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HCH Televisión Digital
  • 9/7/2025
En Honduras el canal número 1 en Noticias de último momento, entretenimiento, deportes, denuncias. Este es el verdadero canal del pueblo…¡Donde su voz sí se escucha. Anillo Periférico, Complejo Empresarial Tegucigalpa, Honduras C.A. (+504) 2235-3245

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Transcripción
00:00Ay, hasta me rimo.
00:01Vamos a seguir con más aquí en Que Viva la Vida.
00:03Yo quiero hablarle a usted de Diyunza.
00:05Porque llegó Julio, señores.
00:08Y Julio se vino con todo a Diyunza.
00:10Julio llegó regalón y llévate los artículos que tanto quieres.
00:14Como televisores, tablets, refrigeradoras, estufas, camas y mucho más.
00:18Todo al crédito y al precio que usted siempre ha soñado.
00:22No dejes pasar esta oportunidad única para renovar tu hogar.
00:25Visítanos en San Pedro Sula, Tegucigalpa, Comayagua, La Ceiba,
00:29Tocóa y Diyunza Electro, Garen, El Progreso, Lloro y en Danlí, El Paraíso.
00:34Diyunza, lo mejor siempre.
00:36Julio vino con todo, Julio llegó regalón a Diyunza.
00:39Diyunza, lo mejor siempre.
00:40Seguimos nomás aquí en Que Viva la Vida.
00:44Y vengase familia para acá en el rinconcito del sabor porque vamos a continuar con nuestra receta.
00:48Esperamos que usted en casita también lo esté haciendo.
00:51Recuerde que puede ver la repetición a través de hch.tv.
00:54Pero bueno, ya tenemos nuestro pollo y nuestra receta.
00:56Recordarle que es nuestro pollo a la naranja, estilo oriental.
00:59Y ahora vamos a agregar lo que es nuestra harina, Diego.
01:02Para que toda la gente esté pendiente, ¿verdad?
01:04Vamos a ir agregando nuestra harina para irlo empapando.
01:06Hay dos formas de hacerlo.
01:07Lo puede agregar así o puede ir incluyendo el pollo en la harina e irlo empapando poquito a poquito.
01:12Entonces, ahora lo que vamos a hacer es revolver a manera que no quede ningún grumito así grandecito,
01:18que nuestro pollo vaya agarrando y se vaya empanizando bien.
01:21Que se vayan conociendo el pollo con la harina, Kenia.
01:23Por lo que le diga, hola harina, hola pollo.
01:26Este proceso que está haciendo Kenia, lo importante es que quede prácticamente un engrudo,
01:33que es lo que se va a formar entre el huevo y la harina.
01:35Y eso es lo que va a hacer que estos pedacitos de pollo queden bien crocantes, bien sueltos y queden con un muy rico aspecto, ¿verdad?
01:45Entonces, nuestro aceite ya está calentito para poder ir agregando cada una de nuestras piezas de pollo
01:49y que se vayan empanizando y que puedan tenerse crujiente, como Diego ya lo había mencionado,
01:54a fuego alto para que ustedes lo puedan hacer.
01:56¿De lo fuego medio también se puede?
01:57Lo puedo hacer a fuego medio alto.
01:59Lo importante de esta receta, Kenia, es que cuando nosotros vamos a hacer fritura,
02:02pretender ser una receta, un aceite a fritura profunda, para que quede crocante por todas partes.
02:10Porque por lo general no le gusta hacerlo, con poquito aceite, entonces queda de un color de uno
02:15y de otro color queda más dorado, pero cuando es con fritura profunda queda completamente parejo.
02:21Bueno, entonces aquí lo vamos a ir revolviendo todavía, queda un poquito de harinita acá abajo.
02:24Entonces a continuación vamos a ir agregando lo que es cada uno.
02:29Vamos a ir agregando cada uno de nuestros pollos a continuación, nuestro aceite.
02:34Vamos a ir agregando uno por uno, Diego explícale por qué uno por uno.
02:37Para que no se vayan a pegar en nuestra harina y no vaya a quedar todo plasmado prácticamente.
02:43Entonces vamos a ir agregando el otro a continuación.
02:45¡Ay, ya viene José!
02:47¡Ay, papá!
02:48Le voy a traer un masking tape para que se lo ponga en esa boca así, mire, Che, por favor.
02:52¿Qué es lo que estamos haciendo, Kenia?
02:54Estamos agregando nuestro pollito, vos.
02:56¿En qué estamos? Pastel.
02:56No estamos haciendo eso, nuestro pollo, mire, aquí vos me venís a poner nerviosa.
03:02Ajá, explícame, ¿qué es lo que estás haciendo?
03:04Vamos a ir agregando cada uno de nuestros pollitos en el aceite para que vaya siendo crujiente.
03:08¿Y cuántos pollos tenemos?
03:09Varios pollos, ¿a qué?
03:10¿Pedaces de carne?
03:11¿Cuántos pollos tiene, qué?
03:11Sí, varios pollos.
03:13Varios.
03:13Más que vos.
03:14Dale, ajá.
03:15¿Y entonces?
03:15Vamos a ir agregando cada uno, ¿por qué?
03:18Para evitar que se vayan a pegar, para evitar que se vaya a hacer solo una masa ahí completa.
03:22Vamos a ir agregando poco a poco cada uno de ellos.
03:24¿Qué le echaste, Kenia?
03:25Mira, le eché lo que es un huevo, le puse harina, le puse lo que es pimienta, le puse lo que es un poquito de sal y soya.
03:32¿Y después de acá, de freír, lo que vamos a hacer?
03:36Eso es en la siguiente.
03:38Es que todo es paso a paso.
03:39Pues sí, pero...
03:40Después de esto, lo que vamos a hacer es comerlo.
03:42¿Comerlo?
03:43Vos no, porque vos lo...
03:44No, pero...
03:45Viene a criticar nada más.
03:46No, pero usted.
03:47¿Qué está metiendo el palillo usted?
03:48Deje de estar metiendo el palillo.
03:49A criticar.
03:50No, yo soy el asistente para que no se le queme el pollo.
03:52Ella lo tira y yo lo saco.
03:54Es que no puede agarrar ni un pedacito de pollo.
03:57No, pero está haciendo bien.
03:58¿Ah?
03:58Tú está haciendo bien.
03:59Mira, vos no estás hablando, dice.
04:00¿Dónde...?
04:00Vos ni está a veces con huevo, ¿puedes?
04:02Mira.
04:03Miren qué bonito.
04:03¿No lo viene a criticar?
04:04Miren qué bonito este pollo.
04:07Miren qué bonito.
04:09Vio qué bonito está quedando, entonces usted en casita lo puede hacer.
04:12Recordarle que los ingredientes a restar es nuestro cebollín, nuestro naranjo, que se rayó en esta ocasión,
04:18nuestros chiles dulces a color y por acá tenemos juguito de naranja.
04:21Ya van a ver cómo va a quedar esta receta, que todos van a comer menos José.
04:25¿Por qué?
04:26Porque no lo viene a criticar.
04:27No, la receta que está haciendo el chef.
04:29No, yo, yo, yo, yo.
04:31¿Todo lo he cortado yo?
04:32Todo lo he cortado.
04:33¿De dónde?
04:34¿De dónde?
04:35Lo importante, lo importante es que miren cómo son cortes pequeños, ¿quién es?
04:39Entonces salen aproximadamente...
04:42¿Qué?
04:42Como los cortes son pequeños, cada uno se va cociendo más rápido, se va haciendo más rápido, va quedando crujiente, ¿me entendés?
04:52Entonces poco a poco vamos a ir agregando en esta ocasión. Gracias, Diego, muy amable.
04:56Perfecto.
04:57¿Lo querés hacer más?
04:58No, no, no, no me preocupo.
05:00Ajá, pero es que yo no puedo.
05:02Pues sí, pero para criticarnos, bueno.
05:03¿Cómo se llama todo esto que estamos haciendo, Kenia?
05:06Pollo de la naranja, es el oriental.
05:08¿Cuáles son los ingredientes?
05:09Ya te lo repetí, es que no he escuchado.
05:11Es que necesito saber, necesito saber.
05:16Chef, si hablas...
05:18Deja con esta de Kenia, déjala que cocine tranquila.
05:21No, pues sí.
05:22Ah, ¿por qué los pedazos de pollo tienen que ser pequeños, Kenia?
05:24Porque si la receta es del oriental.
05:27Ajá.
05:28Porque los chijitos...
05:29Porque los chijitos tienen boca pequeña.
05:30Quiero denunciar a boicot, boicot.
05:33Kenia, no te dejes, es que usted quiere boicotear tu receta.
05:36Es que como él tiene la boicota, ¿eh?
05:39Quiere los coyotes.
05:40O sea que por eso...
05:41O sea que por eso...
05:42Porque los chinitos entonces están...
05:44Así, la boquita chiquita.
05:46Mira, los chinitos todos reciben chiquitos.
05:48¿Qué, mija?
05:48Entonces hay que darle el pollito chiquito.
05:51¿Y usted cómo sabe, Kenia?
05:53Ah, no, no.
05:55¿Me han contado por ahí?
05:56Bueno.
05:57Me han contado por ahí.
05:58Entonces vamos a ir agregando más.
05:59Mira, va por acá.
05:59Qué rico, ¿verdad?
06:00Bueno, mira, ¿sabe qué?
06:00No, pero no vas a comer vos.
06:01¿Sabe qué?
06:02Mira, ve, ve, mira.
06:03No, me vengo para acá.
06:04No, yo me vengo para acá, ¿saben por qué?
06:07Que a usted no lo puede detener nada.
06:10Que nada lo detenga.
06:12Que nada lo detenga para esa fiesta.
06:14Cuando vaya a ver películas.
06:16Cuando vaya a pasar una noche de party.
06:17Cuando vaya a pasar la espectacular, ¿sabe?
06:19Con la nueva Rockstar, papá.
06:21La nueva Rockstar, señores.
06:23Para que usted pueda disfrutar de una noche gamer, una noche espectacular.
06:28Con la nueva Rockstar, no lo puede detener absolutamente nada.
06:33Rockstar, para toda la familia, para toda la gente que nos está viendo en que lleva la vida.
06:38Esto es rico.
06:39Y vengase por acá, porque es momento de su cita médica.
06:54Así que usted váyase a nuestras redes sociales para que se informe del tema que vamos a estar abordando hoy con el doctor Dennis Chirinos.
07:01Gracias.
07:02Gracias.