00:00A premiação é inédita. Pode participar quem tem produção anual de até 200 mil litros de molho de pimenta.
00:07Pelo regulamento do prêmio, é considerado molho de pimenta agridoce o produto que tiver base de pimenta com ingredientes doces,
00:15de forma que ardor e doçura estejam equilibrados.
00:18Já o molho de pimenta salgado deve ter sabor salgado em destaque, com leve toque picante.
00:24O prêmio é uma parceria entre a CNA e o Instituto de Tecnologia de Alimentos da Secretaria de Agricultura de São Paulo.
00:31As inscrições vão até o dia 9 de setembro e podem ser feitas pelo site da CNA.
00:36Nós temos o prêmio em dinheiro. O primeiro lugar vai receber o prêmio de 12 mil reais,
00:41mas todos os demais, quarto, terceiro, segundo e primeiro, todos vão receber a premiação em dinheiro.
00:48A gente tem o selo, selo ouro, prata e bronze. São selos registrados no INPI,
00:53onde esse selo vai trazer uma agregação de valor ao seu produto.
00:57A gente sugere que você coloque na sua embalagem, né, para estar chancelando a qualidade
01:02daquele produto que passou por um concurso de qualidade.
01:06E o mais importante é a notoriedade, a visibilidade que você, uma vez que ganha um concurso nacional,
01:13venha conquistar esse reconhecimento desse público, dessas pessoas que vão consumir o seu produto.
01:20Então, mais uma vez, entra no site da CNA, cnabrasil.org.br, barra prêmio, molho de pimenta,
01:30faça uma leitura do regulamento e se precisar, entre em contato conosco.
01:34DDD 61-2109-1420. Vai ser um prazer recebê-lo.
01:39E aí
01:44E aí
01:48E aí
01:50E aí
