Türkiye’de ilk! Yayladan sofraya uzanan serüven bu müzede

Gezelim

Türkiye'nin ilk tematik peynir müzesi olarak 2022 yılında ziyarete açılan Kars Peynir Müzesi, sadece bir sergileme alanı olmanın ötesinde, peynirin kültürel ve tarihi yolculuğuna ışık tutuyor.

Transcript

00:00Şimdiki haberimiz Kars Peynir Müzesi'nden geliyor.

00:03Burası bir müze olmanın dışında peynirin tarihinde anlatıyor.

00:09Türkiye'nin ilk tematik peynir müzesi olarak 2022 yılında ziyarete açılan Kars Peynir Müzesi,

00:17sadece bir sergileme alanı olmanın ötesinde peynirin kültürel ve tarihi yolculuğuna ışık tutuyor.

00:23Kentin eşsiz lezzet mirasını korumak amacıyla kurulan müzede,

00:27Kars'a özgü gravyer, tulum ve kaşar peyniri gibi peynir çeşitlerinin yapım süreçleri,

00:32kullanılan aletler ve geleneksel yöntemler detaylı bir şekilde anlatılıyor.

00:37Gravyer yapımı, peynir salonu, temsili Kars Garı ve Kars Evleri gibi bölümlerinde yer aldığı müzeyi gezenler,

00:45yaylalarda elde edilen sütün peynire dönüşüm serüvenini öğreniyor.

00:49Ziyaretçiler peynirin sütten sofraya uzanan meşakkatli yolculuğuna tanıklık ederken,

00:54aynı zamanda bölgenin zengin tarım ve hayvancılık kültürü hakkında da bilgi ediniyor.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen