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  • il y a 5 mois
Le plus gros incendie de l'été en France a parcouru plus de 16.000 hectares de végétation en 24 heures dans l'Aude depuis mardi. Les viticulteurs s'organisent pour lutter contre les flammes. 

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Transcription
00:00Louis-Baptiste, producteur de raisins des Corbières qui est à mes côtés, merci de répondre en direct à nos questions ce matin.
00:04On est sur une des exploitations qui a bien été touchée par cet incendie.
00:06Quelles conséquences directes sur le raisin rouge qu'on voit ici ?
00:09Exactement, merci d'être venu.
00:11Alors on voit vraiment dans cette parcelle de Syrah qui a été léchée par les flammes, les feuilles qui ont séché.
00:17Là, les grappes qui sont brûlées commencent même à se vider.
00:22Donc là c'est dramatique parce que la végétation va disparaître et on ne sait pas comment la vigne va se comporter.
00:30On dit toujours que les vignes c'est un bon rempart contre le feu.
00:32On le voit d'ailleurs, il y a une partie de l'exploitation qui a permis de couper un peu la propagation du feu malgré tout.
00:37Là avec la fumée, avec les conséquences qu'on vient de voir, il va falloir le jeter ce raisin ou on peut le sauver ?
00:42Alors le raisin on ne peut pas le laisser comme ça.
00:44On va le vendanger, on va voir ce que ça donne en cuve.
00:47Mais il y a de fortes chances qu'il soit impropre à la consommation vu qu'il aura des forts goûts de fumée.
00:54Hier le Premier ministre s'est déplacé sur le terrain.
00:56Vous avez pu échanger avec lui.
00:57Vous l'avez fait part de plusieurs revendications, plusieurs demandes de la part des producteurs.
01:01Vous pouvez nous les rappeler en quelques mots ?
01:03En quelques mots, nous on veut un peu plus de liberté, on va dire.
01:09On souhaite un accès à l'eau parce que la vigne c'est le dernier rempart, le dernier canadaire des corbières.
01:15On le voit aujourd'hui.
01:16Il y a plus de 15 ans que nos syndicalistes le répètent.
01:20Sans vigne, ça va être dramatique.
01:22On le voit aujourd'hui, il y a des drames humains, financiers.
01:26C'est un patrimoine qui part à la fumée.
01:27C'est une catastrophe impressionnante.
01:30Merci beaucoup Baptiste pour ce point en direct avec nous.
01:32Il va falloir faire un état des lieux évidemment sur la commune.
01:34Mais le maire le disait hier, il y a à peu près 600 hectares de vigne qui ont déjà été touchés par cet incendie.
01:39Merci à tous.
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