Eloteconchas en Monterrey aquí te decimos donde puedes encontrarlas

En Nuevo León también puedes encontrar las famosas "eloteconchas" o "conchaelotes", ya que un panadero neoleonés adaptó este pan en la región.

Transcript

00:00¿Ya probaste los elote conchas?

00:02Sé que aquí te cuento dónde puedes conseguirlas.

00:04Alexis Sánchez, panadero con más de 15 años de experiencia,

00:07se le ocurrió adaptar unas conchitas en forma de elote

00:10y rellenarlas de Nutella, queso crema con zarzamora y dulce de leche.

00:15Así surgieron las elote conchas,

00:16las cuales están siendo un éxito en Nuevo León

00:19tras su éxito en la Ciudad de México.

00:21La semana pasada, Alexis subió un video a las redes de su panadería Nana Chan

00:25en honor a su nana,

00:26y desde entonces, las elote conchas no han dejado de ser la sensación.

00:31Una imagen de unos elote conchas.

00:35Pues dije, no, pues lo voy a implementar a negocio.

00:38Las hicimos, subimos un video a TikTok.

00:42El lunes recibimos muchas respuestas y pues ya fue mucha gente.

00:47Y ahorita, ayer, pues hicimos todo el día y no dimos el abasto,

00:52era mucha gente la que quería.

00:53Por el momento, Alexis está realizando cada uno de los pancitos

00:58de manera artesanal en el horno de su casa,

01:00por lo que mencionó, buscará comprarse un horno industrial

01:03para dar abastecimiento a más fans de las elote conchas.

01:07Puedes encontrarlas en la panadería Nana Chan,

01:10ubicada justo detrás de la estación del Metro Y.

01:13¿Y tú ya lo probaste?

01:14Te leo en los comentarios.

01:15¡Gracias!

01:16¡Gracias!