En Honduras el canal número 1 en Noticias de último momento, entretenimiento, deportes, denuncias. Este es el verdadero canal del pueblo…¡Donde su voz sí se escucha. Anillo Periférico, Complejo Empresarial Tegucigalpa, Honduras C.A. (+504) 2235-3245
00:30Creo que sí hay que hacer para cocinar con mazola
00:33Cero colesterol y sin colesterol, escuché, y cero grasas trans
00:39Mazola es la opción que usted necesita para cocinar sumamente delicioso
00:42Recuerde que con mazola nunca, pero nunca estará sola
00:47Así que ya sabe que tiene que hacer usted para que su comida quede deliciosa
00:50Es cocinar con mazola
00:53Y bueno, vamos a estar ricosito del sabor
00:54Gracias Kenia, gracias Kenia por ese adelanto, hoy tenemos unos ricos recetas de pez, filetes de pescado a la fina hierba Esther
01:02A la hierba verdad, que rico
01:04Primero Esther para antes de continuar con esta receta, que le parece si leemos los ingredientes
01:08Vamos a leer los ingredientes, ok, vamos a necesitar dos filetes de pescado, dos cucharaditas de mantequilla maría, dos cucharadas de aceite de oliva extra virgen
01:18Un diente de ajo finamente picado, una cucharada de ralladura de limón, dos cucharaditas de jugo de limón fresco, una cucharadita de perejil fresco picado
01:28Una cucharada de eneldo fresco picado y una cucharada de tornillo fresco picado
01:35Así es Esther, lo primero que vamos a hacer, vamos a empezar con nuestra rica guarnición
01:40Las papas
01:41Vamos a hacer unas ricas papitas, que las vamos a hacer salteadas con mantequilla
01:44Vamos a agregar nuestras papitas
01:46¿Cuánto tiempo se tiene que...?
01:48Estas como son papines, son papas más pequeñas, las vamos a hacer aproximadamente en unos 12, 15 minutos
01:54La cocción es más rápida
01:55Correcto, ahora lo que vamos a hacer, vamos a hacer un tis, vamos a hacer una margarina condimentada Esther
02:00¿Qué es lo que vamos a hacer? Vamos a agregar nuestra margarina, la vamos a llevar a un bol
02:05Y le vamos a agregar una cucharada grande de perejil, ¿verdad?
02:11Y una cucharadita de eneldo
02:15Eneldo
02:16¿Qué le va a dar el eneldo?
02:18No había escuchado sobre esa hierba, Chef
02:20Es una hierba muy rica, muy aromática
02:22Es muy aromática
02:23Y muy fresca
02:24Las dos son aromáticas, ¿verdad? La de perejil
02:26Correcto, y le vamos a agregar una...
02:28¿Qué es el ajo picado?
02:29Una cucharadita de ajo picado
02:30Aquí viene el truco que les quiero enseñar, Esther
02:34¿Qué es lo que vamos a hacer?
02:34Vamos a empezar a hacer nuestra margarina para que ya empiece a quedar condimentada
02:40Mire
02:40Eso se...
02:43Queda...
02:44Queda...
02:45Combinada toda
02:46Se combina todo
02:47Queda una mantequilla ya aromatizada y muy fresca
02:51Ahora, ¿qué es lo que vamos a hacer?
02:53Una vez que ya revolvimos todo, Esther
02:55Lo vamos a llevar a un papel film que ya tengo colocado
02:59Ya prácticamente listo
03:02Y vamos a hacer un rollito
03:03¿Para qué?
03:04Para que cuando usted quiera hacer su pescado, quiera hacer pollo, quiera hacer carne
03:09Usted ya va a tener su margarina condimentada
03:12Que le va a dar mucho sabor y le va a dar mucho aroma
03:15Chef, ¿y cómo puedo hacer yo al momento de encontrar o saber cuando el pescado está...
03:21El filete de pescado está fresco?
03:23¿Cómo saberlo?
03:24¿Cómo lo puede saber?
03:25Lo puede saber cuando esté lo más transparente posible
03:28Cuando todavía no tiene color
03:30No tiene color, ¿verdad?
03:31No tiene color, tiene un color muy neutro
03:33Muy pastel, ¿verdad?
03:35Eso significa que está muy fresco
03:38Y no tiene aroma
03:39No tiene...
03:40El pescado de por sí es muy aromático
03:42Pero cuando ya tiene un golpe muy fuerte
03:44No lo va a...
03:45Ahora, solo vamos a poner esta margarina
03:48Ya la tenemos lista
03:49Ya está lista
03:50Para que cuando tengamos nuestro pescado, la llevamos a la frídera
03:52Y le vamos a colocar un granito
03:53Un cuadrito de margarina
03:55Y esto lo vamos a llevar a la refe, ¿verdad?
03:57A la refe
03:57Entonces, nos vamos a quedar por aquí
03:59Lo vamos a guardar
04:00Y en el siguiente segmento vamos a empezar con el pescado
04:02Nos vamos con Génesis en la revista que lleva la vida
04:05Antes de irnos con la Chelita
04:09Tengo buenas noticias en esta ocasión
04:12Y es que yo sé que a usted le encanta cocinar
04:15Así que déjeme decirle que es momento de volver a aprender
04:18Con la mejor señal y mayor cobertura como lo es Tigo
04:21Es momento de volver a aprender
04:23Los niños regresan a clase
04:24Y tú puedes terminar lo que dejaste a medias
04:26Como ese curso en línea de bonsai
04:28Conéctate y termínalo
04:30O esa clase virtual es de cocina
04:32Conéctate y termínalas
04:34Ahora contigo total
04:35Puedes tener internet de 100 megas
04:37Más dos cajas de TV digital
04:39Y una línea pospago de 40 gigas
04:41Por solo 1,080 lempiras
04:44Conéctate a Tigo Total
04:45Llamando al 99001600
04:48Recuerde usted que los niños regresan a clase
04:50Y tú puedes terminar lo que dejaste a media
04:53Conéctate a Tigo Total
04:54Llamando al 99001600
04:57Porque es momento de volver a aprender contigo
05:00Ya le hemos dado esta buena noticia
05:02Pero atención a esta noticia de Último Momento
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