Aloo Paratha Se Weight Loss : आजकल कई पॉडकास्ट्स, फिटनेस इन्फ्लुएंसर्स और सोशल मीडिया पर* ऐसे दावे हो रहे हैं कि Aloo Paratha is not bad, और कुछ तो इसे weight loss diet का हिस्सा भी बता रहे हैं। पर क्या वाकई में *आलू पराठा* वजन घटा सकता है? या ये सिर्फ tasty trap है? आइए, आज इस विषय पर बात करते हैं – डॉक्टर्स और डाइटीशियन की राय, रिसर्च स्टडीज़ और फैक्ट्स* के साथ!
00:00आजकल यूट्यूब पर कई सारी वीडियो ऐसी देखने को मिल रही हैं जहां पर एक्सपर्ट्स पोड़कास्ट में बता रहे हैं कि आलू पराठा खाओ, वजन घटाओ
00:10मैं अक्सर वजन घटाने वाले लोगों से ये कहा जाता है कि अगर आपको तेजी से वजन घटाना है तो इन सब चीजों से दूर रहना होगा जैसे समोसा और पराठा
00:19लेकिन आज कल कई पोड़कास्ट, फिटनेस इंफ्लेंसर और सोशल मीडिया पर ऐसे दावे हो रहे हैं कि आलू पराठा इस नॉट बैड और कुछ तो इसे वेट लॉज डाएट का हिस्सा भी बता रहे हैं
00:28एक यूजर ने एक यूट्यू वीडियो पर कॉमेंट करते हुए लिखा मैं इनकी बात मानकर खा रहा हूँ आलू के पराठे, गोल कप्पे, सब मेरा बेट 70 था, अभी 75 हो गया
00:38वर्क आउट इंपोर्टन है, प्लस हेल्दी डाइग
00:40एक और यूजर ने लिखा धन्यो प्रभू आपने तो खाने की होसला दिया, अब तो खाये जाओ, खाये जाओ
00:46एक यूजर और लिखते हैं, जब ज्यादा आलू पराठे खाएंगे तब ही तो डॉक्टर की दुकाने चलेगी
00:50एक और यूजर ने लिखा, प्रभू आप ही को नजरे ढून रहीं थी, तपस्या के बाद मिले हो, अब जाने नहीं दे सकते
00:56तो सोशल मीडिया पर लोग कन्फ्यूज हैं, क्या आखिर करे तो करे क्या, अब ये नई बाते जो आ रही है
01:02आखिर इसका सल्यूशन क्या है, क्या वाकई आलू पराठा खाने से वजन घटाया जा सकता है
01:06चलिए इस वीडियो में समझने की कोशिश करते हैं
01:09आलू पराठा एक ट्रडिशनल इंडियन डिश है, जिसमें मैदे या गेहूं के आटे की रोटी में उबले हुए आलू मसाले और कभी-कभी बटर या घी डाला जाता है
01:17एक मीडियम साइज आलू पराठा अगर तवा पर थोड़ी घी डाल कर बना हो तो उसमें होती है 250-350 कैलोरी तक
01:25अगर घी ज्यादा है या तंदूर पर बना है तो ये बढ़कर 400-450 कैलोरी तक जा सकती है
01:31और अगर साथ में मखन दही या चार है तो पूरे नाच्टे में 600-700 कैलोरी अराम से हो जाती है
01:37अब बात करते हैं उस सवाल की जो सब के मन में है क्या आलू पराठा वजन घटा सकता है
01:41कहते हैं कि अगर घर का बना लिमिट में खाया जाए और पूरे दिन का कैलोरी बैलेंस रखा जाए तो आलू पराठा वजन बढ़ाता नहीं है
01:48वहीं दूसरी तरफ कई डाइटीशन और डॉक्टर जैसे की डॉक्टर सिधार्थ भारगवाज और डॉक्टर श्रीका शर्मा कहते हैं कि अलू पराठा रिफाइंड कार्बी हैवी फूड है जिसमें हाई जियल यानि ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है और जिसमें इंसुल
02:18प्रकाशितिक रिसर्च के मताबिक हाई काप्स ट्रडिशनल फूड जैसे आलू पराठा से लंबे समय में वजन बढ़ने का खतरा ज्यादा होता है जब तक कि आप एक्टिम ना हो इसके लावा आलू में पोशक्तत होते हैं जैसे पोटेशियम फाइबर लेकिन फ्राइं�
02:48दीप फ्राइ ना करें आलू में उबली सबजियां मिलाएं जैसे मटर, गाजर, पत्तागो भी गेहूं की जगा मल्टी ग्रेन आटा या जौका आटा इस्तेमाल करें एक बार में एक ही पराठा खाएं वो भी ब्रेकफस्ट में दिन की शुरुवात में साथ में दही या न
