Los planteles de Cecati ofrecen una amplia variedad de cursos y programas de capacitación en habilidades técnicas y profesionales. Estos cursos van desde mecánica automotriz, soldadura, electricidad, informática, diseño gráfico, idiomas, contabilidad, hasta cocina y repostería, entre otros. Los cursos están diseñados para ayudar a los estudiantes a adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para mejorar sus perspectivas laborales y avanzar en sus carreras profesionales.