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  • 5 mesi fa
"Estate a Colori" il programma, ideato e condotto da Alessandra Costanza e girato nelle spiagge più belle della Sicilia, va in onda dal 4 agosto su RTP ch 19 DT alle ore 15:15 ed in replica alle 23:15.
In questa puntata girata sul lungomare San Saba di Messina spazio alla creatività con le decorazioni floreali di Gaspare Bertino, i consigli della nutrizionista Chiara Buzzanca ed il dj set di Helen Brown!

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Trascrizione
00:01Estate a colori è il nuovo programma della nostra rete. Gireremo i lidi più belli della Sicilia e cercheremo di portare un po' di leggerezza e un po' di freschezza in questa calda estate 2025.
00:14In questa puntata avremo due ospiti, parleremo di salute e benessere con la nutrizionista Chiara Buzanca, poi un momento legato alla creatività, creeremo una composizione floreale con il fiorista Gaspare Bertino e poi tanta musica con il DJ set di Ellen Brown.
00:34E allora iniziamo subito con la nostra puntata.
00:44Dalle splendide spiagge del Lido Ossia Azzurra in Messina, TGS ed RTP presentano un programma ideato, scritto e condotto da Alessandra Costanza.
01:14E' anche tempo di iniziare il programma che mi sono messa a comoda perché l'estate è il momento ideale per ricaricare le energie.
01:35Dietro di me ho due insegnanti di fitness, sono Carmelo e Simona e insieme faremo degli esercizi da poter fare a caso all'aria aperta per stare meglio e rilassarci.
01:46Allora ragazzi, cosa possiamo fare oggi per il nostro pubblico?
01:51Allora, oggi possiamo fare degli esercizi che tranquillamente si possono anche provare a casa, fare tranquillamente con un tappetino in casa, però sarebbe anche meglio magari farlo all'aperto con un bel sole come c'è adesso, un bel tramonto.
02:06Allora, io sono pronta.
02:07E possiamo fare degli esercizi, partecipi con noi?
02:09Sono pronta per farli insieme a Martimona.
02:13Allora, questo è il tappetino?
02:13Il tappetino o suoi del mare oppure un telo mare?
02:16Quello che viene più comodo per fare dei movimenti.
02:20Ci mettiamo davanti al tappetino.
02:21Ok.
02:22Allora, facciamo degli esercizi molto semplici per avere una forma di riscaldamento che allunga tutti i muscoli del corpo e serve appunto per cominciare a portare il corpo in una fase cardiovascolare e aprirci al movimento.
02:36Siamo pronti?
02:36Allora, allungiamo i piedi, semplicemente i piedi, da qui facciamo un bel respiro profondo e allunghiamo le mani su.
02:43Allunghiamo il cielo, spingo le punte verso l'alto, un respiro profondo e questo si chiama saluto al sole e spingo e guardo su.
02:52E il corpo si allunga, da qua giù le braccia, le andiamo a mettere sopra le cosce qui e lentamente andiamo in avanti guardando, facendo una tavola con la schiena.
03:05Benissimo.
03:06E abbandoniamo le braccia giù.
03:08Andiamo a prendere i polpacci, un respiro e la testa va verso il basso, un respiro giù.
03:16Abbandono le braccia e lentamente andiamo su facendo una gobba.
03:25Quindi andiamo su facendo una gobba.
03:28Ok, ancora un respiro più forte, saluto al sole.
03:31Spingo.
03:33E giù le braccia ancora.
03:35Da qua mi vado a piegarmi sulle gambe.
03:39Appoggio le mani sulle gambe qui, creando una forma di ali con le mani.
03:45Da qua spingo.
03:47Ok, ritorno giù.
03:49Così riscaldiamo i legamenti del ginocchio.
03:52Oh, va bene.
03:53Ok, siamo qua.
03:54Adesso la vostra gamba destra, io farò la sinistra, scavalca il tappetino.
03:59Vediamo se ci riusciamo con la destra.
04:01Scavalca il tappetino.
04:02Vai, vai, un pochino, un pochino.
04:04Va bene, va bene anche voi.
04:06Ok, la destra.
04:07E siamo in questa posizione qui.
04:09Ok.
04:10E da qua scendiamo lentamente.
04:12Dovremmo sentire tirare un po' le cosce.
04:14Ok.
04:15Busso dritto.
04:16Le braccia si aprono.
04:18In questa posizione.
04:19Bravissime.
04:20E da qua ancora le braccia su.
04:22Ci siamo.
04:24E appoggio la mano.
04:26Spingo in avanti.
04:28E ritorno sulla gamba.
04:29Ale.
04:31Da qua.
04:31Andiamo giù ancora.
04:33Allora.
04:34Carmelo, è un esercizio adatto a tutte le età?
04:37Per tutte le generazioni?
04:37Assolutamente sì.
04:39Perché questi movimenti non sono movimenti ordinari che facciamo sempre.
04:45E quindi portare il muscolo in uno stato di non normalità.
04:50Il senso di attività fuori dalla nostra quotidianità ci aiuta a ripristinare tutti i muscoli del corpo e farli muovere contemporaneamente.
05:02Ok.
05:05Appoggio di nuovo una mano qua sul ginocchio.
05:07Spingo in avanti e mi vado in posizione.
05:10E vado su.
05:12Abbandono le braccia.
05:13E salgo lentamente.
05:17Questo è un primo esercizio per allungarci.
05:21Carmelo, qual è la tua filosofia?
05:23Vivere sempre in armonia col corpo facendo attività fisica durante la settimana perché i muscoli non si atrofizzano, non c'è l'abitudine di schivare le attività ma cercare sempre di portarsi anche un po' all'estremo, un pochettino di più e non abituarci troppo a quello che sono i movimenti della giornata.
05:48Si dovrebbe fare sia d'estate che d'inverno, non solo d'estate, però certo è una grande tentazione d'estate, farli all'aria aperta.
05:57È bellissimo.
05:57È stupendo.
05:59Assolutamente.
05:59A determinate ore poi del giorno veramente ci si rilassa, ci può fare o in solitudine per mettere insieme i pensieri oppure in compagnia come abbiamo fatto noi.
06:11Te sana, un corpo sano.
06:12Io ringrazio Simona che è stata con noi e Carmelo per questo momento legato al fitness.
06:18Grazie.
06:37La nostra puntata parla di fitness in estate e chiediamo al nostro pubblico se l'estate per loro è il momento ideale per dedicarsi anche alla cura del corpo.
06:45E io qui vedo una persona che sicuramente lei fa palestra sia d'estate che durante tutto l'anno.
06:53Parliamo di fitness.
06:54Sì, mi alleno diciamo costantemente.
06:57E d'estate, a parte il fitness da sala, la sala attrezzi, che cosa le piace fare?
07:04Qualche cena sempre con le mie ragazze.
07:07Cose molto tranquille.
07:09Quindi relax, grazie.
07:12Che cosa si aspetta da questa calda estate 2025?
07:16Un po' di serenità e tranquillità.
07:18Mi sa che lei fa sport anche d'inverso.
07:20Sì, assolutamente.
07:21Tanta palestra.
07:23Che cosa preferisce?
07:24Ah, zumba, aerobica, un po' di tutto.
07:28Che cosa sogna per quest'estate 2025?
07:31Solamente relax.
07:33E spensieradezza.
07:34Quindi parola d'ordine è relax.
07:38Grazie.
07:40Come si prende cura del suo corpo in estate?
07:44Metto della protezione solare, 50, molto leggera, una crema per il viso, antiscottature, dell'olio per i capelli.
07:53E sport?
07:55Sport, sì, faccio tre volte a settimana, mi alleno, anche con temperature molto elevate,
08:01però non smetto perché i sacrifici di un anno non voglio che si perdino in poco tempo, in tre mesi.
08:09Lei sta solo in modalità relax.
08:12Allora, lei mi diceva sempre, ma tu non stai mai mai relax, sempre che cammini da un ombrellone all'altro, non ti fermi mai.
08:18Mi stavo rilassando e è arrivata lei con questo bel cone, quindi bisogna parlare a questo punto.
08:24Vedere bene il proprio corpo, si parte dall'inverno e non bisogna arrivare sempre mai nello sprint finale dell'estate.
08:29Per quel punto sei fuori pista.
08:32Quindi ci teniamo bene tutto quanto l'anno e poi parte la stagione estiva, tanto bel sole, tanto bel tempo e vai così alla grande.
08:40E tanta Sicilia.
08:41Tanta Sicilia e speriamo che la Sicilia sia sempre un porto per tutti quelli che vengono da fuori.
08:47E che il siciliano nel mentre possa anche viaggiare nel mondo perché quello che ci di bello lo porti nella propria regione.
08:53Perché se rimaniamo sempre noi, tre di noi, non miglioriamo.
08:56Grazie, un bel messaggio.
08:59Siamo in spiaggia, c'è chi lavora in spiaggia come Tonino che si occupa del salvataggio, quindi non è in modalità relax perché deve stare molto molto attento.
09:09Tutti i giorni tu vedi sia turisti che messinesi che sono qui in questo video meraviglioso.
09:15Quali sono le tendenze? Che cosa pensi che faccia più piacere al pubblico?
09:21Al pubblico fa piacere molto rilassarsi, la gente e le famiglie vengono per stare qui tranquille, serene.
09:30Tanti confiabili colorati.
09:31Tanti confiabili colorati.
09:33Ma i bambini vanno un po' oltre i punti dove ci sono le boe, tu li vai a riprendere, li richiamo?
09:40Sì, ogni tanto li richiamo, li fischio un pochino.
09:43Ma poi qua abbiamo pure l'animazione che si divertono tutti molto.
09:47Che estate sogno?
09:48Che estate sogno è un'estate tranquilla, serena e dovevi passarmi una bella stagione.
10:18E adesso che ho terminato con il fitness sono pronta per un momento legato alla creatività.
10:28Sì, perché l'estate è anche il momento in cui si aprono le seconde case, le case al mare, si ha più tempo e si vuole godere di relax e anche degli amici, degli amici con una tavola ben imbandita e anche ben decorata.
10:43E qui al fiorista, Gaspard e Bertino, benvenuto.
10:46Grazie.
10:47E vedo anche che mi ha portato tante ceramiche che ricordano le ceramiche di Sciacca, la Sicilia.
10:52Quindi faremo una composizione floreale dedicata alla nostra splendida isola.
10:59E vediamo, ma io la voglio fare insieme a te.
11:01Sì certo, oggi è una collaboratrice d'eccezione proprio.
11:04Io sono una creativa, quindi non posso che non mettermi pure qua al lavoro.
11:08Voi non lo vedete ma qua ci sono tanti fiori che ora per magia faremo comparire.
11:12Ok, allora iniziamo con la gipsofila che è da quella parte, la nebbiolina.
11:17Se me la passi così mi fai l'assistente.
11:19Vado, vado, io sono assistente.
11:21La puoi prendere tutta.
11:22Come si stava ai tempi di Mike?
11:24Buongiorno, ti ricordi la televisione di quando?
11:27Possiamo appoggiarla direttamente qua.
11:28E eravamo giovani.
11:30E iniziamo a costruire due composizioni.
11:33Una tu, da quella parte, ti do le forbici del mestiere e una io da questa parte.
11:39Se mi segui.
11:39Allora, componiamo qui la nostra testa di mono con la gipsofila.
11:48Gaspare, tu realizzi tantissimi eventi non solo in Sicilia ma anche in Italia?
11:56Sì, sì, lavoro in tutta Italia.
11:59Ho un laboratorio a Oliveri e degli uffici sparsi di wedding planner, in quanto io nasco come
12:07fiorista, ma il mio campo principale è il proprio settore wedding.
12:12Il settore wedding che si allarga, come ben sai, a tutto.
12:17A partire dai fiori, dalle bomboniere, agli abiti da cerimonia, abiti da sposa, in collaborazione
12:23giustamente con dei prestigiosi atelier della zona.
12:27Mi hai detto, mi hai parlato ieri anche di atelier, insomma, molto importanti italiani.
12:34Sì, sì, sì.
12:34In questo momento è anche il periodo all'estate dei matrimoni.
12:38Ci si sposa di più, non sono molto felici di solito gli ospiti con questi 40 gradi.
12:43E neanche i fioristi.
12:44E neanche i fioristi.
12:45E avere a che fare con le spose non è semplice.
12:49Ci vuole tanta pazienza.
12:51Assolutamente, assolutamente, tanta pazienza, sempre molto nervose, sempre all'ultimo minuto
12:56per le ultime cose, dopo invece già è tutto prenotato, tutto preparato, tutto sistemato,
13:02ma l'ansia ha sempre la meglio.
13:04Ma lo sposo decide qualcosa?
13:06Lo sposo non conta niente.
13:08Non conta assolutamente niente, ricordiamolo a casa.
13:12Neanche sulle macchine, assolutamente, nulla, assolutamente.
13:17Le discussioni frequenti, ma amore io, no, non ti preoccupare, non sono fatti tuoi.
13:22Non c'è nessuno che vuole decidere.
13:24No, no, non può decidere, assolutamente.
13:26Perché se no poi si litiga, qui è una questione.
13:27Deve dire sempre sì.
13:29L'uomo deve dire sempre sì, ricordatelo voi a casa, ecco.
13:34L'ultima parola, aspetta sempre.
13:35Alle donne, perché noi abbiamo sempre ragione.
13:39Sempre.
13:40A volte vuol restare un po' dalla vostra parte per avere torto.
13:43No, no.
13:44E capire che significa.
13:45No, non puoi.
13:46Perché non abbiamo mai torto.
13:47No, no, no, no, voi no, assolutamente no.
13:49Voi hai sempre ragione, voi comandate, voi dirigete, voi organizzate il vostro matrimonio,
13:55deve essere perfetto la vostra cerimonia.
13:57Perché è il sogno di tutte le donne, devo essere sincera, non era il mio sogno di bambina,
14:02però io sono anche sposata, però il sogno di molte donne è quello del matrimonio,
14:08si vuole che tutto sia perfetto, anche perché poi rimane nei ricordi, poi negli anni.
14:13Il nostro è proprio un compito molto, molto difficile, molto complicato, in quanto tutto
14:18deve essere perfetto, quel giorno la sposa non deve avere nessun pensiero, assolutamente,
14:23tutto deve filare liscio, tutto organizzato, tutto pianificato, giustamente, di tempo.
14:29È la richiesta più strana che ha avuto da parte di qualche sposo, che è particolare,
14:34che ne so, con i peperoncini.
14:36No, i peperoncini ormai non fa più storia, non fa più notizia.
14:41Ormai siamo alle piante aromatiche, siamo al basilico, siamo alla lavanda, siamo al timo,
14:52allo smarino, ma quello che di più tira in questo momento già da 3-4 anni a questa parte
14:58è lo stile siciliano.
14:59Lo stile siciliano, che poi è amato a livello internazionale.
15:03A livello internazionale hai detto benissimo.
15:06Gli stilisti tocco, non voglio dire il nome, ma si conoscono benissimo.
15:10Ma già sappiamo benissimo di chi stiamo parlando.
15:12Sappiamo, hanno puntato sulla Sicilia, hanno puntato su Palermo per le loro stilate,
15:15riprendono le foto di Ferdinando Scianna e Scianna è stato il primo, il primo è stato lui, diciamo.
15:23Adesso lo stile siciliano sta spopolando,
15:27ma ogni matrimonio deve essere completato sia dal punto di vista dei fiori,
15:34sia dal punto di vista degli inviti, tablò, bomboniere, segni a posto,
15:40tutto correlato, tutto organizzato, tutto a tema.
15:46E invece per l'estate, dato che stiamo facendo questa composizione floreale,
15:49a parte che le teste di Moro sono poi tutte le case siciliane, case al mare,
15:54e appunto ho capito, tu vuoi inserire anche tanti elementi,
15:58a parte sono a basso costo perché questo si trova,
16:01e poi anche qualcosa che abbiamo a casa,
16:04che sono gli aranci, i limoni, i aranci.
16:07Ora li faremo a vedere.
16:08Possono utilizzare benissimo anche il bougainville,
16:11che spesso è una pianta della nostra zona molto comune,
16:15con una fluorescenza molto bella e dei colori fantastici.
16:22Basta mettere nelle nostre teste, queste qua sono teste di Caltagirone,
16:26compresa la corona, compresa le pigne,
16:28tutto prettamente Caltagirone.
16:31Ma pure io come te voglio aggiungere queste folle.
16:34Sì, allora queste qua abbiamo le folle.
16:37Come si chiamano queste?
16:37Queste sono delle Aspidistie.
16:40Aspidistia, questa è una pianta semplicissima e comunissima.
16:43Ok, allora vediamo come fa Bertino, fammi vedere il tutorial.
16:48Allora intanto devi tagliare sempre in un griguo,
16:51dopo ti giri i filzi la prima volta,
16:55dopo ti giri i giri.
16:56Dopo questo programma io aprirò anche io un negozio di fiori,
17:03composizioni floreali, mi piace tantissimo.
17:06A me diverte, io sono una creativa,
17:08spero che a casa stiano gradendo,
17:10perché poi diciamo la verità che tutto l'anno
17:13svolgiamo tutti una vita molto frenetica,
17:17quindi non abbiamo mai il tempo di nulla.
17:21E invece d'estate una si vuole dedicare anche un po' alla casa,
17:25appunto agli amici, stare bene.
17:26Ma anche d'inverno, anche d'inverno,
17:29anche d'inverno con il Natale,
17:31il periodo di Natale è un periodo bellissimo,
17:33la Pasqua, le composizioni, i centri tavola.
17:36Eh sì.
17:36Questo è un lavoro che ha 300 di Santagradi
17:40e 12 mesi su 12 siti.
17:42Invece come nasce in te questa passione?
17:45Cioè da piccolo tu hai detto io farò il fiorista,
17:48io farò gli eventi?
17:49Assolutamente no, io non conoscevo neanche un fiore,
17:52fino all'età, fino all'età dei 19 anni,
17:54io l'unico fiore che conoscevo era la rosa
17:57e il garofano.
17:59Basta, non conoscevo altro.
18:01E mi sono fidanzato con l'attuale moglie,
18:03con mia moglie, giovanissimi.
18:06Abbiamo rilevato il negozio di famiglia suo.
18:09Di fiori?
18:10Sì, sempre di fiori, gestito dalla mamma.
18:14E da là è nato tutto.
18:16Da là è nata l'amore verso i fiori,
18:18da là sono nati i corsi,
18:21eseguini delle scuole particolari,
18:24una formazione di alto livello.
18:26E da là, dopo aver appreso le prime tecniche fondamentali,
18:31si vola.
18:32Perché poi tu mi insegni che la tecnica sia importante,
18:36sicuramente, è la base di tutto.
18:37C'è quello che c'è dentro la nostra testa
18:41e dentro il nostro cuore.
18:42Quello è personale.
18:42Perché ci vuole tanta sensibilità.
18:44Non lo puoi inventare, sempre.
18:46Ma i colori più gettonati, quali sono?
18:48Per i matrimoni, i colori gettonati sono il bianco,
18:51il rosa cipria,
18:52a volte sulle varie tonalità di pesco,
18:54poi andiamo sull'arancio.
18:57Adesso aggiungiamo delle ustoma.
19:00Ecco qua, ve le faccio vedere, guardate che belle.
19:02Questo è il gergo, il di siantus,
19:04però ustoma è il suo nome tecnico.
19:05Questo è uno dei fiori più utilizzati per i matrimoni.
19:13Invece una dichiarazione d'amore che...
19:18Adesso le dichiarazioni d'amore sono diventate promesse di matrimonio.
19:22Ah, promesse di matrimonio.
19:25Buono, non è male.
19:26Ecco, quali sono i bouquet o i fiori
19:30che si regalano per queste dichiarazioni d'amore?
19:33Adesso si è passate alle installazioni direttamente,
19:36a cuore nord.
19:37Quali sono questi uomini?
19:38Che io non li conosco,
19:39io non ho mai conosciuto uomini del...
19:41Dammi dei numeri,
19:42va bene, apriamo la puntata.
19:44Oggi si è modificato un po' tutto.
19:45Adesso si è passata direttamente a delle installazioni,
19:47con dei cuori grandissimi,
19:49delle strutture a forma di cuori,
19:50archi e tutto ciò che ne conviene.
19:52è pieno di rose rosse
19:54o addirittura...
19:56Quindi uomini che non badano a spese per il loro amore.
20:00Assolutamente no.
20:01C'è ancora speranza.
20:03Sempre.
20:03Per l'amore c'è sempre speranza.
20:05Sempre, sempre.
20:06Noi in questo programma vogliamo dare dei segnali
20:08e dei messaggi positivi per la gente a casa.
20:10Io devo parlare di speranza.
20:12Di speranza.
20:14Noi vogliamo cose belle,
20:15infatti la nostra onestate ha colori,
20:18guardate, più colori così.
20:19Guarda che ti do.
20:20Ecco, i limoni siciliani,
20:23eccoli qua, stupendi.
20:26Qui, questo è un mandarino?
20:27Un arancio.
20:28Un arancio.
20:30Fanno un profumo pazzesco.
20:31Ti do adesso degli attrezzi.
20:33Ascanto alla corona.
20:35E tu?
20:36Questi li togliamo, puliamo il nostro tavolo.
20:38Guarda che bel tavolo che abbiamo fatto.
20:40Veramente stupendo.
20:43Abbiamo una bella pulitina.
20:45Ok.
20:46Così possiamo presentarla,
20:47però non è finito.
20:48Adesso andiamo ad applicare
20:53i nostri arancio e i nostri limoni.
20:58Cosa dobbiamo fare?
21:00Li applichiamo dove?
21:02Nelle composizioni.
21:03Ah, nelle composizioni.
21:05Allora, devo fare così.
21:07Prima posizioni.
21:08Prima posizioni.
21:10La punta.
21:10E la testa di moro, la punta.
21:12Sì.
21:13E questo attrezzo dove lo trovano?
21:15Dei fioristi.
21:16Dei fioristi.
21:16Ma possono tranquillamente prendere uno spidino.
21:19Ah, uno spidino di legno.
21:20E poi lo impenso così.
21:22Spingi.
21:23E stingo.
21:23Wow, bellissimo.
21:27L'altro?
21:27Ok, che metto questa?
21:29Arancione.
21:29E se c'è che vuoi.
21:31E invece, Gaspare, abbiamo parlato un po' delle spose che frequenti, di questi matrimoni,
21:39ma tu che dichiarazione d'amore hai fatto alla tua compagna?
21:44Mia moglie.
21:45A tua moglie.
21:46Vabbè, io chiamo sempre compagno in generale.
21:49Ma noi ci siamo trovati da piccoli, da ragazzi, con un suo sempre no, un suo continuo no, assolutamente no.
22:00Ti rifiutava.
22:02Assolutamente no.
22:03Fino a quando poi sei innamorata.
22:05Ce l'ho fatta.
22:07Sì, è un segno e tosto.
22:08Che segno sei?
22:09Cancro.
22:10Ok, due del cancro insieme.
22:13Cosa possono fare?
22:14Tu mi insegni che il cancro è determinato allo spinimento.
22:17Allo spinimento.
22:19Quindi può stare lì.
22:20E quindi?
22:20Se c'è l'obiettivo, possiamo stare una vita, ma ci riusciamo.
22:25Ci riusciamo.
22:26Sì.
22:26Il nostro patto era tanto.
22:27Con serenità e il sorriso.
22:29Non durerà, non durerà tantissimo.
22:31Sono passati 22 anni.
22:32Ecco.
22:33Non durerà.
22:34Sì, perché poi siamo in coscienza.
22:35Noi vogliamo provare, ecco.
22:36Diciamo, noi proviamo, vediamo come va.
22:38Tanto non è caso mai cambio e poi non cambiamo mai.
22:41No, non durerà.
22:42Non durerà.
22:42Perché poi se ci troviamo, noi siamo insomma molto sensibili.
22:46Il 12 luglio siamo a 22.
22:48Ah, quindi.
22:50Ti lascio a te l'onore dell'ultimo.
22:54È questa.
22:54L'ultima la mettiamo qua.
22:55Dove l'allugiamo?
22:56Dove l'allugiamo?
22:56Oppure qui?
22:57Brava.
22:58Ok.
22:59Facciamo così.
23:00Così ci siamo.
23:01E dall'altra parte andiamo ad allugare.
23:06Io ci vedo, sai che cosa ci vedo come buffet in questo tavolo?
23:09Le cassate e i cannoli.
23:12Di dolci.
23:13Cassate e cannoli.
23:13Sì, perché riprende anche il verde della cassata.
23:16Quindi io ci metterei i dolci in questo tavolo.
23:19Adesso?
23:19Anche, che ne so, se si invitano degli amici pomeriggio, si fa trovare un tavolo così imbandito.
23:27E si può stare da pomeriggio fino a sera.
23:29Potrebbe essere.
23:30Si gioca, si scherza.
23:32Insomma, si fanno anche le confidenze in estate, come stiamo facendo noi.
23:36Potrebbe essere anche un tavolo per una torta.
23:38O un tavolo per una torta.
23:40Un bellissimo compleanno.
23:41Un bellissimo compleanno.
23:42Un compleanno strepitoso.
23:44Ecco qua.
23:46Allora.
23:47Adesso completiamo.
23:49Completiamo.
23:49Non so dove abbiamo messo il lucidante, te l'onore.
23:53Ah, bisogna lucidare.
23:55Allora, cosa devo fare?
23:56Così?
23:57Devi sbagliare sulle foglie.
23:58Solo sulle foglie.
24:00Solo sulle foglie.
24:01No, così no.
24:02No.
24:03Come la lacca nei capelli.
24:04Come la lacca nei capelli.
24:05La lacca nei capelli.
24:07Così.
24:08Ok.
24:08E' andato tutto bene.
24:09Mantieni lo spuzzo.
24:10Tranne il lucidante.
24:11No, tutto benissimo.
24:14Oh, ma perché?
24:16Così.
24:18Non so davanti l'effetto, dovrebbe essere perfetto.
24:21O semi perfetto.
24:24Qua, da questa parte provenuto.
24:25Ok.
24:27E allora grazie al nostro fiorista, Gaspar e Bertino.
24:31Grazie a voi.
24:32Che ci ha regalato una tavola a colori.
24:35Grazie.
24:36Grazie a voi.
24:36Grazie.
24:37In the summer
24:39Everybody's up for a good time
24:43In the summer
24:44Living it up in the sunshine
24:47In the summer
24:49Watching the clouds as they go by
24:52I keep dreaming of those summer days
24:57E adesso siamo pronti per scatenarci con un po' di musica con il nostro DJ set.
25:18Oggi abbiamo la DJ e producer Ellen Brown
25:22Lei è tra le più apprezzate DJ in Italia
25:25E nel 2023 è stata apprezzata anche in Europa
25:29Ci farà ballare con la musica house
25:32Poi parleremo con lei del suo percorso professionale
25:35Che parte dal 1993
25:37E ora musica
25:39E ora musica
25:40E ora musica
26:10E ora musica
26:40E ora musica
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27:46Il nostro corso gratuito è www.mesmerism.info
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28:52Il giorno più bella
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31:32La stessa bella come una stella, sarei due miglia al giro
31:37Ma non fermarti, voglio ancora abbracciarti
31:43Chi gli occhi non volarti indietro
31:47Tutto il mondo è sempre fatto a vivere
31:50Toccando i pezzi come un vecchio pesante
32:02Tutto il mondo è sempre fatto a vivere
32:32Toccando i pezzi come un vecchio pesante
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32:36Toccando i pezzi come un vecchio pesante
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32:40Toccando i pezzi come un vecchio pesante
32:42Tutto il mondo è sempre fatto a vivere
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32:56Tutto il mondo è sempre fatto a vivere
32:58Tutto il mondo è sempre fatto a vivere
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35:00Quanta energia con questo DJ set di Ellen Brown
35:13Ora andiamo a conoscerla perché il suo percorso professionale parte proprio dal 1993
35:20Ciao Ellen
35:21Ciao Alessandra
35:22Il tuo percorso parte in un momento storico in cui la professione DJ era appannato solo maschile
35:28Sì esattamente appannato solo uomini e quindi è stato abbastanza difficile affermarmi in questo settore
35:34Ho dovuto studiare tanto, tanta musica e nasco ovviamente con i vinili
35:39Quindi con i miei 1210, con la Technics, comprando i vinili, scegliendo ovviamente il sound sempre più esclusivo
35:47Io ho cominciato proprio con l'underground quindi andando un po' contro tendenze rispetto alla commerciale
35:53E poi sei passata all'afro e all'aus
35:57Questo è stato un percorso diciamo negli anni, adesso in questo momento va molto di moda l'afro
36:02Io infatti il mio set ha proposto un pezzo afro peraltro un premixato anche da carissimi DJ producer amici miei
36:09E poi ho messo un pezzo figure house perché io diciamo è sicura tendenza Alessandra
36:15E si vede anche nel look, nella musica e poi hai girato tutta Italia
36:21Ma anche se è stata notata in Europa perché hai preso e vinto un riconoscimento nel 2023
36:27Tanta roba, insomma c'era da raccontare un po' di storia e ho suonato anche fuori dall'Europa
36:32Ho suonato anche in Cina, ho suonato...
36:35Neanche a London
36:36Sì, ho suonato veramente in tanti posti a Miami tantissime volte e quindi sì, ho suonato oltre Europa ecco
36:45Ma da piccolina ti immaginavi DJ?
36:48No, già da piccolissima?
36:50No, da piccolina ti immaginavo stilista di moda ecco
36:53Poi mi piace la mia carriera, è stata costellata da altre cose
36:56Sempre glamour
36:57Sempre glamour
36:58Sempre glamour
36:59Che cosa ricevi dal pubblico quando esibisci?
37:02Tante emozioni, tante emozioni
37:03Beh, ogni DJ set ha un suo perché, ogni DJ set ha una sua storia in qualsiasi locale
37:09Quindi in differente locale e in differente pubblico
37:11C'è solo le emozioni e lo dico sempre, per chi mi conosce già lo sa
37:15E cercare di creare quel feeling, no?
37:18Tra il pubblico e tra l'artista, diciamo, e tra appunto gli DJ in questo caso
37:22E cercando anche di capire quello che vuole il pubblico e accontentandolo
37:26Ma imponendo anche ecco la prima scelta musicale ecco
37:30Per non essere un jukebox in sostanza
37:32Ecco, ti rivolgi anche tantissimo alle giovanissime generazioni
37:36
37:37Però hai messo, abbiamo visto, un brano
37:39Sì, di Lucio Dalla
37:40Quindi anche un modo per far rivivere
37:43Dei canto autori italiani del passato
37:45Che magari non sono conosciuti dalle giovani generazioni
37:47Sì, che fanno in molti però
37:48C'è la tendenza, questo è proprio di remixare in chiave afro
37:51In questo caso era Future House, quindi diverso
37:53E peraltro è ricantata io e Palmieri
37:57C'è anche Musumeci che è un grandissimo DJ producer
38:01Ma c'è proprio la tendenza di, proprio di remixare in chiave afro
38:07Diverse cantodrici, diverse cantanti come Iva Zanicchi
38:11Insomma, Ornella Panoni
38:13Minna
38:15Minna
38:17Insomma è uscita con un pezzo per giovanissimi adesso
38:19Esatto
38:20Invece questa puntata parla di fitness
38:22Tu hai un fisico bestiale, sicuri
38:24È qualcosa che ti piace
38:25Vabbè, per la palestra è fondamentale per me
38:27Per andare avanti
38:29Ci vuole un fisico bestiale
38:31Decessivamente ci dobbiamo mantenere
38:33Negli anni
38:35Negli anni
38:3793 l'hai detto tu
38:39Ma che cos'è che ti piace più?
38:41Il pilates, lo yoga
38:43Pilates anche tu
38:44Siamo amatrici
38:46Esatto
38:47Sì, amiamo tantissimo il pilates
38:48E infatti siamo state con la maestra di fitness
38:51A fare qualche esercizio che è stato anche riproposto a casa
38:54Ti lascio al tuo DJ set
38:56Ciao Alessandra
38:57Ti ringrazio per questo spazio musicale
38:58Grazie
38:59Ciao
39:00Ciao
39:30Andiamo al ristorante per parlare di salute e benessere con la nostra nutrizionista
39:56Siamo con la nutrizionista Chiara Buzanca
40:02Benvenuta Chiara
40:03Ciao Alessandra
40:04Con l'estate cambiano anche le esigenze del nostro corpo perché fa caldo
40:08Quali sono gli alimenti da preferire?
40:10Allora in estate le nostre esigenze cambiano e l'obiettivo è quello di stare bene, sentirsi leggeri e non commettere i tipici errori che si fanno in estate
40:20E quali sono?
40:22Sono tanti, siamo tutti un disastro in estate
40:24Il primo suggerimento che sento di dare anche se è noioso sentirselo dire è quello di bere molta acqua
40:30L'acqua deve essere all'incirca
40:32Il fabbisogno è all'incirca di due litri al giorno ma nel caso dell'estate data la perdita eccessiva di liquidi bisogna incrementare questo fabbisogno
40:42Attenzione alle bevande create e agli alcolici sotto il sole perché non fanno altro che provocare un'eccessiva desiradazione
40:49E quindi l'acqua si può arricchire con sostanze aromatizzanti esempio pezzettini di cetriolo, menta, limone oppure aggiungere il tè verde proprio per incrementare l'introduzione idrica
41:03Il tè verde va bene? Quello classico no invece?
41:06No si può assumere anche quello classico perché sono sostanze non caloriche quindi se non vengono aggiunti di zuccheri sono assolutamente ecco si possono assumere
41:16Quindi basta che non sia zuccherato che non sia quello in bottiglia preconfezionato ecco quello fa l'effetto contrario
41:22Altro alleato estivo è sicuramente la frutta, la frutta di stagione
41:27Attenzione però agli zuccheri semplici quindi con la frutta non bisogna mai esagerare quindi sono consigliabili assumere 2-3 porzioni al giorno
41:35E soprattutto quella di stagione ricca di vitamina E
41:39La vitamina E grazie al beta carotene è molto utile nel periodo estivo per ecco migliorare la nostra abbronzatura
41:47Quindi cerchiamo di prediligere questi cibi ricchi in vitamina E quindi sono perlopiù presente nelle albicocche, nelle carote, nei peperoni, nel mango
41:55che è ricco anche in vitamina C molto utile per questo periodo e soprattutto la frutta è molto importante per la risoluzione dei liquidi
42:04anche perché è ricca di sali minerali e vitamine
42:07D'inverno facciamo una vita frenetica e molto spesso saltiamo i pasti per via del lavoro e insomma può capitare
42:15D'estate li saltiamo magari perché siamo al mare, è una sana abitudine?
42:19Assolutamente no, in estate è sconsigliabile fare di giunni troppo prolungati soprattutto durante le ore più calde
42:27e quindi dobbiamo cercare di prediligere cibi equilibrati e bilanciati
42:32quindi devono essere sempre presenti i cereali integrali, esempio farro, orzo, quinoa, riso integrale
42:37e proteine di buon valore biologico e anche facilmente digeribili come per esempio i legumi, la feta, le uova, il pesce azzurro
42:46e poi ovviamente deve essere sempre accompagnato con abbondanti verdure ricche di antiossidanti
42:51quindi cerchiamo sempre di fare passi bilanciati ed equilibrati
42:55D'estate ci si vuole anche mettere in forma, ecco, e sui social impazzano le diete
43:02che sono quelle detox, il digiuno e intermittenza
43:06sono miracolose o sono delle bufale?
43:09No Alessandra, ecco, le diete miracolose non esistono
43:12bisogna avere un equilibrio per stare bene col peso
43:16bisogna associare assolutamente anche il movimento
43:20quindi l'attività fisica anche in estate è consigliabile
43:24magari, ecco, cerchiamo di pederiggere sport acquatici
43:27quindi approfittiamone di questo bel mare
43:30queste risorse che abbiamo
43:33però, ecco, sicuramente fare diete troppo sbilanciate
43:37in un periodo di forte caldo potrebbe essere un serio rischio per chi, ecco, le porta avanti
43:42anche la braccia alla pressione bassa
43:44assolutamente
43:45non fidatevi mai di quello che trovate sui social
43:47perché non è personalizzato
43:49quindi ormai, ecco, si parla di dieta di personalizzazione
43:53quindi non va bene per tutti quello che vedete su internet
43:57va sempre, ecco, è studiato ed analizzato
44:00e a proposito di dieta e alimentazione
44:03arriva qui al ristorante Giovanino questo piatto
44:06è un pesce e penso che sia ideale per l'estate
44:10perché è leggero
44:11sì, assolutamente sì
44:13il pesce azzurro è come fonte di Omega 3 e Omega 6
44:18anche in questo periodo deve essere sempre consigliato
44:21e soprattutto grigliato
44:23quindi è anche più leggero
44:26per cui chi non vuole appesantirsi troppo durante le ore diurne
44:30per non rischiare di dormire troppo sotto l'ombellone
44:33o prendere bicarbonato si può assolutamente assumere
44:36perché soprattutto poi dopo che si mangiano i carboidrati
44:39perché c'è questo crollo?
44:41si ha bisogno un po' di riposare?
44:43allora, sicuramente dipende sempre dal tipo di carboidrato che viene assunto
44:47gli zuccheri semplici creano una, diciamo, sonnolenza post-prandiale più accentuata
44:52proprio perché generano un picco glicemico più alto
44:55ecco perché noi nutrizionisti consigliamo sempre alimenti integrali
44:59proprio per cercare di migliorare questo picco glicemico
45:03per cui non bisogna esagerare con gli zuccheri
45:06però a proposito di picco glicemico
45:08d'estate non possiamo rinunciare al gelato
45:11poi qui a Vasi Azzurra il gelato è un gelato artigianale
45:14c'è senza lattosio, ha la frutta
45:17quindi come si fa?
45:18possiamo concederci questo gelato in estate?
45:21assolutamente sì
45:23ma ovviamente bisogna sempre apporre delle accortezze
45:26magari se decidiamo di fare un pasto sostitutivo con un gelato oppure una granita
45:31poi successivamente bisogna cercare di mantenersi più leggeri
45:35e perché no assumere un pesciolino, un paolo grigliato
45:39accompagnato con verdure grigliate e magari una fatta di pane integrale
45:43ecco la parola d'ordine quindi è bilanciare
45:46noi però oggi vogliamo fare lo strappare la regola
45:49poi c'è stato tanto caldo
45:50ora ci andiamo a prendere un bel gelato
45:51assolutamente sì Alessandra
45:53grazie Teresa per questo gelato
46:03wow è un sogno
46:05veramente un sogno
46:07allora mi devo sacrificare per voi
46:09lo devo assaggiare
46:10e intanto la puntata si è conclusa
46:13quindi vi ringrazio per averci seguito
46:16per aver seguito i nostri momenti legati al fitness
46:19alla nutrizione
46:20la musica del nostro DJ set Ellen Brown
46:23e poi la composizione floreale del nostro fiorista Gaspare Bertino
46:28grazie per essere stati con noi
46:30potete vederci anche nelle piattaforme online
46:33e ci vediamo la prossima settimana
46:37ciao
46:38ciao
46:39ciao
46:40ciao
46:41ciao
46:42ciao
46:43ciao
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