ขนมกินเล่น “ซาดีนโรล” ดังไกลถึงมาเลเซีย | เนชั่นทั่วไทย | 22 ก.ค. 68 | PART 3 - วิดีโอ Dailymotion

NationTV 22

ดู ขนมกินเล่น “ซาดีนโรล” ดังไกลถึงมาเลเซีย | เนชั่นทั่วไทย | 22 ก.ค. 68 | PART 3 - NationTV 22 บน Dailymotion

Transcript

00:00ต Along มา น h ชั่นทุก่อน ทัย ครับ มานูเมนูอาหารที่เค้าบอก

00:20ไม่อยากให้หายไปจากสงคมไทย

00:22เค้ากล asset เขาก็เรียบกัน Masters อาหารที่คนคนคิดถึงไม่อยากให้จากไปไหน

00:26แล้วก็เลยคัดเลือกมาแต่ละปี

00:29แต่ละปี แต่ละจังหวัดก็มีการเววทกันของคนในพื้นที่

00:33คัดมาแล้ว ยกอย่าง 3 อย่างคนในพื้นที่ในจังหวัด

00:38เววทเลยเอาอันไหนเป็นเมนูประจำปีนี้

00:40The Lost Taste ของบ้านเรา

00:42ดีดังเลย

00:43ไปดูที่ภังงากันหน่อยครับ คุณอุรัยวันแดงงามวัฒนาธรรมจังหวัดภังงา

00:47เตรียมความพร้อมและในการเววท 1 จังหวัด 1 เมนูเชิญชูอาหารถินรสชาติที่หายไป

00:53The Lost Taste ประจำปีนี้

00:55จัดขึ้นโดยกระทรงวัฒนาธรรมครับ

00:57เพื่อส่งเสริมให้อนุรักษ์มรดกทางวัฒนาธรรมด้านอาหาร

01:00เชิญชูอาตรักรสชาติของท้องถินที่มันจะเลือนหายไป

01:04นี่เลยครับ เขาคัดมาแล้วครับ

01:063 เมนูที่ว่านี้ไม่ว่าจะเป็นแกงอาจรรย์

01:10เคยครัวแล้วก็ปลาธรรม

01:12ว้าว

01:13แต่ละอย่างนี้คือสท้อนรากง่าวิถีวัฒนาธรรมกันกินอยู่ของคนในพื้นที่อย่างแท้จริง

01:18คุณผู้ชมที่อยู่ในจัววัดภังงาไปโวรดกันได้เลยครับ

01:23สองทางด้วยกันคือโวรดออนไลน์ก็ได้

01:25ทาง Facebook ของ Grom.Sjours.W tast.Nث.

01:30กด Emoji หัวใจ

01:33อันนี้แสดงว่าคุณเลือกแกงอาจรรย์

01:35ถ้ากด Emoji หัวร่ะ

01:37อันนี้คุณเลือกปลาธรรม

01:39ถากด Emoji Wow

01:41อันนี้เคยครัว

01:42ต้องกดให้ถูกนะ

01:44อย่าให้ผิดเมนูนะคุณผู้ชม

01:46คนเดียว เลือกได้ 1 ครั้ง

01:48กดได้ 1 ครั้งครับ

01:50หรือว่าจะไปโวทได้ที่ วัฒนธรรมจังหวัดพังงา ก็ได้

01:54ไปที่สำนักงานเลย เขาก็จะมีแบบบัดให้

01:57แล้วคุณเขียนเข้าไป 1 เมนู

01:59แล้วก็จะได้โวทกัน แล้วก็จะประกาศกันอีกที

02:02ปิดโวท 31 ร.คมนี้ ในสิ้นเดือนนี้

02:05วันนี้ก็ 20 เท่าไหร่แล้วล่ะ

02:0722 แล้ว

02:08เดี๋ยว คนพังงา รีบไปโวทกันเลย

02:11ผมอยากรู้เหมือนกันว่า

02:13คนพังงาเขาจะให้อะไรเป็นเมนู

02:15The Loset ที่ไม่อยากหายไปประจำปีนี้

02:17รอลุ้นกันนะคะ ลุ้นไปด้วยเลย

02:20แล้วลุ้นไปพร้อมๆ จังหวัดอื่นๆ ด้วย

02:21เดี๋ยวจังหวัดอื่นๆ จัดทยอยมาเรื่อยๆ ครับ

02:24ว่าแต่แล้วจังหวัดเขามีของดี

02:26อะไรที่ไม่อยากหายไปบ้าง

02:28จากจังหวัดพังงาที่มีของดี

02:30แล้วรอรุ้นว่าเมนูไหนจะเป็นเมนูเชอร์ชูถิ่น

02:32ไปดูที่สตูนกันหน่อย

02:34พี่อูคุณผู้ชมที่สตูนมีหนึ่งเมนูที่ตอนนี้ต้องบอกเลยว่า

02:38สร้างอาชีพใหม่แล้วดังไกลไปถึงประเทศมาเลสียาเลยนะ

02:42Go Inter หรอ

02:43Go Inter เลย

02:44ขนมนี่หน้าตาเหมือนอะไรเหมือนตัวน่อนไหม

02:46เรื่องเหมือนนะ

02:46ขนมตัวน่อนค่ะ

02:49หรือว่า สาดีนโร นั่นเอง

02:51ทอดในกระท้าร้อนๆ แบบนี้ น่าทานทีเดียวเลย

02:54เป็นขนมพื้นถิ่นไอเดียเก จากจังหวัดสตูน

02:57สาเวืองใต้เขาพลิกวิกฤษ โควิด ตอนนั้นหลายคนตกงานนะ

03:01ไม่รู้จะไปประกอบอาชีพอะไร

03:03แต่สร้างอาชีพใหม่

03:05จากวัตถุดิบท้องผิ่น สู่ของฝากชื่อดังที่ตอนนี้

03:08กออินเตอร์ ส่งขายมาเลไปเรียบร้อยแล้ว

03:11เดือนแล้วไม่ต่ำกว่า 2,000 ชิ้นเลยดีเดียว

03:14พาลงพื้นที่มาดูเลยคุณผู้ชมขนมนี้กำลังฮิตเลยนะคะ

03:17ในพื้นที่ตำบนตำมาลัง อำพอเมืองจังหวัดสตูน

03:20กลายเป็นของฝากยอดนิยมที่สูกส่งออกไปขายถึงมาเลเซีย

03:25ผู้คิดค้นขนมนี้ก็คือคนนี้เลยค่ะ

03:27คุณอรียะอยู่ดี

03:30แล้วให้ผู้สึกข่าวฟังแบบนี้

03:31จุดเริ่มต้นของซาดีนโรมาจากการว่างงาน

03:35คือเขาว่างงานพอดีเลยอ่ะ ช่วงโควิด-19

03:38ทำให้เธอกับพี่สาวต้องมาทำอาชีพใหม่ค่ะ

03:40ก็เลยต้องเริ่มทดลองทำขนมที่กินเล่นในทั้งวัน

03:43คู่กับน้ำชาหรือกาแฟ

03:45คือวัตถูดิบพื้นถิ่นที่มีจุดเด่นก็คือปลาจิ้งจ้าง

03:50ปลานี้เอามาผ่านเป็นไซ่

03:53เป็นไซ่กับหอมใหญ่ น้ำตาลเกลือ รากบัดชี

03:56และรสชาติกมกล่อม

03:57ถ้าคุณผู้ชมนึกไม่ออกว่ารสชาติเป็นยังไง

03:59เขาบอกว่า คล้าย-10 บ้าน 10

04:01อ๋อ แต่อันนี้จะมีเอกลักษก็คือ

04:03หอมมันหวานเค็ม ครบรถในคำเดียวเลย

04:07น่ากินเลยอ่ะ

04:08ขายมา 3 ปี รถชาติอร่อยถูกปาก

04:10เป็นที่นิยมมาก ๆ เลยค่ะ

04:12ส่งมาเลเนี่ย เดือละ 2,000 ชิ้น

04:14ขายหน้าบ้าน วันหนึ่งขายได้ 100 ชิ้น

04:17ชิ้นละ 5 บาทนี่

04:185 บาทเอง

04:195 บาท ราคาแบบกำลังดีเลย

04:21แล้วกินหลาย ๆ อันเพลิ่น ๆ เลย

04:23เขาบอกว่า หวานมันอร่อย ครบทุกรถในคำเดียว

04:26ใครสนใจอยากลองชิมรถชาติขนมพื้นถิ่นสไตล์ใหม่แบบนี้

04:30ขนมตัวหนอน หรือว่า สาดินโรนี้นะคะ

04:32อร่อยไม่ซ้ำใครเบอร์โทรขึ้นมาตรงนี้แล้วคุณผู้ชม

04:35094 953 4454

04:38ย้ำอีกทีค่ะ

04:39094 953 4454

04:42นี่ ไปได้เลยนะ ไปกินที่ร้านเลยก็ได้

04:44หรือว่า ใครจะลองโทรติดต่อไปลองชิมก็ได้

04:47อร่อยขนาดไหน ถึงขั้นคนมาเลที่เขามาเที่ยว

04:50เขากินและติดใจ ต้องส่งไปขายที่มาเล

04:53เดือนนึงไม่ต่ำกว่า 2,000 ชิ้น สร้างรายได้ไปอีกค่ะพี่อูค่ะ

04:56มาขายในกลุงเทศไหมจ้ะ

04:57ส่งมาหน่อยสิ อยากชิมจังล่ะ

04:59น่ากินจริง ๆ นะ

05:01แต่มันต้องกินน้อนร้อนเมื่อจะอร่อย

05:02กินกับชากาแฟ ก็บอกว่าเข้ากันดีเลยค่ะ

05:05เอ้า หมดเวลาอีกแล้วกับมุ้งชมครับ กับ Nation ทั่วไทย

05:08หลายคนถ้าดูมาถึงตอนนี้ ตอนหัวไปไหนล่ะ

05:10ไปดูย้อนหลังได้เลยนะครับ

05:13Facebook หรือว่า YouTube ของเราก็ได้

05:14ฝากติดตามเผ็ดเราด้วย Nation ทั่วไทยนะคะ

05:17วันนี้หมดเวลาแล้ว

05:18พรุ่งนี้เจอกันเวลาเดิม บายโมง 25 นาทีทาง Nation TV เหมือนเดิม

05:22วันนี้น้องพรอยแล้วผมลากันไปก่อนนะครับ

05:24สวัสดีครับ

05:25สวัสดีค่ะ

ขนมกินเล่น “ซาดีนโรล” ดังไกลถึงมาเลเซีย | เนชั่นทั่วไทย | 22 ก.ค. 68 | PART 3

Category

Transcript

Recommended