00:00O Cerrado é o maior celeiro de grãos do mundo.
00:03Isso só foi possível graças ao trabalho da Embrapa,
00:06que está completando, gente, 50 anos a Embrapa Cerrados.
00:10Veja os detalhes com Sebastião Garcia e Alex Fernandes.
00:17O desenvolvimento da agricultura no Cerrado passa pelo trabalho feito neste local.
00:23José Roberto tem 50 anos de Embrapa.
00:27Lorival Vilela, 48.
00:29E imagine o tanto de conhecimento e de trabalho reunidos aqui.
00:34E de desafios também.
00:35Você vê toda essa transformação econômica que ocorreu nessa região do Cerrado,
00:42isso se deve principalmente à transformação dessas áreas,
00:46antes improdutivas ou de baixa produtividade,
00:50nesse celeiro que nós temos hoje de produção de grãos e carne.
00:54Nós fomos o grande protagonista da inserção do Cerrado no processo produtivo,
00:59que representa hoje mais de 50% da produção total de alimento no Brasil.
01:04A pesquisa desenvolvida nesta área retrata bem os desafios e os resultados hoje.
01:10Roberto Guimarães Júnior é da nova geração de pesquisadores.
01:14Aqui ele fala sobre o sistema de integração lavoura-pecuária-floresta,
01:19que concentra numa mesma área a produção agrícola,
01:22a criação de gado e de plantações de árvores, como o eucalipto.
01:26Hoje nós já temos um portfólio de tecnologias que permite com que o produtor aumente a sua renda,
01:33aumente a produtividade, diversifique a sua produção e, ao mesmo tempo, melhore indicadores ambientais.
01:40Renato é doutor em melhoramento de plantas.
01:43Estuda o desenvolvimento do café no Cerrado.
01:46Se hoje é necessidade de um café com maior qualidade,
01:50procurando os cafés especiais, no caso do café, procurando menor cafeína,
01:54a pesquisa tem que direcionar os seus estudos para esse fim.
01:57O que a Embrapa fez no Cerrado nesses 50 anos
02:00foi o que os técnicos chamam de tropicalização da agricultura brasileira,
02:05que começou com a reconstituição do solo.
02:07Afinal, tudo isso aqui era campo nativo.
02:10E avançou depois para o melhoramento genético das culturas.
02:1450 anos atrás se produzia aqui em torno de 1.700 quilos de grãos por hectare em 4 meses.
02:20Hoje a produção passa de 12 mil quilos, quer dizer, 12 toneladas na mesma área e o ano todo.
02:29E olha, os avanços não param por aí.
02:31Nesse laboratório, uma das meninas dos olhos da pesquisa da Embrapa Cerrados hoje.
02:37Uma nova tecnologia capaz de avaliar a saúde do solo.
02:41Nós temos que considerar o conceito de alimento, nutrição e saúde.
02:46Então, um solo com saúde vai produzir um alimento nutritivo, muito mais nutritivo,
02:53que vai impactar na saúde do ser humano.
02:55É só uma das tantas contribuições da pesquisa que sai do campo para a nossa mesa.
03:01Para quem dedicou a maior parte da vida a essa história, é ainda mais do que tudo isso.
03:06É sensacional você passar numa estrada, andar quilômetros e mais quilômetros no cerrado,
03:11ver aquela produção exuberante e falar assim, eu tenho um pedaço de mim nessa produção.
03:17Nós temos um pedaço da Embrapa Cerrado nessa produção.
03:21O que nós estamos fazendo isso é ajudando a produzir comida e riqueza para esse país.
03:26E para a gente conseguir ter uma qualidade de vida no futuro melhor do que a gente já teve no passado.
03:36Parabéns pela Embrapa Cerrados, 50 anos, a Embrapa Nacional 52 anos.
03:43Esses pesquisadores fazem a diferença, né Carol?
03:46Total, viva a Embrapa, viva esses profissionais também que trazem várias pesquisas que chegam à nossa mesa também.
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