Bienvenidos a la primera entrega de nuestra nueva serie sobre vino mexicano, una colaboración con @cmv_mx , donde cada semana varios sommeliers nos darán tips y datos prácticos si apenas vas empezando en este mundo. 🍷
Hoy, Manuel Negrete de @winebarcmb nos responde una gran duda: ¿qué vino llevar cuando no sabes qué se va a servir de comer? Spoiler: hay uno que nunca falla y con el que siempre quedas bien.