- hace 7 semanas
Sorprenda a sus invitados con estas irresistibles mini hamburguesas
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Estilo de vidaTranscripción
00:00¿Quiénes somos?
00:09¿Quiénes somos?
00:10¡Elena!
00:12¡Killén!
00:14Es que Elena siempre nos saluda
00:16¡Hola!
00:17¡Está linda!
00:19¡Es demasiado linda!
00:20Entonces ya se nos está pegando lo de Elena
00:21¡Fuerte queda muy lindo el modelaje!
00:23A vos también, amiga, ese baile y ese movimiento de caderas
00:27A ella le tengo un apodo, ella es Miss Barbie
00:29Sí, es cierto, es cierto
00:30Jennifer es una Barbie
00:31Muchas gracias
00:32Que me den con ojitos de amor
00:33Muchas gracias
00:34¿A lo que vinimos, Elenita?
00:36A cocinar hamburguesas
00:37Ok, ahora todo está en tendencia a servir mesas bien lindas
00:40Qué mini churritos que habíamos hecho la vez pasada
00:43Ahora les traemos las mini hamburguesitas
00:45Solo que les quiero enseñar a hacer el pancito
00:48Porque hay un tren donde desperdician un pan
00:50Y nosotros con el desperdicio no vamos
00:53Así que de taza y media de harina
00:56A ustedes les salen 25 hamburguesas
00:58Veinticinco
01:00Veinticinco mini hamburguesas, eso sí, ¿verdad?
01:01Veinticinco
01:02No, ahí hay un poquito menos porque vamos a armar
01:04Ah, bueno
01:05Ok, entonces, ¿qué vamos a hacer?
01:07En el tazón de la batidora vamos a agregar
01:09Ya ahorita le demos las cantidades
01:10Harina
01:11Leche
01:13Lo podemos hacer a mano perfectamente
01:15Sal
01:17Azúcar
01:18Azúcar
01:19Azúcar
01:20Levadura
01:23Y mantequilla
01:24Y lo que vamos a hacer es batirlo por quince minutos
01:28Si lo estamos amasando a mano, amasamos veinte minutos
01:31Ok, que nos quede bien lindas
01:32Buen brazo, sacan
01:33Sí
01:33Pero como aquí estamos en televisión
01:35Ya se pasó
01:36¿Qué?
01:37¿Qué pasó?
01:38¡Tarán!
01:38¡Yo!
01:39Ya pasó al tiempo
01:40Entonces, amasamos quince minutos, ¿verdad?
01:44Y resulta que la vamos a traer a un bol que ya lo tengo engrasado
01:47Y la vamos a dejar reposar unos quince minutos
01:51Ok
01:51¿Verdad?
01:52Luego, con un poquito de aceite en la mano
01:55Vamos a pesar bolitas de quince o veinte gramos
01:58¿Cuánto es eso?
01:59¿Se acuerdan de las chocobolas?
02:00Ajá
02:00Algo parecido
02:01Algo así
02:02Vea usted
02:03Algo así
02:05Todavía existen de estas
02:06Sí
02:06Y vea
02:07Esto es el pancito
02:09Como lleva levadura
02:10Crece
02:11Crece, exacto
02:12Entonces, si no tienen báscula
02:13Vea la proporción aquí en mi mano
02:15Entonces, las vamos a poner todas en una bandeja de horno
02:18¿Con qué te engrasaste?
02:19Perdón, con este, ¿verdad?
02:20Con un poquito de aceite en las manos
02:21Y entonces, vamos a poner todas en una bandeja de horno
02:24Las vamos a tapar
02:25Y las vamos a dejar duplicar su tamaño
02:27Por lo menos cuarenta minutos
02:29¡Ah!
02:30Exacto
02:30Y después las vamos a llevar a hornear de doce a quince minutos
02:33Cuando ya estén así doraditas y deliciosas
02:36Las sacamos del horno
02:37Y ya tenemos veinticinco mini hamburguesas
02:39Ahora, sale el pancito y obviamente uno lo parte
02:43Ah, lo deja enfriar
02:44Ah, bueno, esos yo los barnicé con huevito
02:46Y les puse ajonjolí antes de llevar al horno
02:49Ah, con razón se ven así
02:51Súper profesionales
02:53La cosa es que cuando ya han crecido duplicado su tamaño
02:56Usted agarra una brochita
02:57Los barniza con huevito
02:59Y les pasa
03:01Semillas de ajonjolí
03:03Correcto
03:04Le ponen la bandejita
03:05Y ya
03:05La bandeja lo lleva
03:06¿No es necesario que la engrasemos con nada?
03:09Puede echarle un poquitito de aceite en spray
03:10O le puede poner papel encerado
03:13¿Verdad?
03:13¿Y cuánto tiempo y la temperatura otra vez?
03:15A trescientos cincuenta grados paréngel
03:17O ciento ochenta grados centígrados
03:18De doce a quince minutos
03:20De doce a quince minutos
03:21Ajá, entonces ya tenemos los panes
03:22Ok
03:22Ok
03:23Ahora vean
03:24Yo compré estos pinchitos
03:25Que va a ser lo que nos sostenga la hamburguesa
03:28Levantenme una hamburguesa
03:29Por favor, mire, mire
03:30Véalo
03:31Véalo ahí
03:32Ahí lo tiene
03:32Manfredcito
03:33Para que lo vea
03:34A la cuenta de
03:35Uno
03:36¿Han oído, guardi?
03:38Me tira al piso
03:38Yo lo he hecho
03:39La idea
03:39La idea es que los invitados
03:41Cojan la hamburguesa
03:42Y se la coman con el palito
03:45¿Verdad?
03:45Ahí está
03:45Ajá
03:46Y además
03:47Que la puedan dipear
03:48En las salsas
03:49Vean las salsas adelante
03:50O sea, hacer una piscinita de salsa
03:52Y meter la salsita
03:53O puede ser
03:53Véalo, ya están los chiquillos
03:55Tenemos comensales hoy minis también
03:57O puede ser queso derretido
03:59Entonces ya ahí
04:01Ustedes hacen las combinaciones que quieran
04:03Vamos a poner aquí a Miss Barbie
04:05No, no
04:08Pero es una Barbie súper buena
04:10Ella puede ser lo que quiera ser
04:12Es cierto
04:12Entonces
04:13Ok
04:14Ella me va a armar una hamburguesa
04:16Pero ¿Cómo hicimos para hacer todo mini?
04:17El tomate, la lechuga y todo
04:19Ajá
04:19Vea qué fácil
04:20Vea qué fácil
04:21Aquí yo hice una torta
04:23Gigante
04:24Ajá
04:24Una torta grande como de hamburguesa
04:27Y compré cortadores
04:28Ay
04:29Cortadores redondos del tamaño más o menos del pancito
04:33¿Lo ve?
04:33Ajá
04:34Entonces
04:34Igual si se salen un poquito no importa
04:36Malditos
04:36En ocho tonas
04:37Ajá
04:38Entonces vean
04:38Aquí tenemos las mini tortitas
04:40Le decía yo a mi hija
04:41Me siento como cuando
04:42Esos videos de mini cocinitas
04:44Ajá
04:44Ajá
04:44Cuando uno jugaba chiquitito
04:46Con los trastes
04:47Ajá
04:47Con los de mis amigos
04:48Exactamente
04:49Aquí vamos a ir sacando las tortitas
04:51Y un queso
04:53Lo vamos a partir en cuatro con tijera
04:55Ok
04:55Y tanto la lechuga
04:57Como el tomate
04:58Los vamos a cortar con un cortador
05:00Ok
05:00Porque vean este tamaño de lechuga
05:02Por favor
05:02Eso le va a decir es perfecta la lechuga
05:04Vean esa lechuguita
05:05Entonces
05:06¿Qué vamos a hacer?
05:07Por favor
05:07Ármalme la hamburguesa
05:09Ok
05:09Arrmalme la hamburguesa
05:09Con este
05:10Ajá
05:10Aquí hay un
05:11Aquí tenemos un patrón
05:12Entonces después de esto viene la lechuguita
05:14Ajá
05:15Aquí tenemos la lechuguita
05:16Ponemos la tortita con el quesito
05:19Yo ya me había lavado las manos
05:20Ajá
05:20Muy importante
05:21Sí
05:21Y un tomatito
05:22Tomatito
05:23Ajá
05:24Vamos a poner el tomatito
05:25Y el pancito
05:27Y ya está
05:28Ajá
05:29Y
05:29Lo más importante
05:32Porque si no se nos mueven
05:34No la puedo
05:35Vea
05:35Vea usted
05:36¿Y por qué no lleva salsas?
05:39Porque aquí están
05:39Porque no las consume
05:41Y además se pueden chorrear
05:43Y de todo
05:43Para fiestas infantiles
05:46Para de todo
05:46Eso va a causar la sensación
05:48Pero como no vamos con el desperdicio
05:50Les voy a dar un par de ideas
05:51Con los trozos que nos queda de carne
05:53Usted lo agarra con cuchillo
05:54Lo pica muy bien
05:55Sofrí unas papitas
05:56Y hace un picadillo
05:57Papas con
05:57Con carne molida
05:59No se desperdicia
06:00Porque esto es carne molida
06:01Y con los retazos
06:02O cortes de lechuga y tomate
06:04Hice una ensalada
06:05Un aderezo
06:07Y ya tenemos nuestra comida
06:09Y no desperdiciamos nada
06:10Hombre, qué lindo
06:11Porque esto es como para las boquitas
06:12De las fiestas de los chicos
06:14¿Quién quiere hamburguesa?
06:16¡Eh!
06:16Muy bien
06:16Pero acuérdense que tienen que bailar
06:18Cantar o recitar
06:19Es que hoy tenemos un líder aquí
06:21¿Quién se anima?
06:23Por una hamburguesa
06:23¡Ay! ¡Qué lindo!
06:24Profe, ¿cuáles son los años tienen?
06:26¡Por una hamburguesa!
06:29¡Qué lindo!
06:31¿Cuántos años más o menos tienen los chicos?
06:33¡Nueve y diez!
06:34¿Entre nueve y diez?
06:35¿Todos quieren hamburguesa?
06:36¡Sí! ¿Qué es eso?
06:37¡Dios mío!
06:37¡Ya!
06:37¡A todos les damos!
06:40Aunque sea un poquito
06:41Aquí hay veinticinco
06:43Hay veintinueve niños
06:45Ahí partimos un par
06:46Ahorita lo partimos
06:47Profe
06:48A ver, ¿qué opinan los chicos?
06:50¿Están bonitas?
06:51¡Bien!
06:52¡Qué bien!
06:53¡Ay, qué lindo!
06:54¡Ve!
06:54Ya tiene aprobación de los niños
06:56Así que eso para sus fiestas
06:58Va a ser un éxito
06:59Lo que me encanta
07:00Es lo económico que es
07:01Con una taza de harina
07:03Y ingredientes que todos tenemos en casa
07:05En realidad
07:06Azúcar, levadura
07:07Todo eso
07:08Y tenemos algo lindo
07:10Como si se lo hubiéramos comprado
07:11A un chef
07:12Es cierto
07:12Ahora, si quiere aprender a cocinar
07:14Me puede seguir en mis redes sociales
07:15Che
07:16Elena
07:17Elena
07:17Elena
07:17Pero te falta hacer como una cosa así
07:20Con tu colota
07:21A ver
07:21Ahí está
07:22Eso lo tengo
07:23Se la quedo bebiendo
07:24Es del shampoo
07:25Ay, ajá
07:26Ay, qué linda
07:27Elena, muchísimas gracias
07:28Por esta gran idea
07:29Estas tortas son empaquetadas
07:31No, yo las hice
07:31¿O las hiciste?
07:32Yo las hice
07:32Porque también podría ser
07:33De las
07:34Si uno no quiere complicarse
07:35Las que vienen empaquetadas
07:36Uno nada más
07:37Y ya está
07:37Igual hace el picadillo
07:38Porque esas son ricas también
07:40También
07:40Sale muy bien
07:41Entonces
07:41Si quedó con ensaladita y todo
07:43Claro que sí
07:44Elena, muchísimas gracias
07:45Tus contactos están apareciendo
07:47En este momento
07:48En pantalla
07:4971-02-80-91
07:52Y usted no se va a quedar
07:53Sin su receta
07:53Señor y señora
07:54Tomele fotografía
07:55Los ingredientes
07:56Ahí vienen todos los ingredientes
07:57Y la preparación tan fácil
07:59Y sencilla
07:59De estas mini hamburguesas
08:00Que está de moda
08:01Todo mini
08:02Ay, sí
08:02Estoy de moda
08:03Claro que sí
08:04Ve, ahí está
08:05Va a necesitar
08:06Una taza y media de harina
08:08Un cuarto de taza
08:09Más dos cucharadas
08:10De leche a temperatura ambiente
08:11Cinco gramos de levadura
08:13Instantánea
08:14O una cucharadita y media
08:15Tres gramos de sal
08:16Una cucharadita y media
08:18Que sería lo mismo
08:19Seis gramos de azúcar
08:20Una cucharada
08:21Diez gramos de mantequilla
08:22Que es lo mismo
08:22Va a decir una cucharada
08:23Y huevo
08:24Para que usted ahí
08:25Barnice su hamburguesita
08:27Life is your creation
08:30Ahora sí
08:31Queremos ver fotos
08:33De todas esas mini hamburguesas
08:35Ay, qué lindo
08:36Debe existir un concurso
08:37También de esto, ¿verdad?
08:38Tenemos que hacer como mini
08:40¿Qué le parece?
08:40Todo
08:41Ay, mini perritos
08:42Mini crepas
08:43Podemos hacer
08:44Con salchichas de cóctel
08:46Chiquititas
08:47Y hacer los pancitos
08:48De perritos
08:48Con esta misma masa
08:49Usted le da la forma
08:50Yo quiero
08:51Hacer mini hot dogs
08:52Yo también
08:52Pero yo quiero que repitamos
08:53Los mini churros también
08:54Ay, sí
08:55Mini churros
08:56Mini crepas
08:57Mini hot dogs
08:58¿Qué quiere hacer usted?
08:59Escríbanos ahí al Facebook
09:00Y yo vengo y se lo hago
09:01Por mucho gusto
09:01¿Qué?
09:02Aquí en dos toques
09:03Qué linda
09:04Muchísimas gracias
09:06De verdad
09:06Estos se consiguen
09:08En cualquier lugar
09:08También importantísimo
09:09Cualquier lugar
09:10Que vendan cositas
09:12Cortadores
09:12O lo que sea
09:13Inclusive
09:13Se me ocurre
09:14Tu cafecito
09:15Ay, mini
09:16Es que rico
09:17Me hace de cafecito
09:18¿Usted toma el cafecito?
09:19¿Lenita?
09:20Ya le hacemos
09:21El cafecito
09:22Continuamos
09:23Continuamos
09:24Tomás
09:24Gracias
09:25Es que el cafecito
09:26Te va a comer
09:26No
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