00:00...en 40 pesos y subió hasta 45 pesos.
00:02¿A qué se debe la justificación al incremento?
00:05Principalmente al clima.
00:07Pues todo este... que se vinieron las lluvias y la operatividad,
00:14la condición de las gallinitas, entonces principalmente es por el clima,
00:19también en el sentido del transporte del huevo, todo esto ha incrementado su precio.
00:24¿Y en el caso de ustedes qué tanto les está impactando estos incrementos?
00:27Que es un producto de gran movilidad.
00:29Sí, claro. Actualmente aquí en Durango tenemos más restaurantes desayunadores,
00:34que son los que utilizan más el huevo, claro que se implementen muchísimas recetas,
00:40en el pan, en todo. Entonces esto es uno de nuestros principales insumos.
00:44Y bueno, ahorita es un costo con el que tenemos que acarrear.
00:48No podemos modificar el precio del menú, así de buenas a primeras.
00:52Esperemos que esto sea temporal, precisamente por la temporalidad de la lluvia.
00:58Otras condiciones también, pues los que son importados, que no hay incertidumbre,
01:05entonces con toda la incertidumbre genera precisamente desestabilidad.
01:10Y pues concretamente con nuestros precios no los podemos variar.
01:14Esperemos que...
01:15En algunos supermercados lo reportan hasta en 60 pesos al kilogramo.
01:19La verdad aquí ya entra mucho la especulación de los supermercados,
01:23todos los que tienen la venta al usuario final,
01:32principalmente entra ahí la especulación.
01:35No hay una razón firme para que tengan un aumento tan considerable.
01:38¿Qué otros productos se les han incrementado en forma drástica en estos últimos días?
01:42Mira, últimamente también por lo mismo de las lluvias y todo lo que implica eso,
01:47que a la vez hacen falta y ayuda, pues sí hace que aumente muchas de las verduras.
01:52Brócoli, chile, la lechuga, sí son varias las verduras que han incrementado.
01:59¿En promedio cuánto han subido?
02:01En promedio igual un 15%, de un 10 a un 15%.
02:05Por otro lado, ¿prevene algún tipo de impacto en el cierre de la frontera
02:10que se anuncia el día de hoy en el precio?
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