00:00Sorprende a todos con este postre de fresa. Es perfecto para llevar a la mesa en la cena de Navidad.
00:05No hay manera de resistirse. Comencemos nuestra receta cortando dos cajas de fresas por la mitad.
00:11Están todas lavadas y desinfectadas. Si te gustan recetas fáciles como esta, dale al botón Me Gusta y comenta a Bajú.
00:19Me encantan las recetas fáciles. Ahora pon todas las fresas en una sartén. Luego agregaremos 100 ml de agua.
00:30También agregaremos media taza de azúcar. Remueve muy bien hasta que el azúcar se disuelva por completo. Esta parte la harás con el fuego apagado.
00:43En cuanto se disuelva el azúcar, encenderemos el fuego a fuego lento y seguiremos removiendo hasta que empiece a espesar.
00:55Y este es el punto de nuestro almíbar. Quedará así.
01:00Ahora añadiremos 200 gramos de gelatina con sabor a fresa. Mezcla muy bien hasta que la gelatina se disuelva por completo.
01:09Este es el objetivo de nuestro almíbar. Mira qué hermosa es la gente.
01:14Ahora simplemente apaga el fuego y reserva. Luego en un molde echaremos un chorrito de aceite y lo engrasamos muy bien.
01:22Ahora añadimos todo el almíbar de fresa que acabamos de preparar. Ahora lo metemos en el frigorífico unos 10 minutos aproximadamente, mientras preparamos la segunda parte.
01:33En el bol añadiremos dos cajas de nata y una caja de leche condensada que pesa 395 gramos. Luego añadiremos 200 ml de leche.
01:43Ahora vamos a mezclar muy bien.
01:50Una vez hecho esto, vamos a agregar dos paquetes de gelatina sin sabor ya hidratada. Cada paquete contiene 10 gramos.
01:58Ahora solo mezcla muy bien. Luego solo agrega esta parte encima de la parte de fresa.
02:03Y chicos, este postre estuvo maravilloso. No hay forma de resistirse. Una vez hecho esto, lo metemos en el frigorífico hasta que esté firme.
02:13Nuestro postre está listo. Ahora vamos a volcarlo en un plato.
02:22Vaya, mira qué postre más rico. Está espectacular. Perfecto. No hay forma de resistirse. Prepáralo en tu casa.
02:29Estoy segura que a toda tu familia le encantará. Ahora voy a tomar un trozo y servirlo.
02:34Realmente espero que les haya gustado. No olviden dejar una calificación del 0 al 10.
02:39¿Qué calificación le dan? Este postre. Aquí me quedo. Un abrazo fuerte y hasta el próximo video.
02:59¡Gracias!
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