Masterchef Celebrity Colombia CapíTulo 36 Completo Hd - Full Movie - video Dailymotion

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Masterchef Celebrity Colombia CapíTulo 36 Completo Hd - Full Movie

Transcript

00:00:00¿Qué ha pasado?

00:00:16Dios mío, ¿qué iremos a hacer hoy?

00:00:18Hola, Clau.

00:00:21Buenas noches. Buenas noches.

00:00:25¿Cómo están? ¿Ustedes qué hacen por allá

00:00:27y no están en la cocina?

00:00:29No se enterraron.

00:00:31Nos sentimos abandonados aquí.

00:00:34¿Por qué no estás aquí, Clau?

00:00:36Nunca empezamos en el lounge.

00:00:38El lounge siempre es como el lugar

00:00:39a donde llegamos después de cocinar.

00:00:41Curioso que empecemos ahí, fraguando chismes.

00:00:45Claudia no sabe, nosotros menos.

00:00:47En diez años de Masterchef

00:00:49nunca habíamos entrado a esta cocina

00:00:51y que ustedes no llegaran.

00:00:53Si en diez años no se les había ocurrido,

00:00:55¿qué les hace pensar que esta vez sí es una buena idea?

00:00:57Peor.

00:00:59¿Quién sabe qué sea? Pero peor.

00:01:01¡Sáquenme de aquí!

00:01:02¡Quiero ir a cocinar!

00:01:03Andrea.

00:01:04Clau, hola.

00:01:05¿Qué va a pasar hoy?

00:01:06¿Por qué crees que están allá en el lounge?

00:01:09¿Por qué iniciamos así este episodio?

00:01:11No sé.

00:01:12Claudia, ustedes están muy loquitos.

00:01:14No sé qué están esperando de nosotros

00:01:16aquí sentados, la cocina sola.

00:01:18No sé, la verdad no tengo la menor idea.

00:01:21Esto todos los días es una sorpresa nueva.

00:01:26Por un momento estoy pensando que hay público.

00:01:29¿Será que están preparando allá

00:01:31una especie de ajedrez?

00:01:32Blancos contra negros.

00:01:33¿Y quién ganará?

00:01:34¿Y te gusta?

00:01:35Ya me está empezando a gustar y cada vez más

00:01:37esas sorpresitas raras.

00:01:38Ojalá el gustito, ojalá el gustito.

00:01:40Entra uno como en un mundo paralelo

00:01:42del que le cuesta a uno salir,

00:01:44lo que todos estamos como sumergidos

00:01:46en la cocina en este momento de nuestra vida.

00:01:48Jorge Herrera.

00:01:49Cuénteme.

00:01:50¿Qué te hueles?

00:01:51Me huele que va a haber algo novedoso.

00:01:53Por eso a lo que no raro te huele.

00:01:55¿Me permiten, por favor? Gracias, muy amable.

00:01:58Chicos, déjenme hablar.

00:01:59Dejen hablar a mi futuro María, por favor.

00:02:00A ver.

00:02:01No, no.

00:02:02Pasan tantas cosas y tan insólitas todas ellas

00:02:04que uno no sabe qué esperar.

00:02:07Tengo una punzada y siento que

00:02:09nos van a poner a cocinar negros con blancos

00:02:12porque somos nueve y nueve.

00:02:13David.

00:02:14Señora.

00:02:15¿Cómo estás?

00:02:16Muy bien, con ansias.

00:02:17¿Ansias? ¿Por qué?

00:02:18Porque hay unos delantales negros

00:02:20con muchas opciones a pin

00:02:22que no las van a tener,

00:02:23entonces yo siento que hoy aumentaron

00:02:25mis posibilidades de pin.

00:02:27O sea, hoy hay pin.

00:02:29Pin, pin.

00:02:30Y hay muchos delantales negros, ¿no?

00:02:32Sí.

00:02:33Bastante.

00:02:34Muchos hurtos.

00:02:35¿Qué va a pasar con los delantales negros hoy, Pati?

00:02:38Ay, ¿qué va a pasar con los delantales negros?

00:02:40Pues que no van a poder jugar por el pin, pin, pin,

00:02:42porque tienen un blac, blac, blac.

00:02:44¡Bravo, Pati!

00:02:47Estamos apenas empezando ciclo,

00:02:49entonces tener un pin le da una tranquilidad muy grande

00:02:52para el resto de semana.

00:02:53Estamos en el juego,

00:02:54en el juego hay de todo.

00:02:55Y si está la opción de pin y de blac,

00:02:57pues toca jugar.

00:02:58Bueno, chicos, me gusta que les guste

00:03:00y que se vuelva una adicción esta cocina,

00:03:02porque eso pasa.

00:03:04Primera noticia para darles

00:03:06es que hoy el reto es en parejas,

00:03:08entonces para que de una vez se vayan armando.

00:03:12Uno de negro con uno de blanco.

00:03:16Yo lo sentí, pero si eso va a ser así.

00:03:21Dicen que en parejas y yo hago la mía,

00:03:23que es fingir demencia y esperar quién me elige.

00:03:25¿Quién quiere que le dé el pin?

00:03:28¿Quién quiere que le dé el pin?

00:03:30Si ella cree que yo soy buen parejo.

00:03:32Ángale, no sabía que tenía lo mío.

00:03:34¿Quieres conmigo?

00:03:35Si quieres, claro, aquí estoy, Pati.

00:03:37No se puede.

00:03:38Listo.

00:03:39¿Por qué no?

00:03:40Ah, sí.

00:03:41¿Estás listo?

00:03:42Vamos tú y yo.

00:03:43Gracias.

00:03:44Hoy te va a salir bien.

00:03:45Estoy con Patricia Grisales.

00:03:47¿Quién me quiere en espejito?

00:03:49¿Quién?

00:03:50Eso pensé.

00:03:51Una vez.

00:03:52¿Qué puede ser peor

00:03:53que la última vez que hicimos una salsa de piña

00:03:55que nos dijeron que estaba hedionda?

00:03:57Con esa pareja con la que van a cocinar,

00:03:59los invito ahora sí a que entren a la cocina.

00:04:02¡Bien!

00:04:09Bueno, vamos para la cocina a ver qué pasa.

00:04:14Violeta, compañera mía, ven.

00:04:17¡Ven, Violeta, compañera!

00:04:19¡Ahora sí!

00:04:20¡Ahora sí!

00:04:21¡Ahora sí!

00:04:22Abrimos ese pasillo atrás.

00:04:24Y otra.

00:04:25Aquí va la alegría, el sabor, la ricura.

00:04:28¡Buenas noches, chicos!

00:04:30Bueno, vamos, vamos, vamos, chicos con todo.

00:04:32¡Hola!

00:04:33¡Buenas, buenas!

00:04:34¡Bueno!

00:04:35Oye, ¿y eso?

00:04:36¿Qué es eso en la mitad de las estaciones?

00:04:39Dios, ¿con qué nos van a salir hoy?

00:04:41No quiero hacer...

00:04:42¡Buenas noches, Tofi!

00:04:43No, las aradas.

00:04:44Hay una banda en la mitad de las cocinas.

00:04:46Yo pienso que va a tocar correr o algo así.

00:04:48Hoy vamos con el reto de la icónica banda transportadora.

00:04:52Ah.

00:04:53Por eso han llegado ingredientes, han llegado...

00:04:55Envíos, han llegado tarjetas.

00:04:56¡Wow!

00:04:57Han llegado envíos, han llegado tarjetas.

00:04:58¡Wow!

00:04:59Han llegado cajas.

00:05:00¡Oh!

00:05:01¡Oh!

00:05:02Han llegado cajas.

00:05:03¡Oh!

00:05:04Oye, en esa banda puede salir de todo por eso.

00:05:05Oye, mi querido...

00:05:06En esa banda puede salir de todo.

00:05:07Hoy vamos con la icónica banda transportadora.

00:05:09Ah.

00:05:10Ah.

00:05:11Ah.

00:05:13Ah.

00:05:14Ah.

00:05:15Ah.

00:05:16Ah.

00:05:17Ah.

00:05:18Ah.

00:05:18Por eso han llegado ingredientes, han llegado envíos, han llegado tarjetas.

00:05:23¡Wow!

00:05:24Ah.

00:05:25Ah.

00:05:26Ah.

00:05:27Ah.

00:05:28Ah.

00:05:29Ah.

00:05:30Ah.

00:05:32Esa banda puede salir de todo.

00:05:34Tiene que utilizar muy bien su intuición.

00:05:38Es un reto hermoso.

00:05:39Entonces, si ustedes creen que lo que va llegando por ahí les corresponde, no duden en tomarlo.

00:05:45La última es aquí, que yo la dejé a la sabia, a la suerte.

00:05:47Fui el último en sacar una tarjeta que me ponían un delantal negro.

00:05:51Cocineros, con los ingredientes que van a salir por esa banda,

00:05:55ustedes van a tener que preparar un plato.

00:05:57Ok, así lo haremos.

00:05:59Ok.

00:05:59El estar tan cerca de la salida de alimentos es una ventaja.

00:06:06Bueno, la proteína la tienen que utilizar sí o sí.

00:06:09O sea, no hay de otra.

00:06:10Y lo demás lo pueden usar o no lo pueden usar.

00:06:13Lo que sí es necesario y es obligatorio es la proteína.

00:06:18Y hay algo que a Nico y a mí nos comienza a preocupar, que tenemos que coger la que llegue.

00:06:23Para hacer de todo van a tener 60 minutos.

00:06:25Estos no van a tener despensa, van a cocinar con lo que tienen y va a haber inmunidad.

00:06:36¡Epa, inmunidad, tío!

00:06:38Si alguien en su pareja gana y tiene delantal negro, inmunidad.

00:06:48Inmunidad.

00:06:49¡Epa, inmunidad!

00:06:50Vamos por esto.

00:06:51Los de blanco pueden rescatar a los de negro y volverse inmunes.

00:06:57Vamos, vamos a quitarnos ese negris y ir al balcón.

00:06:59Me emociona mucho poder tener esa posibilidad.

00:07:04Ojalá la suerte esté de mi lado.

00:07:06Esto nunca había pasado en Masterchef.

00:07:08Es la primera vez que se pelean con delantal negro, pines de inmunidad.

00:07:14Así que aprovechen esta oportunidad.

00:07:17Y estamos dispuestas a todo.

00:07:19Vamos a bolear cuchillo para quitarme el delantal.

00:07:21Y para ganarnos un pinto.

00:07:22Todo un combo.

00:07:23Sí.

00:07:24Bueno, adelante las proteínas.

00:07:26Jorgeito, la primera que pasó, si no.

00:07:30Le estoy diciendo a López que encargué a él de coger las cajas.

00:07:33Que él con su mente clara se encargue en el momento que nos toca coger algo.

00:07:37¡Ay, me emocioné!

00:07:38¡Empezó!

00:07:39¡Vamos!

00:07:41Esa es la uno.

00:07:43La primera.

00:07:44Cojamos la que nunca.

00:07:45¡Ay, frecón!

00:07:46No la puedes abrir, no la puedes abrir.

00:07:48¡Con toda!

00:07:50¡Ay, Claudia, qué divertido!

00:07:53Mi idea.

00:07:54Mi idea.

00:07:54No tenemos ni idea de qué puede haber aquí.

00:07:59¿Seguro, Luisfe?

00:08:01Siempre estamos seguros, no importa lo que sea.

00:08:03Estamos decidiendo ahí sobre la banda, sobre lo que vamos viendo.

00:08:07Podemos ver cualquiera.

00:08:08Esta.

00:08:09¿La dejamos?

00:08:10Vamos, no, vamos.

00:08:11Cojla.

00:08:13Esa es.

00:08:14¡Eso!

00:08:15Esa es.

00:08:16¡Caroso!

00:08:17La caja está pesada.

00:08:19Vamos por esta.

00:08:21Con tablita.

00:08:22Ahí dice mojojoy.

00:08:23¡Qué chingo la que les caiga!

00:08:23Hasta la última, niñas.

00:08:26Divertidísimo.

00:08:27Me encanta, me encanta la dinámica.

00:08:32Y está linda.

00:08:33Está divina.

00:08:34Está divina.

00:08:34Trae un pin.

00:08:38Sí.

00:08:39Nos tocaba coger lo que nos llegaron.

00:08:41Y aquí tenía que jugar porque si te sabíamos de entrada que el protagonista era la proteína.

00:08:45Entonces, sin proteína nos podemos quedar.

00:08:47Exacto.

00:08:47Violeta, Pati, por favor, abran su caja.

00:08:59Claro que sí.

00:09:00A ver, hágale, pues.

00:09:01De pronto aquí nos vamos a encontrar un ojo, una lengua, una uña.

00:09:14Si es lengua, déjame decirte.

00:09:16Déjame decirte que quieres besarla.

00:09:19¿Qué?

00:09:20¿Qué es eso?

00:09:25Eso viene doblado así.

00:09:27Yo no abre la bolsa y se abren esas orejas.

00:09:31Dios mío, bendito.

00:09:33No, empezamos mal, mal, mal.

00:09:37¿Unas orejas de marrano?

00:09:41Qué rico, morelita de cerdo.

00:09:43Delicioso, mucho colaje.

00:09:45Póngasela.

00:09:46Oídos, ches.

00:09:53La primera impresión es fuerte.

00:09:55Igual, manipularla o comerla para probar cómo está.

00:09:59Eso a mí no me incomoda para nada.

00:10:00No, a mí tampoco.

00:10:02¿Cómo las preparas más o menos?

00:10:03Con las manos.

00:10:04¿Las pitan?

00:10:05Las pitan.

00:10:06Y después las apane y las frita.

00:10:10Yo he comido oreja chamuscada, que es la que el marrano ya cuando lo chamuscan...

00:10:15Ahí está.

00:10:16Eso y queda deliciosa, eso es delicioso.

00:10:22Carolina y Julián, pueden levantar su caja.

00:10:25Dos, tres.

00:10:26¡Ay!

00:10:28¿Qué es esa vaina?

00:10:31Sabía yo que esto tenía que pasar por mi vida, ¿ves?

00:10:34¿Tres?

00:10:35¡Sesos!

00:10:36¡Sesos!

00:10:37¡Ay, lo que yo necesito!

00:10:40Cuando a mí me invitaron a MasterChef, me preguntaron si había algo en la vida a lo que yo le tenía miedo en la cocina y dije que a los sesos.

00:10:47A ver, ¿los sesos no son tan complicados o impresionantes como parecen?

00:10:53No, eso es una locura.

00:10:55No sé cómo se puedan preparar los sesos, pero horrible.

00:11:02Se pueden también apanar.

00:11:03Apanar, claro.

00:11:04Y son muy, o sea, son muy ricos.

00:11:07De verdad que es más el nombre que lo impresionante que es el producto.

00:11:10Les tocó algo bueno.

00:11:11Un plato muy fácil porque es un plato que uno tiene en la cabeza.

00:11:22Valentina Valeria.

00:11:24Clau.

00:11:24Arriba esa caja.

00:11:25¡Arriba!

00:11:28¿Lengua?

00:11:30Es televisión, muéstranme.

00:11:33Momentico, bueno.

00:11:34One moment, please.

00:11:35Creo que es lengua.

00:11:37¿Lengua con E color?

00:11:38Oh, no, mientras no sé.

00:11:39¿Es lengua?

00:11:41A ver.

00:11:41Sí, es lengua.

00:11:43Yo, yo, yo.

00:11:44¡Ay!

00:11:44Que echan lengua.

00:11:46Bueno, la lengua es un poco, digamos, más común.

00:11:50La lengua es muy rica.

00:11:51La lengua es muy rica.

00:11:56Consejo, bien pitadita, luego, pelarla.

00:11:59Sí.

00:12:00Y tájela delgadita, bien delgadita.

00:12:04Perfecto.

00:12:05Para las dos chiquitas que tienen la lengua picos.

00:12:11Michelle y Raúl, turno para ustedes, por favor.

00:12:18Ay, we madre.

00:12:19¿Qué?

00:12:20No, señor.

00:12:21We got a big head.

00:12:24Another nice beard.

00:12:26Just a bird.

00:12:27They were very sick in Masterchef,

00:12:29but here when they were not was sick?

00:12:31Un...

00:12:33What?

00:12:34Hey, what a gunfight!

00:12:36They are a bit impressed.

00:12:39The thing is, it's like,

00:12:41that they don't change the cut.

00:12:43The trompa we say in Mexico,

00:12:45you have to bite it too.

00:12:48And then, to fry it.

00:12:49It's a lot of collagen that has this piece,

00:12:52so you have to cut it hard.

00:12:54But cut it before you cut it.

00:12:56Don't leave it full because it doesn't reach it.

00:12:59The indications that the chefs are like...

00:13:01...are similar.

00:13:06Kate and Jeff.

00:13:09One, two and three.

00:13:15Are you eyes?

00:13:16Can you open them?

00:13:20Can you open them, please?

00:13:22Are you eyes?

00:13:23Can you open them?

00:13:24We have some beautiful eyes of cow.

00:13:27With all the stripes.

00:13:33The eye has a little bit of meat.

00:13:36That meat is eaten.

00:13:37The rest of the eye serves to make the bread,

00:13:40the sauce, because it has a lot of collagen.

00:13:42But use the little meat that has the eye.

00:13:46I feel a little bit of impression.

00:13:48And, well, nothing.

00:13:49I'll do it.

00:13:54Aleja, Elizabeth.

00:13:56A ver.

00:13:57It's a lot of energy.

00:13:59It's positive.

00:14:00And, well, whatever it is, we're ready.

00:14:02We're ready.

00:14:08A piece of steak.

00:14:10A piece of steak.

00:14:11Aleja, my friend.

00:14:13No will lose.

00:14:13Well, no.

00:14:14It's New York.

00:14:16No, es New York, es uno de los cortes más nobles que tiene la res.

00:14:20Es un corte que se debe hacer con término,

00:14:22término perfecto para nosotros, es entre un cuarto a medio.

00:14:26Yo sí creo que tener ese corte hoy

00:14:29genera mucho más presión que tener uno de los otros.

00:14:33Claro.

00:14:33Pues obvio, como siempre.

00:14:35Pero no importa.

00:14:36Con todos mis compañeros que están haciendo cocciones tan complicadas,

00:14:39tan difíciles y tan aterradoras,

00:14:41un pedazo de carne no es tan fácil.

00:14:46Andrea y David.

00:14:50Ah, no, si a ella les tocó al niño y a los otros les tocó sesos,

00:14:53esto no va a ser una puntadianca.

00:14:56Juan, tú, que tú, que qué triqui, no.

00:15:00¿Qué fue eso?

00:15:02¿No tienen nada?

00:15:03¿Qué? ¿Tenían que abrirla?

00:15:04No sé que se levantaba así.

00:15:06No, no, mentira.

00:15:06Chicos, chicos, ¡ay!

00:15:08Ay, no, ¿qué?

00:15:10¿Qué fue?

00:15:11¿Qué es?

00:15:16Fuertísimo, fuertísimo.

00:15:22¡Ay!

00:15:24La cabeza de cordero.

00:15:26Es muy fuerte abrir una caja y encontrarse con una cabeza.

00:15:31Yo recomiendo hacer la cabeza de cordero al horno

00:15:34con muchas especias, bien de sal, bien de pimienta.

00:15:38Y luego a eso, evidentemente, no puede servir una cabeza de cordero así nomás.

00:15:42O sea, le tendrán que dar algo que haga el platillo completo,

00:15:46porque así que te sirvan los sesos del cordero está un poco difícil.

00:15:49Ojalá puedan sobrepasar la primera sensación que le da a uno

00:15:53y ojalá puedan sacar la carne que necesitan,

00:15:55ojalá puedan hacer un buen aprovechamiento de este corte.

00:15:58Mira, hay que separar un poquito lo que puede ser impresionante,

00:16:01porque abrieron la caja y ya se vuelven locos.

00:16:03Nada, cogerla suave, hornear, retirarle bien la carne

00:16:07y hacer una preparación con eso.

00:16:10Ahí hay muy buena carne.

00:16:11Yo me encargo de la parte...

00:16:13No, ponés a David.

00:16:14Fea, tú no miras.

00:16:15Y ya después yo te paso pedacitos de carne.

00:16:17Vamos, Andrea.

00:16:17Después te paso pedacitos de carne.

00:16:19¡Andre!

00:16:19¡Andre, Andre!

00:16:20Sácate, sácate eso ahí, es una pieza más.

00:16:22Es una pieza más.

00:16:24No me esperaba que me saliera algo así.

00:16:26Realmente me toca fibras muy, muy profundas.

00:16:29No es fácil para mí, la verdad.

00:16:31Estoy muy...

00:16:32como...

00:16:34no sé cómo explicar.

00:16:35Y entiendo a Andre que se ponga así porque...

00:16:38difícil.

00:16:43Vamos con Ricardo y Jorge.

00:16:52Sardinas.

00:16:54Sardinas.

00:16:56De todo lo que hay, nuestro producto es el más insospechado.

00:17:02Lleva eso a la alta cocina.

00:17:04Uf, buenísimo.

00:17:05Lo bueno es que es un ingrediente de puro sabor, puro perrenque.

00:17:09Ay, delicioso.

00:17:14Bueno, don George tiene sus haces bajo la manga,

00:17:16que es como una sardina.

00:17:18Yo me imagino que él ya sabe qué hacer.

00:17:22Sí, sí, güey, Nico.

00:17:23Eh, nosotros pensamos que, pues, que...

00:17:27Ah, después en vivo.

00:17:41Costilla de cordero.

00:17:42Placer, bien, bien jugado.

00:17:46La joya de la corona.

00:17:48Tips, señores.

00:17:49Esto sí que se sirve tres cuartos.

00:17:52No lo vayan a servir medio porque puede ser un poquito cauchoso.

00:17:55Bien rosadito.

00:17:57¿Tú has preparado alguna vez que hicieras de cordero?

00:17:59Pero yo costilla de cordero no, pero costillas normales sí.

00:18:03Vamos con la siguiente banda y los siguientes ingredientes.

00:18:06Estás también en el desgaste.

00:18:07Ah, ok.

00:18:10Nea, tomates y cebolla, güey.

00:18:12Ah, bien, bien, bien.

00:18:12Algo que marca.

00:18:13¿Este tampoco o sí?

00:18:15Aguacate.

00:18:15Ay, no, pero espé, nos dejamos.

00:18:17¿Este, este?

00:18:18No, no, no.

00:18:18Champiñones, sí, sí.

00:18:19¿Este lo crees?

00:18:20Sí, sí, cebolla.

00:18:21Digamos una sesta de champiñones.

00:18:22Los champiñones pueden funcionar muy bien.

00:18:24Este es muy rico, este es anizado.

00:18:25¿Este lo podemos hacer para la sopa?

00:18:27¿Este tiene champiñones?

00:18:27¿Con qué coñones?

00:18:28Esto lo podemos hacer.

00:18:29¿Se trae contadas?

00:18:30Porque si no, nos toca agarrar esta.

00:18:31Solo son nueve, solo son nueve.

00:18:35Solo son nueve.

00:18:37Aquí en la canasta encontramos aoyama, encontramos remolacha.

00:18:43Nosotros ya tenemos idea de que podemos tener una guarnición.

00:18:46Es que si no, ya no van a...

00:18:47Agarren esa, si no, ya no van a tener.

00:18:49¿Quieres que agarrarla?

00:18:50Agarra esa, agarra esa.

00:18:53Pero si no, ya no van a tener.

00:18:54Si no se te va y no tienes nada.

00:18:56Agárrela.

00:18:57Es lo que nos toca.

00:18:59No como a los primeros que tienen la opción de escoger,

00:19:01de ver.

00:19:02Claro, ellos alcanzan a ver y alcanzan a escoger.

00:19:05A nosotros nos toca sí o sí.

00:19:06Lo que nos toque.

00:19:07Sí, porque ellos ya las van a coger.

00:19:08Sí.

00:19:09No nos salió cebolla, ni tomate, ni cilantro.

00:19:11Nada.

00:19:12Que uno, el guiso colombiano.

00:19:14Limón.

00:19:15Ni un limón, ni nada.

00:19:18Este.

00:19:19¿Qué?

00:19:20Sí.

00:19:20Vamos.

00:19:21¿De una?

00:19:21La cogí.

00:19:22Listo, bueno, ya con esto resolvemos.

00:19:24¿Pero qué viene ahí?

00:19:25No tenemos más.

00:19:26Mira, no hay más.

00:19:30No hay arroz ni nada.

00:19:31No.

00:19:32Salen unas cosas incongruentes aparentemente.

00:19:35Mango.

00:19:36Tamarindo.

00:19:37Tamarindo.

00:19:37Pero bueno.

00:19:38Bueno, ahora vienen los abarrotes o los secos.

00:19:43Sí, mi viejo es que...

00:19:45Navata, porfa.

00:19:46¿Ah?

00:19:46Panko para frito, el que quería fritar.

00:19:48Arroz.

00:19:48Ají, achote.

00:19:50Semillas, romero, clavos.

00:19:52Nos confundimos con estos abarrotes porque no veíamos algo que nos funcionara.

00:19:56Agarremos para apanarlas.

00:20:00Y achoto, y achote.

00:20:02Esa sí nos arregla un poco la vida porque ahí nos sale como panco, entonces ya podemos apanar las orejas.

00:20:08Sí, tráela, tráela, hombre.

00:20:12Pero risotto, amor.

00:20:13Sí, hombre, ¿y por qué no?

00:20:14Bueno.

00:20:15Si él tiene unas dudas con el arroz, porque risotto y se le pegó un susto horrible.

00:20:19Yo no sé.

00:20:20Tranquilo.

00:20:21Mimo de arroz.

00:20:22Es un arroz, es un arroz.

00:20:23Loco, loco, no hay más, no hay más.

00:20:25¿O eso?

00:20:26No hay más, no hay más, no hay más.

00:20:28Un poco de los...

00:20:29No, amor, fea.

00:20:30Vale, tenemos que coger a este.

00:20:31No, ya la cogí, ya la cogí.

00:20:34Anís.

00:20:34Ya hay anís.

00:20:35Fríjoles, hagamos este.

00:20:36Este, este, ay, Dios mío, el de atrás te una pasta.

00:20:40Mi chico, para la britaña, para la...

00:20:42Tienes que agarrar.

00:20:43Ya tenemos.

00:20:44¿Y quién pagasó?

00:20:45No, no, no.

00:20:49Pues ya tenemos, no podemos coger dos.

00:20:52Uno por equipo.

00:20:53¿Quién lo agarró?

00:20:55Nosotros.

00:20:56Ni Luífer.

00:20:57Pero es que así yo la banda.

00:20:58¿Quién les está pagando?

00:20:59No, no, es que, es que las mandaron perseguidas.

00:21:02Muy malo.

00:21:04Nos confiamos y cuando nos dimos cuenta, nos quedamos sin coger y ya no venían más.

00:21:10Algo pasó, porque aquí llegaron dos cajas.

00:21:13¿Quiénes no agarraron?

00:21:15¿Quiénes no agarraron?

00:21:16Los primeros.

00:21:19¿Quién jugado?

00:21:20Pero ya páginas.

00:21:23¿Quién jugado?

00:21:24¿Quiénes no agarraron?

00:21:25¿Quiénes no agarraron?

00:21:26¿Quiénes no agarraron?

00:21:27¿Quiénes no agarraron?

00:21:27Ahí cometimos un pequeño error, que no agarramos nada.

00:21:30Pero pues no era lo que estábamos esperando.

00:21:32Y Aleja y Luisfer, chicos, se quedaron sin cajas de abarrotes.

00:21:39No creo que sea tan necesario el resto de los otros ingredientes si tenemos el corte.

00:21:48Chicos, vienen los lácteos.

00:21:49Estamos en la salsa.

00:21:53¿Queso ricota?

00:21:54No, queso no, ¿cierto?

00:21:55Parmesano.

00:21:56Tenemos claro que el lácteo sí queremos hacer con las berenjenas que tenemos una berenjena parmellana.

00:22:03¿Parmesano se me hacen las berenjenas con la carne?

00:22:05Tres.

00:22:06Sí.

00:22:07¿Sí o no?

00:22:07Sí, sí.

00:22:08¿O la crema de leche?

00:22:09Así que agarramos el queso parmesano.

00:22:12Puedo ya tener un plato perfecto.

00:22:14Que sea sencillo, básico, pero rico.

00:22:17¿Sí?

00:22:17De una.

00:22:19De una.

00:22:20A ninguno llega un surtido de productos lácteos como a nosotros.

00:22:24¿Qué dice acá?

00:22:26Manchego.

00:22:27Yogur griego.

00:22:28¿Estamos sobrados con esto?

00:22:30Y con un queso, ¿de este tiene especias?

00:22:35Agarre ese.

00:22:36Cojámosla.

00:22:37Si no la usamos, nos la tomamos.

00:22:39Quesito ahí.

00:22:42Pues igual lo cogemos.

00:22:43De pronto puede funcionar.

00:22:44Pero no se me ocurra mucho con la leche.

00:22:47Bueno, ya tienen todos sus ingredientes, ¿verdad?

00:22:50No.

00:22:50¿Cómo que no?

00:22:51No, no, falta.

00:22:52¿No falta nadita por ahí?

00:22:54No, ya están todos los ingredientes.

00:22:56Ya pasaron por la banda todas las canastas.

00:22:59Ya ustedes lo agarraron.

00:23:00¿Están listos para cocinar?

00:23:01No.

00:23:01No, falta.

00:23:09Les vamos a entregar una canasta de apoyo.

00:23:12¿Qué?

00:23:12Que tiene harina, vinagre, fécula, margarina, huevos y azúcar.

00:23:25Y listo a cocinar.

00:23:26Recuerden que deben hacer un plato.

00:23:30Que en ese plato el único producto obligatorio de todo lo que ustedes tienen ahí es la proteína.

00:23:36Ante mayor sea la dificultad, más grande va a ser la victoria.

00:23:39Y la noticia que nos gusta es que hoy ustedes están jugándose por un pin de inmunidad que puede hacer que el que tiene adelantar negro se lo quite.

00:23:52Pasar de adelantar negro a pin de inmunidad, esto nunca antes visto en la competencia.

00:23:57Está bueno, está bueno.

00:23:58Divino.

00:24:00Espectacular.

00:24:00Primera vez que ponen de negro a pin, eso vamos a hacer nosotros.

00:24:05Vamos a hacer.

00:24:05Reescribiendo la historia, bebé.

00:24:07Así es.

00:24:08Y los 60 minutos comienzan ya.

00:24:12Listo.

00:24:15Me limpiendo, me limpiendo los ojos.

00:24:18Bueno, en el nombre de Dios, hermano.

00:24:22O sea, seguro que no puedo hacerlo también.

00:24:30Sagrado rostro de Jesús.

00:24:32Asco no es la palabra, o sea, no puedes tenerle asco.

00:24:35Es impresión porque yo he sido muy chinche con la comida.

00:24:40Esta carne es súper, súper, súper blandita, ¿no?

00:24:43Sí, o sea, se pita fácil, se deja de hacer rápido.

00:24:46Sí.

00:24:46Oye, pero esa carne es una chimba, mira.

00:24:54Sí, está mela.

00:24:55Pero, meto también pedacitos de zapalzador, ¿no?

00:24:58Sí, eso voy a hacer.

00:24:59Eso es mandar a pitar y quitar, pues, como el cuerito.

00:25:03Ajá.

00:25:03Y ya, y eso queda una carnita deliciosa.

00:25:09¿Así o qué?

00:25:11Ajá.

00:25:12Y ya ahorita revisamos el interior, que no quede...

00:25:14No toca con tijera.

00:25:15Ya, ya sé cómo.

00:25:17Eso toca meterlo en la pitadora y la yuca también toca ponerla a cocinar.

00:25:21Pues, al comienzo, ella se ocupó de picar y yo de limpiar los ojos.

00:25:26No fue una tarea fácil, no sabía que eso era tan, tan duro.

00:25:30A ver, voy a repetir que vamos a hacer, vamos a hacer esto.

00:25:32Los salpimentamos de una vez.

00:25:34No, ¿por qué sacamos de una vez todos sus jugos?

00:25:36La dificultad del reto es tener un plato muy básico, muy sencillo,

00:25:43contra mis compañeros, que les ha tocado volverse muy creativos y sacar platos maravillosos.

00:25:50La carne la vamos a sellar y la vamos a guardar en un plástico para que no pierda sus jugos.

00:25:56Voy a coger así, julianitas, muy juiciosas, para cocinarla de una vez así o si no, no llegamos.

00:26:08Sí.

00:26:08Nunca he hecho una oreja, yo no sé esa oreja cómo es, lo único que sé es que se pita.

00:26:16¿Una gotica de vinagre?

00:26:17Sí, ¿tú quieras?

00:26:18Es primordial destapar esto para saber si son en aceite o en tomate.

00:26:22Ah, vale.

00:26:23La mitad de estas rindas las vamos a procesar para condimentar el arroz en risotto.

00:26:27Mejor apreciándose hacer ese risotto.

00:26:29Bueno, aquí va a prender esa salsa que está ahí y la vamos a usar en el risotto.

00:26:33Para que le dé sabor.

00:26:35Claro.

00:26:35Y la otra mitad la vamos a saltear con unos vegetales y seguramente con una salsa.

00:26:50Hagamos una cosa, esto es un rack grande, cojamos dos y que en estas dos vamos haciendo pruebas

00:26:55y estas son las que vamos a presentar.

00:26:57Y ojo, y ojo todo el tiempo ahí mientras vamos a ver qué se nos ocurre con las otras cosas.

00:27:04Creo que ya está bien, para que no te suelte mucho y se te frita.

00:27:06¿Cómo vas ahí con esa cabezota?

00:27:08Ni me hables ahorita que me vomito.

00:27:10Estoy acá como sin respirar, dándola toda rápido.

00:27:16Yo en la vida he cocinado unos tipos de chancho,

00:27:19pero yo pienso que eso no puede ir mal en unos frijoles.

00:27:23En últimas es algo que le da sabor.

00:27:25Si le meten la pezuña, pues métale la trompa.

00:27:36Las tajas de lengua las vamos a poner encima.

00:27:40Entonces, ¿cómo hacemos la pasta?

00:27:43O puede ser pasta solo con manteca.

00:27:47Venga, eso no fue la uña.

00:27:49Chao.

00:27:50No, pues no, no me salió.

00:27:51No, pero puede ser pasta.

00:27:53Porque, ¿sabes qué?

00:27:54Me acompaña el jordero.

00:27:58Y pensamos en que la guarnición va a ser la pasta.

00:28:04O sea, en un momento pensé, ¿será que le pongo nombre?

00:28:05Y me di cuenta que no, que esto tenía que ser quirúrgico como...

00:28:10No, no, era mejor no encariñarme.

00:28:13¿Qué carne va a tener esto?

00:28:18¿Qué carne va a tener?

00:28:18Nos va a tocarnos de cabezas en este proyecto, pero...

00:28:21Se me está diluyendo la ilusión del ping.

00:28:25Eso.

00:28:27Va a salir un pedazo de carne.

00:28:28Por lo menos carne no sirve.

00:28:30Pero porque es que esto, si yo no lo veo...

00:28:32Yo a esto no le veo carne.

00:28:34Yo viendo esto, creo que aquí lo mejor que hay es la lengua.

00:28:37¿Lo vamos a poner en la lengua?

00:28:38Sí, porque ese cachete está bien flaquito.

00:28:39No, eso no tiene nada.

00:28:40No tiene nada, eso es puro hueso.

00:28:47Suéltelo, ¿cómo?

00:28:48Suelta tu lengua, vuelta.

00:28:49Está pero pegado, o sea, se nota que había chisme

00:28:52en esa comunidad de corderos.

00:28:53Duro jalando lengua, duro jalando lengua.

00:28:56Falfa, esa puntica, eso.

00:28:57Eso.

00:29:04¿Cierto?

00:29:05Si yo fuera pasta con lengua...

00:29:09Si yo...

00:29:10Ah, sí.

00:29:12Te sigo.

00:29:13¿Qué me haría?

00:29:14¿Cómo me gustaría que me comieran?

00:29:16Bueno, ¿qué vamos a hacer?

00:29:18¿Qué vamos a hacer?

00:29:19Muy frutas.

00:29:21El guiso para las pastas.

00:29:24Eso no queda rico.

00:29:25No.

00:29:26¿Y la lengua con qué?

00:29:30Decimos que es mejor hacer la pasta de Cicero

00:29:32porque las dos la sabemos hacer.

00:29:34Entonces, vale, se pone la pasta.

00:29:36Mientras vale, pita la carne.

00:29:37Y yo pito la carne, corto los vegetales

00:29:40y pienso como en las salas que van a llevar,

00:29:43como la guarnición y la lengua.

00:29:45Yo ya puedo trabajar en una carnicería.

00:29:48Total.

00:29:49Mira.

00:29:50Como que la toco, le siento hasta dónde va el hueso,

00:29:53al ser así como...

00:29:55Como de corazón, como de...

00:29:57Bueno, como de corazón.

00:29:59Entonces digo, voy a quitarle la carne a este corazón.

00:30:03Ya tengo esto sacado de la piel.

00:30:05Sí, perfecto.

00:30:06Tengo eso.

00:30:06Ahora le saco la carne de la piel

00:30:09para sacar el chicharrón.

00:30:10O lo dejamos con alguito de carne.

00:30:13No, porque va con los fríjoles.

00:30:15Fríjol.

00:30:16No.

00:30:16Sabe bien con todo lo del cerdo.

00:30:18Realmente tenemos la de ganar.

00:30:20O sea, con esa receta tenemos la de ganar.

00:30:21Sí.

00:30:26Echa el huevo.

00:30:27Echa el huevo.

00:30:29Para darle saborcito a la cosa.

00:30:31Esto tiene harto almidón de ñame.

00:30:33¿Hacemos el puré?

00:30:34Yo creería que mejor hacer el puré

00:30:36que es que ya así no quedaría mucha cosa frita.

00:30:39O sea, el ñame uno lo conoce pues para hacer el mote,

00:30:42pastelitos también de ñame,

00:30:43pero aquí se van a hacer a puré.

00:30:46Intentas hacer la salsa de...

00:30:47¿De Lulo?

00:30:48Para sal.

00:30:49Sal primero se le da azúcar.

00:30:51¿Le metemos eso o no?

00:30:52No, granada ya no.

00:30:54¿Esto qué?

00:30:54¿Esto se mete?

00:30:55Si le quita la...

00:30:56Toca pelarlos.

00:30:57Sí.

00:30:58Y como hacer como un culí con azúcar

00:31:01y ya después se le da el toque de sal con...

00:31:03Bueno.

00:31:04Con sal y pimienta.

00:31:10Yo no la miraba de esto.

00:31:11Yo creo que ya quedaron bien selladitas.

00:31:12Y apenas las tenemos selladas.

00:31:14Valor, no, no.

00:31:15Valor, no de leche.

00:31:16Y ojo, y ojo.

00:31:17Un hombre de la pate.

00:31:20La casa de Gira Toto.

00:31:21Amén.

00:31:27Estamos concibiendo de una manera innovadora,

00:31:30por no decir novedosa,

00:31:32un risotto de sardín.

00:31:36Dorjito cocina muy bien.

00:31:38Y pues, quien quita de pronto, ganamos premio.

00:31:42Porque más de lantales negros no voy a tener, amigos,

00:31:45porque ya lo tengo.

00:31:46Echa otra.

00:31:48Eso, eso.

00:31:50Para que le de sabor a esto.

00:31:51Y tengo que ponerlo a pitar ya, Ricardo.

00:31:53Tenemos muy poco para hacer la guarnición.

00:32:03Entonces, está por un lado.

00:32:04Las torticas de...

00:32:06Unas muñuelitos, sí, con de maíz.

00:32:08Y hacemos un puré con un muñame que nos lleva.

00:32:10Vamos a tratar de hacer un cordero pitado en una salsa de champiñones.

00:32:24Estamos bien porque es un reto difícil y creo que ellos valoran más

00:32:27que saquemos un plato bien bueno que eso.

00:32:29Y al final, pues, le estoy poniendo...

00:32:31Venga, venga, mire, mire.

00:32:32Vea.

00:32:33¿Sabe quién es este?

00:32:34Mire, mire.

00:32:36Cachete.

00:32:37Pues, aquí va nuestro cachete para Raúl.

00:32:38Con cariño.

00:32:40Yo creo que vamos a hacer un buen plato.

00:32:42O sea, la impresión del primer momento,

00:32:44ahora es la ilusión de que vamos a hacer un plato espectacular.

00:32:48¿Te parece?

00:32:48O sea, estoy...

00:32:49Realmente estoy ilusionado con el plato.

00:32:50Creo que puede quedar muy bien.

00:32:52Le estamos metiendo mucho amor para que quede rico.

00:32:54¿Cierto, mi André?

00:32:55Sí, mi amor.

00:32:55Sí, mi vida.

00:32:56Sí, mi corazón.

00:32:57La de nosotras, ¿por qué no pita?

00:33:00¿Alguien me explica?

00:33:01No sé, pero sí me preocupa.

00:33:04Reflexionemos.

00:33:05Reflexionemos.

00:33:06Analicemos.

00:33:08¡Quieta!

00:33:09¡Me asustó!

00:33:10Ay, Dios, Dios, Dios.

00:33:11No, déjalo quieto, déjalo quieto.

00:33:13Pues, esperar.

00:33:14Esperar.

00:33:21Bueno, llegó nuestro momento de probar el seso.

00:33:24De una.

00:33:25Vamos con todo.

00:33:27Salud.

00:33:31Es una pastita.

00:33:34Yo no sé si esa parte...

00:33:36Paté.

00:33:37Dejamos un paté.

00:33:39Y yo, boilas.

00:33:40Boilas, dígame qué hay que hacer, yo voy.

00:33:45¿Qué tal?

00:33:46Me gusta.

00:33:47Esa vaina está rica.

00:33:49Deliciosa.

00:33:50Sí va, ¿verdad?

00:33:50Sí, está hermoso.

00:33:52Confirmadísimo.

00:33:53Reconfirmado.

00:33:53No vamos a cambiar el rumbo.

00:33:56Dios mío, de estrella Michelin y no tenemos ni idea de para dónde vamos, pero vamos.

00:34:01Ya le pongo el agua a este, ¿ok?

00:34:03Nos estamos echando la bendición para que esto funcione, la verdad.

00:34:14Pruébalo, por molestar.

00:34:17No, a mí como que me entra una corazonada.

00:34:20No ven cómo estoy sudando, amigos, ya, sino que trato de conservar la calma.

00:34:23O sea, para la gente que le gusta el pescado está deliciosísimo, pero a mí no me gusta.

00:34:28Pero venimos fe a participar, amigos, así que tenemos que ser fuertes.

00:34:33Ahora te lo voy a pasar en otras condiciones y vas a ver.

00:34:36Sí, señor.

00:34:37Vas a ver.

00:34:40¿Y qué tal que nos daremos un pin?

00:34:42Esperemos.

00:34:42¡Ja, ja, ja!

00:34:51Pruébala.

00:34:52Prueba, prueba, prueba, prueba, prueba.

00:34:54Primera prueba.

00:34:56Mira.

00:34:57Ay, madre mía, se sabe rico.

00:35:03Por eso, pero se nos pasa un poquito más de términos la...

00:35:06Cuando la sellamos, nos dimos cuenta que en apenas con unos minutos ya la costilla empieza a decir,

00:35:13uy, hermano, pilas, porque esto va a estar rápido.

00:35:16Sí, sí, sí, sí.

00:35:16Esto va a estar rápido.

00:35:171.43, 1.44.

00:35:20Luis está contando para que sea la cocción exacta con el tiempo exacto.

00:35:25Así que él está muy concentrado con tanto.

00:35:27¿Voy de una acá al plástico?

00:35:28Sí.

00:35:30Nos cuidamos mucho en que la carne esté en su punto, que tenga sus jugos.

00:35:34Elijo un molde pequeño para la berenjena, que sea una lasaña de berenjenas pequeña.

00:35:40No queremos errores.

00:35:43No queremos reclamos de nadie.

00:35:46Vamos con el mejor flow del mundo y ya.

00:35:49Vibrando bien es como Murphy o Murphy se atraviesa menos, entonces sin temores.

00:35:54En este momento, ¿paramos el tiempo?

00:36:02Nos van a cambiar.

00:36:04¿Qué?

00:36:05Aquí va a pasar algo.

00:36:08Se alocó, Claudia.

00:36:10Se alocó.

00:36:11Van a pasar por la banda nueve cajas.

00:36:16Cada caja tiene un sobre.

00:36:18¿Qué?

00:36:19¿Qué?

00:36:20¿Ahora qué?

00:36:21¿Piensan las empresas?

00:36:22¿No es suficiente con una cabeza de cordero?

00:36:25Cada pareja debe agarrar una caja.

00:36:30Ahí van a sortear como a los chefs.

00:36:32Sí, ayuditas de chef o de pronto poder pedir algún ingrediente de la despensa.

00:36:42No abran los sobres hasta que les avise.

00:36:47Ay, qué rico es.

00:36:48Sí, sobres.

00:36:50Ahora sale Andrea.

00:36:52Ahí sale un sobre donde dice, abandona ese cráneo.

00:36:56Ay, Dios mío.

00:36:57¿Cuál quieres?

00:36:59¿Qué será?

00:37:00¿Qué será?

00:37:01¿Qué será lo que dicen esos sobres?

00:37:06Pues, salada de Dios.

00:37:08Nombre de Dios.

00:37:10Vamos.

00:37:11Que sea lo que Dios quiera, mi amor.

00:37:14Vamos.

00:37:14Vamos, amor.

00:37:15Mucho amor.

00:37:16No, no nos pueden dañar esta oportunidad tan grande.

00:37:19Es algo tan interesante.

00:37:21Bueno, ya.

00:37:23¿Qué tal que no salga por ahí un pollo?

00:37:25Pero digo, no entran ni si camiseta y no.

00:37:28Ay, pero Patricia, Dios mío.

00:37:31Una suerte no puede dudar.

00:37:34Ya aquí sí es suerte.

00:37:35Yo creo que aquí estamos todos jugados.

00:37:36Como fue con los mercados que también nos tocó suerte eso.

00:37:39Violeta y Paty, pueden abrir el sobre y contarme qué dicen.

00:37:47Ay, qué rico, me encanta.

00:37:51Claudita, ves para acá.

00:37:54Contamos con la ayuda de Claudia por cinco minutos

00:37:57y ella trae muy buena suerte.

00:37:59A mí me da un alivio.

00:38:05Digo, ay, qué bueno, bueno.

00:38:07Claudia siempre es como un amuleto de la buena suerte.

00:38:10Carolina y Julián.

00:38:15Gracias a Dios, te detiene.

00:38:17Cambien uno de sus ingredientes por el de la pareja que quieran.

00:38:24¡Jala!

00:38:24Ok, cambiemos fresas por algo.

00:38:27¿Y vas a cambiarlo con qué pareja?

00:38:30Esto, ¿les cambio fresas?

00:38:33Fresas no.

00:38:34Pero ellos pueden decidir si sí o si no.

00:38:36No.

00:38:37Hay momentos en la vida donde uno tiene que ser atrevido y lanzarse y ya.

00:38:41Regálame ese calabacín.

00:38:43¡Ay!

00:38:43El amarillo.

00:38:44¡Ey, que pueda!

00:38:45Es suyo.

00:38:45Eso.

00:38:46Gracias.

00:38:46Es todo el suyo.

00:38:47Que lo aprovechen.

00:38:48Y ya en mi cabeza estaba meterlos a crocancia para que hicieran así.

00:38:54Listo.

00:38:55Valentina y Valeria.

00:39:01No, con esa cara no quiero escucharlo.

00:39:03Chicos, atención.

00:39:10Bueno, deben presentar una entrada y un postre.

00:39:14¡Ay!

00:39:15Uy, no sé.

00:39:20Ah, pero ¿qué está pasando?

00:39:23Entonces, entrada y postre, plato principal no, pero la proteína debe estar.

00:39:28Ah, bueno.

00:39:29En la entrada.

00:39:31Pues si quieren, en el postre también.

00:39:35¿Un postre de dónde me saco un postre?

00:39:38Vamos nosotros, Klaus.

00:39:39Dale.

00:39:40Genial.

00:39:42Mierden cinco minutos de cocina.

00:39:45Nos quitaron cinco minutos.

00:39:47Pero no importa.

00:39:48No.

00:39:48Fuimos tan organizados al principio que uno puede amortiguar ese tipo de sanciones.

00:39:54Entonces decimos, ¿todo bien?

00:39:56Jeff y Katherine.

00:40:00¿Qué dice?

00:40:03Intercambien un integrante de su pareja con otro de la pareja que quieran.

00:40:07¿Los separaron?

00:40:09¡Wow!

00:40:09Es el juego.

00:40:13Entonces ya empezar a ver para dónde me voy, porque mi idea es dejar a Katy ahí con el plato de los ojos.

00:40:20¿Cuál de los dos se queda en esa estación?

00:40:23Tú.

00:40:24Yo me quedo en esta estación.

00:40:25¿Y Yepes para dónde va?

00:40:27Para la estación de Aleja y Luífer.

00:40:29Ay, no, Luífer, yo amo a Luífer.

00:40:34Me encanta trabajar con Luis Fernando.

00:40:36¿Y con quién trabaja a Yepes?

00:40:38Con Aleja.

00:40:39¿Con Aleja y con Luífer?

00:40:41No, cambiaron tú, está para allá.

00:40:43¿Yo para allá?

00:40:47¿Cómo va?

00:40:48Bien.

00:40:48No puedo pedir más.

00:40:50Todo perfecto.

00:40:51Aleja, ¿qué dices?

00:40:55Intercambien dos parejas de estación.

00:40:57No, no, no.

00:40:58Pero ustedes tienen que intercambiarlas.

00:41:00No, ustedes no van a ningún lado.

00:41:07Uy, yo ahí aprieto, aprieto nada lo que marca.

00:41:11Yo ahí empiezo como, no, no, no, no.

00:41:13La suficiente cástigo con el postre.

00:41:21No vayas a hacer contacto visual.

00:41:22No, no, no, cero, cero, cero.

00:41:23Todo como tuya, eso, mírate las uñas.

00:41:25Andrea y David, ¿cuáles dos?

00:41:27Andrea y David con Jorge y Ricardo.

00:41:30Listo, intercambien.

00:41:32¡No!

00:41:33¡Sardina!

00:41:34Esa fue la ayuda.

00:41:36Nos jodieron.

00:41:39Ya empiezan a sacar las uñas.

00:41:41Ay, no, yo no, no.

00:41:43No me vayan a dañar la cabeza de cordero, por favor.

00:41:46Dios mío, Jorge, vámonos.

00:41:48Alejita, sé que nos tienes puesto el ojo,

00:41:51pero yo sé que somos los rivales difíciles de superar.

00:41:56Ricardo, abre el sobre.

00:42:00Quítenle cinco minutos de cocina a la pareja que quieran.

00:42:05¿A quién le vas a quitar?

00:42:07Espérate, espérate.

00:42:07Cinco minutos.

00:42:09Don Jorge, tenemos que hacer un postre, por favor.

00:42:11No nos dañen, ¿sí?

00:42:13Alejandra y a Jefes.

00:42:15Aquí no hay consideración de ninguna clareada.

00:42:17Alejandra y a Jefes.

00:42:19A venganza.

00:42:20No, Jorge, venganza no.

00:42:21Pero si tú me haces una cosa,

00:42:23no puedo pensar en no responderte a lo que me estás haciendo.

00:42:27Muy bien, le quitamos cinco minutos a Alejandra y a Jefes.

00:42:32Gracias.

00:42:34Son cinco minutos que perdemos,

00:42:35pero hubiéramos podido perder más.

00:42:36Entonces, agradezco que los sobres están balanceados.

00:42:41David y Andrea.

00:42:42Estamos doblemente tristes porque ya estábamos encariñados con nuestra cabeza.

00:42:46Totalmente.

00:42:47Que lo entienden.

00:42:47Iba a quedar, vea, una belleza.

00:42:50A ver.

00:42:53Agreguen cerezas marrasquino a su plato.

00:42:57Sardina con cereza.

00:42:59Ay, bueno, igual es un saludo loco.

00:43:02Sabe a quién le fascina a Jorge Rauch.

00:43:05La odia, estoy seguro.

00:43:07Y Jorge Rauch odia las cerezas.

00:43:10Creo que hoy no es el día.

00:43:13Bueno, Pichingo y Nico.

00:43:15Tienen la visita del chef que elijan durante cinco minutos.

00:43:24Ah, nos salió súper bien.

00:43:25Sí, sí, salvado.

00:43:27¿Cuál de los tres chefs?

00:43:29Nico.

00:43:29Nico, listo.

00:43:32Pues los cinco minutos con Nico nos puede servir mucho.

00:43:34Señores, comienza nuevamente a rodar el tiempo.

00:43:38Cocinando.

00:43:39Ya arrancaron, ya.

00:43:40¿Qué hago?

00:43:40Pues esa me gusta.

00:43:41Mira, a ver ahí, con mucho cuidado.

00:43:47Yepes, Aleja, parados cinco minutos.

00:43:50Raúl y Michelle, parados cinco minutos.

00:43:54Y mientras tanto, nuestros fríjoles y nuestro arroz

00:43:57seguían al fuego de la estufa.

00:44:00¿Qué p*** están haciendo?

00:44:02¿Qué es esto?

00:44:03¿Qué es esa vaina?

00:44:04¿Qué es esto, chicos?

00:44:06Risotto que ya está listo.

00:44:08¿De qué es?

00:44:09Es risotto de sardina.

00:44:10Venga, venga.

00:44:11Son mis triunfadores con eso que les dejamos ahí.

00:44:13¿Es risotto ya está?

00:44:14Sí.

00:44:15Ya está listo.

00:44:15Prueba, Líder.

00:44:17Risotto.

00:44:18Ven, lo pregunto.

00:44:18Vamos a probar.

00:44:20¿Quieres insistirle a esto?

00:44:22No, está horrible.

00:44:23Está maluquísimo.

00:44:26Yo creo que de haber pasado a esa cabeza esto,

00:44:28me va a tocar bañarme con ruda o algo,

00:44:30porque en serio, que esto es peor.

00:44:34¿Cómo podíamos pasar de mal a peor?

00:44:36Echar un poquito de la esencia o del caldito que tenía la...

00:44:39Esa sardina porque sabe a sardina,

00:44:43pero sabe mal a sardina.

00:44:45Está inmundo y no es culpa de nada.

00:44:47No es culpa tampoco de nosotros.

00:44:50Ay, pero no tenemos polvo para hornear.

00:44:54Uy, no, ya muy folclórico.

00:44:56Sí, no, tampoco.

00:44:57Sí, muy conceptual, muy conceptual.

00:44:59¿Intentamos hacer así?

00:45:01Pues sí, igual lo vamos a mojar.

00:45:03Pues, parce, algo tiene que salir de ahí.

00:45:05Espérate, espérate.

00:45:10¡Listo, señores!

00:45:11¿Cómo vamos?

00:45:12Venga, pedacitos.

00:45:14Dentra, Nico, organicemos esto, papo.

00:45:16Estábamos cortando.

00:45:17Pero el color está en términos, están perfectos.

00:45:19¿Cierto?

00:45:20Sí, el color está divino.

00:45:22Sí, está muy lindo.

00:45:22Están rosaditos, ya no les hagan más nada.

00:45:24Y no es la idea, servirla así o sacar las colombinitas.

00:45:28Yo creo que es mejor servirla así.

00:45:30Saquen las colombinas más lindas.

00:45:32Con tres, tenemos.

00:45:34Ustedes saquen las tres colombinitas ahí.

00:45:35Las van a cortar todas.

00:45:37Sacan las tres más lindas.

00:45:38Y esas son las que van a usar para emplatar.

00:45:40Y él confirma el diagnóstico.

00:45:41Las cocidas están fantásticas.

00:45:43Están riquísimas.

00:45:45Entonces, a ver, ¿qué tienen aquí?

00:45:47Un papillo de qué, de papa.

00:45:49De, de, de batata.

00:45:51¿De batata?

00:45:53No, mamá, esto no es batata.

00:45:54Yo te apuesto que esta vaina es calabaza americana.

00:45:56Yo no la entendí, pero tiene razón.

00:46:01Esa es calabaza.

00:46:02¿Verdad?

00:46:03No, no, mentira, sí.

00:46:04Esta es la calabaza.

00:46:04¿Esta es la calabaza, papa?

00:46:06Sí, sí, sí.

00:46:06Me la reconozco porque miren la barriguita.

00:46:08En serio, queda rico.

00:46:09Esto tiene que estar de...

00:46:10¿Saben qué se pueden hacer con esto?

00:46:12Un puré.

00:46:13Procesan esto, procesan esto y tienen un purécito divino.

00:46:17Perfecto.

00:46:18Ahí tenemos un buen producto también.

00:46:20Salsita de vino blanco con mantequilla montada.

00:46:22¿Listo?

00:46:22¿Encárgate la salsa, compañero?

00:46:24Sí, sí.

00:46:24Dale.

00:46:24¿Estamos?

00:46:25¿Alguna preguntita última?

00:46:26No, hermano.

00:46:26¿Tan firme?

00:46:27Suerte.

00:46:28¡Layan, llayan, llayan, llayan, llayan, llayan!

00:46:30Y se fue.

00:46:30Los hijos les empezaron a pitar como a las 17.

00:46:35No hay nada que hacer, solo esperar a que el milagro se dé.

00:46:38Mira, es que siento que está muy grumo.

00:46:40Mira, la filamos al...

00:46:41No importa.

00:46:42Solo la vamos a usar poquito.

00:46:43Vamos, póngala, póngala.

00:46:44Sí.

00:46:45Infle o no infle, no me importa dónde hacer la torta.

00:46:49Repetime, Katherine, ¿la yuca es para qué?

00:46:51¿Vas a hacer una crema, pero la yuca es para qué?

00:46:53Un cremoso, un cremoso.

00:46:54¿Con la yuca?

00:46:54Sí.

00:46:55Katherine está gobernando y liderando su plato porque su plato lo tiene desde un principio

00:46:59y ha llegado ahí a acabar de empujar lo que ya hay.

00:47:04Listo, voy.

00:47:05Voy con la fritura.

00:47:06Si hay que fritarla, no las podemos dejar así.

00:47:08Es opción, así está fero.

00:47:09Así, están blanditas, pero...

00:47:11Toma unos fríjoles.

00:47:13Es que mira.

00:47:13Dejemos esto por si vamos a ver.

00:47:15Cuidado.

00:47:17Y eso empieza a explotar, pero rivas.

00:47:20¡Pah!

00:47:21Eso volaba aceite.

00:47:22Pati, Panko.

00:47:23Mucho cuidado.

00:47:24Permisa que va Pati con su oreja.

00:47:26Raúl y Michelle, Yepes y Aleja, ustedes pueden comenzar a cocinar ya.

00:47:31Listo.

00:47:35Ay, Pati, voy a armar entonces ya.

00:47:37Tú me dices.

00:47:39¿Qué es eso?

00:47:40Hay que abrirlo para meterlo, ¿no?

00:47:41Sí.

00:47:41Eh, acá, no, acá, pero espérate, primero prendamos esto y ponemos el vino, el ajo y la pimienta.

00:47:48Me gusta mucho trabajar con Alejandra.

00:47:50Hemos trabajado ya varias veces.

00:47:52Creo que es con la pareja mujer que más he trabajado hasta ahora.

00:47:57Por favor, que no esté prisa.

00:48:00¿Vale?

00:48:03Y esto está crudo, ¿no?

00:48:04Terrible.

00:48:06Es que todo está rápidamente calculado, ¿me entiendo?

00:48:08O sea, nos...

00:48:11Está quemado, ¿verdad?

00:48:12Creo que va a tocar abortar esa edición.

00:48:14¿La del arroz?

00:48:15Sí.

00:48:15¿Eso cafecito entre lo verde, eso qué será?

00:48:19¿Mitch?

00:48:19Es...

00:48:20Uy, eso ya no es pega.

00:48:22Eso tampoco es cucayo.

00:48:24Eso es una incineración.

00:48:26Esto sí me gusta, a mí me encanta la pata y esto es como puro colágeno, qué rico.

00:48:37No te arrimes porque...

00:48:39Ah, porque esto es mejor.

00:48:40No, no, no, no, no, no te arrimes tanto allí que es que está...

00:48:44¿Y ustedes qué van a hacer?

00:48:45Ah, bueno, entonces te presentamos un delicioso...

00:48:47Sí, chicharrones de oreja que van a tener un puré de ñame.

00:48:56¿Lo quieres probar?

00:48:57Es un espejito de ñame.

00:48:58No está aburrido.

00:48:59No, no está aburrido porque el ñame siempre lo usan palomón.

00:49:01No, mira, quiero que pruebes...

00:49:02Pero eso sí necesita...

00:49:03Mira, no, pero eso sí necesita como una salsita...

00:49:06Ya, claro, la salsa de queso.

00:49:08No, mira, prueba eso.

00:49:11Eso sí es la cucharadita, pero ya te acoges.

00:49:13Pero está riquísimo.

00:49:15Está riquísimo, ¿en serio?

00:49:17Confía en mí.

00:49:18Eso nos quedó divino.

00:49:19Yo creo que lo mejor del plato, de nuestra proteína...

00:49:22No, yo estaba pensando como algo más...

00:49:24¿No tienes limoncito, nina?

00:49:25No tenemos limoncito.

00:49:26Salsa de queso azul.

00:49:28No me cuadra.

00:49:31La salsa no te cuadra con eso.

00:49:33O sea, está rica, pero no me cuadra con eso.

00:49:35O sea, es como que...

00:49:36Ah, no, pero es porque no le hemos puesto acidez.

00:49:38Con la porquería que se ha comido uno en este...

00:49:40Lo que se va a poner de remilgado a estas alturas.

00:49:47¿Qué más tiene?

00:49:48Claro que sí, le vamos a poner a la salsa de queso azul pepinillo.

00:49:51Pepinillo, para ponerte como un vinagre.

00:49:53¿Quieres probarla?

00:49:55Picamos pepinillo para que nos quede una especie de tartare.

00:49:57Una especie de tartare.

00:49:58Con pepinillos.

00:50:01Yo me eché acá, ¿no?

00:50:02Yo le he tocado la noche.

00:50:04Claudia, estás probando con timidez.

00:50:06No, no, no, no, no.

00:50:07Sí, sí, no me gusta.

00:50:09Pregala con más car...

00:50:10Con más garbo y elegancia, con más generosidad.

00:50:14Pero...

00:50:16O sea, en serio.

00:50:17Súper elegante.

00:50:19Sí.

00:50:20¿Qué tal?

00:50:21¿Está delito?

00:50:22¡Ja!

00:50:22Dijo está delito.

00:50:23Está más rica.

00:50:23Bueno, denos un pin.

00:50:25Sí, ya, listo, ya.

00:50:26Tome su pin.

00:50:29Sí, sí, sí, sí.

00:50:31Es porque le falta la tarta.

00:50:40Lo pidieron a los que digan cinco minutos

00:50:41para no hablar con la hoja llena.

00:50:44¡Cinco minutos!

00:50:48Yo le echaría sal.

00:50:50¿O qué?

00:50:52¿Al puré?

00:50:54Dale un poquito a Jefe, si le deja probar.

00:50:58Me da sus ojos.

00:51:01Mario, pruébame eso.

00:51:07Falta.

00:51:09Falta un poquito de sal.

00:51:10¿Ves?

00:51:10Me tiene miedo a la sal.

00:51:12Le falta.

00:51:13Pero pues acá, la sal,

00:51:15hace son maravillas.

00:51:16¿A qué sabe?

00:51:30Está rico.

00:51:31Como si tuviera canela,

00:51:33pero al mismo tiempo,

00:51:34como un estragón,

00:51:35como un orégano.

00:51:37O sea, está como todo mezclado en un sabor.

00:51:40Impresionante, ¿no?

00:51:40Sí, que funciona muy bien, además.

00:51:42Me dices cuando ya la metemos.

00:51:44Yo creo que ya, ¿no?

00:51:44Sí, yo creo que ya.

00:51:45Para que pueda reposar.

00:51:47Sí, ya.

00:51:47Y calculamos.

00:51:50No soy tan objetiva al encontrar el punto de la carne.

00:51:53Sé que les gusta roja,

00:51:54sé que les gusta jugosa,

00:51:57pero si yo les llego a dar la carne como me gusta a mí,

00:52:00me sacan de una vez de más ser chef.

00:52:05Vamos a hacer como un ponque.

00:52:07Trae.

00:52:08Listo, el pelo.

00:52:10Prueba con el dedo.

00:52:14Le voy a desglasar vino.

00:52:16A mí me sabe muy ácido,

00:52:17entonces le puse crema, queso crema,

00:52:19y lo voy a desglasar vino,

00:52:20porque eso fue lo que se me olvidó, ¿sí?

00:52:22A mí me parece tan malo la entrada.

00:52:24No.

00:52:24No, porque es peor la salida.

00:52:28Por esa...

00:52:29Nosotros sabemos que estamos enfrentando

00:52:34el reto más difícil de todos,

00:52:37porque nos lo dejan prácticamente sin resolver.

00:52:40Mira.

00:52:42Igual esta gallita te va a quitársela.

00:52:43No, no hicieron casi nada.

00:52:45No.

00:52:46No hicieron casi nada.

00:52:46Y nosotros dejamos avanzado.

00:52:48Nos dejamos resuelto esto.

00:52:49Ya estaba resuelto.

00:52:50Casi terminado.

00:52:51El resuelto ya estaba.

00:52:52Claro, hombre.

00:52:53Mira.

00:52:55¿Esto qué es?

00:52:56Carne.

00:52:58Está bien.

00:52:59Ya está, ya está.

00:53:00Ya está la proteína lista,

00:53:01porque dejarla cocinar más ya se desbarataría.

00:53:04Se desbarataría, sí.

00:53:10¿Es un plato sencillo?

00:53:12Sí.

00:53:12Al corte no le podíamos hacer nada más,

00:53:15porque es un corte perfecto.

00:53:17Eso no tiene que ser tan fino, mío.

00:53:23¿Esto no sale?

00:53:25No, por eso te digo,

00:53:26eso no es sino machacadito así,

00:53:27no tiene que ser como un puré de papa,

00:53:28porque eso no tiene grumos.

00:53:30Eso no tiene grumos.

00:53:31Me sale riquísimo.

00:53:33Tiene toda la razón.

00:53:34El término está perfecto.

00:53:36No, esta salsa no va a salir.

00:53:39Tienes que dejar que se reduzca mucho el vino.

00:53:40Ajá.

00:53:41La idea de hacer una salsa es que tenga sabor,

00:53:44que tenga equilibrio.

00:53:46¿Está qué?

00:53:50Pruébala.

00:53:50¿Está rica?

00:53:51No.

00:53:51¿No?

00:53:52Súper ácida.

00:53:53¿Súper ácida?

00:53:53Entonces no va.

00:54:00¡Dos minutos!

00:54:02¿Qué le pasó?

00:54:03Pruébala.

00:54:06Pruébala.

00:54:07Pruébala mucho.

00:54:08Ahora sí, ¿no?

00:54:10Arroz quemado y fríjoles quemados.

00:54:12Los fríjoles también están secos, Mitch.

00:54:17No, se quemaron esos supermadres fríjoles.

00:54:20No, y toca bañarse con Ruda.

00:54:22¿Qué pasó con esos fríjoles quemados?

00:54:24No, pues toca echarse de algo, sí.

00:54:27Pues, ay, no.

00:54:29La embarramos.

00:54:30¡Colombia!

00:54:31¡Miren lo que pasó!

00:54:32Bueno, madre, no tenemos fríjoles, no tenemos arroz.

00:54:35Hablando del aprovechamiento, ya no fue con todo el marrano,

00:54:38pero entonces ahora sí va a ser con todo el plátano.

00:54:46A ver si esto se puede salvar.

00:54:48¿Tienes qué?

00:54:49¿Las croquetas?

00:54:50Sí, el risotto ya tiene las sardinas.

00:54:52Las metemos en fritura.

00:54:54¿Le gustan?

00:54:54Sí.

00:54:54Sí, agábole.

00:54:56Mi amor, eso está buenísimo.

00:54:58Castear, no es luz a la vida.

00:54:59Un huevo.

00:54:59Pues aquí han dicho que cuando alguien no sabe cómo se prepara,

00:55:02pues apánelo, disfríntelo.

00:55:08Eso, eso, échale a ver qué pasa.

00:55:12Divino.

00:55:13¿Se no?

00:55:14Sí.

00:55:14Sacámoslo acá, mira.

00:55:15Cámoslo como si fuera un apanadito.

00:55:16No va a estar rico porque una cosa rellena maluca es maluca,

00:55:20pero por lo menos que se vea bien.

00:55:22Vamos.

00:55:24Último minuto.

00:55:31Infortunadamente, pues sí, es un plato difícil.

00:55:34Pues son ojos salteados y es un puré de yuca delicioso.

00:55:38¿Qué es eso?

00:55:39¿Qué es eso?

00:55:39No, el negro, el negro.

00:55:41¿Qué es eso?

00:55:42El café, vamos.

00:55:43¿Café azul?

00:55:43Este, este, este.

00:55:45Va.

00:55:46¡Uh, uh, uh!

00:55:47Hermoso.

00:55:47Eh, mira la crema.

00:55:49¿Dónde está?

00:55:51¿Está rica?

00:55:52Esa de naranja.

00:55:53Báñala.

00:55:54Báñala con eso y le echamos el merengue encima, sí.

00:55:56La bendición, sí.

00:55:58¿Y esto no los vamos a poner?

00:56:00Lo que tú digas.

00:56:00Sí, pongámosla, que son divinas.

00:56:03¿Igual?

00:56:04Bueno, ya está hecho.

00:56:07Gracias, Lava.

00:56:11¡30 segundos!

00:56:13Saca, saca, porfa, ese chicharrón.

00:56:15Bien.

00:56:16Aquí, aquí ya lo voy echando.

00:56:18Yo voy a montar esta tapa.

00:56:20Escarcha de hocico de marrano.

00:56:22Sí.

00:56:23¿No es?

00:56:23Sí, escarcha.

00:56:24Una escarcha de hocico de marrano, eso es muy internacional, ¿no?

00:56:28Para que lo haga ya nadie en sus casas.

00:56:29O encima nunca, creo, no sé.

00:56:32¿O sí?

00:56:32Pero no.

00:56:33Sí, sí, sí, hágale, hágale, hágale.

00:56:34Hágan lo que quieras, Katherine.

00:56:36Es la dura, hágale.

00:56:37No tenemos más opción, tenemos lo que hay.

00:56:40Y esta salsa dulce.

00:56:43¿Con esto?

00:56:44No es raro.

00:56:45Raro, ¿no?

00:56:46O sea, que la vea la cámara y que ellos no la prueben.

00:56:49No sé si es lo único.

00:56:5010, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.

00:57:04No, manos arriba.

00:57:09No, divino, divino, divino.

00:57:13Divino.

00:57:13Nos faltó una salsita.

00:57:15No la sacamos, es que era muy difícil.

00:57:17Sin embargo, el plato se ve bien, se ve llamativo, tiene buenos colores.

00:57:22Mira, Maca.

00:57:23Muy bien.

00:57:24¿Dónde está la salsa?

00:57:25La salsa para emplatar no alcancé, cuando era manos arriba.

00:57:29Tuve la intención de ponerla, pero no.

00:57:31Eso sería ser un mal competidor.

00:57:34Hubiéramos tenido un plato divino, con arroz verde, con fríjoles, con huevo.

00:57:40Era una bandeja falsa.

00:57:42Pero todo salió mal.

00:57:45Ojalá pasemos.

00:57:46Sí, sí, vamos a justificar y a vender el plato con todo.

00:57:49Y si no, bueno, pues por la sombrita desde este reto.

00:57:53Mis amores bonitos, hoy vamos a hacer corazones de hojaldre,

00:58:02conocidos también como palmeritas, no sé por qué, o como bicicletas.

00:58:09Vamos a precalentar el horno a 200 grados.

00:58:12Vamos a poner harina, la masa de hojaldre.

00:58:17Bien, agarramos un rodillo y vamos a estirar la masa, que quede como un rectángulo.

00:58:26Listo, y ahora agarramos azúcar y la espolvoreamos.

00:58:30A mí me gusta con harto azúcar.

00:58:33Le pasamos el rodillo para que el azúcar se pegue muy bien al hojaldre.

00:58:39Y lo volteamos.

00:58:42Y hacemos lo mismo por este lado.

00:58:44Mucha azúcar.

00:58:46Y volvemos a hacer lo mismo, que el azúcar se pegue al hojaldre.

00:58:51Le voy a poner un poquitico de canela solo por un lado.

00:58:55Ahora vamos a la parte simpática.

00:58:58Y entonces vamos a enrollar la mitad hacia acá y la otra mitad hacia arriba.

00:59:05Y nos quede como igual de un lado y del otro.

00:59:10Y acá lo que vamos a hacer es cortarlos.

00:59:12Vamos a empezar a hacer cortecitos.

00:59:14Entonces, miren, por eso es una bicicleta.

00:59:16Porque esta es una llantica y esta es la otra llantica.

00:59:22Vamos a ponerlo de esta manera en la bandeja, hacia arriba.

00:59:27Que quede la bicicletica así.

00:59:28Ellas van a empezar a crecer cuando estén en el horno.

00:59:30Se van a aplastar un tricicletico y se van a expandir.

00:59:33Entonces hay que dejarles espacio suficiente entre uno y la otra

00:59:36para que no se vayan a pegar.

00:59:38Y como si fuera poco, vamos a ponerle más azúcar.

00:59:43¡Listo!

00:59:44No olviden que estaba precalentado a 200 grados.

00:59:4715 minuticos más o menos o ustedes también van viendo.

00:59:50Porque todos los hornos son distintos.

00:59:52Bueno, vamos a ver si ya está.

00:59:56¡Ay, qué es esto tan bello!

00:59:57¡Miren!

01:00:08¡Háganlo!

01:00:09¡Es muy fácil!

01:00:10Bueno, recordarles, por supuesto,

01:00:21que el jurado va a probar los más interesantes

01:00:24y que ustedes están luchándose pin de inmunidad.

01:00:28Los de delantal negro que ganen pin de inmunidad

01:00:30se quitan el delantal negro, ¿vale?

01:00:32Señores, ahora sí, ¿con quiénes comenzamos?

01:00:35¡Guau!

01:00:35¡La primera pareja!

01:00:38¡Nico y Pichingo!

01:00:40¡Dios!

01:00:44Vamos de primeros.

01:00:45O sea que por lo menos llamó la atención el claro.

01:00:47Sí, sí, sí.

01:00:51Les tocó una buena proteína costilla,

01:00:54uno al lado de orejas, de...

01:00:57Cabeza de cordero.

01:00:57Total.

01:00:58Nombre, apellidos, ¿no es cierto?

01:01:00Dos adanes.

01:01:02Una eva y dos adanes.

01:01:03Ah, sí, una eva y dos adanes.

01:01:11Este es un cordero, lo que hicimos fue que lo pusimos en un puré

01:01:15que logramos sacar, ¿cierto?

01:01:17Con...

01:01:18Ese es...

01:01:19Aoyama.

01:01:19Aoyama, que fue lo único que nos dejaron porque todo lo que llegaba ahí atrás era lo último.

01:01:25Ajá.

01:01:25Hicimos también con lo poco que teníamos, que era, de pronto, unos chips y con unas repollitas.

01:01:33¿Unas repollitas?

01:01:34Ajá, que también fue lo único que nos llegó.

01:01:37Este es muy rico.

01:01:38Sí, además yo le dije a Nicolás, debe estar rico, no sé, algún alcohol.

01:01:42Yo no sé de dónde habrá sacado, pero le habrá puesto.

01:01:45¿Y no tenían ningún elemento para hacer salsa?

01:01:48No, alcanzamos a sacar una salsa y la probamos, pero no...

01:01:50Pero no era... no tenía un buen sabor.

01:01:53Ajá.

01:01:53No tenía un buen sabor, entonces era mejor no arriesgar a bañarlas con una salsa que le diera, de pronto, un mal sabor.

01:01:59A lo mejor sacamos la salsa, pero no combina con el sabor de unas costellantes, ¿para qué también?

01:02:03A veces dicen que lo perfecto es el enemigo de lo bueno.

01:02:06No es mi carne favorita, la verdad, pero creo que la cocción, no sé, mis colegas que son más expertos, creo que está muy bien.

01:02:12La salsa sí hace falta.

01:02:16Pues sí, supongo que le hace falta salsa, pero también qué ingredientes tenían, es que no teníamos dispensa abierta.

01:02:22El puré de auyama está un poco grumoso, no sé si lo pasaron por el chino fino.

01:02:27Lo pasamos por el chino fino, pero se nos quedó ahí pegado y pegado y pegado y no...

01:02:32Y tenían leche, ¿no?

01:02:33Era leche normal, no era quema de leche.

01:02:36¿Sí?

01:02:37Es que ya nos han dicho 70 mil veces que el puré no debe sostenerse, el puré debe caer.

01:02:45¿Cómo lo limpiaron?

01:02:47Lo devolvemos en el...

01:02:49En papel aluminio y con el mismo aluminio lo tratamos de lijar, pues.

01:02:52Es que esas costillas son muy chingas.

01:02:59Sí, y el cordero deben ser más ovecitos, ¿no?

01:03:02Y sí, y pues sinceramente yo no sé cuál es el punto del cordero.

01:03:06No, hombre, Jorge ya comió.

01:03:08O sea, y no, desayunó.

01:03:09Usted se muere por eso.

01:03:10Sí, se muere por el dulcecito, entonces...

01:03:12¿Y el punto está como te gusta?

01:03:14Sí, le están en un punto, un término bonito.

01:03:16¿El cordero está bien de punto?

01:03:17Dígame como a mí me gusta.

01:03:21¿Quién jugado?

01:03:24No necesito, pues.

01:03:25Tampoco es que tenga que decir muchas veces.

01:03:29¿Bien jugado por el punto del cordero?

01:03:32Bueno, al menos hicieron bien las chuletas y no se desperdiciaron.

01:03:35Sí.

01:03:37Ah, bueno, tranquiliza.

01:03:41Pero...

01:03:41De golpe el plato tiene algunas falencias que impidan que se ganen ese pin.

01:03:45Como que falta salsa, como que el puréz no está cremoso.

01:03:51La flacidez de la remolacha.

01:03:53No sé por qué apareció eso ahí, pero lo debíamos poner nosotros claramente,

01:03:56pero no habíamos decidido no ponerlo.

01:03:57Sí, ya habíamos dicho que no.

01:03:59La repollida buena.

01:04:00Se da cuenta uno de que trataron de sacarle el máximo provecho a lo que tenían

01:04:03y tuvieron cosas buenas y cosas no tan buenas.

01:04:08¡Mmm!

01:04:08Para la salsa, lo que han podido buscar con una salsa de cremita de leche con vino,

01:04:22si bien no tenían la crema, empiecen a reducir leche.

01:04:26¡Dágalo!

01:04:27¡Dágalo!

01:04:27Y le empieza a reducir y ahí le empieza a agarrar un poquitico de cuerpo

01:04:30y a partir de ahí le montan el vinito, si no había cebolla,

01:04:34o sea, algún aliño que tienen por ahí, pero sí le hace falta...

01:04:37Lo único que...

01:04:38Por eso les insistí, cuando los visité, les insistí tanto en la salsa.

01:04:41Empezamos, empezamos a hacerla, pero la que nos quedó preferimos,

01:04:44creo que dañábamos él.

01:04:45No, y hay otra cosa, la verdad, para ser honestos,

01:04:48porque eso es un programa familiar y nada más bonito que la honestidad de una familia,

01:04:51yo no me acordé de la leche, no me acordaba que teníamos leche.

01:04:55En este caso, tratar de buscar una salsa con los elementos que teníamos no era buena idea.

01:04:59Sí.

01:05:00Es verdad.

01:05:00Y de verdad sentíamos un profundo respeto por las costillas.

01:05:03Sí, sí, sí.

01:05:04Si usted se pone a ver todo lo que tienen en este plato,

01:05:07se puede presentar de una manera mucho más bonita, más pulida,

01:05:10entonces, revisen por ahí.

01:05:12También les dije, pongan nada más tres colombinitas para que el plato se vea más menudito.

01:05:17A mí, en lo personal, nunca me gusta cómo un hueso se salga del ala del plato,

01:05:21entonces buscaré de pronto una presentación en donde puedan montar la salsa un poco más así.

01:05:26Cada uno cogía uno.

01:05:28Bueno, pero se te sale el huesito del plato, ¿listo?

01:05:31Así queda un poquito más pulido.

01:05:32Repite conmigo.

01:05:33El hueso no se puede salir del plato, pero la sazón deliciosa.

01:05:38Muchas gracias.

01:05:40Gracias por su necesidad.

01:05:42Vayan, vayan, chicos.

01:05:49Bien, bien, bien.

01:05:51Todo estaba rico.

01:05:52Nosotros satisfechos, hermano.

01:05:54¿Sí?

01:05:54Nos fue bien.

01:05:55¿Sí?

01:05:56¿Y si le hicimos una nueva comidita?

01:05:58Bueno, bueno, segunda pareja.

01:06:02Patty y Violeta.

01:06:04¡Vamos!

01:06:07¡Vamos, muchachita!

01:06:11Patty y Violeta son un equipo power.

01:06:13Ambas son muy tesas.

01:06:15Patty le han dicho la reina del sabor.

01:06:17Violeta vende un hueco en la autopista.

01:06:19Tienen todo para sacar un plato adelante muy increíble.

01:06:22¿Cómo se llama el plato?

01:06:23Un, dos, tres.

01:06:24¡Oído, chef!

01:06:25¡Ah!

01:06:28Buenísimo.

01:06:29¡Oído, chef!

01:06:29¡Buenísimo, hombre!

01:06:37Primero que todo, las orejitas las pusimos a pitar.

01:06:4040 minutos.

01:06:41Las sacamos y probamos en una fritura profunda.

01:06:45Y eso empezó a explotar a Portola.

01:06:48Entonces decidimos meterlo en una bandejita en el horno

01:06:51para secarlo.

01:06:52Entonces hicimos una salsa

01:06:54con pepinillos y queso azul

01:06:57y ahí le hicimos un espejillo con llame.

01:07:00Pero en general está rico y se ve rico.

01:07:03Pues yo no comería oreja, pero se ve chingada.

01:07:05Pero chef, probaste esa oreja.

01:07:08¿Usted la probó?

01:07:09Claro.

01:07:09Sí, señor.

01:07:09Usted también, venga, pruebe.

01:07:11Sí, sí, la probamos.

01:07:12¿Qué les recomendó Claudia?

01:07:14No, ya llegué, yo llegué y ya estaba así.

01:07:16Ella nos hizo la recomendación con la salsa

01:07:19que le pusiéramos más acidez.

01:07:20Y pepinillos, sí.

01:07:22Si estás atento a lo que te dicen los chefs,

01:07:24lo que te dice Claudia y ellas,

01:07:27oído, chef, lo acataron y está, al parecer, delicioso.

01:07:31A mí me gusta esto con esto.

01:07:33Está bueno, ¿cierto?

01:07:34¿Podemos hacer el baile de la felicidad?

01:07:36Sí.

01:07:36Sí, obvio.

01:07:36Sí.

01:07:36El puré de ñame y estas vainitas se las dejo a ellos.

01:07:46Pero la oreja le salió.

01:07:48Deliciosa.

01:07:48Y yo amo la oreja, es la oreja.

01:07:50¿Cuándo era el cachete, pues, lo que usted amaba?

01:07:53La oreja también.

01:07:54No, yo amo la oreja, pero doy cachete.

01:07:56Es que de la oreja el cachete es solo hay un besito,

01:07:59hay un paso.

01:08:00Venga, no, un segundo.

01:08:01Venga.

01:08:01Esa oreja, es oreja.

01:08:05Eso no es cachete, es oreja.

01:08:06No importa.

01:08:08Que nos cae cerquita.

01:08:09Es oreja, es oreja.

01:08:11Ya, oreja de Raoche es oreja de Raoche.

01:08:14Uy, les quedaron re bien las orejas para no haberlas hecho.

01:08:17Sí, como tostaditas.

01:08:19Sí.

01:08:25Se extrañamos en nuestra estación, chef.

01:08:27Mmm, mmm.

01:08:29Esto era justamente...

01:08:32Lo que tocaba hacer.

01:08:33Ajá.

01:08:35En los zapatos, ustedes hubieran hecho la oreja

01:08:37de esta misma forma, así, en julianita, fritica,

01:08:40porque le entra bien la fritura, la calienta bien

01:08:43y la deja colagenuda, pero crocante.

01:08:45Eso está genial.

01:08:46Lo que no me gusta es esta parte del plato.

01:08:48Ajá.

01:08:49Tenemos esto de maicito, que si bien tenían maíz,

01:08:51más chévere, en vez de hacer fritura y fritura.

01:08:54Una tortita de maíz, algo de pronto a la plancha,

01:08:56porque redundar en los métodos de cocción

01:08:58en un mismo plato no es lo que se busca.

01:09:02Antes resolvieron y pusieron algo,

01:09:04porque era o poner el maíz o no poner nada.

01:09:07¿Y esto qué es?

01:09:08Es un espejito de ñame.

01:09:09Lo pasamos dos veces por el colador chino

01:09:11y mucha mantequilla, como tú lo ordenaste, oído, chef.

01:09:15Ok, bueno.

01:09:16Entonces, el ñamecito se lo dejó a Belén.

01:09:19Me va a apuntar.

01:09:19Fantásticas orejitas.

01:09:23Gracias.

01:09:25¿Esa oreja quedó más bonita que esta oreja con este arete

01:09:28o esta oreja con este arete?

01:09:30¿Cómo hacer que un maíz find wally?

01:09:39¿Dónde está?

01:09:40O sea, tienen tres maízes acá.

01:09:42¿Yo hubiera hecho de verdad como algo más fresco

01:09:44para que le diera frescura al plato?

01:09:45Con los elementos que teníamos, no había más que hacer.

01:09:49Es que no teníamos.

01:09:50¿Que hacemos una salsa de acelga para orejas fritas?

01:09:52No.

01:09:53Con el maicito lo cueces.

01:09:54Esa es una ensaladita crudita de...

01:09:56No había nada.

01:09:57No, tenías maíz.

01:09:59¿Cómo que no había nada?

01:09:59Sí, sí, sí.

01:10:00No, para que le aporte un poco de frescura al plato

01:10:03porque si no es demasiado grasa, con grasa, grasa, grasa,

01:10:07grasa y gashash.

01:10:10No creo que se pueda hacer unas orejas fritas sin grasa.

01:10:15¿De quién fue la idea de esto?

01:10:16De esas torticas mías.

01:10:18Ok.

01:10:19Bueno, esta la vamos...

01:10:20Hagan de cuenta que esto no existe.

01:10:21Bueno.

01:10:22Y lo dejamos así.

01:10:23Es que no existe.

01:10:24Es que no existe.

01:10:25O sea, así.

01:10:27Me los voy a comer porque qué más.

01:10:29Eso les estuvo afectando un plato que estaba bien.

01:10:33Y nosotros usamos la de menos es más.

01:10:35Es que también poner por poner, pero bueno,

01:10:37a veces funciona, a veces no funciona.

01:10:39Con esto, maravilloso.

01:10:41Nico lo dijo, empanizado, con una salsita tarta.

01:10:44O sea, bien.

01:10:45Entonces yo creo que tienen un plato muy bueno.

01:10:47Qué bueno que ya te pasaste las tortitas de maíz.

01:10:50Vamos a hacer que no cuentan.

01:10:51Beso.

01:10:52Todo lo demás bien.

01:10:53Pero la proteína, que era lo más importante, está muy bien hecha.

01:10:57Gracias, chicas.

01:10:58Gracias.

01:10:59Bien volver.

01:11:00Gracias, chef.

01:11:02Una evolución.

01:11:04Entra la pelea por tratar de pasar al pin con cosas buenas y no tan buenas.

01:11:08La tercera pareja que va a pasar adelante es...

01:11:12Es...

01:11:13Caro y Julián.

01:11:21¡Sáquelo, papá!

01:11:24¿Quieres llevarlo?

01:11:25Vamos, vamos.

01:11:26Llevarlo.

01:11:27Vamos.

01:11:28Pasa Carolina y Julián con un platillo muy elegante.

01:11:32No, pues, bueno, montado.

01:11:34Visualmente se ve muy lindo.

01:11:36Cuando tú dices sáquelo, ¿es qué?

01:11:38Es sáquela que está pinchada, como este plato, Clau.

01:11:41Que está pinchada.

01:11:42Sáquelo originalmente viene y cuando tú metes un gol, entonces tú le dices sáquelo.

01:11:46Que le da sáquen de la arquería porque metiste el gol.

01:11:48Ajá.

01:11:50Y este es un claro ejemplo de eso.

01:11:53O sea, es como el gol de Yepes.

01:11:55Exacto.

01:11:56Porque hay otro que también es sáquelo si quiere ganar.

01:11:58¿Qué sáquelo?

01:11:59¡Qué rápido!

01:12:00Exactamente.

01:12:02Venga, ¿qué tenemos aquí?

01:12:04Eso se llama...

01:12:05La belleza está en la cabeza, papá.

01:12:08Porque subestimamos mucho este tipo de proteínas, porque las hacemos a un lado.

01:12:14Y eso en la vida misma lo vivimos a diario.

01:12:16Nuestra idea inicial, íbamos hacia un paté, pero obviamente el paté requiere más tiempo de empastarse.

01:12:32Entonces, digamos que lo presentamos con dos maneras de manejar la proteína.

01:12:36Una rebosada y la otra en crema.

01:12:39Con esta papa cilindro y esta encurtido de rábano.

01:12:43Papa fondante.

01:12:44Correcto, una fondante.

01:12:46Que así se llama.

01:12:47Para nosotros era una papita cilindro.

01:12:50Muy, muy bien jugado.

01:12:51Está delicioso.

01:12:52La parte cremosa está realmente cremosa.

01:12:55Y hay algo muy rico cuando hacemos preparaciones cremosas.

01:12:58Es que se te pegan en la lengua.

01:13:00Y es puro, puro sabor.

01:13:02La papita fondante también da esa cremosidad.

01:13:04Y este chipsito acá arriba nos da la textura que se necesita.

01:13:06Y altura.

01:13:07Tienen un plato muy bonito, muy inteligente y sobre todo delicioso.

01:13:13Muchas gracias.

01:13:14Gracias.

01:13:15Ay, qué va, papá.

01:13:17Caro pasa de estar rayada con los sesos a hacer unos sesos así de restaurante gourmet.

01:13:23Se ve muy bonito.

01:13:25O sea, el tema de la papita abajo me encantó.

01:13:27O sea, ¿esta cremita de acá también son sesos?

01:13:31Sí.

01:13:31Es como una crema de sesos.

01:13:33Y eso son crocantes.

01:13:34Es lo mismo, pero rebozados.

01:13:37Imagínate todas las texturas que tienes.

01:13:39Tienes aquí la papita, pero tienes el encurtido, pero tienes una crema, pero tienes lo frito, pero tienes lo crujiente.

01:13:45Todo en la cabeza está ahí.

01:13:46Fueron tres cabezas pensando ahí.

01:13:48Sí.

01:13:48Esta cosita, o sea, este detalle de acá es impresionante.

01:13:52Ve qué bonito se ve el encurtido.

01:13:54Divino.

01:13:55O sea, de verdad, muy bien, muy bien, muy buen equipo.

01:13:58Gracias.

01:13:58Gracias a ustedes.

01:13:59Gracias.

01:14:00Necesario.

01:14:02Es la primera vez, yo creo, desde que estamos aquí que no hay un pero.

01:14:08¿Quién fue la idea de la papa fondant?

01:14:11Yo, Chef.

01:14:11Juli.

01:14:12¿Dónde aprendió a hacer eso?

01:14:14Viendo, viendo videos.

01:14:17Ay, divino.

01:14:18Vamos.

01:14:19Se ha estudiado.

01:14:20La cremita.

01:14:25Este plato tiene caché.

01:14:28¡Cachélo!

01:14:29¡No, en serio!

01:14:30¡Bravo!

01:14:31Chef, claro, claro.

01:14:34Y me agarré caché, Raúl.

01:14:37El primero.

01:14:38El primero, porque vamos por más.

01:14:40El primero, porque vienen más.

01:14:40Sí, señor.

01:14:41Fíjate la burbu.

01:14:42Gracias.

01:14:43¡Cállelo, papá!

01:14:46Precioso.

01:14:46Hay un poco más.

01:14:47¡Cachélo!

01:14:48¡Cachélo!

01:14:49¡Cachélo!

01:14:50¡Cachélo!

01:14:51¡Cachélo!

01:14:52¡Cachélo!

01:14:52Es una mochadura.

01:14:54Caro, es una mochadura.

01:14:55Todo bien ahí.

01:14:56Todo bien.

01:14:57El emplatado bien.

01:14:58El uso del seso bien.

01:15:00La papa fondant impecable.

01:15:02Un bocado complejo.

01:15:06Exquisito.

01:15:08Maravilloso.

01:15:08Todo bien jugado.

01:15:10Gracias, Chef.

01:15:11¡Cachélo!

01:15:12Caro, Julián, muchas gracias.

01:15:14Gracias.

01:15:15¡Cachélo, papá!

01:15:19Un choteamos de mi reina.

01:15:20No hay nada que hacer.

01:15:22No, no, no.

01:15:23Estuvo, mejor dicho, matado con los sesos.

01:15:25La cuarta pareja.

01:15:27Aleja y Yepes.

01:15:28Ahí.

01:15:29Ya, ya, ya, ya.

01:15:31Hay muchos platos creativos y llaman el de nosotros.

01:15:38Vamos a ver qué dicen ellos.

01:15:40¿Cómo se llama esto?

01:15:42Cambio último momento.

01:15:50Cambio último momento por el tema de la pareja.

01:15:53Ok, entonces tú ya estabas avanzada en una cosa.

01:15:56Llegaron y te cambiaron los planes.

01:15:58¿Y cuál era el plan inicial?

01:15:59No, no, no, era una lasaña de berenjena

01:16:02con queso parmesano y la carne.

01:16:05¿Y la salsita de qué es?

01:16:07Pues teníamos un tomate,

01:16:08entonces se hizo un tomate con ajo.

01:16:12Tienes que tener consideración.

01:16:16¿Esto es para la carne?

01:16:17Sí, sí.

01:16:22¿No le sobró nada de la carne como para hacer una salsita?

01:16:25¿No tenían un vinito, un algo?

01:16:27No, señora.

01:16:28Es que realmente es un reto complicado

01:16:30porque uno se la está jugando con lo que tiene.

01:16:33¿Quién hizo esto?

01:16:34¿Y por qué?

01:16:35Pues un aceitico.

01:16:39Muy fuerte.

01:16:40Es que la verdad, Belén,

01:16:41eso se hizo para que tuviera como una salsa,

01:16:45porque no había nada más.

01:16:46Huele a vinagre de ful.

01:16:49Está muy ácido.

01:16:50Pues tiene vinagre, limón, aceite,

01:16:53manzana picada para que le dé un poquito de dulzor

01:16:56y pimentones atatemados.

01:16:58¿Alguien probó esto?

01:16:59Sí.

01:17:00Bueno, yo, la verdad,

01:17:02es como que si no funciona,

01:17:05yo no lo traigo.

01:17:07A Belén no le está gustando últimamente nada.

01:17:09Y pues la salsa quedó como si fuera un chimichurri

01:17:13y el chimichurri se come con carne.

01:17:14Y hay forma, o sea,

01:17:15tú puedes tener tu lasaña

01:17:17y arriba le puedes poner la carne,

01:17:19algo verdecito,

01:17:19o sea, integrar un poquito más el plato.

01:17:21No teníamos nada verde.

01:17:24Bueno, que no sea verde,

01:17:25pero esto lo subes,

01:17:26porque si no se ve un poco extraño

01:17:28y le pones un aceite o algo así,

01:17:30algo.

01:17:35Porque esto siento que no,

01:17:37ahorita que le digan mis colegas,

01:17:39pero para mí,

01:17:40esto no forma parte del plato.

01:17:42No sé.

01:17:43De pronto haber puesto la carne o la gerenjena,

01:17:46limpiarla bien y poner la carne encima,

01:17:48no tengo ni idea que se hubiera hecho.

01:17:49Esperemos qué dice Rauch.

01:17:56No me molesta,

01:17:58la salsa con la carne,

01:18:00para nada.

01:18:05Aprovechen y coman,

01:18:06que esto es lo único medio bueno que hay.

01:18:09Buen punto, buen punto.

01:18:11No, aprovechen y coman de lo que,

01:18:13claro, de lo que hay.

01:18:14De golpe con la berenjena

01:18:15hubiera hecho algo distinto.

01:18:17Babaganus.

01:18:18Para los pocos ingredientes que tenía,

01:18:20para mí lo que hizo Aleja estaba perfecto.

01:18:23Todo eso se lo entiendo,

01:18:24pero que pase la carne, no.

01:18:26La carne está pasada de cocción.

01:18:29La verdad,

01:18:30en términos,

01:18:31yo veía la carne en su punto.

01:18:33Está pasada,

01:18:33está café.

01:18:35A eso sí,

01:18:35me gustaría que le pongan más atención.

01:18:37Ok, señor.

01:18:37Buenas días.

01:18:39No lo puedo creer,

01:18:40porque cuando se dejó en la parrilla,

01:18:42estaba casi que cruda.

01:18:44A Aleja le va mejor

01:18:49cuando le ponen ingredientes difíciles,

01:18:51no cuando te dan más tiempo,

01:18:52el corte premium.

01:18:54O sea,

01:18:54yo no me haría con Aleja

01:18:55en este momento de la competencia

01:18:56ni loco ya.

01:18:57Ay, oye.

01:19:02Es obvio duele que digan eso,

01:19:03porque uno se esfuerza

01:19:06todos los días estudiando.

01:19:07Tengo posturas muy distintas

01:19:10a mis colegas.

01:19:13De acuerdo que la carne

01:19:14sí está un poquito pasada.

01:19:16A mí sí me gusta mucho

01:19:17cómo funciona la manzana,

01:19:19la acidez con la carne,

01:19:21me parece que te limpia,

01:19:22y la potencia que tiene

01:19:23esta...

01:19:25Lasaña de berenjena.

01:19:25Lasañita de berenjena.

01:19:27A mí sí me gusta bastante el plato.

01:19:29Lástima el término de la carne.

01:19:30Muchas gracias.

01:19:31Bueno.

01:19:31Gracias, señor.

01:19:32De verdad,

01:19:34yo ya lo había dicho,

01:19:35y sí es un reto

01:19:36donde es complicado

01:19:37con algo tan fácil

01:19:39llegar al punto con ellos.

01:19:42Bueno.

01:19:42Bye, chicos.

01:19:43Gracias.

01:19:45Y cuando la pasada

01:19:46es como estaba de roja,

01:19:47pero estaba...

01:19:49Pensaban que estaba muy cruda.

01:19:50Ay, Dios mío.

01:19:51Lamentable,

01:19:52pero pues así es el juego.

01:19:54Igual siente uno

01:19:54como un fresquito

01:19:55porque ella fue la que

01:19:56nos mandó para el infierno.

01:19:57Sí, es muy chistoso.

01:19:59¿Será que existe el karma?

01:20:00Quinta

01:20:01y última pareja.

01:20:08Ay, última, bueno.

01:20:09Ellos.

01:20:09Ay, que no nos llamen,

01:20:10que no nos llamen.

01:20:11Que pasen

01:20:12adelante las sardinas.

01:20:15No.

01:20:16¿Qué?

01:20:17¿En serio?

01:20:18Gracias.

01:20:22Andrea y Tabita,

01:20:23adelante con su plato.

01:20:25Vamos, vamos,

01:20:26déjalo.

01:20:26Tengo doble impresión

01:20:27el día de hoy.

01:20:28Primero abrir una cabeza

01:20:30y ahora ir a poner la cabeza

01:20:31en nosotros

01:20:32con un sabor

01:20:32que no nos pertenece.

01:20:34Esos sí son sesos.

01:20:36¿Y la salsita no viene?

01:20:38No.

01:20:39No, no, no.

01:20:39No, no.

01:20:40Si no, no.

01:20:41No, no, no.

01:20:41Es lo que se presenta

01:20:42acá lo que vale.

01:20:44No, no,

01:20:44dejemos esa salsa.

01:20:46Está inmueble.

01:20:46¿Seguro?

01:20:47No, mejor no.

01:20:48No, mejor no.

01:20:49Mejor así.

01:20:49Ay, que no sea Rauch

01:20:53el primero que pruebe

01:20:54que no sea Rauch,

01:20:54que no sea Rauch.

01:20:55¿Eso es en serio?

01:20:57Madre mía.

01:20:58Ajá.

01:20:58Eso es lo que se llama

01:21:00en inglés

01:21:00un loose, loose situation.

01:21:03Pierde o pierde.

01:21:04Ajá.

01:21:05Si trae la salsa,

01:21:06pierde.

01:21:07Y si no tiene salsa,

01:21:08pierde.

01:21:10Sí, pero igual

01:21:11vamos a perder con la salsa.

01:21:11Ese es por lado y lado,

01:21:12o sea, sí.

01:21:13La salsa es una salsa

01:21:14de tamarindo

01:21:15que cuando hicimos el...

01:21:17Está bien, deja así.

01:21:17Empecemos por el nombre.

01:21:19Por lo menos pierde

01:21:19y no me toca probarlo.

01:21:20Exacto, sardinas tropicales.

01:21:29Es un risotto...

01:21:31Una croqueta de risotto

01:21:32de sardinas.

01:21:32Es una croqueta

01:21:33de risotto de sardinas.

01:21:34Aranchini.

01:21:35Menos, menos.

01:21:36Aranchini de sardinas.

01:21:37O sea, ¿quién arroz?

01:21:38Tiene un risotto

01:21:39que encontramos...

01:21:40¿Cómo se llama?

01:21:41¿Cómo se llama?

01:21:41Con sardinas.

01:21:42Aranchini.

01:21:43Ah, mira,

01:21:43tiene hasta un nombre esto.

01:21:45Los aranchinis sí existen,

01:21:46pero que sean rellenos

01:21:47de sardinas, yo no sé.

01:21:49¿Y esto qué es?

01:21:50Y esto es una...

01:21:51Salada tropical.

01:21:52¿Será que empezamos

01:21:53diciéndole que son cerezas

01:21:54para que no pruebe lo demás?

01:21:55No, que dejemos

01:21:56que se envenene.

01:21:58No, es que lo peor

01:21:59es que yo creo

01:22:00que sin gustarle la cereza,

01:22:02creo que está mejor la cereza.

01:22:04La persona que lo hizo

01:22:05me conoce.

01:22:07O sea, tú.

01:22:08¿Yo?

01:22:08Sí, o sea,

01:22:09la persona que puso

01:22:10esas cerezas marrasquino

01:22:12me conoce.

01:22:13No, en el sobre.

01:22:14O sea, tenía que llegar

01:22:15la cereza.

01:22:16Sabe perfectamente

01:22:17lo que yo siento por él.

01:22:19Exacto.

01:22:19Yo pienso que

01:22:20todas las cerezas

01:22:21marrasquino del universo

01:22:23deberían estar

01:22:25en un cuarto cerrado.

01:22:26Sí.

01:22:27Yo estoy de acuerdo

01:22:28con Rauch,

01:22:29que esas cerezas

01:22:30deben desaparecer

01:22:31del planeta.

01:22:31¿La cremita

01:22:34de la ensalada

01:22:35qué es?

01:22:35Yogur griego.

01:22:36Era lo mismo que había.

01:22:37Ya lo entendí.

01:22:38Ya lo entendí.

01:22:39¿Y dónde está

01:22:39la sardina?

01:22:40En el risotto.

01:22:41En el risotto.

01:22:41Que nos entregaron

01:22:42un risotto con sardinas.

01:22:44Ah, eso ya venía

01:22:45de nuestro...

01:22:45Claro,

01:22:46nosotros nos cambiaron,

01:22:47a nosotros nos tocó

01:22:48otro plato.

01:22:49Es el plato

01:22:50que hemos dejado,

01:22:52que le hemos heredado

01:22:53a los compañeros

01:22:54Andrea y David.

01:22:57Cuando llegamos,

01:22:58teníamos 20 minutos

01:22:59para hacer un plato

01:22:59y había un risotto

01:23:00que realmente...

01:23:01No, yo lo probé,

01:23:02es que por eso

01:23:03tengo mucha vergüenza.

01:23:04Es más,

01:23:04me hubiera provocado...

01:23:05No, pero porque

01:23:05ya tengo dolor de estómago.

01:23:08En definitiva,

01:23:09no era el plato

01:23:10de ellos también.

01:23:10No nos llegara

01:23:11a arreglar un plato

01:23:12que no es el de uno

01:23:13y no es la sazón de uno.

01:23:14Sí, porque último

01:23:15nosotros no le cambiamos

01:23:15el sabor,

01:23:16lo apanamos,

01:23:16pero ese sabor

01:23:17que ellos dejaron.

01:23:18Era el risotto

01:23:18que ellos pusieron, sí.

01:23:19Don Jorge.

01:23:20¿Y eso?

01:23:21¿Usted quiere defender

01:23:21su plato?

01:23:22Sí.

01:23:23Cuéntenos.

01:23:24Totalmente.

01:23:25Les hemos entregado

01:23:26un risotto.

01:23:29Perfecto, perfecto.

01:23:31Más que bueno,

01:23:32perfecto.

01:23:33Ahora, ellos lo vuelven

01:23:34otra cosa,

01:23:34pero eso no es culpa

01:23:35de uno.

01:23:36Si Jorge dice

01:23:37que ese risotto

01:23:37estaba perfecto al punto,

01:23:39creo que estaba malo.

01:23:40Es porque...

01:23:41Perfecto,

01:23:43perfecto, Pau.

01:23:44No, está mal.

01:23:45No está mal.

01:23:46La verdad,

01:23:47les voy a decir una vaina.

01:23:48Con toda la honestidad

01:23:50del mundo.

01:23:50Pero no hay galantanegro.

01:23:51No tenemos ni idea

01:23:52por qué los llamamos

01:23:53acá delante,

01:23:53porque esto está espantoso.

01:23:54Eso, claro.

01:23:55Imagínense el resto

01:23:56como estaba, gracias.

01:23:58¿Tú quieres pasar?

01:23:59¿Pero para qué, Belén?

01:24:00Yo la cereza...

01:24:03Venga pa' allá,

01:24:04soy necesaria.

01:24:05Sálvenla.

01:24:06Por lo menos,

01:24:07Belén no probó.

01:24:08Ay, si no es mal,

01:24:09no hacerla sufrir,

01:24:10no aguantaba.

01:24:11Ya puede volver, gracias.

01:24:12Gracias, gracias.

01:24:14Perdón.

01:24:14Estaba inmundo.

01:24:17Fue un día

01:24:18un poco complicado

01:24:20para Andrea y David.

01:24:21A mí realmente

01:24:22me da vergüenza,

01:24:22o sea, yo siento

01:24:23en este momento

01:24:23mucha vergüenza.

01:24:24Nos da vergüenza

01:24:25con los chefs,

01:24:26porque los dos sabemos

01:24:27que ese plato

01:24:27es vergonzoso.

01:24:30Ese plato no tiene

01:24:31ni pie ni cabeza.

01:24:32Pero ¿para qué nos pasan?

01:24:36Asumo que porque tengo

01:24:37dos es solamente

01:24:38una pareja.

01:24:40O van a entregar más

01:24:41y manda a traer

01:24:42más pines.

01:24:43Siempre se pueden traer.

01:24:44Bueno, señores,

01:24:46¿la tienen clara

01:24:47o se reúnen?

01:24:48Bueno, se reúnen.

01:24:49Bueno, el fin de inmunidad

01:24:56está clarísimo.

01:25:04Los ganadores

01:25:05de este reto son

01:25:06esos,

01:25:12esos, esos.

01:25:14¡Sáquelo, papá!

01:25:20¡Sáquelo, papá!

01:25:22¡Ama a mi colega!

01:25:24Muy bien.

01:25:26Buenos esos,

01:25:27buenos esos.

01:25:27Buenos esos.

01:25:28Bien jugado.

01:25:30Así se hace.

01:25:34Acuérdate que yo

01:25:35tengo 47.

01:25:36Pero no parece.

01:25:37Yo también tuve 20 años,

01:25:38pero ahorita es barato.

01:25:40Sí, ya se hace.

01:25:41Gracias.

01:25:42Espectacular.

01:25:43En mi casa

01:25:44no me van a creer.

01:25:46Espectacular.

01:25:47Espectacular.

01:25:49Venimos por un pin, pin, pin.

01:25:51Tú tienes un black, black, black.

01:25:53Y si es el caso,

01:25:55pasó rap,

01:25:55na-na-na-na-na-na-na-na-na-na.

01:25:57Con un pin.

01:25:59Espectacular.

01:25:59Quítate esa delante

01:26:00al negro tan horroroso.

01:26:01¡Chao, pin!

01:26:05¡Cuidado, Juli!

01:26:08¿Nunca has tenido feliz?

01:26:10¿Nunca has tenido muy feliz?

01:26:12Muy feliz.

01:26:12Primer pin.

01:26:13Segundo pin.

01:26:14¡Ay, guau!

01:26:15Ya, o sea, ya es como...

01:26:17Ya está concentrado.

01:26:18No, siempre es una sorpresa.

01:26:21¿Quién lo diría?

01:26:21¿Y tú también?

01:26:23Increíblemente.

01:26:24O sea, Jaro, ojo,

01:26:25Jaro tuvo pin en el anterior ciclo.

01:26:28No, Julián lo tiene por Carolina.

01:26:30Sin duda.

01:26:31Sin duda.

01:26:34Se lo supermerizan.

01:26:36Sí.

01:26:36Ponernos las pilas con ella

01:26:38porque si no, se nos gana esto.

01:26:42Con esto garantizan

01:26:43que van al próximo ciclo

01:26:44bacaneados.

01:26:46Gracias.

01:26:46Nada más.

01:26:47Tomando buenas decisiones,

01:26:48estratégicas decisiones.

01:26:50Las decisiones que tomemos

01:26:51sí van a tener

01:26:52una porción importante

01:26:53del corazón

01:26:55y de la esencia de nosotros

01:26:56porque así somos.

01:26:58Los felicito.

01:26:59Que disfruten de este pin.

01:27:01Chicos, gran reto.

01:27:02Felicidades a todos.

01:27:04Bueno, no todos.

01:27:05Pero felicidades.

01:27:09Feliz noche.

01:27:10Nos vemos en un próximo reto.

01:27:14Con permiso,

01:27:15vamos a ir a consular

01:27:16a Leja y a Yepes

01:27:17porque Leja está bien achantada.

01:27:19¡Vamos!

01:27:21¡Qué grande, qué grande!

01:27:24Sin duda alguna,

01:27:25la vida,

01:27:26aunque te ponga cosas difíciles

01:27:27como la de hoy,

01:27:28te recompensa

01:27:29como lo que pasó hoy.

01:27:31Y lo mismo, Leja.

01:27:31Este par la vez pasada,

01:27:32¿les molesta repetir?

01:27:33¿Tú crees que le va a aportar

01:28:00algo muy especial

01:28:01a tu causa?

01:28:02Pero la causa

01:28:03no tiene albereja

01:28:04ni lenteja.

01:28:04Le aporta...

01:28:06Me están ayudando

01:28:08y él no está escuchando.

01:28:09Es a Ico.

01:28:10Ya que no acarico tampoco.

01:28:11¿Qué?

01:28:12Ico está ayudando

01:28:13pero tampoco tiene

01:28:14ninguna responsabilidad.

01:28:17Último minuto.

01:28:18Deja la pan.

01:28:19Deja la pan.

01:28:20Deja la pan.

01:28:20¡Eco!

01:28:21Pero usted más

01:28:22no alcanzó, ¿qué?

01:28:23Ay, qué pesar de don George.

01:28:25Manos arriba, manos arriba.

01:28:27¡Jorge!

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