00:00¿Te apetece un flan de chocolate fresquito y con una textura impresionante y además con el mínimo esfuerzo y prácticamente sin ensuciar la cocina?
00:09Coge una taza, ponle azúcar, agua y llévala al microondas para hacer un caramelo doradito.
00:17Una vez tengas el caramelo bien dorado, reparte bien por toda la taza y reserva.
00:22En una taza o en un recipiente aparte pondremos la leche, el huevo, el azúcar, el cacao y si te apetece un toque de vainilla.
00:33Mezclamos todo muy bien para que se disuelva y pasaremos la mezcla a la taza que teníamos con el caramelo a través de un colador para que no nos queden grumitos.
00:43En muy pocos minutos tendrás cuajado el flan de chocolate.
00:46Solamente te queda dejar que enfríe antes de desmoldar y decorarlo con lo que más te apetezca.
00:52Nosotros le hemos puesto unos nips de chocolate por encima.
00:56¿Habéis visto la textura? ¡Qué rico que queda!
