande que yo.
13:52Pero pueden más las ganas, la fuerza y la alegría.
13:55Sí, exactamente.
13:56Qué bonito, qué carga, qué carga.
13:58Doña Eli, ¿qué lección aprende usted de toda esta experiencia?
14:01Bueno, la gente, viera que la gente nos ve como, ¿qué le digo? Como que un montón de vagos tocando unos tarros.
14:12Y en realidad no somos eso.
14:15Yo le pediría a los padres de familia que tienen alguna niña, algún niño, que quieran estar en la banda, que los apoyen.
14:23Porque en realidad nosotros en la banda encontramos muchas cosas.
14:28Y en la banda puede uno sanarse interiormente, tenemos personas con síndrome de Down, tuvimos uno con el síndrome de Tourette.
14:42O sea, la banda es para muchas, muchas cosas.
14:46Uno en la banda puede encontrar muchas, muchas cosas, como la amistad, como el respeto.
14:52Pero yo prefiero muchachos en la banda que no afuera, haciendo cosas que no tengan que hacer.
15:00Qué bonita forma de cerrar esta entrevista. Le agradezco mucho que nos recibiera y poder conversar con usted.
15:05Muchísimas gracias.
15:06Y a seguir disfrutando de esta experiencia.
15:08Así es, hasta que Dios lo diga.
15:10Hasta luego.
15:11Ok, chao.
15:12Hoy 23 de septiembre se conmemora el Día Internacional de las Lenguas de Señas.
15:23Para conocer sobre esto, viajé hasta el centro de San José.
15:27Ahí me encontré con Carolina Rojas y un grupo de personas sordas.
15:31Ellos nos dieron un tour, conocimos varios edificios de la capital y nos enseñaron a comunicarnos con las manos y a escuchar con el alma.
15:42Veamos su historia.
15:43¿Cómo podemos comunicarnos con los labios?
15:57Sí, con los labios.
15:58¿Siempre hay desafíos?
16:00Siempre. Algunos no saben leer labios, otros sí saben leer.
16:05Todas las circunstancias dependen de la persona.
16:07Algunos que aprendan inglesco es como muy bonito, otros no saben inglesco para nada.
16:25Todo bien, todo bien.
16:28Me alegra verlo.
16:29Vamos a ir a ver algunos lugares, la historia.
16:32Este, que me gusta mucho y ojalá que todo salga bien.
16:43Algo que noté, Esteban, es que usted habla.
16:47Sí, yo hablo, pero con el palato de la oficina, pero para chuchar bien.
16:52Yo, desde pequeño, yo aprendí el eco, el ecoaje de señas.
16:58Yo aprendí el eco.
17:00¿Fue una terapia a la cual asistió?
17:03En la escuela de niños sordos de Cartago.
17:07¿Cuáles son esos retos a los que usted se enfrenta diariamente?
17:11En realidad, es difícil la comunicación y a veces me cuesta entender.
17:20Por ejemplo, la petona es que abro muy rápido o que abro muy vaguito.
17:26A veces no le sucia bien.
17:28Entonces, eso es tu puesto.
17:30¿Cómo se dice hola?
17:31Hola.
17:33Hola.
17:35¿Buenos días?
17:39Buenos días.
17:40Carolina, ¿Y qué tipo de arquitectura tiene la estación de tren?
17:54El parrocalígras de tren consiste en arquitectura victoriana, neoclásica, barroco y patrimonio histórico.
18:04Ah, qué interesante.
18:06Yo estudiaba en el 2012.
18:10Empecé a estudiar turistas.
18:12Muy difícil leer labrios.
18:17No había intérpretes.
18:19Ahora, por lo menos, hay intérpretes.
18:21Gracias.
18:22Antes no había más leer labrios.
18:27Los compañeros los ayudaron a ajustar la acuadela.
18:30Y, Carolina, ¿qué podríamos saber más del escudo que está ahí afuera del Museo de Arte Contemporáneo que antes era el panal?
18:46Sí.
18:50Ok, dos toneladas.
18:54Y antes estabas contando que por eso no lo movieron, ¿verdad?
18:58Porque era muy pesado.
19:00¿Cómo les gustan que los traten a ustedes?
19:12Respeto, respeto.
19:14Comunicar bien, comunicar.
19:17Simpática.
19:19Que no tengan miedo.
19:26La experiencia con ustedes me ha parecido genial.
19:29Yo quiero cerrar con mi nombre.
19:33¿Cuál sería?
19:34Sebastián.
19:39¿Qué le gusta?
19:41Me gustan los aviones.
19:42Y también me diferencio por ser alto.
19:50¿Otra cosa?
19:51El color preferido es el azul.
19:53Azul.
19:55Ok.
19:57Tal vez puede ser...
19:58Ah, sí.
19:59¿Cómo sería?
20:02Sebastián.
20:04¿Así?
20:04Con la S.
20:06¿La S?
20:06Puño cerrado.
20:06Sí, puño cerrado.
20:08Ajá.
20:08Y para allá.
20:09Como avión.
20:11Ah, los aviones.
20:13Ah, súper.
20:14Empiezo así y termino así.
20:17Empiezo así.
20:18Ajá.
20:18Y termino así.
20:19Exacto.
20:20Ay, vea, qué bonito.
20:21Puño cerrado y termino así.
20:25Ajá.
20:26Súper.
20:27Gracias por haberme atendido.
20:29Gracias.
20:30Fenomenal este tour.
20:31Que vengan muchas personas.
20:34¿Qué les parece si nos despedimos?
20:36Un agradecimiento especial a Carolina y a todas estas personas que nos acompañaron durante el tour.
20:49Juanca, usted también participó con nosotros.
20:52La consulta es, ¿qué le pareció esta experiencia?
20:55La dinámica para comunicarnos con ellos.
20:57Me pareció muy chiva, pero también es el mensaje que todos los años mandamos y que en Más Que Noticias tenemos una gran deuda y es aprender a hablar lesco.
21:04Realmente, creo que no solo más, que el país tiene esa gran deuda con esa población.
21:09Se necesita.
21:10Qué bueno sería que desde las escuelas se le enseñe a cada uno de nosotros, así como nos enseñan en inglés, también a hablar lesco, para que seamos realmente inclusivos.
21:18Sí, y también Carolina, la forma en cómo se complica con nosotros por un dispositivo móvil y también Esteban, la otra persona que nos identificaba cuando movíamos los labios.
21:29Ellos siempre buscan la manera de adaptarse, pero nosotros también deberíamos adaptarnos, no debería ser solo el parte de ellos.
21:35Vamos a un corte, ya volvemos.
21:36Vamos a un corte, ya volvemos.
22:06El día le irá pudiendo, poco a poco al frío, creo que he visto una luz al otro lado del río.
22:28¡Eso, María Fernanda! ¡Qué bien!
22:36María Fernanda, qué gusto tenerte acá.
22:38Y hasta me costó entrar en el momento porque estaba perdido con su interpretación.
22:42Muy bien.
22:43Gracias.
22:43¿Cuántos años tenés, María Fernanda?
22:45Bueno, tengo 13 años.
22:46Estás jovencita. ¿Y desde qué edad comenzaste con todo esto del baile?
22:50Más o menos como de los tres años llevo metida en esto porque ha sido algo que mi familia siempre ha hecho.
22:57Desde chiquitita y entonces me gusta mucho porque es una forma de expresión muy bonita que me llama mucho la atención.
23:03María Fernanda es del Liceo de San José de Alajuela.
23:06Sin embargo, proviene de Cuba, ¿cierto? ¿Hace cuánto llegó a Costa Rica?
23:11Bueno, llegué aquí hace como un año y cinco meses más o menos.
23:14Y pues ha sido una experiencia muy bonita gracias a los costarricenses.
23:17Son muy buena onda y nos han acogido mucho.
23:20Y pues le quiero agradecer mucho a todo este país por todo lo que nos han hecho.
23:27O sea, nos hemos sentido como en casa.
23:29Gracias a ustedes.
23:30Bueno, eso es algo que hemos querido mostrar en este mes patrio.
23:33Y es hablar cómo personas de diferentes nacionalidades encuentran en Costa Rica un segundo hogar.
23:37Y en el tema del arte, en el Festival Estudiantil de las Artes,
23:40¿cómo han encontrado este espacio para seguir expresándote, verdad, por medio de tu movimiento?
23:44Sí, porque como que el arte ayuda mucho en la expresión y más la danza,
23:50porque con lo facial, los movimientos tan bonitos, uno puede expresar mucho.
23:54Y también gracias a la música, porque nos inspira a sacar todo lo que tenemos dentro.
23:59Cuando llegué aquí, tuve en cuenta que ahora esta es la patria que tengo que siempre representar.
24:04Es algo que, no sé, es como estoy dividida en dos, pero mi corazón siempre está en Cuba y aquí.
24:10Pero muchísimas gracias.
24:11Ya con esto vamos finalizando este programa.
24:13Pero de verdad, las puertas de Más Que Noticias siempre van a estar abiertas para usted.
24:16Y cuando quiera venir a interpretar otro tipo de canción, pues aquí vas a tener tu casa, ¿está bien?
24:20Lo quiero.
24:21Muchísimas gracias.
24:21Muchas gracias.
24:22Digámoslo así a todos. Hasta luego.
24:23De nuevo.
24:23Muchas gracias. Dios bendiga.
24:26Sobre todo creo que...
24:29Este miércoles a las 6 y 25 de la tarde en Más Que Noticias, con 105 años,
24:35Doña Telvina nos recuerda que la alegría no tiene edad.
24:40También de las calles a los retratos.
24:43Eduardo demuestra que siempre hay una segunda oportunidad.
24:47Los esperamos en Más Que Noticias.
24:50Cocina más rico con aceite Corona.
24:52Disfruta el sabor que más te gusta.
24:54Presentó el avance de Más Que Noticias.
24:56Más Que Noticias.
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