00:00Estamos celebrando la amistad, también señalando que los agricultores en su experiencia de comercialización
00:06generan estos vínculos entre sí, pero también con el consumidor y con toda la comunidad
00:11y con las instituciones que los acompañan.
00:14Así que tenemos todos muchos amigos y amigas agricultores y agricultoras en toda la provincia
00:18y algunos están hoy acá celebrando en este marco también cultural
00:23con Retumbo Pampa y distintos grupos que vienen a ofrecer.
00:27Y la verdad que la parte cultural es re importante para estos eventos
00:31no solamente porque brinda un clima tan bonito para los que comercializan
00:35sino también para los que pasan por la plaza que se quedan a escuchar y a disfrutar.
00:41Entonces, además de los productos, es una oferta de disfrute para el ciudadano
00:46que transita por esta hermosa plaza de la ciudad capital.
00:49Así que hoy están aquí representantes de feria de productores de 25 de mayo.
00:53Está Marta Mander, que vino con su producción y que hace todo en horno de barro.
00:58Todas sus panificados.
01:00Agroturismo, turismo rural del municipio de Campo Ramón y Guaraní
01:04promoviendo todas las energías renovables y ofreciendo productos de sus chacras
01:11que también eso es re importante en este contexto,
01:13cómo promovemos el turismo rural, no en este marco.
01:16Después hay representantes agricultores del Soberbio, de Santa Ana, de Gobernador Roca.
01:24¿De qué me estoy olvidando?
01:26Bueno, me estaré olvidando de alguien.
01:29Pero bueno, son los que están hoy acá.
01:31Esperamos que sea un lindo día de venta y de disfrute, como dije hace un ratito.
01:35Bueno, bastante federal, digamos.
01:37O sea, de distintos puntos de la provincia.
01:39El Alcázar es un grupo muy lindo de mujeres que comenzaron este año
01:45con un mercado de la soberanía alimentaria.
01:47El intendente puso a disposición la movilidad para que puedan llegar hoy acá
01:51con sus producciones.
01:52Y están por primera vez, así como Marta Mander, de 25 de mayo,
01:56por primera vez en la ciudad de Posadas.
01:59Ustedes saben lo que eso significa.
02:00Conocer la ciudad capital, estar en un espacio de venta
02:04y disfrutando de estas expresiones culturales.
02:09Es un día maravilloso.
02:10Además de eso, ¿no?
02:11Les tocó un día muy lindo, acompañó el tiempo.
02:14Hace frío, pero igual está soleado.
02:17Hace frío, igual ahora le vamos a ofrecer mate cocido calentito.
02:21Ahí llega el mate cocido justo.
02:23Mate cocido quemado, con torta frita para compartir.
02:27Y también vamos a compartir una torta después con todos los productores
02:31y con todos los que transitan por la plaza.
02:33¿Esto hasta qué hora va a estar, ministra?
02:35Hasta el mediodía, doce, doce y media.
02:37Bueno, y se puede encontrar de todo, ¿no?
02:39Un montón de productos.
02:40Sí, hay plantas, hay hortalizas, hay carnes, hay quesos,
02:45hay dulces, hay... ¿qué más?
02:48Hay caña con ruda, eso es importante.
02:51Ah, ahora que falta poquito para el primero de matrimonio.
02:52Prontito, hay caña con ruda.
02:53Primero de agosto, perdón.
02:54Primero de agosto.
02:55Así que hay caña con ruda, hay algo de artesanías que trajo el soberbio,
03:01que más azúcar rubio, mermeladas, picles.
03:04Sí, hay de todo.
03:05Hay de todo.
03:06Bueno, y estos productores que también participan en otros tipos de ferias,
03:11por ahí también, ¿no?
03:12¿Cuántas ferias tenemos en la provincia de Misiones activamente hoy?
03:16Sí, en la provincia tendremos unas 60 activas
03:20y algo de 17 mercados de la soberanía alimentaria.
03:24Después, la productora de 25 de mayo, por ejemplo, no participa en ninguna feria,
03:29pero generó su propio emprendimiento a partir de unas capacitaciones
03:32que las hizo un año pasado en el municipio de 25 de mayo
03:35con el camión de gastronomía.
03:38Y a partir de ahí empezó su emprendimiento y está muy feliz
03:41porque vende muy bien sus producciones.
03:43Y vemos una plaza bastante movida, cargadita,
03:46con mucha gente que va pasando y ya se va quedando.
03:49Sí, bueno, eso que te contaba, que es lo que sucede.
03:51La gente pasa, se queda.
03:54Y creo que es un gran estímulo para el alma,
03:58para el espíritu de los ciudadanos que transitan en un día martes
04:02y se encuentran con este tipo de actividades en la plaza.
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