00:00हाई एवरिवन मैं हूँ आपकी डोली डोली की रुसोई में आपका स्वागत है
00:04आज मैं आपको मश्यूरूम की एक ऐसी रेस्पी बताने जा रहे हूँ
00:07जो कि आप बजार से एपने महगी महगी खरीद कर खाते हो
00:11अब आज मैं आपको वो recipe घर पर बताना तिखाऊंगी
00:14वो recipe है mushroom की duplex
00:17तो आज मैं बनाने जारी हूँ mushroom की duplex
00:20तो चलिए शुरू करते हैं आज की recipe बनाना
00:23उसके लिए सबसे पहले हमें जाईए 200g म Alexandra
00:27यह आपको market में बहुत आसानी से मिल जाती है
00:30इसे अच्छे से धोने के बाद सबसे पहले मश्रूम के बीच वाला पार्ट है नो जो वो हम निकाल देंगे
00:37यह हमने वेस्ट नहीं करना
00:40यह सारे में इसी तरह से निकाल दूगी
00:49तुझे जो पीछे वाला पार्ट हमने निकाला या ना इसे भी मैंने अच्छे से वाश कर लिया था
01:08अब इसको मैं डालों चोपर में इसे अच्छे से मैं चोप कर लोगी
01:13तो फिलहाल इसे एक साइड में रख देते हैं तो अब अगला स्टेप शुरू करते हैं
01:40अब हम त्यार करेंगे मिश्यूंग डुपलेक्स की स्टफिंग इसके लिए सबसे पहले गैस पर एक पैन रखेंगे उसमें मैं डालूंगी दो बड़े चमश मक्षन के उसके बाद मैं इसमें डालूंगी ब्रीक कटा हुआ लसन जो कि मैंने छे से साथ के लिया लिया थी �
02:10और एक ब्रीक कटी हुई हरी मिर्च
02:16इसे मिर्च के फुरा से सटे करेंगे
02:23साथी दालूंगी ब्रीक कटा हुआ के आज
02:28अब थोड़ा से सोटे करने के बाद इसमें मैं डाल दूंगी प्रश किया हुआ पनेर
02:57और इसके बाद मैं डालूंगी सर्दू कर्श किया हुआ पनेर अब इसमें मैं डालूंगी आधा चम्मच चिली फ्लिक्स
03:06पूरा सवरी गैनो और आधा चम्मच इसमें डालूंगी नमक आप स्वाथ के मिसला दाए रहना इसमें अच्छी से में मिला दूंगी
03:22केरा बंद और यह सब चीजें डालने के बाद लास्ट में मैं इसमें डालूंगी जो मैंने मिश्रूम का पीछे वाला पार्ट था उसे चोप कर लिया था अच्छे से वह डाल देंगे इसे भी मैं एक से दो मिनिट तक तक आधा दूंगी आधा
03:24अच्छे से पका लूंगी अच्छे से पका लूंगी
03:52अच्छे से पका लूँगी इसे अब मैं करते हूँ गयास की फ्लेम को बंध तो लीजे हमारी डुप्लेस की स्ट्रपिंग बनकर प्यार है अब इसको रखूंगे मैं साइड में और यह मैंने लिए ब्रेट करम यह ना मेरे पास ब्रेट करम पड़ी निती तो मेरे फटावट
04:22थोड़ी से चिली क्लिक्स अब थोड़ा सा और गयाना इसे मैं अच्छे से मिलाके रखतूंगी सब चीजों को अच्छे से मिला लेना अब हमने जो यह स्कपिंग त्यार की थी ना यह थड़ी हो चुकी
04:46अब हम हर मश्रूम के अंदर के हिस्से में स्टफिंग को अच्छे से भर देंगे तांकि वो पूरी तरह से भर जाए और स्टफिंग बहान निकले
04:57जब सभी मश्यूम के स्टफिंग भर जाए तो इसमें मश्यूम के इस तरह से रखे कि स्टफिंग वाला हिस्ता एक दूसरे की तरफ हो
05:07यानि एक मश्यूम को उल्टा करके दूसरे के उपर रख दे जैसे एक छोटा सा बर्गर बनकर त्यार हो रहा हो
05:17इस तरह बाकी सारे मश्यूरूम को भी इसी तरह से त्यार कर लेंगे
05:47तो अब मैं इसे मैदे के घोल में ऐसे लगाकर अच्छे से
06:17तो इसको लगाऊंगे ब्रेट क्रम में और इधर मैंने गैस पे कडाई में डालके तेल रख दिया था इसमें मैं एके चटके डालके जाएंगे
06:32जाएंगे
06:35जाएंगे
06:39जाएंगे
06:44जाएंगे
06:47उाएंगे
06:52झाक
06:57जाएंगे
06:59जाएंगे
07:06कर दो कर दो कर दोगा है
07:36तो देखिए मेरे पास थोड़ा साने ये समार जो मेने बनाया था मिक्षेर जो थोड़ा सा बच गया था तो तेर में क्या करूंगी एक जड़ का पीस मोली इसके चार भाब करेंगी है तो इसको भी मैं इसे बीच में फिल कर दो लिए
08:06इतके साथ आपको दो दो रिस्पी बता दी हुने तो प्रीज इसे बना जूड़ ले ना
08:16इह जो इस रिखिए
08:36मुष्रूम की रेस्पी बनकर त्यार है
09:06कि कितने अच्छे का कलर आया है कितने बढ़िया दीख रही है यह
09:11मैं इसे भी पाउल दोंगी बहार
09:23तो देखिए हमारी मश्रूम रेस्पी बनकर त्यार है
09:35कि यह देखिए तो देखिए हमारी आज की रेस्पी बनकर त्यार है तो आप मुझे कमेंट बॉक्स में बताइएगा आपको मेरी रेस्पी कैसी लगी और हाँ इसे ट्राइज जुरूद करिएगा यह दूद्रूम ने और अधा ने अधागी दूद्रूम आपको आपको आप
10:05क्योंकि यह इस्पेशली बच्चों को बहुत पसंद आने वाली है तो देखिए मेरी रेस्पी बनकर त्यार है और हाँ मेरे चैनल को लाइक शियर फोलो करना मत भूलेगा और हाँ सब्सक्राइब तो जूर कर दीजीगा तो अगली रेस्पी के साथ मैं फिर मिलूगी तब त
