00:00On débute par les ingrédients, en premier lieu le citron, ensuite tu vas devoir avoir de la came fraîche et du paprika.
00:07Bien entendu un petit peu des mandales étant donné qu'on va faire des pâtes et des lardons, oui toujours les lardons.
00:13Les œufs, ça va nous permettre d'avoir beaucoup de protéines, notre apport protéiné journalier et bien entendu les pâtes.
00:19L'huile d'olive, toujours important pour avoir son apport en lipides.
00:23On commence par la cuisson des pâtes, voilà donc tu commences à cuire tranquillement tes petites pâtes et ensuite on va faire notre sauce.
00:29Tu introduis donc la crème fraîche dans ton bol, voilà comme ceci.
00:33Ensuite tu vas presser ton citron et une fois que tu auras bien pressé ton citron, tu vas pouvoir introduire ton jus dans ta crème fraîche.
00:42Tu mélanges délicatement et tu rajoutes ton paprika ainsi qu'un filet d'huile d'olive.
00:48Tu enchaînes avec la cuisson de tes lardons, lardons que tu vas positionner donc dans un petit bol et ensuite on va cuire nos œufs, fameux œufs pour notre apport de protéines.
00:58Tu vas pendant toute la cuisson mélanger tes œufs délicatement pour que tu puisses conserver une texture onctueuse.
01:05Tu positionnes tes œufs donc dans un petit bol, toujours magnifique dans ce petit bol et ensuite on va pouvoir repositionner nos pâtes dans notre poêle.
01:15Ensuite tu vas pouvoir enchaîner en mettant la petite sauce sur tes pâtes, tu mélanges délicatement, voilà comme ceci.
01:23Tu prends exemple tout simplement et ensuite tu enchaînes avec un petit peu de poivre.
01:29On va pouvoir maintenant dresser nos petites pâtes pour moins de 5 euros.
01:33Tu mets donc tes pâtes dans ton perroir, tu rajoutes sur le côté droit, c'est important, tes œufs et sur le côté gauche tes petits lardons.
01:42Et la touche saveur, bien entendu ton petit gruyère.
01:46Et voici ton plat protéiné à moins de 5 euros.
01:48Merci d'avoir regardé cette vidéo !
Commentaires
26