00:00Diciamo l'obiettivo primario di San Montana è quello di tramandare l'azienda di generazione in generazione
00:07e con questi marchi di valore poter fare questo percorso familiare nel lungo periodo.
00:14Un vaso e un comune di creare a questa famiglia all'insegna degli stessi valori quali?
00:20I valori comuni sono tanti, il primo di tutti è la qualità sicuramente
00:26e l'amore per l'azienda, l'amore per gli stabilimenti.
00:31Io direi che la cosa che ci ha sempre contraddistinto come famiglia territoriale
00:36è quella di cercare di prendere marchi dell'italianità che sono nel mondo del cibo,
00:46in particolare del dolce, e cercare di renderli evolutivi,
00:53cercare di far proseguire quel percorso che i loro fondatori gli hanno fatto iniziare,
01:02ecco, in quel momento che loro gli hanno ceduti,
01:08poterli riprendere e poterli fargli fare un percorso virtuoso da qui all'eterità.
01:16Grazie!
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