Incendie fixé dans l'Aude : après le passage des flammes, les vignerons découvrent les dégâts

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00:00Europe 1, 20h07, retour en France, Adrien, cet incendie dans l'Aude, enfin fixé.

00:04Oui, près de 1000 pompiers restent malgré tout mobilisés, car le feu est fixé mais demeure actif.

00:09Il a déjà parcouru 17 000 hectares.

00:11Selon la préfecture, 300 foyers seront privés d'électricité ce soir.

00:16Et Margot Mongrand, dans cet incendie gigantesque, plusieurs parcelles de vignes n'ont pas résisté aux flammes.

00:21Et les viticulteurs constatent les dégâts.

00:23En arrivant sur l'une de ces parcelles où est passé l'incendie, Olivier Verdal pensait avoir été épargné.

00:28Ces premiers pieds de vignes sont restés verts, mais en s'avançant dans les allées.

00:33On voit des cèpes complètement traumatisés qui ont été échaudés.

00:37C'est-à-dire la chaleur du feu qui est arrivée de derrière les a complètement brûlés.

00:40Ça a brûlé le raisin.

00:41C'est une baie complètement desséchée, elle a changé de couleur.

00:44C'est impropre à faire du vin.

00:46Sur une parcelle comme ça, on ramassera 0 kg de raisin.

00:49C'est catastrophique.

00:50Certains pieds sont même brûlés et devront être remplacés.

00:53Le vigneron pointe du doigt l'arrachage de vignes à hauteur de 5000 hectares dans l'Aude cette année.

00:58C'est la première parcelle qui est impactée.

01:00Cette parcelle, vous voyez, elle est entourée des vignes qui ont été arrachées.

01:03A force, le milieu se ferme.

01:05C'était de la garigue qui est venue là.

01:06Et puis le feu l'a pris, a cramé complètement cette parcelle et est venue impacter la nôtre.

01:11Résultat, la récolte pourrait être nulle, car même les raisins sains pourraient donner un goût fumé au vin.

01:16La viticultrice Émilie Verdal accuse le coup.

01:19On est un peu abattus quand même.

01:21C'est compliqué de se dire qu'après 4 années où on a des aléas climatiques entre la sécheresse, la grêle, le gel,

01:28cette année on allait pouvoir en faire sortir la tête de l'eau et finalement ça remet tout en question.

01:32L'incertitude règne avant les vendanges qui devaient commencer dans 15 jours.

01:36Margot Bongrand, Download pour Europe.