00:00La verdad que venimos trabajando bien
00:01con una casa en constante movimiento
00:07que está recibiendo a mucha gente
00:10que se acerca a compartir lo que son las comidas
00:15y las bebidas que podemos ofrecerle nosotros
00:17que son siempre comidas y bebidas típicas
00:21y bueno, un poco eso
00:24disfrutando ya esta noche
00:25de haber superado el miércoles la elección de reina
00:30tenemos la satisfacción y la alegría
00:34de que la reina nacional del inmigrante
00:37a partir de ahora es de la colectividad ucraniana
00:40así que eso es un mimo demasiado grande
00:44para todo el trabajo que se hace acá
00:46y para toda la gente que está poniendo su esfuerzo
00:49en el trabajo
00:50La gente que viene a la colectividad ucraniana
00:54viene en busca de sus platos típicos
00:56por su música
00:57¿Qué es lo que los atrae?
00:59Es un combo te diría
01:01porque nosotros tenemos la particularidad
01:04de tener comidas que son muy conocidas
01:07y muy demandadas
01:08como el barenique por ejemplo
01:09que este año tradicionalmente
01:12hacíamos siempre una variedad de barenique
01:14de ricota
01:16este año incorporamos otras dos clases de barenique
01:18con un relleno de repollo
01:20y otro relleno de papa
01:22entonces tenemos ya tres variedades de barenique
01:25que es lo que estamos ofreciendo
01:27y que la gente empieza a conocer también
01:30esas otras variedades
01:31y por suerte les gusta
01:33les gusta mucho
01:34y por otro lado
01:36le hemos dado una vuelta de tuerca
01:39a lo que son
01:39la cocción de las carnes
01:42y las carnes hoy las hacemos todas a las brasas
01:45entonces eso también
01:46le da un sabor especial
01:49pero siempre dentro de lo que son
01:52la elaboración típica ucraniana
01:55así que la gente viene en busca de esa comida
01:58pero viene también en busca de la música
02:01que es lo que estamos escuchando
02:02esa música de Rulo
02:04que es pegajosa, atractiva
02:07que la empezás a escuchar
02:09y ya te empezás a mover
02:10porque querés bailarla
02:12y es un clásico
02:14Rulo tiene
02:15muchísimos, muchísimos años
02:18en la colectividad
02:19todos los días de la fiesta
02:21él está presente
02:23y además
02:25bueno
02:26la posibilidad
02:28de que nuestro ballet
02:29también
02:30se presente en distintos días
02:33no solo en el escenario
02:34sino también
02:35en la fiesta
02:36acá en nuestra casa
02:37y eso es
02:39muy especial
02:41y muy atractivo
02:42para la gente
02:43que nos visita
02:44¿no?
02:44En cuanto a los precios
02:46por ejemplo
02:46¿con cuánto dinero
02:47se puede comer ya
02:48en esta casa?
02:50Con muy poco dinero
02:51podés comer
02:52acá en la colectividad
02:53los platos rondan
02:55alrededor de
02:55entre
02:5610 y
02:5714 mil pesos
02:59son platos
03:00muy económicos
03:01de hecho
03:02hay un plato
03:02especial
03:04que
03:05que es un plato típico
03:06que contiene
03:07todas las comidas
03:11que ofrecemos nosotros
03:13contiene ese plato
03:14es un plato
03:14del cual comen
03:15dos personas
03:16y
03:17no sale más de
03:1926 mil pesos
03:19o sea que
03:20es muy accesible
03:22se trabajó mucho
03:23de esa cuestión
03:24¿no?
03:25especialmente
03:25atendiendo
03:26al bolsillo
03:27de la gente
03:28que nos va a visitar
03:29¿no?
03:29que quiere venir
03:30a la fiesta
03:31y quiere disfrutar
03:32también de todo
03:33no solo
03:33de nuestra casa
03:35también por ahí
03:36te gusta
03:36tomar un trago
03:38en otra colectividad
03:39o picotear algo
03:41en un kiosco
03:41bueno
03:43de esta forma
03:44lo puede hacer
03:45porque
03:45tratamos de
03:47reducir mucho
03:48los costos
03:48¿no?
03:49Muchísimas gracias
03:50y bueno
03:51con Priscila
03:52aprovechar
03:52para hablar
03:53también
03:53bueno
03:54que
03:55la alegría
03:55de la colectividad
03:56de tener
03:57a la reina
03:58que salió
03:58de esta casa
03:59así que
04:00seguramente
04:00muy contentos
04:01también con eso
04:02sí
04:02la verdad
04:03que ayer
04:03fue una fiesta
04:04estamos todos
04:04muy contentos
04:05después de tantos años
04:06por fin
04:07pudimos
04:08traer de nuevo
04:09la reina
04:09a nuestra casa
04:10tenerla con nosotras
04:11y es una felicidad enorme
04:13que como decíamos ayer
04:15entrábamos todos
04:16y todos queríamos
04:17abrazar a quien sea
04:18porque era muy lindo
04:19la verdad que estamos
04:20muy contentos
04:20vos como embajadora
04:22ya estuviste
04:22años anteriores
04:23¿cómo es el trabajo
04:25también de la embajadora
04:26representando a la colectividad?
04:28bien
04:28sí
04:29estuve años anteriores
04:30y bueno
04:31por ahí
04:31este año
04:32lo que me toca hacer
04:33es acompañar a la colectividad
04:34estar con la gente
04:36justamente
04:36como comentaba anteriormente
04:38Jorge
04:38explicar un poquito
04:39sobre los platos
04:41qué es lo que vienen a comer
04:42atraerlos
04:45invitarlos
04:46y bueno
04:47nada
04:47que vengan a ver
04:48lo que es la colectividad ucraniana
04:49la colectividad ucraniana
04:50que también es
04:51una de las más grandes
04:52que tenemos en la provincia
04:53¿no?
04:53hay muchos inmigrantes ucranianos
04:55en la tierra colorada
04:56sí
04:57la verdad que es impresionante
04:59la cantidad de ucranianos
04:59que tenemos
05:00nuestro desfile
05:01los ucranianos
05:01somos un montón
05:03y se alarga muchísimo
05:04pero también es muy lindo
05:05porque
05:06ves la cultura
05:07por todos lados
05:08tenemos un montón
05:09de ballets
05:10en misiones
05:11que eso es súper lindo
05:12así que
05:12muy contenta
05:13muchas gracias
05:14gracias
05:15gracias
05:17gracias
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