Mozzarella di bufala : derrière l’image idyllique, les réalités de la production interrogent

Name: Mozzarella di bufala : derrière l’image idyllique, les réalités de la production interrogent
Uploaded: 2025-08-27T10:13:05+00:00
Duration: 1 min 13 s
Channel: ELLE
Description: Depuis plusieurs années, des enquêtes dénoncent les dessous de la filière de la mozzarella di bufala en Italie. Le dernier rapport en date est éloquent sur la maltraitance des buffles.

ELLE

il y a 1 an

Depuis plusieurs années, des enquêtes dénoncent les dessous de la filière de la mozzarella di bufala en Italie. Le dernier rapport en date est éloquent sur la maltraitance des buffles.