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Europe 1
  • il y a 6 mois

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Transcription
00:00Suite à cette grande vague d'intoxication alimentaire, l'État est-il responsable ?
00:05C'est en tout cas ce qu'affirment les parents de deux victimes.
00:07Les enfants âgés de 11 et 8 ans ont été hospitalisés pendant 8 jours
00:12après avoir consommé de la viande achetée dans l'une des boucheries halales fermées depuis.
00:16Bonsoir Laura Legault.
00:17Bonsoir Pierre, bonsoir à tous.
00:18Aujourd'hui, la famille demande réparation à l'État.
00:21Oui, ils attendent des explications.
00:22Comment une boucherie a pu vendre de la viande contaminée et intoxiquer leurs enfants ?
00:27Pour M. Emmanuel Ludo, avocat de la famille,
00:29certaines boucheries ne sont pas assez contrôlées.
00:31Il l'explique au micro de Maximilien Carlier, correspondant d'Europe 1 dans le Nord.
00:35L'État a des comptes à rendre et l'État a des devoirs en matière de surveillance
00:40de ce type d'activité, à savoir la boucherie.
00:43C'est-à-dire des viandes qui doivent être surveillées constamment,
00:46faire l'objet de contrôles inopinés.
00:48L'État doit aujourd'hui montrer aux parents les rapports d'inspection,
00:52s'assurer qu'effectivement on a tout vérifié dans ces boucheries.
00:55Plus de contrôle et reconnaître le préjudice moral subi par la famille.
01:00Car aujourd'hui, les deux enfants vont mieux physiquement,
01:02mais ils restent traumatisés.
01:04Ils refusent de manger de la viande.
01:05Les analyses ont confirmé un lien entre certains établissements et les contaminations.
01:09Quatre boucheries et un supermarché sont toujours fermés.
01:12Au total, 32 personnes ont été intoxiquées et une enfant de 11 ans est décédée.
01:16Merci de ces précisions.
01:17Laura Legault pour Europe 1, Lénard de Monterlos, ce jeune cycliste francophone.
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