00:00Avanzamos con información, vendedores aseguran que hay escasez de leche y el precio del litro aún no ha bajado.
00:06Tenemos información al respecto. Joaquín Matías, adelante.
00:13Muchísimas gracias. Estamos aquí en el mercado antiguo Abasto y la leche comenzó a faltar y también ha subido el precio.
00:21Estamos aquí precisamente en un lugar de comercialización. ¿A cómo está el precio y ha comenzado a escasear? ¿Desde cuándo más o menos?
00:28Ya va a ser ya casi un mes y más que está escaso la leche. Poca leche llega. El otro azul, lo legal no llega. La mayoría está llegando de leche de 65 años que está cumpliendo, dice la pila.
00:43Eso estamos vendiendo ahorita. Hay purita, hay la leche burlé. La leche burlé está a $6.50. La purita también está caro, a $8.00. La pila $8.00 a $7.50 por mayor vendemos. Está escaso la leche.
00:55¿Y a cómo? ¿Desde cuándo que sube ya el precio de la leche a 8 bolivianos?
00:59Hace tiempo, ya va a ser un medio año más. Ya subió hace tiempo. Por eso no hay control. La alcaldía no controla ni los precios. Nada. Así nomás estamos. El queso también baja y sube.
01:12¿El queso también subió?
01:13Subió, subió. Estaba a $42.00, $44.00, ahora $46.00.
01:17Eso por la falta de leche.
01:19Por falta de leche, porque prefieren vender leche blanca menos el queso.
01:22Porque de 10 kilos de queso de leche, sale un kilo de queso.
01:26Y pagan, dice, $5.00 el litro de leche, compran.
01:31A $50.00 sale el kilo. Sale perdiendo el que hace queso.
01:36¿Y cómo es en las lecherías? ¿Se van quitando la leche?
01:38Yo creo que según dicen los lecheros, porque nos pagan a $5.00, nos conviene hacer el queso, que es la leche vender.
01:47Por eso el poco queso también llega.
01:49Esa es la situación aquí en el mercado antiguo Abasto.
01:53Falta leche y la que hay está el litro en 8 bolivianos.
01:58Esa es la realidad en estos momentos en este centro de abastecimiento.
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